黃宇棟和陳二爺喝了一會兒茶,就讓廚房的廚師安排午餐。
不一會兒,飯菜做好了,黃宇棟安排陳二爺幾人吃私房菜。
這個餐廳很豪華,典型的歐式洛可可風格。
黃宇棟說他還有一個餐廳,完全潮汕風格的裝飾建造,因為他也會思念故鄉……
可是他要經常宴請當地官員和一些本地土著豪強吃飯談事,他不願意在餐廳流露出太多華人風格。
為了顯示自己已經融入了當地社會,就裝修了這個純粹荷蘭風的餐廳,用來宴請荷蘭人和雅加達各行各業朋友。
黃宇棟是個聰明的商人,懂得這些微妙的處事之道和自我保護,這意味著他已經融入了當地圈子和社會。
其實,他心裏早已狡兔三窟,隨時準備跑路。
張文龍和梁風、老李他們還是第一次在這樣豪華歐式餐廳裏用餐。
洛可可風格是法國路易十四時代宮廷貴族的生活趣味體現,曾一度風靡歐洲。裝飾建造線條繁複、裝飾富麗、精致典雅。
大量的玻璃鏡和水晶燭燈,屋內一片金碧輝煌,這個繁複的裝飾特點和潮汕風格很像,隻是線條和元素不同。
大家坐下,看的眼花繚亂。
不一會兒,仆人們端上酒菜。
黃宇棟端起高腳杯說道:“你剛到南洋,今天請你吃本地菜,以後再吃潮州菜。
這是來自歐洲的葡萄酒和地方特色菜肴,你們可能吃不習慣。不過吃久了,也別有一番味道,一方水土養一方人。”
印尼是一個不同風味的大熔爐,它有著300多個民族,因此也有著獨特的美食,其中很多民族喜歡使用草藥和香料來增強風味的佳肴,他們更喜歡野味……
大家看著擺在桌子上的菜,五彩繽紛。
仁當是傳統印尼菜,經常被譽為世界上最美味的食物之一,嫩牛肉用美味的香草和香料烹製而成,肉質多汁,香料豐富……
據說,米南加保村民過去就常常采用傳統香料和椰奶烹製牛肉七八個小時,仁當才能達到保鮮肉質,及其保持原汁原味口感的目的。
還有由碎魚肉和木薯粉製成的魚糕,用未成熟的菠蘿蜜與濃椰奶、棕櫚糖混合製成的古德,拉旺燉牛肉,雅加達豆腐什錦,端上來的都是本地特色菜肴……
接著黃宇棟一拍手,上來一堆野味,燒烤眼鏡蛇,熏炸蝙蝠,燉貓頭鷹,鸚鵡大補湯,紅燒蜥蜴,油炸一堆不知名蟲子等等……
陳二爺看了一眼老李,有點下不去口,又覺得不吃不好意思,閉著眼睛喝了幾口鸚鵡湯,味道有點甜香,看樣子放了很多中藥佐料。
老李和梁風,刺靈珠,雷霆倒是一點沒在乎,本來刺靈珠是廣西人,還是土匪出身,她啥都吃。
陳二爺是廣東人,按理說也應該什麽都吃,可是他在江南生活多年,吃習慣了清淡的杭幫菜,有點不適應這些野味。
張文龍吃完了眼鏡蛇,他覺得味道不錯,蜥蜴也很好吃,也吃了不少。
用現在一句流行語:“媽的,沒吃過的東西,老衲就想嚐一嚐……”
不一會兒,一桌子野味都吃光了,當地特色菜大家沒吃幾口,看來幾人都是野性的食肉動物,即使陳二爺也吃了不少蛇肉和蜥蜴。
蜥蜴的外表雖然醜陋無比,鱗片厚重,肉質卻非常鮮嫩,和鱷魚肉差不多,口感很好。
有的放了咖喱和辣椒,雷霆很喜歡吃,不一會兒,額頭吃出了汗……
酒足飯飽,黃宇棟喊來幾輛馬車,仆人們載著幾人,陪陳二爺和老李他們遊覽雅加達的風光。
黃宇棟一是看見來自故鄉的故交很親熱,二是他很懂的待客之道。
陳二爺萬裏迢迢漂洋過海的來到南洋,他應該帶客人轉轉,看看當地風土人情……
黃宇棟帶著陳二爺到了一條不寬的河流旁……
幾人下了馬車,站在河邊,黃宇棟穿著雅加達的富紳標準服飾,戴著當地流行的帽子。
他對陳二爺說道:“乾隆時候,就是在這條河裏,被殺的同胞死屍堆滿了河穀,溪水都被染紅了,這條河就是紅溪……
我的祖上那天第一批逃出城區,和城外的同胞攻擊荷蘭人,也打死了幾百荷蘭人,可是還是失敗了……
那次紅溪慘案失敗原因,是被自己人告密,泄露了很多行動計劃。
我們的人,心不齊……
失敗,固然有荷蘭人的陰謀和挑撥離間,也有我們自己人為非作歹,欺壓當地土著造成很壞影響,激化了社會矛盾……
