第114章 沈夫子
被雷劈後,好閨蜜同時生崽 作者:胖胖的錦書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋夜青又請來廖師傅,在他們新宅子旁邊搭建了一個簡易的作坊,按照沈萱萱的圖紙,作坊分為清洗區,晾曬區,蒸煮區,醃製區,裝罐區。
作坊簡單,兩天就蓋好了。宋夜青讓廖師傅把新宅剩餘的青磚鋪在了醃製區和罐裝區。
宋夜青又讓木匠叔給他做了四個多層的晾曬架子。
沈萱萱去找繡花嬸子,讓她幫忙找幾個幹淨利落,勤快能幹的小媳婦和婦人,去作坊做工。
“幹娘,我把這幾種蔬菜的醃製方法告訴你,你帶領著她們醃製鹹菜。”
沈萱萱當起了甩手掌櫃。
繡花嬸子問:“你就不怕她們把醃製方法泄露出去。”
“幹娘,你放心,首先我種的菜多,即便他們學會了,也是自己醃著吃一點。其次是我的菜比別人家的好吃。她們模仿不來。”
宋夜青去鎮上買了許多大大小小的罐子和鹽巴。又按沈萱萱說的買了幾種調味料。
作坊交給繡花嬸子,她也放心。兩天後作坊正式開工。
趙金寶帶著柳大錘和柳大牛負責采摘蔬菜,並把蔬菜拉到作坊去。
沈萱萱想輕鬆並沒如願。
柳大力告訴她說:“萱萱,戰王讓老三選的人到了望鄉鎮,我看你家也沒有地方教他們,不如到夢璃在鎮上的宅子裏教他們。”
沈萱萱滿臉問號:“教他們什麽?”
柳大力:“當然是教他們怎麽做生意。”
沈萱萱這時才想起自己曾答應過顧晨宇,要幫他培養一些做生意的能手。
沈萱萱:“哦,我想起來了。柳大叔,那學炒茶的人來了嗎?姐姐是不是也要到鎮子上去住?”
柳大力:“學炒茶的來了兩個人。夢璃不去鎮上住,她說在山上采茶下來後,直接炒製,不用再到鎮上去耽誤時間。萱萱,你放心,有王成他們在那裏,如果這些人不聽話,可以讓王成教訓他們。”
沈萱萱:“我明天和相公一起去,不過家裏這邊就沒人照顧了。柳大叔,要不你讓白芍這幾天住到我們家。陪著我娘和妹妹。”
上次宋夜青受傷幾天沒回家,幸虧廖師傅他們就在旁邊的茅草屋住著,震懾住一些宵小。不然家裏沒個男人還真不行。
柳大力:“行,你和宋秀才一起去吧,這裏我來安排。”
沈萱萱:“謝謝柳大叔了。”
柳大力笑著回道:“你這丫頭,客氣什麽。”
柳大力走後,沈萱萱迅速去空間找出上次寫的方案。
沈萱萱抱著方案仰頭大笑,“看我沈萱萱怎麽樣創造出一個商業大國!”
寧夢璃出現在她身後,“那就先恭喜沈大商人了。”
哈哈哈哈哈,兩個女子爽朗的笑聲回蕩在空間中。
第二天,沈萱萱和宋夜青就去了鎮上。
來學習的二十三人中,有老有少,年紀最大的都四十多歲了,年紀小的也才十五六歲。
沈萱萱讓王成搬來一把椅子放在院子當中,她坐在椅子上,宋夜青站在她左邊,王成站在她右邊。
沈萱萱:“大家先排好隊,做一下自我介紹。你們在什麽店鋪裏擔任什麽職位。”
老者先上前:“這位小娘子,是你要教我們嗎?”
沈萱萱:“當然是的,上麵的人沒告訴你們嗎?我姓沈,大家可以叫我沈夫子。”
老者:“沈夫子,不知你開了多少家鋪子。又有多少經驗可以傳授給我們呢?”
