第33章 還要
穿書七零:開局肥丫怒踹男主 作者:煙火裏隻剩塵埃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸沉洗完手,一抬眼就瞅見程明月亮閃閃的眼睛,他嘴角微微一揚,輕聲道:“我餓啦。”
餓啦?!
不是說要講秘密嗎?
還有,他中午不是吃了兩大碗麵條嗎?咋又餓啦?!
程明月心裏暗暗吐槽:她這是找了個飯桶回家呀!
程明月再瞅瞅陸沉,見他還是那副不吃飽飯堅決不開口的模樣,無奈地歎了口氣,乖乖走進廚房。
程明月一進廚房就開始發愁。
這真是巧婦難為無米之炊啊!她現在真不知道該做點啥飯好。
家裏就隻有土豆、紅薯和大白菜。
程明月琢磨了一小會兒,這才決定晚上做點土豆餅吃。
陸沉見程明月在洗土豆,他非常自覺地一屁股坐在木墩上,開始生火。
這一點程明月必須給陸沉打滿分。
雖說現在這個年代已經提倡男女平等,可家務活大多還是女人在做。
而且這個地方偏北,這兒的男人普遍有點大男子主義,都覺得家務活就該女人來幹,他們男人隻負責上工幹活就行。
這可真夠奇葩的。
男人上工的時候,女人也在上工,男人休息的時候,女人卻在忙裏忙外,又是做飯,又是打掃衛生,又是洗衣服。有的家裏養雞,還得負責喂雞、看孩子,簡直忙得不可開交。
可那些男人從來不說幫忙搭把手,反而像個老太爺似的,就等著女人把飯菜做好端上桌。
就這還嫌東嫌西。
吃完飯,這些老太爺又把碗一扔,找人聊天去了,一點都不體諒家裏女人有多辛苦。
一想到陸沉早上蒸的紅薯,程明月看陸沉就越發順眼了。
程明月先把土豆蒸熟,放涼後去皮壓成泥,再加點麵粉和鹽,揉成拳頭大小的小團子。
接著用擀麵杖把小團子輕輕擀開,一個土豆餅的餅胚就搞定了。
然後依葫蘆畫瓢,程明月很快就做出了整整齊齊一案板的土豆餅胚。
她先在鍋裏輕輕刷了一層油,然後對正在燒火的陸沉說道:“火隻要一點點就行,不然土豆餅容易糊。”
見陸沉點頭,程明月這才把土豆餅一個一個小心地貼在鍋裏,沒多久就全給翻了個麵兒,翻過來的這麵焦黃焦黃的,看著就超有食欲。
又等了一小會兒,程明月就用鏟子把土豆餅輕輕鏟起來放在盆裏。
等餅稍微涼了會兒,程明月拿起一塊土豆餅遞到陸沉嘴邊,“嚐嚐看,味道咋樣?”
陸沉看著陳明月那充滿期待的眼神,輕輕咬了一口,眼睛一下子亮了起來,“好吃!”
得了陸沉這一句誇獎,程明月尾巴都快翹到天上去了,她臭屁地抬起下巴:“那是自然,我以前就是不愛做飯,隻要我認真研究,肯定能成為頂級大廚。”
陸沉看著陳明月那像偷了油的小老鼠似的歡快神情,心底也不由得湧起一絲陌生的愉悅,輕聲道:“還要。”
程明月先是一愣,不明白陸沉這話啥意思,看到他眼睛直勾勾地盯著自己手裏的那塊土豆餅,頓時哈哈大笑起來。
陸沉被程明月笑得渾身不自在,不過他還是就著程明月的手,一口接一口把土豆餅吃得精光。
等程明月把所有土豆餅都烤熟後,又就著油鍋,炒了個醋溜大白菜和酸辣土豆絲。
這才洗好鍋,又往鍋裏加了小半鍋水,接著把米淘好放在一邊,對陸沉說道:“等會兒水開了,把米倒鍋裏就行啦。
你先在家幫忙煮稀飯,我拿點兒土豆餅去給我爹娘嚐嚐。”
程明月說完,撿了小半盆土豆餅,就往家走去。
她到家的時候,家裏也正在吃晚飯。
白河大隊很是窮苦,村裏大多數人家有時候甚至隻吃兩頓飯。
村長兩口子心疼原主和兩個小孫子,這才養成了吃晚飯的習慣。
說是晚飯,其實也很簡單,不是野菜團子就是野菜糊糊。
程明月見又是這兩樣,不禁皺了皺眉,把盆裏的土豆餅放在桌上,說道:
“爹娘,小龍和小虎正是長身體的時候,以後給他們做飯,別老是吃這兩樣啦,沒啥營養,小孩都長不高,還容易生病。”
王桂花輕輕拍了程明月一下,嗔怪道:“你這死丫頭,可別胡說八道。咱們從小就吃這些,你看看你大哥二哥,長得高高大大的,像牛一樣。
就連你,在咱們村的小姑娘裏,個頭也是很出挑的,哪像你說的長不高。
再說了,這年頭不都這樣嘛,咱家還是少數幾家吃晚飯的,其他人家一天就隻吃兩頓飯,哪有那麽多講究。”
程明月見跟她娘說了半天也說不通,索性就不再多言。
又聽王桂花驚呼道:‘你這餅子是咋做的呀?焦黃焦黃的,放了不少油吧。娘給你的那點麵粉和油是不是全讓你給謔謔了?”
