第108章 吃火鍋
震驚,蕭總竟是個粘人精! 作者:雨下下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“蕭奶奶,不如我們來開個群吧!有時間你們就可以聊聊天,發發照片!”
“我可以啊!就是不知道你兩個奶奶會不會玩啊!”
“放心放心,我從很久之前就已經教過她們啦!兩個人一起學的,隻是她們有些懶,不經常玩!”
沒錯,別看許奶奶和謝奶奶兩位老人家七十多歲的高齡,她們也是有自己的社交賬號的,兩人也會用智能手機,許錦知有時間就會教教她們使用方法,基礎的操作還是會的。
許奶奶和許爺爺平時還會用來和女兒們聯係,謝奶奶雖然以前沒有需要聯係的親人,但許錦知外出工作也會時不時就給她發信息,和她聊聊天的。
“那就拉群吧!你們兩個記得在群回應我哦!”
“行吧!看到就回!”
就這樣,在許錦知的提議下四人組建了一個群,群名交給了起名小能手——蕭奶奶來起,名為''四朵金花群''。
知知:突然有點想退群怎麽辦!
【精致的豬豬女孩:你們哪個是哪個呀?怎麽你們的名字這麽非主流?(大笑表情包)】
【辭憂:我是雲敏。】
【時光暖暖:我是金慧。(微笑表情包)】
知知:突然出現的原網名,要說非主流誰能比得過蕭奶奶的網名!
【知知:太陽要下山了,又要開始變冷了!(瑟瑟發抖表情包)】
【精致的豬豬女孩:我不怕,我家有暖氣,要不你們都來找我過冬吧!(勾手指表情包)】
【暖暖時光:看得出來,你很寂寞了!(捂嘴笑表情包)】
許錦知算是看出來,兩位奶奶為什麽不經常用手機了!因為上了年紀,眼神比不上以前了,打字也慢,所以久而久之就不喜歡用了!
“兩位奶奶,你們下次玩手機可以帶上你們的老花鏡,不想打字,可以按住這裏直接說話,說完放手,語音就可以發出去了,如果發錯了,長按一下點擊撤回,就可以撤回。”
“好,我們會試試的!”
“時間也不早了,我們先回家吧!天氣冷,讓你謝奶奶早點煮飯吃了,回被窩休息吧!”
“好,謝奶奶我們先回去啦!”
“嗯,回去吧!明天再來找我玩!”
雖然此時才五點多,但是太陽已經漸漸消失在山後麵,餘暉灑滿了天空。
“媽,知知,你們回來啦!我們今晚吃火鍋怎麽樣?天氣冷,最適合吃火鍋啦!”
“我讚成!我讚成!冷冷的天,和火鍋最配了!”
“那我們分工合作吧!我去準備火鍋湯底,你陪奶奶去摘菜,叫你爸負責洗菜,爸負責幫忙找一下電磁爐!”
“收到!”
許錦知和奶奶來到菜園,開始挑選適合打火鍋的菜,隻見許奶奶彎腰拔下一顆長勢喜人的白蘿卜,連帶著葉子放進了籃子裏。
許錦知按照奶奶的吩咐,拿起小籃子來到一片豌豆苗前,把豌豆苗最頂上那嬌翠欲滴的尖尖摘下。
兩人又陸續摘了一些菠菜、油麥菜、生菜、茼蒿菜、萵筍等,還拿著刀來到池塘邊,割下半籃子的西洋菜,直至帶來的籃子再也裝不下,才去到水槽邊,幫著許爸一起收拾菜。
“知知,你先別弄,先拿這個小籃子去菜園子幫媽媽摘些配料回來,芫茜、蔥、小米椒,你看著摘!”
許媽在廚房裏邊熬湯,邊準備食材,突然發現少了做蘸醬的配料,趕忙吩咐女兒去摘,隨即又轉身開始翻起雙開門冰箱,找出適合打火鍋的肉食。
許奶奶在一旁擇菜,許爸則負責洗菜,擇下來的老葉子,全被拿去給小雞加餐了,天氣冷,人吃火鍋,小雞也得多吃點!
許爺爺在擺放電器的地方,順利找出了包裝好的電磁爐,這東西一年也就冬天冷的時候會出現在餐桌,所以需要拿出來先試一試還能不能用。
“老媽,我摘回來啦!”
“行,你去把這大蘿卜削好給我!”
