對於在王爺府承接外客的事情,明軍倒是認為很好,他習慣了開源節流,覺得偌大的宅子空在那,就是一種浪費,原本也不太待見麥克的他,竟然硬拉著梅芬帶著兩孩子去王爺府跟他碰頭,兩男人好好討論了下具體的操作,聽著麥克口沫橫飛的說辭,明軍竟很是認同的點頭。


    再到梅芬這裏,就已經是兩個男人的決定了,經他們討論依舊是改造外院,將空置的兩個院子加上麥克現在住的院子,改造成客房,承接麥克家酒店會員入住。而麥克則搬到內院的一個偏院住,蔣叔蔣嬸依然住現在的地方,並將他們住的隔壁幾間全部騰出來,給將來請的做菜大師傅還有預計招聘的服務生的住宿。


    “既然要做,那一定要是找手藝最好的師傅來做菜!”梅芬想到了美食,直接妥協道。


    明軍深以為然道:“蔣叔在b市根基深厚,可以請他幫忙找找看!”


    麥克插嘴道:“最好是貢廚!”


    梅芬翻了個白眼道:“不知道就別說,平白的丟人臉,哪裏來的貢廚,那叫禦廚。”


    “對對對,禦廚,一定要是這樣級別的哦!”麥克絲毫不覺得自己丟臉,依舊強調道。


    梅芬皺著眉道:“知道了,試菜的時候會叫上你的,你也嚐嚐就是了。”她歎了口氣,又道:“房間裏需要添置的物件,我會讓蔣叔來安排的,你和你家酒店談好報價之類的就行,反正是,你們出客人,我們出地方,至於飯菜之類的,那是另算的。”


    麥克大眼睛眨了眨道:“梅芬姐真是會做生意。”


    梅芬沒好氣道:“謝謝誇獎!”說完,就留這兩人在屋裏,自己抱著寶寶去找蔣叔安排事情了。院子裏,萌萌正踩著小馬紮玩著水缸裏的水,看上去她極像抓住水缸裏的金魚的,可惜金魚遊的太快,一會兒就潛進了深處,她隻好泄憤似的拍打著缸裏的水,幸好還知道不弄髒衣服,拍得幅度並不大,不過是打濕了袖子罷了。


    蔣嬸坐在不遠處的廊子下麵,看著萌萌戲耍,看來她是怕萌萌摔進缸裏,梅芬摸了摸萌萌的腦袋,吩咐她別把魚給抓死了,也不管她怎麽玩,就去找蔣叔去了。


    “蔣叔,你朋友裏,有沒有禦廚後人,我說的是繼承了手藝的後人。”梅芬坐在門房裏,問道。


    蔣叔原本想站起身的,可梅芬無論如何都讓他坐下,他隻好側身道:“確實有一個,不過脾氣性子不好,原本在人民食堂幹的好好的,可就因為脾氣直,從掌勺淪落到洗碗,性子是越來越擰了!可惜他這一身的本事,他家上數幾代都是名廚,也就因為這,動蕩那年月家裏人幾乎都沒留下,他也是吃了一番苦出來的。”


    梅芬來了興趣道:“我想讓他來咱們這做大廚,也不知他有沒有興趣”又補充道:“當然,我們可是要試菜的,真的好才行。”


    “蔣叔可不說瞎話,吃過他用心做菜的人,沒有一個能說出個不字來的!他家幾代的菜譜,可都在他心裏養著呢!可惜到現在也沒個傳人,真怕又是要失傳,那真真是可惜了了。”蔣叔拍著胸脯打包票道。


    梅芬笑道:“好,要真是好,那就留下,我幫他細細找個品性好的傳人。”看蔣叔點頭應下後,梅芬又繼續道:“麥克肯定有跟你說,在咱們這接待外賓的事情吧!”


    “最近倒是常常提起,說是小姐您正在考慮,還沒給答複。”蔣叔小心翼翼的看了看梅芬道。


    “這事差不多就這麽定了,你和蔣嬸把內院邊上的偏院整理下,讓麥克搬進去,在把外院另外沒住人的兩個院子好好歸置歸置,添點老物件,具體的就仿著麥克現在住的院子來,最好是老物件,民國的也成,若是明清的貴點也行。”


    “這木頭要什麽的?”蔣叔掂量了一番問道,畢竟選材和朝代直接決定了價格。


    梅芬到沒什麽好提議,說道:“你看著置辦吧,隻要好就行,至於材質,如果是黃花梨和沉香木那最好,不行,酸枝木或者紅木也可以。”


    蔣叔深以為然道:“現在好的老家具越來越貴了!以前八步床不過五六十,最近聽說要幾萬塊才行,真是世道變了。”


    梅芬確實知道,等十年二十年後,就是捧個百八十萬的,也不定可以買到這好的老家具了,於是咬咬牙道:“寧可貴了,也買老的好的!”


    “行,就按小姐說的辦!”蔣叔躬了躬身道。


    蔣叔行事依舊是雷厲風行,不過三天的時間,梅芬就接到了蔣叔給列的清單,雖然是手寫的,可依然是公整幹淨,絲毫不比打印稿差。


    “這幾家都是老宅要拆了,現在住的也窄,每個地方存,聽我說價格絕對給的公道,所以就過來問問價,合適就勻給咱們了。”蔣叔列的清單很是詳細,床,梳妝台,桌椅樣樣都齊全。


    梅芬靈機一動道:“都是不錯,你若是看著合適,那就都收了吧!就按你們議的價格,若還有老宅要拆想賣物件的,不用再來問我了,你就直接買下吧,反正咱們家裏大得很,隨便擱在哪裏都成,別以後想買都買不著。”


    梅芬將準備好的存折給了蔣叔,讓他用裏麵存好的錢置辦家當,雖說這次裏麵的錢隻多不少,可梅芬依舊打定主意,要再打點錢進去,讓蔣叔能幫著多收點好東西。


    “小姐,我約了那廚子今天晚上做來做頓好的,您看行麽?”蔣叔低頭遞了張單子給梅芬。


    梅芬看了看,說道:“這菜單子還蠻文氣的麽,錫麻香鱔、宮屜排骨、南乳鬆鼠魚、羅漢大蝦……嗯,菜不少呀!”又看到上麵寫了點心,笑道:“喲,還有豌豆黃、芸豆卷、芙蓉糕……真是豐富啊,這是要使出大力了。”


    “小姐,這還真不算全力,就算是整滿漢全席,他都能琢磨出至少一半,可現在這年月,原料可不好找。”蔣叔極力推薦道。


    “原料你可備好了,咱可不能讓人大師傅破費!”梅芬突然感覺有些餓了,說道:“行,那我就等著他的好菜了,記得告訴麥克,讓他別出去吃,就在家嚐嚐菜,再給錢嬸打個電話,讓她把孩子都帶過來,許多菜萌萌還沒嚐過呢!讓她也吃個鮮。”


    蔣叔無不稱好的去做事了,梅芬則坐在黃梨木的梳妝台前,整理著自己的首飾匣子,一件件的拿出來擦拭,又一件件的放好,無聊的樂此不疲。

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