“你們這一大早的，是巡邏還是出警啊？”
杜所長哈哈笑道：“都不是，我代表我們所來慰問你們的。”
隻見另外一個年輕警員，從警車的後備箱裏陸續搬出了6箱白酒，堆在一旁。
張易不解的問道：“我們初來乍到，貴寶地的規矩我們也不太懂，杜所長你這禮是不是太多了啊！”
杜所長把張易拉到一旁，小聲說道：“這次我要感謝你啊！”
“謝從何來呢？？”
“你投資了那麽大一筆錢，還是經我介紹的，再加上老陳縣裏的關係，年後我就調到縣裏上班了。”
“杜所長你這是高升了？”
“到縣局幹三把手，唉，我在這西嶼鄉待了8年了，總算是熬出頭了。”
隨後兩人又是交談了十來分鍾，杜所長便帶著那個年輕警員回去了，張易和賢弟二人貼完對聯後，就把白酒搬進了營區。
20分鍾後，哨兵匯報，說來了兩輛地方車輛，說是鄉政府的。
張易出了營區便看見陳副鄉長帶著幾個人站在車旁。
張易快步走了過去，伸出手說道：“陳鄉長，新年好啊！”
陳風笑著握住張易的手說道：“新年好！”
“這一大早是...什麽情況？”
“我代表我們鄉政府來慰問當地駐軍。”轉頭對著其他人說道，把車上的東西都搬下來吧。
張易客氣的說道：“隨我進營區吧！”
陳風擺手說道：“不用了，我們著急走，把慰問禮品送完就得回去，大家夥可都得過年呢！”
待陳風隊伍走完，張易看著路邊堆放的香煙，白酒，還有各種糕點，無奈的笑了笑。
張易看見正好是雪峰站崗，告訴雪峰回去喊人來搬東西，這下自己可不帶搬的了。
這幾天陳西嶼沒來營區給大家燒飯，因為他也要跟媳婦回娘家。所以大家看著冰箱裏的牛羊肉，各種海貨，都陷入了迷茫。
沒辦法，張易脫掉外套，係上圍裙，準備親自主廚，畢竟以前也燒過飯的，比這些大頭兵強一點。
拿出凍的像石頭一樣硬的羊肉，指揮賢弟端到外麵曬曬太陽，防止大黃偷吃。
賢弟說道：“給他吃也不吃不動啊，牙都能給他崩掉了。”
大黃在廚房裏來回穿梭，張易嚴肅說道：“今天天氣不錯，2個小時就差不多該化了，你得看著。”
隨後又指示剩餘的戰士開始削土豆，弄滿一盆為止，張易在儲物間裏翻找各種調料，八角，桂皮，白芷，當然燒羊肉少不了香葉。
準備好堆在灶旁，張易還可惜道：“沒有粉絲，要不然你們就能喝到正宗的羊肉湯了。”
正在削皮的老姬問道：“老張，你確定你能做好？實在不行咱們就煮麵條吃吧！”
張易拿起手機瞅了瞅，才九點多呢，然後對著老姬說道：“大過年的，你就想吃一天三頓麵條啊？冰箱裏的肉和魚都堆成山了，就不想點兒別的吃法？”
老賀說：“萬一做砸了，還不如吃麵條呢。”
張易沒理他倆，對老錢說：“會煮米飯不？十點多開始煮就行，我去睡會兒，十一點羊肉化得差不多了，我再來炒菜。”
“好嘞！”
張易一臉嫌棄地對老賀和老姬說：“學學人家老錢同誌，思想覺悟多高啊。”
說完，他脫下圍裙，拿起外套就回宿舍了。
老錢自言自語道：“就你願意做菜，我還能說啥，都聽你的唄！”
昨晚睡得太晚，早上又起得太早，得好好補補覺。張易躺在床上，定好鬧鍾，眼睛就開始迷糊，不知不覺就睡著了。
自從進了部隊當兵，基本上就不做夢了，每天累得要命，倒頭就睡。
而此時張易正在夢境中，他看見了爺爺奶奶，爸爸媽媽，模糊的那張臉再一次出現在夢裏。
張易受到驚嚇，很快就醒了過來，此時手機鬧鍾也“叮叮叮叮”的響了起來。
按掉手機鬧鍾後，張易還在回憶著夢裏的場景，越是去想，卻越模糊，直到最後啥也想不起來了。
宿舍的門被推開，賢弟伸頭進來，看到張易醒來了。
“羊肉化的差不多了，接下來咋辦？”
“找幾個有力氣的，先把這隻羊剁成4份，我一會就去。”
“好！”
張易起床簡單的洗了把臉，就衝著廚房去了，連外套都沒穿。