程明月搖了搖頭,“沒有的娘,我就隻在鍋底刷了一層油,這餅子是土豆做的,隻加了一點點麵粉,您嚐嚐,可香了呢。”
說完,遞給王桂花和村長一人一塊,又給自家兩個小侄子每人遞了一塊。
小龍和小虎自打程明月把土豆餅放在桌上,那眼神就沒離開過。
要不是他們家裏規矩嚴,他倆早就撲上去搶了。
這會兒見小姑姑遞餅子過來,更是二話不說,直接就啃了起來。
程向東和程向南也給自家媳婦兒遞了第一塊,自己也拿了一塊兒啃起來。
程向南隻吃了一口,眼睛就眯了起來:“小妹你這做飯的手藝可以呀,我還從來沒想過土豆竟然可以做成餅吃。”
王桂花也不由感歎道:“誰說不是呢?之前家裏的土豆最多就是蒸著吃或者炒個土豆絲,哪裏還有這麽多花花道道。”
張紅英是個心細的,她看自家兒子吃的那麽開心,不由開口問道:“小妹,這土豆餅到底是怎麽做的?趕明兒我們也給家裏做一些,給他們換換口味。”
程明月很是簡單的把製作過程說了一遍。
張紅英本來就在廚房裏的一把好手,大致一聽程明月的做法,心裏就有了數。
這時一直沒咋開口的村長開口說道:“月兒啊,晚點兒時候讓你娘去你王大嬸兒家換幾樣別的菜回來,你明天多炒兩個菜。”
餓啦?!
不是說要講秘密嗎?
還有,他中午不是吃了兩大碗麵條嗎?咋又餓啦?!
程明月心裏暗暗吐槽:她這是找了個飯桶回家呀!
程明月再瞅瞅陸沉,見他還是那副不吃飽飯堅決不開口的模樣,無奈地歎了口氣,乖乖走進廚房。
程明月一進廚房就開始發愁。
這真是巧婦難為無米之炊啊!她現在真不知道該做點啥飯好。
家裏就隻有土豆、紅薯和大白菜。
程明月琢磨了一小會兒,這才決定晚上做點土豆餅吃。
陸沉見程明月在洗土豆,他非常自覺地一屁股坐在木墩上,開始生火。
這一點程明月必須給陸沉打滿分。
雖說現在這個年代已經提倡男女平等,可家務活大多還是女人在做。
而且這個地方偏北,這兒的男人普遍有點大男子主義,都覺得家務活就該女人來幹,他們男人隻負責上工幹活就行。
這可真夠奇葩的。
男人上工的時候,女人也在上工,男人休息的時候,女人卻在忙裏忙外,又是做飯,又是打掃衛生,又是洗衣服。有的家裏養雞,還得負責喂雞、看孩子,簡直忙得不可開交。
可那些男人從來不說幫忙搭把手,反而像個老太爺似的,就等著女人把飯菜做好端上桌。
就這還嫌東嫌西。
吃完飯,這些老太爺又把碗一扔,找人聊天去了,一點都不體諒家裏女人有多辛苦。
一想到陸沉早上蒸的紅薯,程明月看陸沉就越發順眼了。
程明月先把土豆蒸熟,放涼後去皮壓成泥,再加點麵粉和鹽,揉成拳頭大小的小團子。
接著用擀麵杖把小團子輕輕擀開,一個土豆餅的餅胚就搞定了。
然後依葫蘆畫瓢,程明月很快就做出了整整齊齊一案板的土豆餅胚。
她先在鍋裏輕輕刷了一層油,然後對正在燒火的陸沉說道:“火隻要一點點就行,不然土豆餅容易糊。”
見陸沉點頭,程明月這才把土豆餅一個一個小心地貼在鍋裏,沒多久就全給翻了個麵兒,翻過來的這麵焦黃焦黃的,看著就超有食欲。
又等了一小會兒,程明月就用鏟子把土豆餅輕輕鏟起來放在盆裏。
等餅稍微涼了會兒,程明月拿起一塊土豆餅遞到陸沉嘴邊,“嚐嚐看,味道咋樣?”
