張文龍進了餐廳，那時候可能不叫餐廳，叫飯堂，還是叫什麽我不得而知，總之就是吃飯的地方。
餐桌很大，能坐十幾個人，看是定製的，當時老百姓家裏就是八仙桌吃飯或者對拚的月牙桌，這個圓桌是個整體，和現代的很相似，不過是黃花梨的。
陳龍老爺子已經坐在主位了，還有陳總管，陳二爺也和張文龍一起坐下，女眷們在屏風裏麵另外一桌，看不清楚幾個人。
這個餐廳裝飾非常豪華，和陳龍住的房間清雅風格廻異，
棚頂都是樟木雕刻的人物戲曲故事，刷著金漆，牆壁也是很多木雕護牆，地麵青磚上還鋪著地毯，那時候很少家裏鋪設地毯。
餐廳裏擺放的家具都是廣東潮汕風格，紅木上都鑲嵌著螺鈿，螺鈿在燈光下折射著彩虹的光澤。
屋裏燭火通明，並不昏暗，餐桌上的酒杯和筷子都是銀子的。
盤碗和茶杯卻是當時清代乾隆的官窯，乾隆年間，很多官窯瓷器民間已經流通，陳府家裏不少官窯瓷器。
張文龍對著陳老爺子鞠躬問好就坐下了，陳龍點頭回禮，並不傲慢，很和氣。
陳龍隨便問了幾句，張文龍一一做答，張文龍救了他的孫子，他很感激，並沒有把張文龍當做下人對待。
菜還沒有端上來，幾個人喝了一會兒茶，張文龍看茶湯是福建的大紅袍。
茶湯在青花瓷的茶杯裏顏色很好看，喝了一口，入口留香，口感極好。
他們沒有馬上開席，看樣子還在等人，過了一盞茶，人還沒有來，陳龍說：“不等了，開始吃飯吧。”
丫鬟就一一把菜端上來，四個人十二盤菜，十二碟小菜，還有八個湯，廣東人喜歡喝湯。
這些菜張文龍都沒吃過，甚至好多沒有見過，大家開始吃飯，張文龍並沒有急著動筷子，他想看看其他人怎麽吃，先吃什麽。
他對於酒桌禮儀還是懂點了，畢竟兩個月來和師傅查幹他們也是天天在酒肆豪吃，他已經不是那個沒見過世麵的黑炭了。
陳二爺看張文龍沒有動筷子，就夾起來一塊肉給他放在了碗裏，看來陳二爺是真的感激張文龍，沒把他當外人，然後說：
“吃吧，這是豹子胎。”
張文龍一驚，他聽六爺說起過豹胎美味，沒想到在陳府能吃到，這是滿漢全席裏的一道菜。
豹胎是“山八珍”裏的一種菜：駝峰、熊掌、猩唇、猴腦、象鼻、豹胎、犀尾、鹿筋，這些食材主要來自野生動物。
張文龍有點下不去口，白天他還在和這隻豹子搏鬥差點命喪其口.
沒想到還是隻懷孕母豹子，現在要吃掉它的胎盤，他覺得有點殘忍。
陳龍看見了張文龍的不忍之色，說：
“不要下不去口，人是世間最殘忍的東西，有些動物也是要人吃的，你不吃它，它也會吃你。
今天，要不是你救了我孫子，我孫子就被這隻豹子吃了。”
張文龍聽他這麽說，就吃了一口，感覺味道確實不錯。
這豹胎是和豬腦一起做成，蒸豬腦全形，與雞塊、肘肉等文火煨熟，現在的滿漢全席裏的這道菜是用羊胎盤做的假豹胎。
豹胎：豹子的胎盤，自古以來是珍貴的肴饌，豹子現在是保護動物，已經不能吃了，吃了犯罪坐牢。
《韓非子》卷七《喻老》：“昔者紂為象箸而箕子怖。
以為象箸必不加於土鉶，必將犀玉之杯。
象箸玉杯必不羹菽藿，則必旄象豹胎。”
可見紂王也愛吃豹胎，也能看出其名貴。
陳總管又指著其中一盤像巴掌的東西說：
“這是熊掌，陳老爺聽說你是北方人，可能愛吃野味，今天特意做的都是野味。
這是飛龍，這是鹿筋，這是猩唇。”
猩唇也是名貴的食品，這也是滿漢全席裏的一道菜。
據說乾隆四十年，巡撫閔少儀贈紀曉嵐兩個猩唇，都把猩唇裝在錦盒裏送人，可見此物也很稀少珍貴。
實際上是把猩猩從額到下頦完整地剝下來晾幹的，口鼻眉眼都在，是一張猩猩的臉。
很像京劇裏的麵具，不僅僅單是猩猩嘴唇，聽著很殘忍。
關於美食猩唇的記錄很早，《呂氏春秋.本味篇》裏麵就說：“肉之美者，猩猩之唇，獾獾之炙。”
老祖宗們很會吃，也很膽大敢吃，陳龍是廣東人，也啥都敢吃。
這個陳府今天招待張文龍也算最高級別了......
