第30章 軍儲與民儲
穿越成廢皇子,隻想苟活! 作者:韓師師 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙生正在裏麵專注地研究新型食物,這種食物不僅要耐儲存,還得能滿足各類人群在必要時的營養需求,這不禁讓他聯想到了壓縮餅幹。
壓縮餅幹是以小麥粉、糖、油脂、乳製品為主要原料,經冷粉工藝調粉、輥壓烘烤、冷卻、粉碎、外拌,可夾入其他幹果、肉鬆等輔料,而後再壓縮製成的餅幹。
所以趙生要做的食物既要有含糖的,也要有含鹽的,肉幹在這個時代已經有了,並非他需要研究的重點。
聽聞縣令和族長前來,他也未多想,直接命人將他們請到他工作的地方。
“縣令大人,族老,我家公子說了,請你們進去說話!”
出來請他們的人是趙二牛,他現今可是大院裏的管事,除了家主外就屬他權力最大。
趙世成見狀也想跟著進去,依舊被二牛攔住了。
“我們家中說請大人們進去,可沒說請你進啊!”
趙廣義知道二牛腦子一根筋,便上前勸解道:“那個二牛啊,這是家主的父親,也是我的堂兄,和我一起進去,公子不會說你的。”
趙二牛想想也對,有縣令作保,又是珍兒妹子的父親,應該沒事吧。
於是,放行趙世成進了院子,來到一間擺滿各種器材的房間,趙生正忙得臉上沾染著白色粉末。
見幾人進來,趙生也沒細看,“你們來了,我正在給軍隊研究一種吃食,叫做壓縮餅幹,別看就這麽一小塊,遇水後能變成一大碗。”
說罷,對著二牛說道:“去,打半碗水來。”
接著將一塊年糕大小的壓縮餅幹,切下四分之一,等二牛端來水後,便放了進去。
趙生臉色一黑:“二牛,叫你打水,你端進來的居然是冷水?”
“公子,我這是直接在水缸裏舀來的水呀,你又沒說要什麽水!”
“去去去!拿幾個碗來,順便給大人們泡點茶,還沒冬兒懂事!”
誰知話音剛落,就見一個小不點跑了進來:“公子哥哥,喊我有事嗎?”
“額!”趙生有些無語了,這小丫頭肯定是躲在旁邊,等著趙生的指示,因為年紀小,大家都不忍心叫她做事。
“你還是照老規矩,去拿好茶葉,然後去告訴珍兒姐姐,中午有人來吃飯。”
婉冬一聽,明白該做什麽事,一溜煙地跑了。
“你還傻站著幹什麽,去拿碗和熱水。”趙生一聲怒吼,衝著趙二牛喊道。
冷水碗裏的壓縮餅幹已經**,可惜是生水,不能直接嚐試。
趙廣義見狀道:“賢侄,此物如此便捷,行軍打仗,士卒帶上幾塊豈不是能管三五天。”
畢竟趙生前世當過雇傭兵,知道單兵作戰戰士的口糧,他想了想說道:
“按照現在作戰時間來推算,野外作戰的士卒備用,一人可備用這樣的食物十塊,基本上也就是十天的口糧。”
“十塊?”趙常晟數了數桌麵上十塊小年糕般的模樣,笑著說道:“帶上二十天的也不嫌多。”
“差不多是這樣的,如果是行軍,士卒帶上一個月的也沒問題,畢竟這玩意體積小,分量輕,而且我配了多種口味,甜的和鹹的都有,鹹的裏麵配有肉類,甜的以高蛋白為主。”
眾人沒懂什麽叫高蛋白,但前麵有提到肉類,他們便理解高蛋白說的不會是雞蛋之類的吧。
趙常晟覺得這就是商機,想問問如何售賣,於是拉著趙生使了個眼色。
這時,趙生才發現趙世成也在其中,臉色有些難看,但畢竟是趙珍的父親,兩人也沒多大仇怨,於是忍了忍沒說什麽難聽的話。
“族長你的意思我懂,我到時候會分成兩大類,一個是軍儲,一個是民儲,民儲的我想在民間售賣,這件事到時候還得族裏多多費心。”
趙常晟秒懂,瞬間臉上堆起笑容:“好說好說,這樣的好買賣,對我們趙氏簡直是錦上添花。”
“族長,在壓縮餅幹方麵,我更傾向於即食食品!”
趙生說完,心中還是有遺憾的,他想說的是辣條,可惜這個地方沒有辣椒啊!
