第30章 鹹鴨蛋
穿越到山裏悶聲發大財 作者:不曾在的筆芯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王清兒心裏琢磨著,要是把那麽多青菜都醃製起來,還得添置幾口大缸才行,也不曉得這缸價格貴不貴?
於是她小心翼翼地詢問道:“娘,園子裏那麽多青菜都醃上的話,還需要買幾口大缸回來才夠用呢,也不知道這缸貴不貴?”
王翠英應道:“那缸家裏多的是呢,哪裏還用得著買。”
王清兒聽聞家裏有缸,心中的一塊大石頭瞬間落了地,隻是她好生奇怪,自己怎麽從來沒有看見過,也不曉得這些缸被放置在何處?
這時,王翠英指著廚房隔壁那間上了鎖的屋子說道:“那裏麵都是些平日裏不常用的物件。明日讓沐楠搬出來清洗幹淨就能用啦,以前家裏人口多的時候,都是用缸來醃製泡菜的。”
“哦,原來是這樣,我說怎麽沒在家裏看到缸呢。娘,我瞧著家裏鴨蛋也有幾十個,放久了不吃也會壞掉,要不你也醃製些鹹鴨蛋嚐嚐吧!”
周氏和王翠英聽後先是一愣,然後兩人不約而同地問道:“這鴨蛋也可以醃?”
王清兒一臉認真的點頭說道,“嗯,醃製的鹹鴨蛋可好吃了,醃得好的話鴨蛋裏還流油呢,金黃金黃的!”
王翠英滿臉好奇地問道:“鹹鴨蛋?我還真沒聽說過呢,那醃製的方法跟醃鹹菜能一樣嗎?”
王清兒略微思索後說道:“呃,大差不差吧,具體的細節等你醃的時候我再詳細告訴你。”
王翠英擔心自己醃不好,浪費鴨蛋,便說道:“那好吧,我還是先少醃點,就怕我這手藝不精,糟蹋了這些鴨蛋。”
“娘,您就放心吧,我對你的手藝可是信心十足,醃出來的肯定是美味無比。”王清兒滿臉諂媚地說道。
周氏抬頭看看天色,已然如墨般漆黑,不禁擔憂道:“這天都要黑透了,父子三人怎麽還沒回來?”
王翠英附和道:“就是啊!飯菜都涼了。”
王清兒看著乖乖坐在一旁,肚子早已餓得咕咕叫的三小隻,心疼地問道:“你們都餓了嗎?”
“嗯,有點,不過沒事,我們再等等爹和大哥他們。”沐麟有氣無力地回答道,仿佛那聲音是從嗓子眼裏擠出來的一般。
“沐琴和瑤兒還能再等等嗎?”王清兒又問兩個小姑娘。
“嗯,娘,我要等阿爺、爹爹和二叔回來再吃。”瑤兒一臉堅定,宛如那磐石般,毫不動搖。
“嫂子,我也是。”
周氏對幾個孩子笑著輕聲說道:“你們大嫂買的糖還有呢,就在堂屋,你們快去每人拿一塊糖,先墊墊那咕咕叫的小肚子吧。”
三個小家夥聽聞,猶如脫韁的野馬一般,立馬撒腿跑向堂屋去拿糖吃。
出來時,他們還給周氏她們每人都拿了一塊。
王清兒其實也早已餓得前胸貼後背,心裏琢磨著以後得買點零食啥的放著,家人孩子們餓了就能先吃點墊墊肚子。
其實還剩下幾個土豆,她本想炸薯條或是薯片給幾個小的解解饞,可家裏隻有豬油,用來炸薯條這些肯定是不合適的。
於是,她便詢問王翠英:“娘,豆油貴不貴呀?”
王翠英若有所思的緩緩說道:“家裏已經很多年沒買過豆油,以前可是要一百多文一斤呢,也不知道現在漲價了沒。”
王清兒聽到價格後,頓時像泄了氣的皮球,有些無精打采地說:“要這麽貴啊?”
王翠英問:“清兒,你該不會是想買豆油吧?”
王清兒心裏原本確實是打算買幾斤的,可是一想到沐家現在的狀況,雖然每天有幾百文的進賬,但還欠著幾百兩外債呢,便瞬間打消了這個念頭。
她隻得笑著說道:“不是的,娘,我就是隨口問問,從來沒買過,不知道價格。”
王翠英說道:“那豆油可不是一般人家能吃得起的,咱們還是吃點豬油就好啦。”
王清兒自然明白婆婆這是在委婉地提醒她家裏吃不起豆油,於是她趕忙轉移話題,問道:“娘,我們家種黃豆嗎?”
王翠英回答道:“種啊,每年都會種一畝地的拿去賣呢。”
“其實,黃豆可以在種紅薯的地邊上套種,根本不需要專門用一塊地來種。”王清兒記得小時候爺爺奶奶家的黃豆就種在紅薯地邊,還有田梗邊上也可以種。
周氏驚訝地問道,“這樣種也行?”
