這次黃昏進京,頗有些狼狽的樣子,但是想想會見到那幾個臭味相投的老朋友,還是很開心的。


    渺渺第二日就恢複了好精神,換上一身小蝶早讓人送來的新衣服,插上新首飾,樂陶陶出門找郡主。


    沒帶著香草,命令小丫頭專心趁著大清早沒客人的好時機,也教教那些手下丫鬟們拳腳棍棒,三小姐擺出的理由很充分,咱今後要在所有的分店裏都推出健身政策,這叫“未雨綢繆”對不對?


    其實哩,渺渺是怕了她時刻警戒著的目光,那雙黑幽幽的眼珠子,專門盯著三小姐的大嘴巴,唯恐又不定哪一會兒就吐出什麽大不雅的詞語來。


    現在好了,班子不喜歡多話,基本上光是服從,三小姐輕輕鬆鬆的坐在馬車上,差點兒唱起歌兒來。


    沈三大人已經分家單過,和郡主二人完全可以無法無天,渺渺的馬車,在門房的躬身相送下,暢通無阻的直接到了內院門口。


    “姍姍姐姐——”,三小姐沒了香草監督,早忘了大家小姐的端莊文雅是啥樣子,撩著裙幅就是一溜兒疾奔,全不管丫鬟仆婦們大驚小怪的傻呆表情。


    沈三不在,郡主正跟沈曦曦同學較勁兒呢,三歲的小丫頭不肯好好吃飯,捂著肚子跟她娘撒嬌賣萌:“肚肚疼嘛,吃不下——”


    聽得渺渺前來,郡主恨恨的放下湯匙,把小丫頭交給奶娘:“你去接著喂,非讓她吃完這碗粥不可!”


    還沒把事情安排妥當呢,三小姐就一步邁了進來:“姍姍姐姐,跟誰不對付呢?老遠就聽見你咋呼,交給妹子料理他!”


    好朋友相見,自是歡樂開心。郡主剛剛迎上前去,那個傲嬌的小丫頭不樂意了,脆生生嬌嫩嫩的開了口:“料理是什麽?娘——”


    渺渺這才發現還有一個不容忽視的人物在場,上次回來,沒見到這位小姐,光跟沈萬萬親熱了。(.mianhuatang.info無彈窗廣告)


    “你是——小曦曦?”某人腆著臉就往小丫頭臉前湊:“我是你姨母——”


    沈曦曦連眼角都不肯斜掃一下,照舊晃著小短腿追問她的親娘:“娘,她要料理誰?”


    “噗——”,郡主噴笑,扯過來渺渺。對小丫頭一指:“妹子,我就跟她不對付,交給你料理料理吧!”


    一大一小。登時對上了眼睛,連眨巴都不肯眨巴一下,就仿佛,誰要是先眨巴了眼睫毛,誰就要認輸一般。


    小孩子的眼睛善於不眨。沈曦曦的表情就很自信,看著這個傻裏傻氣的姨母,眼底裏,都能透出些不屑來。


    別看她人小,那話裏的好壞意思她能感受出來,還料理自己?哼。看看你有什麽能耐?


    渺渺的眼睛實在是累了,但是,咱是成年人。不能輸給這個趾高氣揚的小娃娃不是?於是,三小姐下嘴唇微微一伸,對著小丫頭的眼睛的方向,斜斜的吹了一小口仙氣,果然。小丫頭無聲無息的閉上了眼簾,還伸了小手。去揉了一揉。


    “哈哈——,沈曦曦你輸了!”渺渺一聲狂笑,順手把小丫頭從凳子上抱了起來,還轉了幾個圈兒。


    抱著這樣一個香香軟軟的小身子,實在覺得好玩。


    “沒個大人樣兒!”郡主急忙拽住:“剛吃了點東西,你可別這麽折騰,小心她吐出來!”


    那個奶娘,心有餘悸的上前去接孩子,對這個咋咋呼呼的孩子姨母,可是很不滿意的,誰家的大人不懂這個道理?剛吃飽的娃娃,你那麽拚命的轉圈,禍害孩子呢吧?


    渺渺伸伸舌頭,對小丫頭做個鬼臉,交回到奶娘手裏,奶娘緊張兮兮的屈身一拜,急忙把孩子抱出去了。


    丫鬟們拾掇外間,兩姊妹進去裏間說話,郡主揉揉頭,感慨道:“還是你一身輕,願意往哪裏去瘋就去哪裏,我是不行了,這倆孩子可是真費心,尤其是小的,光吃飯就傷透了腦筋,你不知道,她能不吃不喝玩一整天,活活嚇死大人!”


    哎,原來神采飛揚的郡主,現在也要為凡俗的家事憂心了,渺渺樂了:“瞧你愁的!不就是一天不吃飯嗎?餓她兩天,看不‘嗷嗷’叫著找吃的?”


    “瞎說什麽呢!”郡主狠狠的白了渺渺一眼:“敢情不是你孩子,餓兩天,虧你想得出來,要是叫沈三聽見了,非跟你翻臉不可!”


    “嘻嘻——”三小姐沒話說了,其實呢,餓兩天又不會死人,幹嘛心疼成這樣?