“何為即食食品?”趙廣義也好奇,追問道。
“即食食品,顧名思義,就是拿出來就能吃的,比如壓縮餅幹,行軍中大部分將士都是吃著幹餅和鹹菜,幾乎沒其他食物。”
“如果有了我們的即食食品,平時在百姓中售賣,戰時全部軍中采購,這個時候即食食品,就顯得尤為重要。”
趙廣義想著行軍時一邊走路一邊就能吃好吃的,這是多麽大的創意啊!
“哎,可惜了,我們這裏沒有辣椒,不然這樣的食品就能多一種風味。”
趙生想想後世辣條的味道,現在還在流口水。
“辣椒是何物?茱萸不是辣的嗎?還有胡椒可行?”為了找到存在感,趙世成脫口而出。
“茱萸?胡椒?”
趙生想想其實中國是有的,但這玩意生長在南方,而且有點類似觀賞性的燈籠一樣,個頭很小,古人曾拿它當毒藥,畢竟太辣不適應的人吃了會昏厥過去。
據說這種辣椒在中國雲南周邊古代出現過,都以為是毒藥,所以也沒人采摘,但是中原黑道就有人常備此物。
他現在不是研究如何找辣椒的事,而是怎麽將手中的食物變出花樣來銷售。
尤其是辣條,其實就是想在蛋白肉的變性產品上做文章,目的就是為了在高端消費區產生更高的利益。
五香茶幹、麻辣茶幹、香辣菜等等這些即食食品,已經在貴族圈悄然流行,但目前僅局限於趙縣周圍三百裏的範圍。
保質期太短了,趙生規定七天必須銷售完,每人不能超出這個時間,一旦被發現違規操作,將會取消趙氏的銷售權。
不錯,趙生把這個銷售權給了趙氏的族人來處理。
這也是為什麽,趙生來到趙縣後得到了趙氏族人的尊重。
這個後生太有能耐了,好事基本上都有他們趙氏的一份,現在誰還敢說趙生的不是?
趙廣義眼巴巴地看著趙生,他知道這些好處中,趙氏族人會給他留一點,可他不是乞丐,他也想做出點事情,為自己將來的仕途鋪路。
趙生看著趙廣義的樣子,心裏覺得好笑,將一份軍備儲備壓縮糧食的計劃書給了他,瞬間,趙廣義就明白了這個計劃書的含金量。
壓縮餅幹是以小麥粉、糖、油脂、乳製品為主要原料,經冷粉工藝調粉、輥壓烘烤、冷卻、粉碎、外拌,可夾入其他幹果、肉鬆等輔料,而後再壓縮製成的餅幹。
所以趙生要做的食物既要有含糖的,也要有含鹽的,肉幹在這個時代已經有了,並非他需要研究的重點。
聽聞縣令和族長前來,他也未多想,直接命人將他們請到他工作的地方。
“縣令大人,族老,我家公子說了,請你們進去說話!”
出來請他們的人是趙二牛,他現今可是大院裏的管事,除了家主外就屬他權力最大。
趙世成見狀也想跟著進去,依舊被二牛攔住了。
“我們家中說請大人們進去,可沒說請你進啊!”
趙廣義知道二牛腦子一根筋,便上前勸解道:“那個二牛啊,這是家主的父親,也是我的堂兄,和我一起進去,公子不會說你的。”
趙二牛想想也對,有縣令作保,又是珍兒妹子的父親,應該沒事吧。
於是,放行趙世成進了院子,來到一間擺滿各種器材的房間,趙生正忙得臉上沾染著白色粉末。
見幾人進來,趙生也沒細看,“你們來了,我正在給軍隊研究一種吃食,叫做壓縮餅幹,別看就這麽一小塊,遇水後能變成一大碗。”
說罷,對著二牛說道:“去,打半碗水來。”
接著將一塊年糕大小的壓縮餅幹,切下四分之一,等二牛端來水後,便放了進去。
趙生臉色一黑:“二牛,叫你打水,你端進來的居然是冷水?”
“公子,我這是直接在水缸裏舀來的水呀,你又沒說要什麽水!”
“去去去!拿幾個碗來,順便給大人們泡點茶,還沒冬兒懂事!”
誰知話音剛落,就見一個小不點跑了進來:“公子哥哥,喊我有事嗎?”