陸沉看著陳明月那充滿期待的眼神,輕輕咬了一口,眼睛一下子亮了起來,“好吃!”
得了陸沉這一句誇獎,程明月尾巴都快翹到天上去了,她臭屁地抬起下巴:“那是自然,我以前就是不愛做飯,隻要我認真研究,肯定能成為頂級大廚。”
陸沉看著陳明月那像偷了油的小老鼠似的歡快神情,心底也不由得湧起一絲陌生的愉悅,輕聲道:“還要。”
程明月先是一愣,不明白陸沉這話啥意思,看到他眼睛直勾勾地盯著自己手裏的那塊土豆餅,頓時哈哈大笑起來。
陸沉被程明月笑得渾身不自在,不過他還是就著程明月的手,一口接一口把土豆餅吃得精光。
等程明月把所有土豆餅都烤熟後,又就著油鍋,炒了個醋溜大白菜和酸辣土豆絲。
這才洗好鍋,又往鍋裏加了小半鍋水,接著把米淘好放在一邊,對陸沉說道:“等會兒水開了,把米倒鍋裏就行啦。
你先在家幫忙煮稀飯,我拿點兒土豆餅去給我爹娘嚐嚐。”
程明月說完,撿了小半盆土豆餅,就往家走去。
她到家的時候,家裏也正在吃晚飯。
白河大隊很是窮苦,村裏大多數人家有時候甚至隻吃兩頓飯。
村長兩口子心疼原主和兩個小孫子,這才養成了吃晚飯的習慣。
說是晚飯,其實也很簡單,不是野菜團子就是野菜糊糊。
程明月見又是這兩樣,不禁皺了皺眉,把盆裏的土豆餅放在桌上,說道:
“爹娘,小龍和小虎正是長身體的時候,以後給他們做飯,別老是吃這兩樣啦,沒啥營養,小孩都長不高,還容易生病。”
王桂花輕輕拍了程明月一下,嗔怪道:“你這死丫頭,可別胡說八道。咱們從小就吃這些,你看看你大哥二哥,長得高高大大的,像牛一樣。
就連你,在咱們村的小姑娘裏,個頭也是很出挑的,哪像你說的長不高。
再說了,這年頭不都這樣嘛,咱家還是少數幾家吃晚飯的,其他人家一天就隻吃兩頓飯,哪有那麽多講究。”
程明月見跟她娘說了半天也說不通,索性就不再多言。
又聽王桂花驚呼道:‘你這餅子是咋做的呀?焦黃焦黃的,放了不少油吧。娘給你的那點麵粉和油是不是全讓你給謔謔了?”
程明月搖了搖頭,“沒有的娘,我就隻在鍋底刷了一層油,這餅子是土豆做的,隻加了一點點麵粉,您嚐嚐,可香了呢。”
說完,遞給王桂花和村長一人一塊,又給自家兩個小侄子每人遞了一塊。
小龍和小虎自打程明月把土豆餅放在桌上,那眼神就沒離開過。
要不是他們家裏規矩嚴,他倆早就撲上去搶了。
這會兒見小姑姑遞餅子過來,更是二話不說,直接就啃了起來。
程向東和程向南也給自家媳婦兒遞了第一塊,自己也拿了一塊兒啃起來。
程向南隻吃了一口,眼睛就眯了起來:“小妹你這做飯的手藝可以呀,我還從來沒想過土豆竟然可以做成餅吃。”
王桂花也不由感歎道:“誰說不是呢?之前家裏的土豆最多就是蒸著吃或者炒個土豆絲,哪裏還有這麽多花花道道。”
張紅英是個心細的,她看自家兒子吃的那麽開心,不由開口問道:“小妹,這土豆餅到底是怎麽做的?趕明兒我們也給家裏做一些,給他們換換口味。”
程明月很是簡單的把製作過程說了一遍。
張紅英本來就在廚房裏的一把好手,大致一聽程明月的做法,心裏就有了數。
這時一直沒咋開口的村長開口說道:“月兒啊,晚點兒時候讓你娘去你王大嬸兒家換幾樣別的菜回來,你明天多炒兩個菜。”