以後,我是打算離開這個前輩奮鬥百年的城市,回到潮州生活。
或者去馬六甲,這裏未來還會動蕩……”
陳二爺看著這緩緩流過的小河,遠處是清真寺和教堂,一片安詳的風光……
他無法想象那時候這裏發生什麽……
陳二爺說道:“但願不要重蹈曆史,如果你不想回廣東,馬六甲也是個好地方,以後可能會更繁華,那裏民族沒有這麽雜,可以考慮居住生活。”
黃宇棟沒有說話,他一擺手,幾人上了馬車,城區轉了一圈,出城去了郊外……
雅加達有熱帶雨林風景、火山的遺址、神秘的瀉湖、各種珍奇的鳥類。
路過沙灘和椰林、路邊海岸線是清澈的海水。
一眼望去,一片藍天白雲……
不一會兒,仆人趕著馬車到了鄉下一個莊園,這是黃宇棟的產業,中心修造一個荷蘭風格的碉樓別墅,紅色屋頂,堅固高大,很有威勢。
殖民時期,荷蘭殖民者在雅加達建設了許多行政機構、商業中心和住宅區,形成了明顯的社會分層。
殖民官員和荷蘭商人、當地富人們居住在優美的別墅和豪華住宅,而當地居民則生活在簡陋的木質房屋中,貧富懸殊。
雅加達郊區的道路很差,交通很差。
即使現在,你走在大街上懵逼,路邊攤髒亂差,摩托車遍地都是,紅綠燈你看不見幾個,橫穿馬路的人比比皆是,有點像八十年代的中國……
他們的馬車進了莊園,莊園的不遠處是很大的,肉豆蔻和胡椒種植場,一望無盡……
能看出來黃宇棟幾代人在雅加達產業頗豐,已經根深蒂固,很有實力。
這時天色已晚,黃宇棟安排篝火晚餐,仆人們在莊園吃的烤肉,點起篝火,吃著野味,別有一番味道……
吃過晚飯,幾人有點醉意了,黃宇棟留幾人在莊園住下。
第二天,他們要去出海去這個沉船小島,先去考察一下,黃宇棟讓手下安排出海船隻和必要武器。
張文龍透著碉堡樓的窗戶,看著遠處雅加達的夜色和遠處茫茫大海,心潮起伏……
忽然想起過幾天就是端午節了,青黛已經懷孕,他即將做父親了,有點興奮,和思念青黛和蘭蕙。
身在異鄉為異客。
在大洋彼岸雅加達,張文龍居然一夜無眠。
不一會兒,飯菜做好了,黃宇棟安排陳二爺幾人吃私房菜。
這個餐廳很豪華,典型的歐式洛可可風格。
黃宇棟說他還有一個餐廳,完全潮汕風格的裝飾建造,因為他也會思念故鄉……
可是他要經常宴請當地官員和一些本地土著豪強吃飯談事,他不願意在餐廳流露出太多華人風格。
為了顯示自己已經融入了當地社會,就裝修了這個純粹荷蘭風的餐廳,用來宴請荷蘭人和雅加達各行各業朋友。
黃宇棟是個聰明的商人,懂得這些微妙的處事之道和自我保護,這意味著他已經融入了當地圈子和社會。
其實,他心裏早已狡兔三窟,隨時準備跑路。
張文龍和梁風、老李他們還是第一次在這樣豪華歐式餐廳裏用餐。
洛可可風格是法國路易十四時代宮廷貴族的生活趣味體現,曾一度風靡歐洲。裝飾建造線條繁複、裝飾富麗、精致典雅。
大量的玻璃鏡和水晶燭燈,屋內一片金碧輝煌,這個繁複的裝飾特點和潮汕風格很像,隻是線條和元素不同。
大家坐下,看的眼花繚亂。
不一會兒,仆人們端上酒菜。
黃宇棟端起高腳杯說道:“你剛到南洋,今天請你吃本地菜,以後再吃潮州菜。
這是來自歐洲的葡萄酒和地方特色菜肴,你們可能吃不習慣。不過吃久了,也別有一番味道,一方水土養一方人。”
印尼是一個不同風味的大熔爐,它有著300多個民族,因此也有著獨特的美食,其中很多民族喜歡使用草藥和香料來增強風味的佳肴,他們更喜歡野味……
大家看著擺在桌子上的菜,五彩繽紛。
仁當是傳統印尼菜,經常被譽為世界上最美味的食物之一,嫩牛肉用美味的香草和香料烹製而成,肉質多汁,香料豐富……
據說,米南加保村民過去就常常采用傳統香料和椰奶烹製牛肉七八個小時,仁當才能達到保鮮肉質,及其保持原汁原味口感的目的。
還有由碎魚肉和木薯粉製成的魚糕,用未成熟的菠蘿蜜與濃椰奶、棕櫚糖混合製成的古德,拉旺燉牛肉,雅加達豆腐什錦,端上來的都是本地特色菜肴……
