第十五章 野雞燉蘑菇粉條
重生七零：我在林場當知青 作者：參娃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天早上，孩子們沒一個賴床的，全都動作非常麻利的起來穿衣洗臉。
早起就去菜園子忙活的盛連成和盛希平爺倆，也回來洗了手。
一家子坐在炕上，各自手裏拿著個金燦燦泛著油光的餅子。
每人麵前還有一個二碗，碗裏盛著雞肉蘑菇粉條。
沒辦法，家裏孩子多，有點兒好吃的必須分開。
要不然這些臭小子吃起東西沒夠兒，不把那一盆菜吃光了不能算完。
盛連成和盛希平去幹活都得帶飯呢，咋地也得留出來一些啊。
一隻野雞能有多少肉？不過是借個味道，主要是吃蘑菇和粉條罷了。
今天燉雞用的是元蘑，本地人也稱凍蘑，學名亞側耳，子實體肥厚，口感好，是僅次於猴頭菇的上品菌類。
泡好的凍蘑燉入雞湯中，吸收了雞湯的鮮味兒，咬一口肉乎乎的，比雞肉好吃。
油亮勁道的粉條，吸收了雞湯和蘑菇的味道，吸一口，滑滑溜溜又滋味十足，更是越吃越想吃。
“好吃，太好吃了。”盛希泰一邊吸溜著粉條，一邊含混不清的說道。
“你快吃吧，別叨叨了。就你吃飯那個磨嘰勁兒，等會兒可別遲到了。”
倆姐姐瞥了盛希泰兩眼，不由得懷疑，今天早晨燉雞吃是不是個錯誤？
就這小子，他要是不吃個肚子溜圓不能下桌，鬧不好就得遲到。
盛希泰隻顧著低頭猛吃，哪裏還管啥遲到不遲到？
早晨時間趕，其他人也都各有各的事情忙，都抓緊時間吃飯。
再說了，眾人的嘴都忙著呢，誰有工夫說話啊？
這邊吃著飯，那頭場部的大喇叭就開始放廣播了。
早晨放廣播，一則是讓大家了解點兒形勢，另一則也是提醒大家，快上班了，抓緊時間。
盛希平急匆匆扒拉完自己那一碗蘑菇粉條，把最後一口餅子咽下去，然後穿鞋下地就要去收拾東西。
他們去鏟樹苗得坐通勤車，不能遲到。
“老大，這是你的午飯。”
張淑珍追著出來，把提前裝好的一個飯盒，跟一個白布包，塞到了盛希平的挎兜裏。
這年月普通人可見不著塑料袋，講究的人家，上山帶飯都是用白布包著幹糧。
有的人實在沒東西包，幹脆就直接把餅子扔兜裏，餓了也照樣啃的挺香。
盛希平一看那飯盒，就知道母親這肯定是把早晨的雞肉蘑菇裝上了。
“媽，我不用帶這些，我帶點兒鹹菜、大蔥、水蘿卜啥的就行，雞肉留著給那三個小的吃吧。”
上山幹活，那麽多人，他帶著好吃的，到時候是分給別人還是不分？
分吧，這一飯盒一人一筷子，不當回事兒就吃完了，別人沒解饞，他還沒撈著吃。
不分吧，都是平日裏相處不錯的，帶了好吃的不好吃獨食。
“他們一個個在家，吃啥不行？
你這上山幹活怪累的，必須吃點兒油水，不然哪有力氣幹活啊？
帶點兒好吃的，中午分給周知青一些。”
後頭這話，才是張淑珍想說的。
她怕自家這傻兒子啥都不懂，光有想法沒行動。
“人家那姑娘離開爹媽跑咱這小山溝裏，還成天吃食堂。你說食堂那飯菜水了吧唧的能好吃麽？”
張淑珍這麽一說，盛希平就不能再說別的了。
“哦，那行，那我就帶著吧。”
說實話，張淑珍說的這些，盛希平不是沒想過。
可眼下他跟周青嵐關係未定，盛希平又不當家做主，他總不好拿家裏的東西去送給周青嵐。
畢竟盛家這負擔也挺重的，爹媽都不容易。
他要追女孩子，也應該憑自己的本事，不能拿家裏的東西。
既然母親開口了，盛希平也就順水推舟應承下來，隨手將飯盒還有白布包放進兜子裏。
之後他又去菜園薅了幾棵蔥、水蘿卜等，洗幹淨了甩掉水分，裝進兜子裏，快步出門朝著場部那頭乘車點兒走去。