沈萱萱:“我現在是沒時間,沒金錢, 如果有時間 經營鋪子,那就沒你們的份了。”
王成怕沈萱萱鎮不住他們,:“沈夫子讓你們自我介紹,都趕緊照做。”
老者看著王成,不敢再多說什麽。他老老實實的自我介紹道:“我是酒樓的掌櫃。李利財。”
後麵留了一撇小胡子的人道:“我是客棧的掌櫃,何秋生。”
一個中年有力的男子道:“我是開鐵匠鋪的,王大鐵。”
一個二十多歲的,儒雅男人說道:“我是賬房先生,呂石玉。”
年紀最小的青年說道:“我是酒樓夥計,王小四。”
這些人中大多都是掌櫃和賬房。
沈萱萱:“怪不得一個個這麽傲慢,原來身份都不低啊。”
“既然來學習,那就好好聽講。咱們現在就開始。首先給大家講一講經營理念的問題。”
巴啦啦,沈萱萱講了一大堆關於經營理念的事情。
眾人從一開始的不服氣,漸漸聽得有些入迷。
一個時辰後,沈萱萱讓他們自行消化剛才講的內容。他由宋夜青扶著回房間休息了。
二十多個人還在院子裏相互討論著。
老者李利財:“看來她還是有些本事的。”
下午,沈軒軒又給他們講了經營態度的問題。
他們當中,甚至有些人拿出了紙筆,開始記錄沈萱萱講的內容。
下午又是一個時辰的教學。
講完之後,沈萱萱也沒理睬他們,就回屋睡覺了。下午睡覺是她每天必須要的事。
次日,沈萱萱又講了記賬的簡便方法,並教授了他們阿拉伯數字。
賬房是學的最快的,他們對這些數字比較敏感。
下午,沈萱萱又教他們記賬的表格。
隨便填了些數字上去,賬目一目了然,計算還方便。賬房激動的都要給她跪下了。
後又講了一些在經營中遇到的問題,對顧客的態度,經營中的小技巧等,都一一傳授給了他們。
後又讓他們互相演練。
七天之後,沈萱萱感覺講的差不多了,又不知道他們能記住多少了。
沈萱萱把她整理的方案和這幾天教學的內容整理出來。讓他們都各自抄了一份。
沈萱萱又給他們三天的時間,如果遇到不懂的地方,就讓他們抓緊時間來問。也出了一些問題,對他們進行考核。
別人在各自崗位也都幹了好些年。他們都側重於自己崗位上的那些知識。但沈萱萱所出的題偏偏,是他們所不擅長的。
沈萱萱:“你們這次考核都不合格。回去再互相學習,大家互相取長補短。再給你們三天時間,如果再學不會,我會向戰王提出,讓他換人來學習。”
“換人”,徹底激發了他們的潛能,三天後勉強都過關了。
作坊簡單,兩天就蓋好了。宋夜青讓廖師傅把新宅剩餘的青磚鋪在了醃製區和罐裝區。
宋夜青又讓木匠叔給他做了四個多層的晾曬架子。
沈萱萱去找繡花嬸子,讓她幫忙找幾個幹淨利落,勤快能幹的小媳婦和婦人,去作坊做工。
“幹娘,我把這幾種蔬菜的醃製方法告訴你,你帶領著她們醃製鹹菜。”
沈萱萱當起了甩手掌櫃。
繡花嬸子問:“你就不怕她們把醃製方法泄露出去。”
“幹娘,你放心,首先我種的菜多,即便他們學會了,也是自己醃著吃一點。其次是我的菜比別人家的好吃。她們模仿不來。”
宋夜青去鎮上買了許多大大小小的罐子和鹽巴。又按沈萱萱說的買了幾種調味料。
作坊交給繡花嬸子,她也放心。兩天後作坊正式開工。
趙金寶帶著柳大錘和柳大牛負責采摘蔬菜,並把蔬菜拉到作坊去。
沈萱萱想輕鬆並沒如願。
柳大力告訴她說:“萱萱,戰王讓老三選的人到了望鄉鎮,我看你家也沒有地方教他們,不如到夢璃在鎮上的宅子裏教他們。”
沈萱萱滿臉問號:“教他們什麽?”
柳大力:“當然是教他們怎麽做生意。”
沈萱萱這時才想起自己曾答應過顧晨宇,要幫他培養一些做生意的能手。
沈萱萱:“哦,我想起來了。柳大叔,那學炒茶的人來了嗎?姐姐是不是也要到鎮子上去住?”