張文龍忽然心裏有個念頭冒出來，不會養的那些猛獸動物啥的都是為了吃的吧？他心裏一驚......
陳府的盛情，讓張文龍有點不好意思，畢竟他隻是個下人，還是個才十八歲的年輕人。
他覺得這些陳府中人不是壞人，也都很懂得知恩圖報，這樣盛情款待，他有點不知所措。
陳龍倒是沒有吃幾口這些野味，他主要吃那些小菜和湯，湯也都做法精細，鮮美異常，材料不知。
佛跳牆啥的張文龍是認識的，六爺他們吃過，其它的湯類就不知道了。
陳總管一一介紹了一下，張文龍也就不推辭了，開始吃喝。
陳龍說：“我不喝酒好多年了，今天破例喝一杯，為了你救了我孫子的命。”
他端起了酒杯站了起來，陳二爺他們也都一起站起來，端起來了杯子一口幹掉。
酒是多年陳釀，酒味醇厚，這點酒張文龍喝和沒喝差不多，一點醉意沒有，老爺子卻喝完之後不停的咳嗽。
幾人坐下，陳龍咳嗽了幾下才緩過來，他可能肺子不太好。
這也很正常，他幾十年在地下盜墓呼吸汙濁的空氣，能好到哪裏去？
陳二爺站起來給他捶了捶背，這陳二爺還很孝順，就說：
“不要喝了，我們心意到了，是要感謝張文龍這個年輕人，不過以後日子長著呢。”
他勸陳龍，陳龍點了點頭，沒有再繼續喝下去。
張文龍想，那幾個小姐在內屋吃飯，居然沒有看到，他有點失落，那時候吃飯男女是不同席的，何況大戶人家，規矩更多。
陳府因為都是江湖中人，禮儀還沒那麽複雜，管教也不太嚴格，但是吃飯也不和客人同桌。
張文龍正在遐想，門外一個人走了進來。
此人四十歲左右，一身黑緞長衫，繡滿紅色牡丹花，紅黑搭配很好看，比張文龍穿的藍色紅花衣服華麗的多。
這人長的很是秀美，也不乏俊朗，隻是臉上有香粉味兒，他手裏拿著折扇.