到了廚房，看見不鏽鋼的長條桌子上，擺著已經剁好的4份羊肉，孫猛站在一旁，手裏拿著大斧頭。
張易又喊來幾個戰士，連骨頭帶肉全部剁成了小塊，把今天中午吃的這一份直接放進已經煮開的沸水裏，然後又扔進去大蔥，倒點料酒，等待即可。
戰士們把剩下的肉分成三份裝進塑料袋裏，緊接著放進了冰箱。
把削了皮的土豆，切成滾刀塊，張易示範了兩個，便交給兩個戰士去切了。
這時大鍋裏飄出來羊肉煮出的血沫，張易用大馬勺撇出血沫，繼續大火煮了3分鍾，用大漏勺將肉全部撈出，放在一旁的冷水盆中。
老姬在一旁看著，誇讚道：“老張，動作好熟練，你以前在家是不是做過飯啊？”
張易處理完鍋中煮羊肉的開水，回道：“做菜也是一種天賦，你就在旁邊仔細瞧好了吧。”
“嗯！”
起鍋燒油，倒入之前準備好的蔥薑，炸出香味，撈出之後，把放在冷水盆裏的羊肉取出倒入鍋中，然後快速翻炒起來。
配上醬油，料酒，一鍋的羊肉上色之後，倒入涼水開始大火煮開，放入八角，桂皮，等材料後，開始小火慢燉。
老姬問道：“就這樣？我看了一遍我也會啊。”
“那下次就你燒菜吧！”
老姬感興趣的說道：“好！”
裝滿土豆塊不鏽鋼盆子端了過來，張易告訴老姬，土豆不要放的太早了，不然等羊肉熟了，土豆就變成泥了。
小火燉了大約30分鍾，張易揭開鍋蓋，放入適量的鹽，味精，然後就把一盆的土豆全部倒了進去。
用大鏟子來回翻動後，用大馬勺帶出一點湯嚐嚐味，張易覺得適中，便蓋起鍋蓋，告訴老姬，10分鍾之後土豆爛了，就能開飯了。
大年初一中午12點20，一排戰士終於開飯了，滿滿的兩盆羊肉土豆，擺在兩張桌子上，飄出來的香味，把大家饞的直吞口水。
張易說道：“吃完後給個評價，開飯！”
接到開飯命令的戰士們和大黃，便開始狼吞虎咽起來，當然張易也沒有忘記大黃，單獨盛了一份澆在米飯上。
杜所長哈哈笑道：“都不是，我代表我們所來慰問你們的。”
隻見另外一個年輕警員，從警車的後備箱裏陸續搬出了6箱白酒，堆在一旁。
張易不解的問道：“我們初來乍到，貴寶地的規矩我們也不太懂，杜所長你這禮是不是太多了啊！”
杜所長把張易拉到一旁，小聲說道：“這次我要感謝你啊！”
“謝從何來呢？？”
“你投資了那麽大一筆錢，還是經我介紹的，再加上老陳縣裏的關係，年後我就調到縣裏上班了。”
“杜所長你這是高升了？”
“到縣局幹三把手，唉，我在這西嶼鄉待了8年了，總算是熬出頭了。”
隨後兩人又是交談了十來分鍾，杜所長便帶著那個年輕警員回去了，張易和賢弟二人貼完對聯後，就把白酒搬進了營區。
20分鍾後，哨兵匯報，說來了兩輛地方車輛，說是鄉政府的。
張易出了營區便看見陳副鄉長帶著幾個人站在車旁。
張易快步走了過去，伸出手說道：“陳鄉長，新年好啊！”
陳風笑著握住張易的手說道：“新年好！”
“這一大早是...什麽情況？”
“我代表我們鄉政府來慰問當地駐軍。”轉頭對著其他人說道，把車上的東西都搬下來吧。
張易客氣的說道：“隨我進營區吧！”
陳風擺手說道：“不用了，我們著急走，把慰問禮品送完就得回去，大家夥可都得過年呢！”
待陳風隊伍走完，張易看著路邊堆放的香煙，白酒，還有各種糕點，無奈的笑了笑。
張易看見正好是雪峰站崗，告訴雪峰回去喊人來搬東西，這下自己可不帶搬的了。
這幾天陳西嶼沒來營區給大家燒飯，因為他也要跟媳婦回娘家。所以大家看著冰箱裏的牛羊肉，各種海貨，都陷入了迷茫。
沒辦法，張易脫掉外套，係上圍裙，準備親自主廚，畢竟以前也燒過飯的，比這些大頭兵強一點。
拿出凍的像石頭一樣硬的羊肉，指揮賢弟端到外麵曬曬太陽，防止大黃偷吃。
