第10章 不,小老板,給我再來六份
重生1983,從賣小龍蝦開始 作者:熬夜的神 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黑子幹活麻利,那真是沒的說,幾分鍾的功夫,二十隻小龍蝦便已經洗好了。
李星鋒起鍋燒油。
油溫三成熱的時候,蔥、薑、蒜、齊齊下鍋。
快速的翻炒幾下,在油溫七成熟的時候,把小龍蝦下鍋。
隨著翻炒,一股股奇異的香味在攤子周圍彌漫開來。
“小龍蝦了啊,漂洋過海來的小龍蝦了!”
“富含豐富的蛋白質了,一隻營養價值遠超一個雞蛋了。”
“男人吃完強身健體,女人吃完美白養顏了!”
“都來瞧一瞧了,小龍蝦了!”
“天上龍肉,地上驢肉,堪比龍肉的小龍蝦了,走過路過不要錯過啊!”
隨著調料的加入,香味越來越濃鬱。
李星鋒也對著路過的行人,扯著嗓子喊了起來
做生意嘛,尤其是這個年代,你不喊一嗓子,你咋吸引人!
而隨著香味散開,再加上李星鋒不斷的呼喊,攤子周圍也聚攏了一些行人。
但是對於這樣的新鮮事物,大家都是駐足觀望。
看著紛紛駐足的行人,李星鋒越發賣力的喊了起來。
......
“大哥,來一份?這玩意可是大補,營養價值極高的,外國佬都是經常吃的。”李星鋒衝著一個漢子說道。
這人一看就是有錢的,蛤蟆鏡,電子表,花襯衣再加喇叭褲。
一身上下都是值錢的東西。
最主要的是,在這樣一個年代,能穿的這麽花裏胡哨,不光得有錢,更多的是有一根能接受新鮮事物的心。
在看人這塊,李星鋒前世從未出錯過。
“小老板,你這一份多少錢?”花哨的青年男人,饒有興趣的問道。
“不貴,一塊錢!”
“一塊錢還不貴?”
“大哥您說笑了,一隻營養價值就超過一個雞蛋了,我這一份20隻,20個雞蛋多少錢,就不用我說了吧!”
“而且我們哥倆是第一天開業,開業前三天打折是打折價格,三天後,一塊二一份了。”
人都是愛占便宜的,李星鋒再次加碼!
“這麽看,還真不貴!”男人衝著李星鋒點了點頭,隨後又看向身邊的女伴:“嬌嬌,要不來一份,還能美容養顏呢!”
“嗯,聽雕哥你的,嚐嚐吧!”
得到身邊人的肯定,時髦穿著的漢子衝著李星鋒伸出一個手指頭。
“好嘞,您請坐,虎子給兩位貴客上茶,茶水免費續!”
1983年,夜市是有很多茶攤子的,大多數的茶攤子都是2分錢一杯茶。
他前世鬼混的時候,喝多了酒,也會坐在茶攤子邊上喝一杯茶緩緩勁。
“小老板大氣啊!”
“您稍等,馬上就好!”
李星鋒算了算時間,油少的這種做法,主要是加水煮,但是對煮的時間,有著嚴格的要求。
一般做法,都是用油悶20分鍾,他的這種做法,隻能加少量水,悶五分鍾。
在小龍蝦剛熟透的時候,正好完成了收汁!
掀開鍋蓋的同時,李星鋒大力的用鍋蓋扇了幾下。
香味隨著他的揮動,不斷的擴散出去。
“好香啊!”
“嗯嗯,看起來不怎麽樣,聞起來這麽香?”
“不行,忍不住了,老李,要不來一份?”
“媽媽,媽媽,我要吃這個,我要吃這個。”
不少跟著大人逛街的孩子,硬是拉著家長朝著攤子這擠了過來。
沒錯,攤子周圍已經站了不少人。
眼瞅著氣氛已經烘托到位,李星鋒麻溜的把小龍蝦裝盤給客人端上了桌。
“您嚐嚐,保證鮮香麻辣!”
李星鋒這點自信還是有的。
“這個東西怎麽吃?”二人用筷子戳了戳,小龍蝦渾身的殼讓桌上的兩人都犯了難。
李星鋒當即擦了擦手,當即從黑子洗漱的盆裏拿起一隻,對著現場的所有人開始講解起來。
“小龍蝦,帶一個蝦子,是一種水產品,我們先取下兩個鉗子,然後順著蝦腦袋一擰,然後把尾巴的殼剝下來,在湯汁裏沾一下,就能吃了。”
“吃了蝦肉,再把兩個鉗子用牙咬破,就能吃到裏麵的肉了。”
桌上的兩人,學著李星鋒的樣子,有模有樣的吃了起來。
q彈蝦肉,沾了汁水,在送入口中。
“還真是熱辣鮮香啊!小老板手藝不錯啊!味道非常棒!”