這是春天，天還沒熱，他也拿著扇子，一看典型紈絝子弟。
他進來跟幾人問好打了招呼，也坐在了陳龍身邊。
原來他是陳龍的三兒子，叫陳山木，陳二爺叫陳行木。
據說他三個兒子名字都帶木字，陳龍迷信，他幹了一輩子地下盜墓工作，每天和土打交道，他怕出意外，生的孩子名字帶木字，取木能克土之意，希望保佑他平安。
原來剛才在等他吃飯，陳山木在金陵城裏浪蕩，才回來，那個陳大爺沒有出現，可能在外地辦事。
這個陳三爺沒有見過張文龍，看見他坐在這有些驚詫。
陳二爺就把張文龍救下他兒子的經過講了一下，這個陳三爺沒有說什麽，眼角還是有些看不起，不過也沒表現出來太多。
陳山木坐下吃了幾口菜，喝了幾杯酒，拿起手帕擦了擦嘴角，對陳龍說：
“我今天去錦香樓，看見了一個人，就是去年來咱們府上偷盜的那個蒙古人，他也在聽曲，我認出他來，他沒有認出我。
他還帶著四個蒙古人，是不是又來打咱們家主意。”
說完他看了一眼張文龍，他聽見張文龍剛才跟他回禮說話是北方人的口音，這個陳三爺很警覺的看了張文龍一眼。
不過，他也沒在乎張文龍在場，還是繼續說下去。
“我看見他們在聽曲，就下樓了，和餘猛在樓下遠處等他們下樓”
用現在話說，這個餘猛是他的車夫兼保鏢。
這個陳三爺還很聰明。
“我倆在外麵等了很久，那幾個蒙古人才下樓，我們一路跟蹤，找到了他們住處，他們也沒有發現我們，你看這事情怎麽辦？”陳山木說完，喝了口酒。
陳二爺聽他說完，也看了一眼張文龍，沒有說話，眼睛看向了陳龍，他在等陳龍怎麽說。
這個陳二爺很有涵養，沉得住氣。
陳龍咳嗽一聲，放下筷子，拿起茶杯喝了一口茶，想了一下說：
“你確定沒有看錯麽？”
“沒有看錯，絕對是他，他那天來園子裏偷東西，我帶人抓得他，家丁們把他打傷了，長相我記得很清楚。
當時我站在遠處指揮，那天人雜，他估計沒有看清楚，沒認出來我。”陳三爺說。
“哦，你繼續安排人監視他們行蹤，要注意安全，不要動手，不要被他們發覺，看他們來南京有什麽目的？”
陳龍老江湖，薑還是老的辣，也更鎮靜，並沒有把這事太放在心上。
“過幾天，你姐姐也回來了，你不要四處亂走，也幫著你二哥把事情料理一下。
這幾天都是他一個人忙，你大哥還沒回來。”說完，又咳嗽一下。
他喝了口茶，看了看張文龍，說：
“你到江寧府多久了？”
“我到了二十多天了”。
“你剛來的時候住在哪裏？”
“我...我住在我親戚家，在玄武湖。”
“嗯......”
陳龍沒有再說話，好像心裏在想著什麽事......
餐桌很大，能坐十幾個人，看是定製的，當時老百姓家裏就是八仙桌吃飯或者對拚的月牙桌，這個圓桌是個整體，和現代的很相似，不過是黃花梨的。
陳龍老爺子已經坐在主位了，還有陳總管，陳二爺也和張文龍一起坐下，女眷們在屏風裏麵另外一桌，看不清楚幾個人。
這個餐廳裝飾非常豪華，和陳龍住的房間清雅風格廻異，
棚頂都是樟木雕刻的人物戲曲故事，刷著金漆，牆壁也是很多木雕護牆，地麵青磚上還鋪著地毯，那時候很少家裏鋪設地毯。
餐廳裏擺放的家具都是廣東潮汕風格，紅木上都鑲嵌著螺鈿，螺鈿在燈光下折射著彩虹的光澤。
屋裏燭火通明，並不昏暗，餐桌上的酒杯和筷子都是銀子的。
盤碗和茶杯卻是當時清代乾隆的官窯，乾隆年間，很多官窯瓷器民間已經流通，陳府家裏不少官窯瓷器。
張文龍對著陳老爺子鞠躬問好就坐下了，陳龍點頭回禮，並不傲慢，很和氣。
陳龍隨便問了幾句，張文龍一一做答，張文龍救了他的孫子，他很感激，並沒有把張文龍當做下人對待。
菜還沒有端上來，幾個人喝了一會兒茶，張文龍看茶湯是福建的大紅袍。
茶湯在青花瓷的茶杯裏顏色很好看，喝了一口，入口留香，口感極好。
他們沒有馬上開席，看樣子還在等人，過了一盞茶，人還沒有來，陳龍說：“不等了，開始吃飯吧。”
丫鬟就一一把菜端上來，四個人十二盤菜，十二碟小菜，還有八個湯，廣東人喜歡喝湯。
這些菜張文龍都沒吃過，甚至好多沒有見過，大家開始吃飯，張文龍並沒有急著動筷子，他想看看其他人怎麽吃，先吃什麽。
他對於酒桌禮儀還是懂點了，畢竟兩個月來和師傅查幹他們也是天天在酒肆豪吃，他已經不是那個沒見過世麵的黑炭了。
陳二爺看張文龍沒有動筷子，就夾起來一塊肉給他放在了碗裏，看來陳二爺是真的感激張文龍，沒把他當外人，然後說：
“吃吧，這是豹子胎。”
張文龍一驚，他聽六爺說起過豹胎美味，沒想到在陳府能吃到，這是滿漢全席裏的一道菜。
豹胎是“山八珍”裏的一種菜：駝峰、熊掌、猩唇、猴腦、象鼻、豹胎、犀尾、鹿筋，這些食材主要來自野生動物。
張文龍有點下不去口，白天他還在和這隻豹子搏鬥差點命喪其口.