乘車點那頭人不少，除了他們這一幫知青外，還有林場的工人。
最近這段日子營林生產最繁忙季節，前川林場有不少地塊兒都要進行營林撫育工作。
所以除了少部分人上山進行木材生產外，其他人都投入到營林生產當中。
周青嵐和唐鳳英等女知青湊在一起閑聊呢，不知道誰眼尖，瞧見了遠處走來的盛希平。
於是伸手捅了捅周青嵐，取笑道，“哎，你家盛隊長來了。”
周青嵐臉上一紅，啐了一口，“呸，胡說什麽呢？咋就成我家的了？”
嘴上這麽說，心裏卻是甜絲絲的，忍不住扭頭往盛希平那邊看了眼。
也巧，盛希平也往這邊看呢，倆人的目光碰在了一起。
周青嵐心頭狂跳，臉上熱辣辣的發燙，便想扭回頭不看對方。
可剛扭回頭，又有些不舍得，再次往盛希平那邊看去。
那頭，盛希平也留意到了周青嵐的舉動，不由得嘴角揚起，心情瞬間好了起來。
不過此刻人很多，盛希平也不好跟周青嵐有太多互動，隻朝著周青嵐點點頭。
正好這時，有人看見了盛希平，過來一把就摟住了他的脖子。
“聽說你想要高海寧的小姨子？人家給了你一塊兒胰子？
你小子行啊，這麽容易就把鬆江河知青的這朵山刺玫給拿下了？”
對方是林場的工人，比盛希平大了五六歲，已經結婚了。
山裏人性格爽直愛開玩笑，這些結了婚的人臉皮厚，更是各種葷段子張口就來。
“哎，啥時候請大家夥兒喝喜酒啊？
我跟你說，趕緊把人娶回家才安心，你小子沒結婚，不知道女人的好處。”
人家是想逗一逗盛希平這小年輕兒，就想看看這些愣頭青害臊不好意思的模樣。
可惜啊，盛希平雖然外表二十，內裏卻是個六十的老頭子，臉皮比誰都厚。
這幾句話就想讓他麵紅耳赤不好意思？想多了。
“這不是還少個媒人麽？要不然請你家我大嫂幫個忙兒？”
盛希平臉不紅心不跳，老神在在的說道。
“嘿，你們聽聽啊，這小子倒是會討便宜，兩手空空啥東西不預備，就想請媒人說親呢。”
對方一聽，哈哈大笑起來，旁邊的人也都跟著笑。
早起就去菜園子忙活的盛連成和盛希平爺倆，也回來洗了手。
一家子坐在炕上，各自手裏拿著個金燦燦泛著油光的餅子。
每人麵前還有一個二碗，碗裏盛著雞肉蘑菇粉條。
沒辦法，家裏孩子多，有點兒好吃的必須分開。
要不然這些臭小子吃起東西沒夠兒，不把那一盆菜吃光了不能算完。
盛連成和盛希平去幹活都得帶飯呢，咋地也得留出來一些啊。
一隻野雞能有多少肉？不過是借個味道，主要是吃蘑菇和粉條罷了。
今天燉雞用的是元蘑，本地人也稱凍蘑，學名亞側耳，子實體肥厚，口感好，是僅次於猴頭菇的上品菌類。
泡好的凍蘑燉入雞湯中，吸收了雞湯的鮮味兒，咬一口肉乎乎的，比雞肉好吃。
油亮勁道的粉條，吸收了雞湯和蘑菇的味道，吸一口，滑滑溜溜又滋味十足，更是越吃越想吃。
“好吃，太好吃了。”盛希泰一邊吸溜著粉條，一邊含混不清的說道。
“你快吃吧，別叨叨了。就你吃飯那個磨嘰勁兒，等會兒可別遲到了。”
倆姐姐瞥了盛希泰兩眼，不由得懷疑，今天早晨燉雞吃是不是個錯誤？
就這小子，他要是不吃個肚子溜圓不能下桌，鬧不好就得遲到。
盛希泰隻顧著低頭猛吃，哪裏還管啥遲到不遲到？
早晨時間趕，其他人也都各有各的事情忙，都抓緊時間吃飯。
再說了，眾人的嘴都忙著呢，誰有工夫說話啊？
這邊吃著飯，那頭場部的大喇叭就開始放廣播了。
早晨放廣播，一則是讓大家了解點兒形勢，另一則也是提醒大家，快上班了，抓緊時間。
盛希平急匆匆扒拉完自己那一碗蘑菇粉條，把最後一口餅子咽下去，然後穿鞋下地就要去收拾東西。
他們去鏟樹苗得坐通勤車，不能遲到。
“老大，這是你的午飯。”