    這是一個沒有做過母親的人,無法體會到的感情。誰見過為了孩子不肯好好吃飯,真狠下心來餓著孩子的?


    “沈萬萬那時候沒這問題吧?那小子胖墩墩的,一看就能吃。”渺渺想起郡主的長子來,一晃,竟有幾個月沒見麵了,不知道又長高了沒有?


    “他小時候是不知道飽,非得吃到嗓子眼兒了,要吐了才算完。”郡主的臉上一片溫馨:“那時候,常得揉著肚子才能睡著覺兒,還得是我來揉,纏手的很——”


    看著這樣一個好姊妹滿是懷念的模樣,渺渺忽然心底也是一片柔軟,或許,婚姻並不完全是可怕,生一個與自己血脈相連的孩子,疼她愛她,看著她一點一點長大,也是一件很開心的事情吧?


    二人談天說地,郡主讓人去通知沈三和諸葛夫婦,今晚都去“朝陽閣”相聚。


    午飯,是一定要在郡主府吃的,渺渺挽挽袖子:“等妹妹去灶房指點一下廚娘的手藝,定然得讓我小外甥女吃飽喝足,解決她娘的後顧之憂!”


    做人家姨母了,總得開展點實際行動,表表長輩的愛心不是?


    郡主眉開眼笑:“就沒見過你這樣的妙人兒,自己不會動手,卻能想象出來怎麽做菜,還能出來美味兒,快去快去,叫我也瞧瞧,那身神奇的功夫可還留著?”


    在小丫鬟的引領下,三小姐蒞臨灶房,這可是朝中大員的後廚之地,那空間、陣勢自然不同凡響,渺渺指揮起幾個灶上的大廚,也是得心應手。


    常備菜品中,渺渺挑出了幾種菌類食物,當場為幾位大廚宣講了一回營養學,你們可別小看它們的能量,從古至今,可是一直以它們高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點受到營養師的推崇的。


    尤其是香菇,熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供兒童身體所需的多種維生素,對兒童生長發育很有好處。經常食用香菇,尤其能促進兒童體內鈣的吸收,對於增強兒童免疫力,預防感冒病毒也有良好的效果。當然了,鑒於兒童消化係統比較嬌弱,做香菇時一定要洗淨、蒸透,煮爛。而且,要想充分吸收香菇的營養,最好選擇幹香菇。


    當然,這些先進的詞語大廚們聽不懂,但是,這並不妨礙他們點頭哈腰服從教導,既然是郡主專門請來指導做菜的,那就不能得罪,在大戶人家混出來的,表麵上的功夫,都得做到位。


    “可是,小小姐平時不喜歡這野菇子的味道,常常丟出來,說麻舌頭——”當真正操作時,一個年輕些的大廚鋌而走險,站出來輕聲解釋。


    “那是你們沒有焯水的緣故,小孩子吃,就得洗淨、蒸透,煮爛,還要講究美觀,適合口味,沈曦曦喜歡甜的軟的食物對不對?”


    渺渺胸有成竹,她小時候也這樣,嘴懶,又刁,不喜歡入口不化的食物,不喜歡有怪味的食物,舌頭跟有人把門似的,遇到不合心意的東西入口,立刻就能推出來,根本不肯放進嘴巴裏多含一會兒。


    大廚們點頭,還跟多佩服三小姐似的,其實呢,大多數孩子都是喜歡甜的酸的口味的,隻不過家庭條件不同,不一定給他這個挑食的機會而已。


    “她不喜歡吃飯,就拿土豆來搭配,再來塊五花肉,燉得爛爛的,調些糖進去。”渺渺開始實際指揮。


    香菇洗幹淨,在正中劃開三刀,像一個個盛開的花瓣兒,然後焯水。豬肉切成3厘米見方的塊,焯水。土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊。


    鍋置火上,加入灶上常備的高湯、蔥段、薑片、八角、醬油、細鹽、白糖燒沸,放入豬肉塊,再去至小火慢燉,大約半個時辰,放入香菇、土豆塊,繼續小火慢燉,直到所有的菜品都爛而不散,方出鍋擺盤。


    擺盤時,三小姐親自動手,十幾塊滾刀土豆鋪在最下層,六塊五花肉肉皮朝上,擺在第二層,三朵香菇花,盛開在最中間。


    然後,勾了一道濃濃的糖醋芡汁,在菜品上淋上一圈,一道美輪美奐的家常小菜就此完工。


    “那邊的八寶飯蒸好了沒有?你們要記住,小孩子最是注重眼緣,隻要是她喜歡的樣子,就有可能吃下肚裏去,所以呢,以後給他們的菜品,要多動動腦子,擺的漂亮又稀少,小家夥肯定受不了誘惑!”三小姐好久沒做人師了,一時之間,還真收不住口。


    ps:


    休養了幾日,後背還不怎麽輕鬆,不過,拖欠朋友們的章節沒敢忘,今日終於碼了六千字,趕緊補上,為上個月的二十張月票加更,謝謝親們支持和鼓勵,這個月,不求粉紅,朋友們記得常投推薦票就可以了,寂寞會努力,下周起繼續保持每日兩更的!

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