第55景:bj西郊莫斯科餐廳內
戴翡翠翎管的男人新聞圈風雲錄 作者：作家京城翎管王 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第132章 第55景：bj西郊莫斯科餐廳內
【影視劇本】
《戴翡翠翎管的男人》（電視劇本版）
作者：顧雪林
第55景：bj西郊莫斯科餐廳內
（中午11點半，江一梅從地鐵四號線動物園站下車，出站後向東，再往北，不到11點40，她就走進莫斯科餐廳。她看見，在靠窗戶的一個座位上，於遠超遠遠地向她招手。落座後）
於遠超：（問江一梅）“想吃點什麽？”
江一梅：“你點吧，我隨你。”
於遠超：“這樣，給你來一份奶油蘑菇湯，我來一份莫斯科紅菜湯。來一個罐燜牛肉、一個炸豬排、一份莫斯科首都色拉、一份黑海魚子醬、一份酸黃瓜、兩套麵包黃油果醬，你看這樣行嗎？”
（於遠超一邊點菜，一邊詢問江一梅。江一梅悄悄地咽了一下口水，輕聲說）
江一梅：“你真會點，聽著就開胃。”
（於遠超笑了，他告訴旁邊正記錄菜單的服務員，照單下菜。很快，服務員把湯先端上來。於遠超把兩盤湯都擺在江一梅的麵前，讓她都嚐嚐，然後留下自己喜歡的那一盆。江一梅嚐過之後，撒嬌耍了一個小任性）
江一梅：“嗯，這兩盆湯都很好喝，我都喜歡喝。”
於遠超：（微微一笑說）“沒關係，兩盆湯都擺在你麵前，你慢慢喝吧。”
（不一會，莫斯科首都色拉、黑海魚子醬、炸豬排、罐燜牛肉、酸黃瓜和麵包黃油果醬就擺了滿滿一桌子。於遠超拿了一個空盤子，放上一片麵包，塗上黃油和果醬，遞給江一梅）
於遠超：“這個果醬太紅了，黃油也有些硬，質量不如當年了。”
江一梅：（嚐了一口麵包說）“嗯，挺好吃的，我覺得味道還不錯。”
於遠超：“‘老莫’剛恢複開業的時候，那時還有一些老廚師，他們製作的黃油是奶黃色，軟軟的；果醬的顏色是橘紅色，甜味適中。這些年的果醬，紅得像加了色素似的，味道也有些過於甜膩。”
（江一梅倒沒有那麽講究，她開心地往麵包上又加了一點黑海魚子醬，邊吃邊讚歎道）
江一梅：“好吃，太好吃了。就是這一小碟魚子醬給得太少了。”
於遠超：（拿著菜單給江一梅邊看邊說）“就這兩勺魚子醬，388元呢。”
江一梅：（瞪大了眼睛看著於遠超說）“啊，這麽貴啊。”
（說著，江一梅又往麵包上抹了一些魚子醬，吃得更加津津有味了。）
於遠超：（像是自言自語地說）“好吃的東西，給得再多，你也會嫌少；難吃的東西，給得再少，你也會嫌多。”
江一梅：（聽後補充說）“好時光，再長也覺得短；苦日子，再短也覺得長。”
（說完，江一梅自己撲哧一笑）
江一梅：“別說這些了，咱們好像都成哲學家了，太沉重。”
於遠超：“那好，談談你想讓我幫你什麽？”
（於遠超言歸正傳。江一梅把淳於蘭的原話，逐一轉述給於遠超。聽完江一梅的轉述，於遠超略做沉思，拿筷子夾了一塊罐燜牛肉，慢慢吃著）
於遠超：“編輯一萬字的文章之前，要快速瀏覽三遍，然後開始編輯，要抓住文章最核心的內容，砍掉所有不需要的枝枝蔓蔓，留下3000字左右，再慢慢精細編輯至1000-1800字。注意邏輯關係，注意行文流暢，盡量有些文采。最後，認真斟酌錯別字和標點符號。再有，要留一點時間，仔細考慮標題，標題要醒目、抓人。”
江一梅：“嗯。”
（江一梅拿出采訪本，認真記錄著。）
於遠超：“麵試的關鍵是表現得體，不卑不亢，文雅禮貌。記者最重要的是交流采訪和表達能力，要能從任何人嘴裏掏出新聞，從任何事情裏發現新聞，善於把最新的信息第一時間告訴讀者。所以，你要注意聽考官的問題，要開動腦筋快速思考，行雲流水般地表達自己的看法。如果是小團隊麵對考官，你要組織大家一起思考，共同討論，盡量讓大家都能參與回答問題。不要光表現自己，要有團隊精神。總之，麵試時不要怕回答錯問題，要積極回答問題，要精神飽滿，精力集中，積極主動，適當活潑一些。”