賢弟說道：“給他吃也不吃不動啊，牙都能給他崩掉了。”
大黃在廚房裏來回穿梭，張易嚴肅說道：“今天天氣不錯，2個小時就差不多該化了，你得看著。”
隨後又指示剩餘的戰士開始削土豆，弄滿一盆為止，張易在儲物間裏翻找各種調料，八角，桂皮，白芷，當然燒羊肉少不了香葉。
準備好堆在灶旁，張易還可惜道：“沒有粉絲，要不然你們就能喝到正宗的羊肉湯了。”
正在削皮的老姬問道：“老張，你確定你能做好？實在不行咱們就煮麵條吃吧！”
張易拿起手機瞅了瞅，才九點多呢，然後對著老姬說道：“大過年的，你就想吃一天三頓麵條啊？冰箱裏的肉和魚都堆成山了，就不想點兒別的吃法？”
老賀說：“萬一做砸了，還不如吃麵條呢。”
張易沒理他倆，對老錢說：“會煮米飯不？十點多開始煮就行，我去睡會兒，十一點羊肉化得差不多了，我再來炒菜。”
“好嘞！”
張易一臉嫌棄地對老賀和老姬說：“學學人家老錢同誌，思想覺悟多高啊。”
說完，他脫下圍裙，拿起外套就回宿舍了。
老錢自言自語道：“就你願意做菜，我還能說啥，都聽你的唄！”
昨晚睡得太晚，早上又起得太早，得好好補補覺。張易躺在床上，定好鬧鍾，眼睛就開始迷糊，不知不覺就睡著了。
自從進了部隊當兵，基本上就不做夢了，每天累得要命，倒頭就睡。
而此時張易正在夢境中，他看見了爺爺奶奶，爸爸媽媽，模糊的那張臉再一次出現在夢裏。
張易受到驚嚇，很快就醒了過來，此時手機鬧鍾也“叮叮叮叮”的響了起來。
按掉手機鬧鍾後，張易還在回憶著夢裏的場景，越是去想，卻越模糊，直到最後啥也想不起來了。
宿舍的門被推開，賢弟伸頭進來，看到張易醒來了。
“羊肉化的差不多了，接下來咋辦？”
“找幾個有力氣的，先把這隻羊剁成4份，我一會就去。”
“好！”
張易起床簡單的洗了把臉，就衝著廚房去了，連外套都沒穿。
到了廚房，看見不鏽鋼的長條桌子上，擺著已經剁好的4份羊肉，孫猛站在一旁，手裏拿著大斧頭。
張易又喊來幾個戰士，連骨頭帶肉全部剁成了小塊，把今天中午吃的這一份直接放進已經煮開的沸水裏，然後又扔進去大蔥，倒點料酒，等待即可。
戰士們把剩下的肉分成三份裝進塑料袋裏，緊接著放進了冰箱。
把削了皮的土豆，切成滾刀塊，張易示範了兩個，便交給兩個戰士去切了。
這時大鍋裏飄出來羊肉煮出的血沫，張易用大馬勺撇出血沫，繼續大火煮了3分鍾，用大漏勺將肉全部撈出，放在一旁的冷水盆中。
老姬在一旁看著，誇讚道：“老張，動作好熟練，你以前在家是不是做過飯啊？”
張易處理完鍋中煮羊肉的開水，回道：“做菜也是一種天賦，你就在旁邊仔細瞧好了吧。”
“嗯！”
起鍋燒油，倒入之前準備好的蔥薑，炸出香味，撈出之後，把放在冷水盆裏的羊肉取出倒入鍋中，然後快速翻炒起來。
配上醬油，料酒，一鍋的羊肉上色之後，倒入涼水開始大火煮開，放入八角，桂皮，等材料後，開始小火慢燉。
老姬問道：“就這樣？我看了一遍我也會啊。”
“那下次就你燒菜吧！”
老姬感興趣的說道：“好！”
裝滿土豆塊不鏽鋼盆子端了過來，張易告訴老姬，土豆不要放的太早了，不然等羊肉熟了，土豆就變成泥了。
小火燉了大約30分鍾，張易揭開鍋蓋，放入適量的鹽，味精，然後就把一盆的土豆全部倒了進去。
用大鏟子來回翻動後，用大馬勺帶出一點湯嚐嚐味，張易覺得適中，便蓋起鍋蓋，告訴老姬，10分鍾之後土豆爛了，就能開飯了。
大年初一中午12點20，一排戰士終於開飯了，滿滿的兩盆羊肉土豆，擺在兩張桌子上，飄出來的香味，把大家饞的直吞口水。
張易說道：“吃完後給個評價，開飯！”
接到開飯命令的戰士們和大黃，便開始狼吞虎咽起來，當然張易也沒有忘記大黃，單獨盛了一份澆在米飯上。