張淑珍追著出來，把提前裝好的一個飯盒，跟一個白布包，塞到了盛希平的挎兜裏。
這年月普通人可見不著塑料袋，講究的人家，上山帶飯都是用白布包著幹糧。
有的人實在沒東西包，幹脆就直接把餅子扔兜裏，餓了也照樣啃的挺香。
盛希平一看那飯盒，就知道母親這肯定是把早晨的雞肉蘑菇裝上了。
“媽，我不用帶這些，我帶點兒鹹菜、大蔥、水蘿卜啥的就行，雞肉留著給那三個小的吃吧。”
上山幹活，那麽多人，他帶著好吃的，到時候是分給別人還是不分？
分吧，這一飯盒一人一筷子，不當回事兒就吃完了，別人沒解饞，他還沒撈著吃。
不分吧，都是平日裏相處不錯的，帶了好吃的不好吃獨食。
“他們一個個在家，吃啥不行？
你這上山幹活怪累的，必須吃點兒油水，不然哪有力氣幹活啊？
帶點兒好吃的，中午分給周知青一些。”
後頭這話，才是張淑珍想說的。
她怕自家這傻兒子啥都不懂，光有想法沒行動。
“人家那姑娘離開爹媽跑咱這小山溝裏，還成天吃食堂。你說食堂那飯菜水了吧唧的能好吃麽？”
張淑珍這麽一說，盛希平就不能再說別的了。
“哦，那行，那我就帶著吧。”
說實話，張淑珍說的這些，盛希平不是沒想過。
可眼下他跟周青嵐關係未定，盛希平又不當家做主，他總不好拿家裏的東西去送給周青嵐。
畢竟盛家這負擔也挺重的，爹媽都不容易。
他要追女孩子，也應該憑自己的本事，不能拿家裏的東西。
既然母親開口了，盛希平也就順水推舟應承下來，隨手將飯盒還有白布包放進兜子裏。
之後他又去菜園薅了幾棵蔥、水蘿卜等，洗幹淨了甩掉水分，裝進兜子裏，快步出門朝著場部那頭乘車點兒走去。
乘車點那頭人不少，除了他們這一幫知青外，還有林場的工人。
最近這段日子營林生產最繁忙季節，前川林場有不少地塊兒都要進行營林撫育工作。
所以除了少部分人上山進行木材生產外，其他人都投入到營林生產當中。
周青嵐和唐鳳英等女知青湊在一起閑聊呢，不知道誰眼尖，瞧見了遠處走來的盛希平。
於是伸手捅了捅周青嵐，取笑道，“哎，你家盛隊長來了。”
周青嵐臉上一紅，啐了一口，“呸，胡說什麽呢？咋就成我家的了？”
嘴上這麽說，心裏卻是甜絲絲的，忍不住扭頭往盛希平那邊看了眼。
也巧，盛希平也往這邊看呢，倆人的目光碰在了一起。
周青嵐心頭狂跳，臉上熱辣辣的發燙，便想扭回頭不看對方。
可剛扭回頭，又有些不舍得，再次往盛希平那邊看去。
那頭，盛希平也留意到了周青嵐的舉動，不由得嘴角揚起，心情瞬間好了起來。
不過此刻人很多，盛希平也不好跟周青嵐有太多互動，隻朝著周青嵐點點頭。
正好這時，有人看見了盛希平，過來一把就摟住了他的脖子。
“聽說你想要高海寧的小姨子？人家給了你一塊兒胰子？
你小子行啊，這麽容易就把鬆江河知青的這朵山刺玫給拿下了？”
對方是林場的工人，比盛希平大了五六歲，已經結婚了。
山裏人性格爽直愛開玩笑，這些結了婚的人臉皮厚，更是各種葷段子張口就來。
“哎，啥時候請大家夥兒喝喜酒啊？
我跟你說，趕緊把人娶回家才安心，你小子沒結婚，不知道女人的好處。”
人家是想逗一逗盛希平這小年輕兒，就想看看這些愣頭青害臊不好意思的模樣。
可惜啊，盛希平雖然外表二十，內裏卻是個六十的老頭子，臉皮比誰都厚。
這幾句話就想讓他麵紅耳赤不好意思？想多了。
“這不是還少個媒人麽？要不然請你家我大嫂幫個忙兒？”
盛希平臉不紅心不跳，老神在在的說道。
“嘿，你們聽聽啊，這小子倒是會討便宜，兩手空空啥東西不預備，就想請媒人說親呢。”
對方一聽，哈哈大笑起來，旁邊的人也都跟著笑。