（於遠超一邊說著，一邊給江一梅切了一塊炸豬排，遞到了江一梅的盤子裏。看著於遠超滔滔不絕的樣子，江一梅頗為心動。她最喜歡於遠超談工作時候的狀態，喜歡他的認真專注，喜歡他在這種狀態下，好像什麽都懂的樣子。）
於遠超：“你的問題，我需要回答的就是這麽多。好的建議，不在於話多，在於精辟、管用。不管什麽考試，隻要考出你的真實水平，就可以了，最怕的是臨場發揮失常。你不用緊張，平常心應考，會有好成績的。俗話說‘一顆紅心，兩種準備’，這話還是管用的。”
（江一梅的記錄速度飛快，她把於遠超的話，一字不漏地記下來了。她合上采訪本）
江一梅：“你說的話，我都記下來了，回去慢慢消化吧。”
於遠超：（笑著對她說）“好了，我們集中精力吃頓飯吧。”
江一梅：（聽了一笑說）“吃飯還要‘集中精力’麽，又不是打仗和考試，咱們還是悠閑自在，邊吃邊聊吧。”
於遠超：“對對，邊吃邊聊，悠閑自在。”
於遠超邊吃邊應付著，心想，這個小姑娘，還嘴不饒人。江一梅像是辦完了一件大事，看著滿桌佳肴，一下子胃口大開。她把最後一點黑海魚子醬都撥到一塊麵包上，剛想吃，想了想，又遞給了於遠超）
江一梅：“給，你嚐嚐，很好吃的。”
（於遠超沒有接）
於遠超：“我看你挺愛吃的，你就都吃了吧。我就喜歡看你津津有味狼吞虎咽的樣子。”
（江一梅也不客氣了，三下五除二，一片抹了黑海魚子醬的麵包進肚了。接著，她又開始吃罐燜牛肉，邊吃邊喝湯）
江一梅：（邊喝湯邊和於遠超說）”你別光看著，你也吃啊。“
於遠超：（笑了，心裏說）“我吃什麽啊？都進了你的肚子！”
於遠超：（說出口的是）“嗬嗬，我已經吃飽了，全是你的了，慢慢吃。”
（江一梅這時心情愉快，也不客氣了，餘下的飯菜，風卷殘雲般吃個精光。兩人走出老莫，又圍著bj展覽館走了一圈，邊走邊聊，總是意猶未盡，又再走了一圈。直到於遠超把江一梅送到地鐵站口，江一梅還有問題要問。
於遠超：“留著點問題下次再問吧，來日方長。”
（他揮了揮手，看著江一梅進入四號線地鐵列車。車開了，漸漸遠去。忽然，於遠超的內心，一下子五味雜陳。）
看著於遠超滔滔不絕的樣子，江一梅頗為心動。她最喜歡於遠超談工作時候的狀態，喜歡他的認真專注，喜歡他在這種狀態下，好像什麽都懂的樣子。
【影視劇本】
《戴翡翠翎管的男人》（電視劇本版）
作者：顧雪林
第55景：bj西郊莫斯科餐廳內
（中午11點半，江一梅從地鐵四號線動物園站下車，出站後向東，再往北，不到11點40，她就走進莫斯科餐廳。她看見，在靠窗戶的一個座位上，於遠超遠遠地向她招手。落座後）
於遠超：（問江一梅）“想吃點什麽？”
江一梅：“你點吧，我隨你。”
於遠超：“這樣，給你來一份奶油蘑菇湯，我來一份莫斯科紅菜湯。來一個罐燜牛肉、一個炸豬排、一份莫斯科首都色拉、一份黑海魚子醬、一份酸黃瓜、兩套麵包黃油果醬，你看這樣行嗎？”
（於遠超一邊點菜，一邊詢問江一梅。江一梅悄悄地咽了一下口水，輕聲說）
江一梅：“你真會點，聽著就開胃。”
（於遠超笑了，他告訴旁邊正記錄菜單的服務員，照單下菜。很快，服務員把湯先端上來。於遠超把兩盤湯都擺在江一梅的麵前，讓她都嚐嚐，然後留下自己喜歡的那一盆。江一梅嚐過之後，撒嬌耍了一個小任性）
江一梅：“嗯，這兩盆湯都很好喝，我都喜歡喝。”
於遠超：（微微一笑說）“沒關係，兩盆湯都擺在你麵前，你慢慢喝吧。”
（不一會，莫斯科首都色拉、黑海魚子醬、炸豬排、罐燜牛肉、酸黃瓜和麵包黃油果醬就擺了滿滿一桌子。於遠超拿了一個空盤子，放上一片麵包，塗上黃油和果醬，遞給江一梅）
於遠超：“這個果醬太紅了，黃油也有些硬，質量不如當年了。”
江一梅：（嚐了一口麵包說）“嗯，挺好吃的，我覺得味道還不錯。”
於遠超：“‘老莫’剛恢複開業的時候，那時還有一些老廚師，他們製作的黃油是奶黃色，軟軟的；果醬的顏色是橘紅色，甜味適中。這些年的果醬，紅得像加了色素似的，味道也有些過於甜膩。”
（江一梅倒沒有那麽講究，她開心地往麵包上又加了一點黑海魚子醬，邊吃邊讚歎道）
江一梅：“好吃，太好吃了。就是這一小碟魚子醬給得太少了。”
