第206章 火爆非常
七零後媽,養娃禦夫有一手 作者:月途 投票推薦 加入書簽 留言反饋
餘惠有條不紊地下著麵,衝站在店門口的人說:“不好意思,店裏的桌子已經坐滿了。”
“沒事,麵下好了,我們端著麵站在門口吃就行。”
“就是,我們不介意站著吃。”
坐在門邊位置吃麵的人,衝外頭的人道:“這麵好吃慘了,就是站著吃也香。”
“沒錯,這是我吃過最好吃的麵了,麵條勁道,麻辣鮮香,牛肉也大塊,還不要票,隻要四毛錢,比國營飯店實惠多了。”
“就是……”
其他人,也跟著附和道。
很快,店門外也排起了長隊。
店裏忙得也是熱火朝天,除了顧西西被勒令看著妹妹,其他人都在忙。
店裏的碗筷不夠了,於建設就幫著收碗,於立新和顧東幫忙洗碗,顧南幫忙收錢。
因為人太多,麵端到客人手裏,就直接收錢,客人們也都能理解,並無意見。
餘惠和錢蘭就交替著下麵打佐料。
沒有位置的,排隊點單,麵端到手裏就直接付錢,拿上筷子在門口找個位置蹲著,或者站著吃。
文招娣早就被擠到了一邊去,看到麵館門外排起的長隊,眼睛嫉妒的猩紅,心頭卻火熱。
仿佛也看到了自己包子鋪開業之後的火爆場景。
餘惠這麵館的生意都這麽好,她們家的包子鋪,以後生意怕是會更火爆。
錢來也沒想到,生意會這麽好。
“牛肉賣完了……”
“肥腸賣完了……”
“肉絲賣完了……”
隨著碼子售罄,排著隊等麵吃的客人,卻並沒有離開,而是選擇了素麵。
餘惠打的佐料好,即便是素麵也是好吃的。
隻能點素麵的客人,一邊排著隊,一邊給餘惠抱怨。
“餘老板,明天多弄點牛肉噻,我明天還來吃。”
“肥腸也多弄點,我明天也早點來。”
餘惠一邊挑麵,一邊笑著說行。
“素麵還有二十份了,新來的就不要排了。”
“啊……”哀聲一片。
“我下了班,特地趕來吃的,怎麽連素麵都沒了?小餘,你多準備些麵嘛。”
餘惠笑著回道:“怕賣不了,準備的少,明天一定多準備。抱歉了大家,明天早點來,我給你們多打肉。”
得了這話,沒吃上麵的人,都帶著遺憾和笑意離開了。
不到兩點,隨著最後一個吃完麵的客人離開,幸福麵館今天的營業也到此結束了。
餘惠靠著牆坐在凳子上,覺得手有些抖。
顧東和於建設兩兄弟,幫忙把碗收了,放在盆裏洗。
顧南拿了抹布擦桌子,顧西西拿了掃把掃地。
錢蘭也累得不想動,看著幾個忙活的孩子,笑著道:“這幾個孩子,今天還幫咱們不少忙呢。”
要不是東東和建設他們幫忙收碗洗碗,這碗都用不過來。
餘惠也笑,“那得給他們發工資。”
錢蘭:“發什麽工資?給他們吃碗麵就夠了。”
“嗬嗬嗬……”兩人笑了起來。
孩子們看著媽媽,小臉懵懵,不知道媽媽們在笑什麽。
“東東,建設,立新,別洗了,你們在桌上趴著睡會兒,等會兒該去學校了。”餘惠看著洗碗的三個孩子喊道。
孩子們是三點鍾上課,兩點半就得去學校了。
她們這會兒都忙過了,歇會兒下午稍微收拾一下,把該洗的洗了,就可以直接回家了。
於建設麻利地用抹布洗著碗,“餘姨我們三個一起洗,很快就洗出來了,我們不困。”
於立新:“……”
他可以說自己有點困嗎?