柳大力:“學炒茶的來了兩個人。夢璃不去鎮上住,她說在山上采茶下來後,直接炒製,不用再到鎮上去耽誤時間。萱萱,你放心,有王成他們在那裏,如果這些人不聽話,可以讓王成教訓他們。”
沈萱萱:“我明天和相公一起去,不過家裏這邊就沒人照顧了。柳大叔,要不你讓白芍這幾天住到我們家。陪著我娘和妹妹。”
上次宋夜青受傷幾天沒回家,幸虧廖師傅他們就在旁邊的茅草屋住著,震懾住一些宵小。不然家裏沒個男人還真不行。
柳大力:“行,你和宋秀才一起去吧,這裏我來安排。”
沈萱萱:“謝謝柳大叔了。”
柳大力笑著回道:“你這丫頭,客氣什麽。”
柳大力走後,沈萱萱迅速去空間找出上次寫的方案。
沈萱萱抱著方案仰頭大笑,“看我沈萱萱怎麽樣創造出一個商業大國!”
寧夢璃出現在她身後,“那就先恭喜沈大商人了。”
哈哈哈哈哈,兩個女子爽朗的笑聲回蕩在空間中。
第二天,沈萱萱和宋夜青就去了鎮上。
來學習的二十三人中,有老有少,年紀最大的都四十多歲了,年紀小的也才十五六歲。
沈萱萱讓王成搬來一把椅子放在院子當中,她坐在椅子上,宋夜青站在她左邊,王成站在她右邊。
沈萱萱:“大家先排好隊,做一下自我介紹。你們在什麽店鋪裏擔任什麽職位。”
老者先上前:“這位小娘子,是你要教我們嗎?”
沈萱萱:“當然是的,上麵的人沒告訴你們嗎?我姓沈,大家可以叫我沈夫子。”
老者:“沈夫子,不知你開了多少家鋪子。又有多少經驗可以傳授給我們呢?”
沈萱萱:“我現在是沒時間,沒金錢, 如果有時間 經營鋪子,那就沒你們的份了。”
王成怕沈萱萱鎮不住他們,:“沈夫子讓你們自我介紹,都趕緊照做。”
老者看著王成,不敢再多說什麽。他老老實實的自我介紹道:“我是酒樓的掌櫃。李利財。”
後麵留了一撇小胡子的人道:“我是客棧的掌櫃,何秋生。”
一個中年有力的男子道:“我是開鐵匠鋪的,王大鐵。”
一個二十多歲的,儒雅男人說道:“我是賬房先生,呂石玉。”
年紀最小的青年說道:“我是酒樓夥計,王小四。”
這些人中大多都是掌櫃和賬房。
沈萱萱:“怪不得一個個這麽傲慢,原來身份都不低啊。”
“既然來學習,那就好好聽講。咱們現在就開始。首先給大家講一講經營理念的問題。”
巴啦啦,沈萱萱講了一大堆關於經營理念的事情。
眾人從一開始的不服氣,漸漸聽得有些入迷。
一個時辰後,沈萱萱讓他們自行消化剛才講的內容。他由宋夜青扶著回房間休息了。
二十多個人還在院子裏相互討論著。
老者李利財:“看來她還是有些本事的。”
下午,沈軒軒又給他們講了經營態度的問題。
他們當中,甚至有些人拿出了紙筆,開始記錄沈萱萱講的內容。
下午又是一個時辰的教學。
講完之後,沈萱萱也沒理睬他們,就回屋睡覺了。下午睡覺是她每天必須要的事。
次日,沈萱萱又講了記賬的簡便方法,並教授了他們阿拉伯數字。
賬房是學的最快的,他們對這些數字比較敏感。
下午,沈萱萱又教他們記賬的表格。
隨便填了些數字上去,賬目一目了然,計算還方便。賬房激動的都要給她跪下了。
後又講了一些在經營中遇到的問題,對顧客的態度,經營中的小技巧等,都一一傳授給了他們。
後又讓他們互相演練。
七天之後,沈萱萱感覺講的差不多了,又不知道他們能記住多少了。
沈萱萱把她整理的方案和這幾天教學的內容整理出來。讓他們都各自抄了一份。
沈萱萱又給他們三天的時間,如果遇到不懂的地方,就讓他們抓緊時間來問。也出了一些問題,對他們進行考核。
別人在各自崗位也都幹了好些年。他們都側重於自己崗位上的那些知識。但沈萱萱所出的題偏偏,是他們所不擅長的。
沈萱萱:“你們這次考核都不合格。回去再互相學習,大家互相取長補短。再給你們三天時間,如果再學不會,我會向戰王提出,讓他換人來學習。”
“換人”,徹底激發了他們的潛能,三天後勉強都過關了。