於遠超：（拿著菜單給江一梅邊看邊說）“就這兩勺魚子醬，388元呢。”
江一梅：（瞪大了眼睛看著於遠超說）“啊，這麽貴啊。”
（說著，江一梅又往麵包上抹了一些魚子醬，吃得更加津津有味了。）
於遠超：（像是自言自語地說）“好吃的東西，給得再多，你也會嫌少；難吃的東西，給得再少，你也會嫌多。”
江一梅：（聽後補充說）“好時光，再長也覺得短；苦日子，再短也覺得長。”
（說完，江一梅自己撲哧一笑）
江一梅：“別說這些了，咱們好像都成哲學家了，太沉重。”
於遠超：“那好，談談你想讓我幫你什麽？”
（於遠超言歸正傳。江一梅把淳於蘭的原話，逐一轉述給於遠超。聽完江一梅的轉述，於遠超略做沉思，拿筷子夾了一塊罐燜牛肉，慢慢吃著）
於遠超：“編輯一萬字的文章之前，要快速瀏覽三遍，然後開始編輯，要抓住文章最核心的內容，砍掉所有不需要的枝枝蔓蔓，留下3000字左右，再慢慢精細編輯至1000-1800字。注意邏輯關係，注意行文流暢，盡量有些文采。最後，認真斟酌錯別字和標點符號。再有，要留一點時間，仔細考慮標題，標題要醒目、抓人。”
江一梅：“嗯。”
（江一梅拿出采訪本，認真記錄著。）
於遠超：“麵試的關鍵是表現得體，不卑不亢，文雅禮貌。記者最重要的是交流采訪和表達能力，要能從任何人嘴裏掏出新聞，從任何事情裏發現新聞，善於把最新的信息第一時間告訴讀者。所以，你要注意聽考官的問題，要開動腦筋快速思考，行雲流水般地表達自己的看法。如果是小團隊麵對考官，你要組織大家一起思考，共同討論，盡量讓大家都能參與回答問題。不要光表現自己，要有團隊精神。總之，麵試時不要怕回答錯問題，要積極回答問題，要精神飽滿，精力集中，積極主動，適當活潑一些。”
（於遠超一邊說著，一邊給江一梅切了一塊炸豬排，遞到了江一梅的盤子裏。看著於遠超滔滔不絕的樣子，江一梅頗為心動。她最喜歡於遠超談工作時候的狀態，喜歡他的認真專注，喜歡他在這種狀態下，好像什麽都懂的樣子。）
於遠超：“你的問題，我需要回答的就是這麽多。好的建議，不在於話多，在於精辟、管用。不管什麽考試，隻要考出你的真實水平，就可以了，最怕的是臨場發揮失常。你不用緊張，平常心應考，會有好成績的。俗話說‘一顆紅心，兩種準備’，這話還是管用的。”
（江一梅的記錄速度飛快，她把於遠超的話，一字不漏地記下來了。她合上采訪本）
江一梅：“你說的話，我都記下來了，回去慢慢消化吧。”
於遠超：（笑著對她說）“好了，我們集中精力吃頓飯吧。”
江一梅：（聽了一笑說）“吃飯還要‘集中精力’麽，又不是打仗和考試，咱們還是悠閑自在，邊吃邊聊吧。”
於遠超：“對對，邊吃邊聊，悠閑自在。”
於遠超邊吃邊應付著，心想，這個小姑娘，還嘴不饒人。江一梅像是辦完了一件大事，看著滿桌佳肴，一下子胃口大開。她把最後一點黑海魚子醬都撥到一塊麵包上，剛想吃，想了想，又遞給了於遠超）
江一梅：“給，你嚐嚐，很好吃的。”
（於遠超沒有接）
於遠超：“我看你挺愛吃的，你就都吃了吧。我就喜歡看你津津有味狼吞虎咽的樣子。”
（江一梅也不客氣了，三下五除二，一片抹了黑海魚子醬的麵包進肚了。接著，她又開始吃罐燜牛肉，邊吃邊喝湯）
江一梅：（邊喝湯邊和於遠超說）”你別光看著，你也吃啊。“
於遠超：（笑了，心裏說）“我吃什麽啊？都進了你的肚子！”
於遠超：（說出口的是）“嗬嗬，我已經吃飽了，全是你的了，慢慢吃。”
（江一梅這時心情愉快，也不客氣了，餘下的飯菜，風卷殘雲般吃個精光。兩人走出老莫，又圍著bj展覽館走了一圈，邊走邊聊，總是意猶未盡，又再走了一圈。直到於遠超把江一梅送到地鐵站口，江一梅還有問題要問。
於遠超：“留著點問題下次再問吧，來日方長。”
（他揮了揮手，看著江一梅進入四號線地鐵列車。車開了，漸漸遠去。忽然，於遠超的內心，一下子五味雜陳。）
看著於遠超滔滔不絕的樣子，江一梅頗為心動。她最喜歡於遠超談工作時候的狀態，喜歡他的認真專注，喜歡他在這種狀態下，好像什麽都懂的樣子。