桌上兩人衝著李星鋒豎起一個大拇指。
“謝謝捧場,還有沒有要吃的?一隻蝦遠超一個雞蛋了。”
“男的吃了強生健體,女的吃了美容養顏,小孩子吃了一天比一天聰明,門門功課都考一百分。”
“開業前三天,全場八折,一份隻要一塊錢,三天後恢複成一塊二!”
........
“小老板,給我來一份,太香了,孩子饞,來一份嚐嚐!”
“給我也來一份,隻要孩子能聰明就行!”
“對對,我也要一份,就衝那一百分,我高低也的來一份。”
“......”
很快,五張桌上都坐滿了人。
見到客滿,李星鋒便不再吆喝。
黑子有兩個爐子,他索性又起了一個灶台。
兩個鍋一起做了起來。
一鍋一次性能抄兩份,兩鍋能抄四份。
李星鋒這邊忙著炒蝦,另一邊的虎子則忙著給客人上茶。
眼前的一目建植打破了虎子的三觀。
一塊錢一份都有人買?
他平時賣個飯,三毛錢一份,別人不光挑挑揀揀的,有時候還會罵罵咧咧的。
但奇了怪了,今天的客人怎麽都這麽好說話。
就這20隻就賣一塊?
20隻,加起來隻有他半個巴掌大的一點肉。
新作四份剛一出鍋,李星鋒和虎子就抓緊給客人上菜。
“嘶~~,小老板,給我再來五份,太香了,越吃越辣,越辣越香,越香越想吃!”說這話的正是雕哥。
“大哥,五份會不會太多,這個東西男的吃多了,媳婦受不了啊!”李星鋒靦腆的回答道。
“哈哈哈哈哈!”雕哥和周圍的人都笑了起來。
“這樣啊,給我再來六份,我倆一人三份就不怕了!”
“都吃多了,您家的床該受不了了。”
“哈哈哈哈,就要這樣的效果,必須再來六份,這是錢,你收好。”
李星鋒麻溜的接過七塊錢,再次起鍋做了起來。
攤子周圍看熱鬧的人,聽到二人的對話,女的紛紛看了自己老公一眼。
而男同誌們則相互間看了一眼。
每個人的眼神中都蠢蠢欲動著。
李星鋒起鍋燒油。
油溫三成熱的時候,蔥、薑、蒜、齊齊下鍋。
快速的翻炒幾下,在油溫七成熟的時候,把小龍蝦下鍋。
隨著翻炒,一股股奇異的香味在攤子周圍彌漫開來。
“小龍蝦了啊,漂洋過海來的小龍蝦了!”
“富含豐富的蛋白質了,一隻營養價值遠超一個雞蛋了。”
“男人吃完強身健體,女人吃完美白養顏了!”
“都來瞧一瞧了,小龍蝦了!”
“天上龍肉,地上驢肉,堪比龍肉的小龍蝦了,走過路過不要錯過啊!”
隨著調料的加入,香味越來越濃鬱。
李星鋒也對著路過的行人,扯著嗓子喊了起來
做生意嘛,尤其是這個年代,你不喊一嗓子,你咋吸引人!
而隨著香味散開,再加上李星鋒不斷的呼喊,攤子周圍也聚攏了一些行人。
但是對於這樣的新鮮事物,大家都是駐足觀望。
看著紛紛駐足的行人,李星鋒越發賣力的喊了起來。
......
“大哥,來一份?這玩意可是大補,營養價值極高的,外國佬都是經常吃的。”李星鋒衝著一個漢子說道。
這人一看就是有錢的,蛤蟆鏡,電子表,花襯衣再加喇叭褲。
一身上下都是值錢的東西。
最主要的是,在這樣一個年代,能穿的這麽花裏胡哨,不光得有錢,更多的是有一根能接受新鮮事物的心。
在看人這塊,李星鋒前世從未出錯過。
“小老板,你這一份多少錢?”花哨的青年男人,饒有興趣的問道。
“不貴,一塊錢!”
“一塊錢還不貴?”
“大哥您說笑了,一隻營養價值就超過一個雞蛋了,我這一份20隻,20個雞蛋多少錢,就不用我說了吧!”
“而且我們哥倆是第一天開業,開業前三天打折是打折價格,三天後,一塊二一份了。”
人都是愛占便宜的,李星鋒再次加碼!
“這麽看,還真不貴!”男人衝著李星鋒點了點頭,隨後又看向身邊的女伴:“嬌嬌,要不來一份,還能美容養顏呢!”