許錦知把摘好的配料遞了過去,許媽又遞了個蘿卜過來,一樣換一樣。
一手拿起專業的削皮刀,一手拿著大蘿卜,開始仔細地削起了皮,沒一會就已經削好,把蘿卜遞了過去,許媽接過後,用水衝洗了一下表皮,開始切塊,把蘿卜塊放進湯裏和雞肉一起煮。
湯在火爐上煮的差不多,許爸的菜也洗好了,許爺爺已經在桌上擺放好了電磁爐,還準備了擺菜的地方。
許爺爺把湯從廚房搬出放在電磁爐上繼續煲,許錦知和奶奶正把菜往餐桌上搬,許媽和許爸則負責搬肉類食材。
湯底持續加熱,放入自己愛吃的食材,有些一會就能熟,邊涮邊吃,美味又暖身。
許錦知對著擺滿菜和肉的桌子抽空拍了一張照片,先發了四朵金花群,又發了朋友圈。
【知知:冬天和火鍋更配噢!(調皮表情包)】
發完趕緊放下手機,開啟了吃吃吃模式。
幸好許媽是一個喜歡囤食物的人,冰箱的冷藏室放滿了各種肥牛肥羊卷、不同口味的丸子、蝦滑、鮮牛肉……,東西多到可以隨時打火鍋。
“喜歡什麽蘸醬要自己搭配哦!”
每個人口味都有不一樣的喜好,許媽把配料準備好,就讓大家去裝自己喜歡的。
“我來放點大家都愛吃的西洋菜!”
許錦知說罷,拿起一把嫩綠的西洋菜放進火鍋湯裏。
西洋菜在本地人吃火鍋時是很常見的蔬菜,加上一家人都愛吃,為此許爺爺和許奶奶還特意在院子裏研究了一個地方,對它進行了水培。
西洋菜的菜葉鮮嫩多汁,清燥潤肺,有一種特殊的清香,味道甘甜,無論哪個季節吃都別有一番風味。
“蘿卜煮的夠久了,應該也可以吃了,可以用這個撈!”
許媽特意準備了三個撈食材的工具,兩人用一個,許錦知自己獨占一個。
“不是有人說''冬天的蘿卜比人參還補''嗎?我要多吃點!補一補!”
這一句老俗語,告訴大家白蘿卜就是冬天最適合多吃的時令蔬菜,不僅營養價值高,冬天的蘿卜味道比其它季節要鮮甜,肉感糯軟還無渣。
在火鍋湯底裏加入蘿卜,比肉還搶手,湯底油膩感也能大大降低,蘿卜燉的越久,它甜糯的口感就更能凸顯出來。
“我可以啊!就是不知道你兩個奶奶會不會玩啊!”
“放心放心,我從很久之前就已經教過她們啦!兩個人一起學的,隻是她們有些懶,不經常玩!”
沒錯,別看許奶奶和謝奶奶兩位老人家七十多歲的高齡,她們也是有自己的社交賬號的,兩人也會用智能手機,許錦知有時間就會教教她們使用方法,基礎的操作還是會的。
許奶奶和許爺爺平時還會用來和女兒們聯係,謝奶奶雖然以前沒有需要聯係的親人,但許錦知外出工作也會時不時就給她發信息,和她聊聊天的。
“那就拉群吧!你們兩個記得在群回應我哦!”
“行吧!看到就回!”
就這樣,在許錦知的提議下四人組建了一個群,群名交給了起名小能手——蕭奶奶來起,名為''四朵金花群''。
知知:突然有點想退群怎麽辦!
【精致的豬豬女孩:你們哪個是哪個呀?怎麽你們的名字這麽非主流?(大笑表情包)】
【辭憂:我是雲敏。】
【時光暖暖:我是金慧。(微笑表情包)】
知知:突然出現的原網名,要說非主流誰能比得過蕭奶奶的網名!
【知知:太陽要下山了,又要開始變冷了!(瑟瑟發抖表情包)】
【精致的豬豬女孩:我不怕,我家有暖氣,要不你們都來找我過冬吧!(勾手指表情包)】
【暖暖時光:看得出來,你很寂寞了!(捂嘴笑表情包)】
許錦知算是看出來,兩位奶奶為什麽不經常用手機了!因為上了年紀,眼神比不上以前了,打字也慢,所以久而久之就不喜歡用了!
“兩位奶奶,你們下次玩手機可以帶上你們的老花鏡,不想打字,可以按住這裏直接說話,說完放手,語音就可以發出去了,如果發錯了,長按一下點擊撤回,就可以撤回。”
“好,我們會試試的!”
“時間也不早了,我們先回家吧!天氣冷,讓你謝奶奶早點煮飯吃了,回被窩休息吧!”
“好,謝奶奶我們先回去啦!”
“嗯,回去吧!明天再來找我玩!”