“嗯,我外祖她們那裏就是在地邊套種的黃豆。像是寬敞一點的田梗上都可以種上。我昨天種的土豆地邊上就種了許多其它的種子,不過還剩很多沒種,可以再播上黃豆。”王清兒沒法,隻得又搬出外祖家來。
“行,我跟你爹他們講講,插完秧後田梗上也種些黃豆,就不專門拿一畝地來種啦!”周氏如今對孫媳婦的話可謂是言聽計從,猶如聖旨一般。
王翠英一臉焦急地說道:“娘,天都黑透了,他們父子咋還沒回來?我出去接接他們吧!”
周氏連忙應道:“行,你快去瞧瞧,就在山腳等著,可別走遠嘍。”
“我曉得的,娘。”王翠英話畢,便起身朝門外快步走去。
“娘,我陪您一塊兒去吧!”王清兒也趕忙站起身來,緊跟著走了出去。
“我也去。”沐麟見狀,也趕忙起身。
“我也……”沐琴也想跟著,卻聽到周氏說道,“琴兒,咱們仨就在家裏候著。”
三人一路走到後山腳下,也未見父子三人的身影,眼見天色如潑墨般逐漸暗沉下來,三人的心都像被貓抓似的,焦急萬分。
“娘,我熟悉去竹蔗林的路,要不咱們再上去一些吧?”
“不行,天都黑成這樣了,山裏危機四伏,他們父子三人在一起應該不會有啥事的,可能是砍竹蔗砍得太投入,把時間都給忘了。”王翠英嘴裏雖是這麽說,但心裏卻猶如十五個吊桶打水——七上八下的。
三人又等了一會兒,王清兒有些按捺不住了,“娘,咱們上去一點兒吧。”
“行吧,那可得小心著點兒腳下。”
三人正準備往上走,忽然聽到一陣清脆的羊叫聲傳來,“咩咩咩!”
王清兒聽到羊叫聲問道,“娘,村裏有人養羊嗎?”
王翠英也隱約聽到了,心裏有些納悶,“沒聽說誰家養羊啊!”
王清兒,“剛才那是羊叫聲吧?”
王翠英,“應該是吧……”
“咩咩咩!”羊的叫聲越來越清楚,離她們越來越近。
“娘,大嫂你看是爹和大哥他們,還有幾隻羊!”沐麟走在最前麵,一眼就看到沐家父子和幾隻羊。
於是她小心翼翼地詢問道:“娘,園子裏那麽多青菜都醃上的話,還需要買幾口大缸回來才夠用呢,也不知道這缸貴不貴?”
王翠英應道:“那缸家裏多的是呢,哪裏還用得著買。”
王清兒聽聞家裏有缸,心中的一塊大石頭瞬間落了地,隻是她好生奇怪,自己怎麽從來沒有看見過,也不曉得這些缸被放置在何處?
這時,王翠英指著廚房隔壁那間上了鎖的屋子說道:“那裏麵都是些平日裏不常用的物件。明日讓沐楠搬出來清洗幹淨就能用啦,以前家裏人口多的時候,都是用缸來醃製泡菜的。”
“哦,原來是這樣,我說怎麽沒在家裏看到缸呢。娘,我瞧著家裏鴨蛋也有幾十個,放久了不吃也會壞掉,要不你也醃製些鹹鴨蛋嚐嚐吧!”
周氏和王翠英聽後先是一愣,然後兩人不約而同地問道:“這鴨蛋也可以醃?”
王清兒一臉認真的點頭說道,“嗯,醃製的鹹鴨蛋可好吃了,醃得好的話鴨蛋裏還流油呢,金黃金黃的!”
王翠英滿臉好奇地問道:“鹹鴨蛋?我還真沒聽說過呢,那醃製的方法跟醃鹹菜能一樣嗎?”
王清兒略微思索後說道:“呃,大差不差吧,具體的細節等你醃的時候我再詳細告訴你。”
王翠英擔心自己醃不好,浪費鴨蛋,便說道:“那好吧,我還是先少醃點,就怕我這手藝不精,糟蹋了這些鴨蛋。”
“娘,您就放心吧,我對你的手藝可是信心十足,醃出來的肯定是美味無比。”王清兒滿臉諂媚地說道。
周氏抬頭看看天色,已然如墨般漆黑,不禁擔憂道:“這天都要黑透了,父子三人怎麽還沒回來?”
王翠英附和道:“就是啊!飯菜都涼了。”
王清兒看著乖乖坐在一旁,肚子早已餓得咕咕叫的三小隻,心疼地問道:“你們都餓了嗎?”