顧東點頭,“我們不困。”
見他們堅持要洗,餘惠也就沒有再喊了。
“沒有這幾個孩子,咱們今天還真忙不過來,這店裏就咱們兩個人,感覺還不太夠呢。”餘惠皺著眉道。
做餐飲店不像別的店,忙的時候都是上客那一陣。
錢蘭想了想道:“咱們就是碗少了,要是碗夠的話,等吃過了再洗,讓客人排著隊點單,端麵付錢,我就幫你打下手,收收桌子,倒也還忙得過來。”
餘惠促狹笑著,“你還說我碗買多了。”
錢蘭不好意思地笑著道:“哎呀,你就別揭我短了,我這不是沒想到生意會這麽好嘛。等明天去大集上,再買些陶土碗回來。”
陶土碗便宜。
“也不知道今天賣了多少錢?”錢蘭說著看了一眼案台上的錢箱,今天收的錢,都在箱子裏裝著呢,都裝滿了。
“好了,別洗別收拾了,來幫我數錢。”餘惠把錢箱抱過來放在桌上,衝幾個孩子道。
幾個孩子一聽喊他們幫忙數錢,都放下了手中的活。
他們對今天賣了多少錢,也非常的好奇,一個個的都擦幹淨了手來數錢。
這錢大多都是一毛兩毛的,餘惠讓他們一毛的十張湊成一塊錢,用一張一毛的夾著另外九張放在一起。
兩毛的就五張放在一起。
顧西西數錢不太利索,就幫忙理錢,把皺巴巴的毛票理平整,讓哥哥們數。
人多力量大,錢很快就數好了。
餘惠合了總數,“除去找零的備用金,總共是七十七塊兩毛。”
“多、多少?”錢蘭懷疑自己聽錯了。
餘惠笑著答道:“七十七塊兩毛,除去今天三十七塊錢的成本,咱們今天淨賺四十塊!”
租金成本她算了,買完買筷子這些她就沒算,畢竟這些都算固定資產。
“天哪……”錢蘭不敢相信地捂著自己的嘴。
四十塊,八張桌子的小麵館,一天就賺了四十塊錢。
幾個孩子,也震驚地張大了嘴巴。
他們媽媽,一天就掙了,比別人媽媽一個月工資還多的錢。
“一天四十,三十天就是……”
她腦子算不過來了。
餘惠笑著說:“一千二。不過,我們也不一定每天都有這個生意,每個星期也要休息一天,所以應該沒那麽多。”
就算沒有一千二,那也有好幾百了!
那她一個月,至少也能分好幾十塊錢!
錢蘭心頭火熱,“咱們生意這麽好,還休息啥,就天天都賣,早中晚都賣,肯定能賣更多錢。”
她們這裏的不少人,早上本來也有吃麵的習慣,早上的生意,就算趕不上中午,那也能賣些錢。
“沒事,麵下好了,我們端著麵站在門口吃就行。”
“就是,我們不介意站著吃。”
坐在門邊位置吃麵的人,衝外頭的人道:“這麵好吃慘了,就是站著吃也香。”
“沒錯,這是我吃過最好吃的麵了,麵條勁道,麻辣鮮香,牛肉也大塊,還不要票,隻要四毛錢,比國營飯店實惠多了。”
“就是……”
其他人,也跟著附和道。
很快,店門外也排起了長隊。
店裏忙得也是熱火朝天,除了顧西西被勒令看著妹妹,其他人都在忙。
店裏的碗筷不夠了,於建設就幫著收碗,於立新和顧東幫忙洗碗,顧南幫忙收錢。
因為人太多,麵端到客人手裏,就直接收錢,客人們也都能理解,並無意見。
餘惠和錢蘭就交替著下麵打佐料。
沒有位置的,排隊點單,麵端到手裏就直接付錢,拿上筷子在門口找個位置蹲著,或者站著吃。
文招娣早就被擠到了一邊去,看到麵館門外排起的長隊,眼睛嫉妒的猩紅,心頭卻火熱。
仿佛也看到了自己包子鋪開業之後的火爆場景。
餘惠這麵館的生意都這麽好,她們家的包子鋪,以後生意怕是會更火爆。
錢來也沒想到,生意會這麽好。
“牛肉賣完了……”
“肥腸賣完了……”
“肉絲賣完了……”
隨著碼子售罄,排著隊等麵吃的客人,卻並沒有離開,而是選擇了素麵。
餘惠打的佐料好,即便是素麵也是好吃的。
隻能點素麵的客人,一邊排著隊,一邊給餘惠抱怨。
“餘老板,明天多弄點牛肉噻,我明天還來吃。”
“肥腸也多弄點,我明天也早點來。”