沒想到還是隻懷孕母豹子，現在要吃掉它的胎盤，他覺得有點殘忍。
陳龍看見了張文龍的不忍之色，說：
“不要下不去口，人是世間最殘忍的東西，有些動物也是要人吃的，你不吃它，它也會吃你。
今天，要不是你救了我孫子，我孫子就被這隻豹子吃了。”
張文龍聽他這麽說，就吃了一口，感覺味道確實不錯。
這豹胎是和豬腦一起做成，蒸豬腦全形，與雞塊、肘肉等文火煨熟，現在的滿漢全席裏的這道菜是用羊胎盤做的假豹胎。
豹胎：豹子的胎盤，自古以來是珍貴的肴饌，豹子現在是保護動物，已經不能吃了，吃了犯罪坐牢。
《韓非子》卷七《喻老》：“昔者紂為象箸而箕子怖。
以為象箸必不加於土鉶，必將犀玉之杯。
象箸玉杯必不羹菽藿，則必旄象豹胎。”
可見紂王也愛吃豹胎，也能看出其名貴。
陳總管又指著其中一盤像巴掌的東西說：
“這是熊掌，陳老爺聽說你是北方人，可能愛吃野味，今天特意做的都是野味。
這是飛龍，這是鹿筋，這是猩唇。”
猩唇也是名貴的食品，這也是滿漢全席裏的一道菜。
據說乾隆四十年，巡撫閔少儀贈紀曉嵐兩個猩唇，都把猩唇裝在錦盒裏送人，可見此物也很稀少珍貴。
實際上是把猩猩從額到下頦完整地剝下來晾幹的，口鼻眉眼都在，是一張猩猩的臉。
很像京劇裏的麵具，不僅僅單是猩猩嘴唇，聽著很殘忍。
關於美食猩唇的記錄很早，《呂氏春秋.本味篇》裏麵就說：“肉之美者，猩猩之唇，獾獾之炙。”
老祖宗們很會吃，也很膽大敢吃，陳龍是廣東人，也啥都敢吃。
這個陳府今天招待張文龍也算最高級別了......
張文龍忽然心裏有個念頭冒出來，不會養的那些猛獸動物啥的都是為了吃的吧？他心裏一驚......
陳府的盛情，讓張文龍有點不好意思，畢竟他隻是個下人，還是個才十八歲的年輕人。
他覺得這些陳府中人不是壞人，也都很懂得知恩圖報，這樣盛情款待，他有點不知所措。
陳龍倒是沒有吃幾口這些野味，他主要吃那些小菜和湯，湯也都做法精細，鮮美異常，材料不知。
佛跳牆啥的張文龍是認識的，六爺他們吃過，其它的湯類就不知道了。
陳總管一一介紹了一下，張文龍也就不推辭了，開始吃喝。
陳龍說：“我不喝酒好多年了，今天破例喝一杯，為了你救了我孫子的命。”
他端起了酒杯站了起來，陳二爺他們也都一起站起來，端起來了杯子一口幹掉。
酒是多年陳釀，酒味醇厚，這點酒張文龍喝和沒喝差不多，一點醉意沒有，老爺子卻喝完之後不停的咳嗽。
幾人坐下，陳龍咳嗽了幾下才緩過來，他可能肺子不太好。
這也很正常，他幾十年在地下盜墓呼吸汙濁的空氣，能好到哪裏去？
陳二爺站起來給他捶了捶背，這陳二爺還很孝順，就說：
“不要喝了，我們心意到了，是要感謝張文龍這個年輕人，不過以後日子長著呢。”
他勸陳龍，陳龍點了點頭，沒有再繼續喝下去。
張文龍想，那幾個小姐在內屋吃飯，居然沒有看到，他有點失落，那時候吃飯男女是不同席的，何況大戶人家，規矩更多。
陳府因為都是江湖中人，禮儀還沒那麽複雜，管教也不太嚴格，但是吃飯也不和客人同桌。
張文龍正在遐想，門外一個人走了進來。
此人四十歲左右，一身黑緞長衫，繡滿紅色牡丹花，紅黑搭配很好看，比張文龍穿的藍色紅花衣服華麗的多。
這人長的很是秀美，也不乏俊朗，隻是臉上有香粉味兒，他手裏拿著折扇.
