黑子幹活麻利,那真是沒的說,幾分鍾的功夫,二十隻小龍蝦便已經洗好了。


    李星鋒起鍋燒油。


    油溫三成熱的時候,蔥、薑、蒜、齊齊下鍋。


    快速的翻炒幾下,在油溫七成熟的時候,把小龍蝦下鍋。


    隨著翻炒,一股股奇異的香味在攤子周圍彌漫開來。


    “小龍蝦了啊,漂洋過海來的小龍蝦了!”


    “富含豐富的蛋白質了,一隻營養價值遠超一個雞蛋了。”


    “男人吃完強身健體,女人吃完美白養顏了!”


    “都來瞧一瞧了,小龍蝦了!”


    “天上龍肉,地上驢肉,堪比龍肉的小龍蝦了,走過路過不要錯過啊!”


    隨著調料的加入,香味越來越濃鬱。


    李星鋒也對著路過的行人,扯著嗓子喊了起來


    做生意嘛,尤其是這個年代,你不喊一嗓子,你咋吸引人!


    而隨著香味散開,再加上李星鋒不斷的呼喊,攤子周圍也聚攏了一些行人。


    但是對於這樣的新鮮事物,大家都是駐足觀望。


    看著紛紛駐足的行人,李星鋒越發賣力的喊了起來。


    ......


    “大哥,來一份?這玩意可是大補,營養價值極高的,外國佬都是經常吃的。”李星鋒衝著一個漢子說道。


    這人一看就是有錢的,蛤蟆鏡,電子表,花襯衣再加喇叭褲。


    一身上下都是值錢的東西。


    最主要的是,在這樣一個年代,能穿的這麽花裏胡哨,不光得有錢,更多的是有一根能接受新鮮事物的心。


    在看人這塊,李星鋒前世從未出錯過。


    “小老板,你這一份多少錢?”花哨的青年男人,饒有興趣的問道。


    “不貴,一塊錢!”


    “一塊錢還不貴?”


    “大哥您說笑了,一隻營養價值就超過一個雞蛋了,我這一份20隻,20個雞蛋多少錢,就不用我說了吧!”


    “而且我們哥倆是第一天開業,開業前三天打折是打折價格,三天後,一塊二一份了。”


    人都是愛占便宜的,李星鋒再次加碼!


    “這麽看,還真不貴!”男人衝著李星鋒點了點頭,隨後又看向身邊的女伴:“嬌嬌,要不來一份,還能美容養顏呢!”


    “嗯,聽雕哥你的,嚐嚐吧!”


    得到身邊人的肯定,時髦穿著的漢子衝著李星鋒伸出一個手指頭。


    “好嘞,您請坐,虎子給兩位貴客上茶,茶水免費續!”


    1983年,夜市是有很多茶攤子的,大多數的茶攤子都是2分錢一杯茶。


    他前世鬼混的時候,喝多了酒,也會坐在茶攤子邊上喝一杯茶緩緩勁。


    “小老板大氣啊!”


    “您稍等,馬上就好!”


    李星鋒算了算時間,油少的這種做法,主要是加水煮,但是對煮的時間,有著嚴格的要求。


    一般做法,都是用油悶20分鍾,他的這種做法,隻能加少量水,悶五分鍾。


    在小龍蝦剛熟透的時候,正好完成了收汁!


    掀開鍋蓋的同時,李星鋒大力的用鍋蓋扇了幾下。


    香味隨著他的揮動,不斷的擴散出去。


    “好香啊!”


    “嗯嗯,看起來不怎麽樣,聞起來這麽香?”


    “不行,忍不住了,老李,要不來一份?”


    “媽媽,媽媽,我要吃這個,我要吃這個。”


    不少跟著大人逛街的孩子,硬是拉著家長朝著攤子這擠了過來。


    沒錯,攤子周圍已經站了不少人。


    眼瞅著氣氛已經烘托到位,李星鋒麻溜的把小龍蝦裝盤給客人端上了桌。


    “您嚐嚐,保證鮮香麻辣!”


    李星鋒這點自信還是有的。


    “這個東西怎麽吃?”二人用筷子戳了戳,小龍蝦渾身的殼讓桌上的兩人都犯了難。


    李星鋒當即擦了擦手,當即從黑子洗漱的盆裏拿起一隻,對著現場的所有人開始講解起來。


    “小龍蝦,帶一個蝦子,是一種水產品,我們先取下兩個鉗子,然後順著蝦腦袋一擰,然後把尾巴的殼剝下來,在湯汁裏沾一下,就能吃了。”


    “吃了蝦肉,再把兩個鉗子用牙咬破,就能吃到裏麵的肉了。”


    桌上的兩人,學著李星鋒的樣子,有模有樣的吃了起來。


    q彈蝦肉,沾了汁水,在送入口中。


    “還真是熱辣鮮香啊!小老板手藝不錯啊!味道非常棒!”


    桌上兩人衝著李星鋒豎起一個大拇指。


    “謝謝捧場,還有沒有要吃的?一隻蝦遠超一個雞蛋了。”


    “男的吃了強生健體,女的吃了美容養顏,小孩子吃了一天比一天聰明,門門功課都考一百分。”


    “開業前三天,全場八折,一份隻要一塊錢,三天後恢複成一塊二!”


    ........


    “小老板,給我來一份,太香了,孩子饞,來一份嚐嚐!”


    “給我也來一份,隻要孩子能聰明就行!”


    “對對,我也要一份,就衝那一百分,我高低也的來一份。”


    “......”


    很快,五張桌上都坐滿了人。


    見到客滿,李星鋒便不再吆喝。


    黑子有兩個爐子,他索性又起了一個灶台。


    兩個鍋一起做了起來。


    一鍋一次性能抄兩份,兩鍋能抄四份。


    李星鋒這邊忙著炒蝦,另一邊的虎子則忙著給客人上茶。


    眼前的一目建植打破了虎子的三觀。


    一塊錢一份都有人買?


    他平時賣個飯,三毛錢一份,別人不光挑挑揀揀的,有時候還會罵罵咧咧的。


    但奇了怪了,今天的客人怎麽都這麽好說話。


    就這20隻就賣一塊?


    20隻,加起來隻有他半個巴掌大的一點肉。


    新作四份剛一出鍋,李星鋒和虎子就抓緊給客人上菜。


    “嘶~~,小老板,給我再來五份,太香了,越吃越辣,越辣越香,越香越想吃!”說這話的正是雕哥。


    “大哥,五份會不會太多,這個東西男的吃多了,媳婦受不了啊!”李星鋒靦腆的回答道。


    “哈哈哈哈哈!”雕哥和周圍的人都笑了起來。


    “這樣啊,給我再來六份,我倆一人三份就不怕了!”


    “都吃多了,您家的床該受不了了。”


    “哈哈哈哈,就要這樣的效果,必須再來六份,這是錢,你收好。”


    李星鋒麻溜的接過七塊錢,再次起鍋做了起來。


    攤子周圍看熱鬧的人,聽到二人的對話,女的紛紛看了自己老公一眼。


    而男同誌們則相互間看了一眼。


    每個人的眼神中都蠢蠢欲動著。

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