餘惠一邊挑麵,一邊笑著說行。
“素麵還有二十份了,新來的就不要排了。”
“啊……”哀聲一片。
“我下了班,特地趕來吃的,怎麽連素麵都沒了?小餘,你多準備些麵嘛。”
餘惠笑著回道:“怕賣不了,準備的少,明天一定多準備。抱歉了大家,明天早點來,我給你們多打肉。”
得了這話,沒吃上麵的人,都帶著遺憾和笑意離開了。
不到兩點,隨著最後一個吃完麵的客人離開,幸福麵館今天的營業也到此結束了。
餘惠靠著牆坐在凳子上,覺得手有些抖。
顧東和於建設兩兄弟,幫忙把碗收了,放在盆裏洗。
顧南拿了抹布擦桌子,顧西西拿了掃把掃地。
錢蘭也累得不想動,看著幾個忙活的孩子,笑著道:“這幾個孩子,今天還幫咱們不少忙呢。”
要不是東東和建設他們幫忙收碗洗碗,這碗都用不過來。
餘惠也笑,“那得給他們發工資。”
錢蘭:“發什麽工資?給他們吃碗麵就夠了。”
“嗬嗬嗬……”兩人笑了起來。
孩子們看著媽媽,小臉懵懵,不知道媽媽們在笑什麽。
“東東,建設,立新,別洗了,你們在桌上趴著睡會兒,等會兒該去學校了。”餘惠看著洗碗的三個孩子喊道。
孩子們是三點鍾上課,兩點半就得去學校了。
她們這會兒都忙過了,歇會兒下午稍微收拾一下,把該洗的洗了,就可以直接回家了。
於建設麻利地用抹布洗著碗,“餘姨我們三個一起洗,很快就洗出來了,我們不困。”
於立新:“……”
他可以說自己有點困嗎?
顧東點頭,“我們不困。”
見他們堅持要洗,餘惠也就沒有再喊了。
“沒有這幾個孩子,咱們今天還真忙不過來,這店裏就咱們兩個人,感覺還不太夠呢。”餘惠皺著眉道。
做餐飲店不像別的店,忙的時候都是上客那一陣。
錢蘭想了想道:“咱們就是碗少了,要是碗夠的話,等吃過了再洗,讓客人排著隊點單,端麵付錢,我就幫你打下手,收收桌子,倒也還忙得過來。”
餘惠促狹笑著,“你還說我碗買多了。”
錢蘭不好意思地笑著道:“哎呀,你就別揭我短了,我這不是沒想到生意會這麽好嘛。等明天去大集上,再買些陶土碗回來。”
陶土碗便宜。
“也不知道今天賣了多少錢?”錢蘭說著看了一眼案台上的錢箱,今天收的錢,都在箱子裏裝著呢,都裝滿了。
“好了,別洗別收拾了,來幫我數錢。”餘惠把錢箱抱過來放在桌上,衝幾個孩子道。
幾個孩子一聽喊他們幫忙數錢,都放下了手中的活。
他們對今天賣了多少錢,也非常的好奇,一個個的都擦幹淨了手來數錢。
這錢大多都是一毛兩毛的,餘惠讓他們一毛的十張湊成一塊錢,用一張一毛的夾著另外九張放在一起。
兩毛的就五張放在一起。
顧西西數錢不太利索,就幫忙理錢,把皺巴巴的毛票理平整,讓哥哥們數。
人多力量大,錢很快就數好了。
餘惠合了總數,“除去找零的備用金,總共是七十七塊兩毛。”
“多、多少?”錢蘭懷疑自己聽錯了。
餘惠笑著答道:“七十七塊兩毛,除去今天三十七塊錢的成本,咱們今天淨賺四十塊!”
租金成本她算了,買完買筷子這些她就沒算,畢竟這些都算固定資產。
“天哪……”錢蘭不敢相信地捂著自己的嘴。
四十塊,八張桌子的小麵館,一天就賺了四十塊錢。
幾個孩子,也震驚地張大了嘴巴。
他們媽媽,一天就掙了,比別人媽媽一個月工資還多的錢。
“一天四十,三十天就是……”
她腦子算不過來了。
餘惠笑著說:“一千二。不過,我們也不一定每天都有這個生意,每個星期也要休息一天,所以應該沒那麽多。”
就算沒有一千二,那也有好幾百了!
那她一個月,至少也能分好幾十塊錢!
錢蘭心頭火熱,“咱們生意這麽好,還休息啥,就天天都賣,早中晚都賣,肯定能賣更多錢。”
她們這裏的不少人,早上本來也有吃麵的習慣,早上的生意,就算趕不上中午,那也能賣些錢。