雖然此時才五點多,但是太陽已經漸漸消失在山後麵,餘暉灑滿了天空。
“媽,知知,你們回來啦!我們今晚吃火鍋怎麽樣?天氣冷,最適合吃火鍋啦!”
“我讚成!我讚成!冷冷的天,和火鍋最配了!”
“那我們分工合作吧!我去準備火鍋湯底,你陪奶奶去摘菜,叫你爸負責洗菜,爸負責幫忙找一下電磁爐!”
“收到!”
許錦知和奶奶來到菜園,開始挑選適合打火鍋的菜,隻見許奶奶彎腰拔下一顆長勢喜人的白蘿卜,連帶著葉子放進了籃子裏。
許錦知按照奶奶的吩咐,拿起小籃子來到一片豌豆苗前,把豌豆苗最頂上那嬌翠欲滴的尖尖摘下。
兩人又陸續摘了一些菠菜、油麥菜、生菜、茼蒿菜、萵筍等,還拿著刀來到池塘邊,割下半籃子的西洋菜,直至帶來的籃子再也裝不下,才去到水槽邊,幫著許爸一起收拾菜。
“知知,你先別弄,先拿這個小籃子去菜園子幫媽媽摘些配料回來,芫茜、蔥、小米椒,你看著摘!”
許媽在廚房裏邊熬湯,邊準備食材,突然發現少了做蘸醬的配料,趕忙吩咐女兒去摘,隨即又轉身開始翻起雙開門冰箱,找出適合打火鍋的肉食。
許奶奶在一旁擇菜,許爸則負責洗菜,擇下來的老葉子,全被拿去給小雞加餐了,天氣冷,人吃火鍋,小雞也得多吃點!
許爺爺在擺放電器的地方,順利找出了包裝好的電磁爐,這東西一年也就冬天冷的時候會出現在餐桌,所以需要拿出來先試一試還能不能用。
“老媽,我摘回來啦!”
“行,你去把這大蘿卜削好給我!”
許錦知把摘好的配料遞了過去,許媽又遞了個蘿卜過來,一樣換一樣。
一手拿起專業的削皮刀,一手拿著大蘿卜,開始仔細地削起了皮,沒一會就已經削好,把蘿卜遞了過去,許媽接過後,用水衝洗了一下表皮,開始切塊,把蘿卜塊放進湯裏和雞肉一起煮。
湯在火爐上煮的差不多,許爸的菜也洗好了,許爺爺已經在桌上擺放好了電磁爐,還準備了擺菜的地方。
許爺爺把湯從廚房搬出放在電磁爐上繼續煲,許錦知和奶奶正把菜往餐桌上搬,許媽和許爸則負責搬肉類食材。
湯底持續加熱,放入自己愛吃的食材,有些一會就能熟,邊涮邊吃,美味又暖身。
許錦知對著擺滿菜和肉的桌子抽空拍了一張照片,先發了四朵金花群,又發了朋友圈。
【知知:冬天和火鍋更配噢!(調皮表情包)】
發完趕緊放下手機,開啟了吃吃吃模式。
幸好許媽是一個喜歡囤食物的人,冰箱的冷藏室放滿了各種肥牛肥羊卷、不同口味的丸子、蝦滑、鮮牛肉……,東西多到可以隨時打火鍋。
“喜歡什麽蘸醬要自己搭配哦!”
每個人口味都有不一樣的喜好,許媽把配料準備好,就讓大家去裝自己喜歡的。
“我來放點大家都愛吃的西洋菜!”
許錦知說罷,拿起一把嫩綠的西洋菜放進火鍋湯裏。
西洋菜在本地人吃火鍋時是很常見的蔬菜,加上一家人都愛吃,為此許爺爺和許奶奶還特意在院子裏研究了一個地方,對它進行了水培。
西洋菜的菜葉鮮嫩多汁,清燥潤肺,有一種特殊的清香,味道甘甜,無論哪個季節吃都別有一番風味。
“蘿卜煮的夠久了,應該也可以吃了,可以用這個撈!”
許媽特意準備了三個撈食材的工具,兩人用一個,許錦知自己獨占一個。
“不是有人說''冬天的蘿卜比人參還補''嗎?我要多吃點!補一補!”
這一句老俗語,告訴大家白蘿卜就是冬天最適合多吃的時令蔬菜,不僅營養價值高,冬天的蘿卜味道比其它季節要鮮甜,肉感糯軟還無渣。
在火鍋湯底裏加入蘿卜,比肉還搶手,湯底油膩感也能大大降低,蘿卜燉的越久,它甜糯的口感就更能凸顯出來。