“嗯,有點,不過沒事,我們再等等爹和大哥他們。”沐麟有氣無力地回答道,仿佛那聲音是從嗓子眼裏擠出來的一般。
“沐琴和瑤兒還能再等等嗎?”王清兒又問兩個小姑娘。
“嗯,娘,我要等阿爺、爹爹和二叔回來再吃。”瑤兒一臉堅定,宛如那磐石般,毫不動搖。
“嫂子,我也是。”
周氏對幾個孩子笑著輕聲說道:“你們大嫂買的糖還有呢,就在堂屋,你們快去每人拿一塊糖,先墊墊那咕咕叫的小肚子吧。”
三個小家夥聽聞,猶如脫韁的野馬一般,立馬撒腿跑向堂屋去拿糖吃。
出來時,他們還給周氏她們每人都拿了一塊。
王清兒其實也早已餓得前胸貼後背,心裏琢磨著以後得買點零食啥的放著,家人孩子們餓了就能先吃點墊墊肚子。
其實還剩下幾個土豆,她本想炸薯條或是薯片給幾個小的解解饞,可家裏隻有豬油,用來炸薯條這些肯定是不合適的。
於是,她便詢問王翠英:“娘,豆油貴不貴呀?”
王翠英若有所思的緩緩說道:“家裏已經很多年沒買過豆油,以前可是要一百多文一斤呢,也不知道現在漲價了沒。”
王清兒聽到價格後,頓時像泄了氣的皮球,有些無精打采地說:“要這麽貴啊?”
王翠英問:“清兒,你該不會是想買豆油吧?”
王清兒心裏原本確實是打算買幾斤的,可是一想到沐家現在的狀況,雖然每天有幾百文的進賬,但還欠著幾百兩外債呢,便瞬間打消了這個念頭。
她隻得笑著說道:“不是的,娘,我就是隨口問問,從來沒買過,不知道價格。”
王翠英說道:“那豆油可不是一般人家能吃得起的,咱們還是吃點豬油就好啦。”
王清兒自然明白婆婆這是在委婉地提醒她家裏吃不起豆油,於是她趕忙轉移話題,問道:“娘,我們家種黃豆嗎?”
王翠英回答道:“種啊,每年都會種一畝地的拿去賣呢。”
“其實,黃豆可以在種紅薯的地邊上套種,根本不需要專門用一塊地來種。”王清兒記得小時候爺爺奶奶家的黃豆就種在紅薯地邊,還有田梗邊上也可以種。
周氏驚訝地問道,“這樣種也行?”
“嗯,我外祖她們那裏就是在地邊套種的黃豆。像是寬敞一點的田梗上都可以種上。我昨天種的土豆地邊上就種了許多其它的種子,不過還剩很多沒種,可以再播上黃豆。”王清兒沒法,隻得又搬出外祖家來。
“行,我跟你爹他們講講,插完秧後田梗上也種些黃豆,就不專門拿一畝地來種啦!”周氏如今對孫媳婦的話可謂是言聽計從,猶如聖旨一般。
王翠英一臉焦急地說道:“娘,天都黑透了,他們父子咋還沒回來?我出去接接他們吧!”
周氏連忙應道:“行,你快去瞧瞧,就在山腳等著,可別走遠嘍。”
“我曉得的,娘。”王翠英話畢,便起身朝門外快步走去。
“娘,我陪您一塊兒去吧!”王清兒也趕忙站起身來,緊跟著走了出去。
“我也去。”沐麟見狀,也趕忙起身。
“我也……”沐琴也想跟著,卻聽到周氏說道,“琴兒,咱們仨就在家裏候著。”
三人一路走到後山腳下,也未見父子三人的身影,眼見天色如潑墨般逐漸暗沉下來,三人的心都像被貓抓似的,焦急萬分。
“娘,我熟悉去竹蔗林的路,要不咱們再上去一些吧?”
“不行,天都黑成這樣了,山裏危機四伏,他們父子三人在一起應該不會有啥事的,可能是砍竹蔗砍得太投入,把時間都給忘了。”王翠英嘴裏雖是這麽說,但心裏卻猶如十五個吊桶打水——七上八下的。
三人又等了一會兒,王清兒有些按捺不住了,“娘,咱們上去一點兒吧。”
“行吧,那可得小心著點兒腳下。”
三人正準備往上走,忽然聽到一陣清脆的羊叫聲傳來,“咩咩咩!”
王清兒聽到羊叫聲問道,“娘,村裏有人養羊嗎?”
王翠英也隱約聽到了,心裏有些納悶,“沒聽說誰家養羊啊!”
王清兒,“剛才那是羊叫聲吧?”
王翠英,“應該是吧……”
“咩咩咩!”羊的叫聲越來越清楚,離她們越來越近。
“娘,大嫂你看是爹和大哥他們,還有幾隻羊!”沐麟走在最前麵,一眼就看到沐家父子和幾隻羊。