“嗯,聽雕哥你的,嚐嚐吧!”
得到身邊人的肯定,時髦穿著的漢子衝著李星鋒伸出一個手指頭。
“好嘞,您請坐,虎子給兩位貴客上茶,茶水免費續!”
1983年,夜市是有很多茶攤子的,大多數的茶攤子都是2分錢一杯茶。
他前世鬼混的時候,喝多了酒,也會坐在茶攤子邊上喝一杯茶緩緩勁。
“小老板大氣啊!”
“您稍等,馬上就好!”
李星鋒算了算時間,油少的這種做法,主要是加水煮,但是對煮的時間,有著嚴格的要求。
一般做法,都是用油悶20分鍾,他的這種做法,隻能加少量水,悶五分鍾。
在小龍蝦剛熟透的時候,正好完成了收汁!
掀開鍋蓋的同時,李星鋒大力的用鍋蓋扇了幾下。
香味隨著他的揮動,不斷的擴散出去。
“好香啊!”
“嗯嗯,看起來不怎麽樣,聞起來這麽香?”
“不行,忍不住了,老李,要不來一份?”
“媽媽,媽媽,我要吃這個,我要吃這個。”
不少跟著大人逛街的孩子,硬是拉著家長朝著攤子這擠了過來。
沒錯,攤子周圍已經站了不少人。
眼瞅著氣氛已經烘托到位,李星鋒麻溜的把小龍蝦裝盤給客人端上了桌。
“您嚐嚐,保證鮮香麻辣!”
李星鋒這點自信還是有的。
“這個東西怎麽吃?”二人用筷子戳了戳,小龍蝦渾身的殼讓桌上的兩人都犯了難。
李星鋒當即擦了擦手,當即從黑子洗漱的盆裏拿起一隻,對著現場的所有人開始講解起來。
“小龍蝦,帶一個蝦子,是一種水產品,我們先取下兩個鉗子,然後順著蝦腦袋一擰,然後把尾巴的殼剝下來,在湯汁裏沾一下,就能吃了。”
“吃了蝦肉,再把兩個鉗子用牙咬破,就能吃到裏麵的肉了。”
桌上的兩人,學著李星鋒的樣子,有模有樣的吃了起來。
q彈蝦肉,沾了汁水,在送入口中。
“還真是熱辣鮮香啊!小老板手藝不錯啊!味道非常棒!”
桌上兩人衝著李星鋒豎起一個大拇指。
“謝謝捧場,還有沒有要吃的?一隻蝦遠超一個雞蛋了。”
“男的吃了強生健體,女的吃了美容養顏,小孩子吃了一天比一天聰明,門門功課都考一百分。”
“開業前三天,全場八折,一份隻要一塊錢,三天後恢複成一塊二!”
........
“小老板,給我來一份,太香了,孩子饞,來一份嚐嚐!”
“給我也來一份,隻要孩子能聰明就行!”
“對對,我也要一份,就衝那一百分,我高低也的來一份。”
“......”
很快,五張桌上都坐滿了人。
見到客滿,李星鋒便不再吆喝。
黑子有兩個爐子,他索性又起了一個灶台。
兩個鍋一起做了起來。
一鍋一次性能抄兩份,兩鍋能抄四份。
李星鋒這邊忙著炒蝦,另一邊的虎子則忙著給客人上茶。
眼前的一目建植打破了虎子的三觀。
一塊錢一份都有人買?
他平時賣個飯,三毛錢一份,別人不光挑挑揀揀的,有時候還會罵罵咧咧的。
但奇了怪了,今天的客人怎麽都這麽好說話。
就這20隻就賣一塊?
20隻,加起來隻有他半個巴掌大的一點肉。
新作四份剛一出鍋,李星鋒和虎子就抓緊給客人上菜。
“嘶~~,小老板,給我再來五份,太香了,越吃越辣,越辣越香,越香越想吃!”說這話的正是雕哥。
“大哥,五份會不會太多,這個東西男的吃多了,媳婦受不了啊!”李星鋒靦腆的回答道。
“哈哈哈哈哈!”雕哥和周圍的人都笑了起來。
“這樣啊,給我再來六份,我倆一人三份就不怕了!”
“都吃多了,您家的床該受不了了。”
“哈哈哈哈,就要這樣的效果,必須再來六份,這是錢,你收好。”
李星鋒麻溜的接過七塊錢,再次起鍋做了起來。
攤子周圍看熱鬧的人,聽到二人的對話,女的紛紛看了自己老公一眼。
而男同誌們則相互間看了一眼。
每個人的眼神中都蠢蠢欲動著。