接著黃宇棟一拍手,上來一堆野味,燒烤眼鏡蛇,熏炸蝙蝠,燉貓頭鷹,鸚鵡大補湯,紅燒蜥蜴,油炸一堆不知名蟲子等等……
陳二爺看了一眼老李,有點下不去口,又覺得不吃不好意思,閉著眼睛喝了幾口鸚鵡湯,味道有點甜香,看樣子放了很多中藥佐料。
老李和梁風,刺靈珠,雷霆倒是一點沒在乎,本來刺靈珠是廣西人,還是土匪出身,她啥都吃。
陳二爺是廣東人,按理說也應該什麽都吃,可是他在江南生活多年,吃習慣了清淡的杭幫菜,有點不適應這些野味。
張文龍吃完了眼鏡蛇,他覺得味道不錯,蜥蜴也很好吃,也吃了不少。
用現在一句流行語:“媽的,沒吃過的東西,老衲就想嚐一嚐……”
不一會兒,一桌子野味都吃光了,當地特色菜大家沒吃幾口,看來幾人都是野性的食肉動物,即使陳二爺也吃了不少蛇肉和蜥蜴。
蜥蜴的外表雖然醜陋無比,鱗片厚重,肉質卻非常鮮嫩,和鱷魚肉差不多,口感很好。
有的放了咖喱和辣椒,雷霆很喜歡吃,不一會兒,額頭吃出了汗……
酒足飯飽,黃宇棟喊來幾輛馬車,仆人們載著幾人,陪陳二爺和老李他們遊覽雅加達的風光。
黃宇棟一是看見來自故鄉的故交很親熱,二是他很懂的待客之道。
陳二爺萬裏迢迢漂洋過海的來到南洋,他應該帶客人轉轉,看看當地風土人情……
黃宇棟帶著陳二爺到了一條不寬的河流旁……
幾人下了馬車,站在河邊,黃宇棟穿著雅加達的富紳標準服飾,戴著當地流行的帽子。
他對陳二爺說道:“乾隆時候,就是在這條河裏,被殺的同胞死屍堆滿了河穀,溪水都被染紅了,這條河就是紅溪……
我的祖上那天第一批逃出城區,和城外的同胞攻擊荷蘭人,也打死了幾百荷蘭人,可是還是失敗了……
那次紅溪慘案失敗原因,是被自己人告密,泄露了很多行動計劃。
我們的人,心不齊……
失敗,固然有荷蘭人的陰謀和挑撥離間,也有我們自己人為非作歹,欺壓當地土著造成很壞影響,激化了社會矛盾……
以後,我是打算離開這個前輩奮鬥百年的城市,回到潮州生活。
或者去馬六甲,這裏未來還會動蕩……”
陳二爺看著這緩緩流過的小河,遠處是清真寺和教堂,一片安詳的風光……
他無法想象那時候這裏發生什麽……
陳二爺說道:“但願不要重蹈曆史,如果你不想回廣東,馬六甲也是個好地方,以後可能會更繁華,那裏民族沒有這麽雜,可以考慮居住生活。”
黃宇棟沒有說話,他一擺手,幾人上了馬車,城區轉了一圈,出城去了郊外……
雅加達有熱帶雨林風景、火山的遺址、神秘的瀉湖、各種珍奇的鳥類。
路過沙灘和椰林、路邊海岸線是清澈的海水。
一眼望去,一片藍天白雲……
不一會兒,仆人趕著馬車到了鄉下一個莊園,這是黃宇棟的產業,中心修造一個荷蘭風格的碉樓別墅,紅色屋頂,堅固高大,很有威勢。
殖民時期,荷蘭殖民者在雅加達建設了許多行政機構、商業中心和住宅區,形成了明顯的社會分層。
殖民官員和荷蘭商人、當地富人們居住在優美的別墅和豪華住宅,而當地居民則生活在簡陋的木質房屋中,貧富懸殊。
雅加達郊區的道路很差,交通很差。
即使現在,你走在大街上懵逼,路邊攤髒亂差,摩托車遍地都是,紅綠燈你看不見幾個,橫穿馬路的人比比皆是,有點像八十年代的中國……
他們的馬車進了莊園,莊園的不遠處是很大的,肉豆蔻和胡椒種植場,一望無盡……
能看出來黃宇棟幾代人在雅加達產業頗豐,已經根深蒂固,很有實力。
這時天色已晚,黃宇棟安排篝火晚餐,仆人們在莊園吃的烤肉,點起篝火,吃著野味,別有一番味道……
吃過晚飯,幾人有點醉意了,黃宇棟留幾人在莊園住下。
第二天,他們要去出海去這個沉船小島,先去考察一下,黃宇棟讓手下安排出海船隻和必要武器。
張文龍透著碉堡樓的窗戶,看著遠處雅加達的夜色和遠處茫茫大海,心潮起伏……
忽然想起過幾天就是端午節了,青黛已經懷孕,他即將做父親了,有點興奮,和思念青黛和蘭蕙。
身在異鄉為異客。
在大洋彼岸雅加達,張文龍居然一夜無眠。