這是春天，天還沒熱，他也拿著扇子，一看典型紈絝子弟。
他進來跟幾人問好打了招呼，也坐在了陳龍身邊。
原來他是陳龍的三兒子，叫陳山木，陳二爺叫陳行木。
據說他三個兒子名字都帶木字，陳龍迷信，他幹了一輩子地下盜墓工作，每天和土打交道，他怕出意外，生的孩子名字帶木字，取木能克土之意，希望保佑他平安。
原來剛才在等他吃飯，陳山木在金陵城裏浪蕩，才回來，那個陳大爺沒有出現，可能在外地辦事。
這個陳三爺沒有見過張文龍，看見他坐在這有些驚詫。
陳二爺就把張文龍救下他兒子的經過講了一下，這個陳三爺沒有說什麽，眼角還是有些看不起，不過也沒表現出來太多。
陳山木坐下吃了幾口菜，喝了幾杯酒，拿起手帕擦了擦嘴角，對陳龍說：
“我今天去錦香樓，看見了一個人，就是去年來咱們府上偷盜的那個蒙古人，他也在聽曲，我認出他來，他沒有認出我。
他還帶著四個蒙古人，是不是又來打咱們家主意。”
說完他看了一眼張文龍，他聽見張文龍剛才跟他回禮說話是北方人的口音，這個陳三爺很警覺的看了張文龍一眼。
不過，他也沒在乎張文龍在場，還是繼續說下去。
“我看見他們在聽曲，就下樓了，和餘猛在樓下遠處等他們下樓”
用現在話說，這個餘猛是他的車夫兼保鏢。
這個陳三爺還很聰明。
“我倆在外麵等了很久，那幾個蒙古人才下樓，我們一路跟蹤，找到了他們住處，他們也沒有發現我們，你看這事情怎麽辦？”陳山木說完，喝了口酒。
陳二爺聽他說完，也看了一眼張文龍，沒有說話，眼睛看向了陳龍，他在等陳龍怎麽說。
這個陳二爺很有涵養，沉得住氣。
陳龍咳嗽一聲，放下筷子，拿起茶杯喝了一口茶，想了一下說：
“你確定沒有看錯麽？”
“沒有看錯，絕對是他，他那天來園子裏偷東西，我帶人抓得他，家丁們把他打傷了，長相我記得很清楚。
當時我站在遠處指揮，那天人雜，他估計沒有看清楚，沒認出來我。”陳三爺說。
“哦，你繼續安排人監視他們行蹤，要注意安全，不要動手，不要被他們發覺，看他們來南京有什麽目的？”
陳龍老江湖，薑還是老的辣，也更鎮靜，並沒有把這事太放在心上。
“過幾天，你姐姐也回來了，你不要四處亂走，也幫著你二哥把事情料理一下。
這幾天都是他一個人忙，你大哥還沒回來。”說完，又咳嗽一下。
他喝了口茶，看了看張文龍，說：
“你到江寧府多久了？”
“我到了二十多天了”。
“你剛來的時候住在哪裏？”
“我...我住在我親戚家，在玄武湖。”
“嗯......”
陳龍沒有再說話，好像心裏在想著什麽事......