“額!”趙生有些無語了,這小丫頭肯定是躲在旁邊,等著趙生的指示,因為年紀小,大家都不忍心叫她做事。
“你還是照老規矩,去拿好茶葉,然後去告訴珍兒姐姐,中午有人來吃飯。”
婉冬一聽,明白該做什麽事,一溜煙地跑了。
“你還傻站著幹什麽,去拿碗和熱水。”趙生一聲怒吼,衝著趙二牛喊道。
冷水碗裏的壓縮餅幹已經**,可惜是生水,不能直接嚐試。
趙廣義見狀道:“賢侄,此物如此便捷,行軍打仗,士卒帶上幾塊豈不是能管三五天。”
畢竟趙生前世當過雇傭兵,知道單兵作戰戰士的口糧,他想了想說道:
“按照現在作戰時間來推算,野外作戰的士卒備用,一人可備用這樣的食物十塊,基本上也就是十天的口糧。”
“十塊?”趙常晟數了數桌麵上十塊小年糕般的模樣,笑著說道:“帶上二十天的也不嫌多。”
“差不多是這樣的,如果是行軍,士卒帶上一個月的也沒問題,畢竟這玩意體積小,分量輕,而且我配了多種口味,甜的和鹹的都有,鹹的裏麵配有肉類,甜的以高蛋白為主。”
眾人沒懂什麽叫高蛋白,但前麵有提到肉類,他們便理解高蛋白說的不會是雞蛋之類的吧。
趙常晟覺得這就是商機,想問問如何售賣,於是拉著趙生使了個眼色。
這時,趙生才發現趙世成也在其中,臉色有些難看,但畢竟是趙珍的父親,兩人也沒多大仇怨,於是忍了忍沒說什麽難聽的話。
“族長你的意思我懂,我到時候會分成兩大類,一個是軍儲,一個是民儲,民儲的我想在民間售賣,這件事到時候還得族裏多多費心。”
趙常晟秒懂,瞬間臉上堆起笑容:“好說好說,這樣的好買賣,對我們趙氏簡直是錦上添花。”
“族長,在壓縮餅幹方麵,我更傾向於即食食品!”
趙生說完,心中還是有遺憾的,他想說的是辣條,可惜這個地方沒有辣椒啊!
“何為即食食品?”趙廣義也好奇,追問道。
“即食食品,顧名思義,就是拿出來就能吃的,比如壓縮餅幹,行軍中大部分將士都是吃著幹餅和鹹菜,幾乎沒其他食物。”
“如果有了我們的即食食品,平時在百姓中售賣,戰時全部軍中采購,這個時候即食食品,就顯得尤為重要。”
趙廣義想著行軍時一邊走路一邊就能吃好吃的,這是多麽大的創意啊!
“哎,可惜了,我們這裏沒有辣椒,不然這樣的食品就能多一種風味。”
趙生想想後世辣條的味道,現在還在流口水。
“辣椒是何物?茱萸不是辣的嗎?還有胡椒可行?”為了找到存在感,趙世成脫口而出。
“茱萸?胡椒?”
趙生想想其實中國是有的,但這玩意生長在南方,而且有點類似觀賞性的燈籠一樣,個頭很小,古人曾拿它當毒藥,畢竟太辣不適應的人吃了會昏厥過去。
據說這種辣椒在中國雲南周邊古代出現過,都以為是毒藥,所以也沒人采摘,但是中原黑道就有人常備此物。
他現在不是研究如何找辣椒的事,而是怎麽將手中的食物變出花樣來銷售。
尤其是辣條,其實就是想在蛋白肉的變性產品上做文章,目的就是為了在高端消費區產生更高的利益。
五香茶幹、麻辣茶幹、香辣菜等等這些即食食品,已經在貴族圈悄然流行,但目前僅局限於趙縣周圍三百裏的範圍。
保質期太短了,趙生規定七天必須銷售完,每人不能超出這個時間,一旦被發現違規操作,將會取消趙氏的銷售權。
不錯,趙生把這個銷售權給了趙氏的族人來處理。
這也是為什麽,趙生來到趙縣後得到了趙氏族人的尊重。
這個後生太有能耐了,好事基本上都有他們趙氏的一份,現在誰還敢說趙生的不是?
趙廣義眼巴巴地看著趙生,他知道這些好處中,趙氏族人會給他留一點,可他不是乞丐,他也想做出點事情,為自己將來的仕途鋪路。
趙生看著趙廣義的樣子,心裏覺得好笑,將一份軍備儲備壓縮糧食的計劃書給了他,瞬間,趙廣義就明白了這個計劃書的含金量。