第2817章 田螺肉
穿越遠古後成了野人娘子 作者:君心九淺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蕭瑟找來石頭,把田螺殼砸碎,露出裏麵的螺肉來。
別說,這田螺長的還真挺肥碩,豐滿多汁。
想來一口咬下去,定是很滿足吧。
蕭瑟小心翼翼把碎螺殼去掉,仔細盯著殼裏的碎雜質瞧。
居然沒有看到她熟悉的螞蟥,很是訝異:“居然沒有?”
田螺裏可是藏了很多螞蟥。
想她以前在池塘裏摸到田螺,裏麵都有螞蟥,這個居然沒有,還真是意外。
阿茶看看碎殼,又看看蕭瑟:“沒有什麽?”
“一種寄生蟲。”蕭瑟拿著完整的螺肉,上下打量,“寄生在這種螺肉裏的蟲子。”
阿茶沒覺得事情有多凶殘:“那種蟲子能吃嗎?”
蕭瑟微怔後啞然失笑:“那蟲子不能吃,但能入藥。”
“那種蟲子很怕鹽。”
炒田螺靠開水煮,可不一定能殺死田螺裏的寄生蟲。
而是該放鹽,再用開水煮半個小時以上。
還要多放佐料蓋住它的腥味。
喜歡吃的人是真喜歡吃,不喜歡吃的也是真的不喜歡吃。
她是學醫的,螞蟥對於她來說,不單是蟲子,也是一種藥材。
古時就有大夫專門買人來,把對方養的胖胖的,再喂食螞蟥。
螞蟥曬幹做藥材,碾成粉末入藥。
《本草綱目》中水蛭的藥理療效和使用方法,更是做了較全麵記載。
螞蟥以幹燥的全體入藥,有抗凝固,破瘀血的功效。
近年來,醫學者還研究出用活水蛭和純蜂蜜加工成外用藥水和注射液。
因此水蛭的需求量逐年增加,養殖業也多了。
雖然它有這些藥用,但卻並不妨礙人類依然害怕它,討厭它。
畢竟誰也不想被螞蟥給寄生,嚇掉自己的性命。
阿茶聽到說能吃,她就表現出極大的興趣:“那咱們吃這螺肉吧。”
在阿茶心裏,阿瑟說能吃的東西,絕對是美味。
更何況這還是她沒吃過的食物。
拿著螺肉的蕭瑟,想了想點頭應了:“可以。”
她打算炒田螺肉吃。
如此,就得把田螺肉一個個的挑出來才行。
這樣就算田螺裏有螞蟥,也能把它們去除。
阿茶聽的開心極了,依偎在蕭瑟肩膀上:“阿瑟最好了。”
蕭瑟看著她高大的身體,依著自己這個嬌小的身體,不由樂了:“就你嘴甜。”
兩人正說著,阿示又抓著兩個田螺衝到蕭瑟麵前:“我手抓不了那麽多,那裏還有好多,還要嗎?”
蕭瑟把這兩個田螺接過:“要,再多抓點,晚上炒一盤來吃。”
若是做吸田螺,那得養兩天,讓田螺吐吐沙子才行。
炒田螺肉,那就不需要。
阿示聽著有好吃的這話,興奮的嗷叫著又跳入水裏。
田螺很大,不拿東西裝,一次性真就隻能抓兩個。
蕭瑟開口:“讓族人拿六個小背簍來。”
阿茶依著蕭瑟說的,讓族人去船上拿來六個小背簍。
把小背簍發給阿示阿裏他們,讓他們摸田螺。
小背簍裝滿後提上岸,沉甸甸的看著都開心。
蕭瑟拿起田螺,又砸開一個來瞧。
依然沒在裏麵看到螞蟥。
蕭瑟又連接開了五個田螺,都沒在裏麵看到螞蟥。
她笑的很開心。
如果一個田螺裏沒螞蟥,可能是例外。
但她砸了七個田螺,裏麵還是沒看到螞蟥,那就不是例外,而是事實。
這河裏的田螺沒有螞蟥,真是喜事一件。
因為許多人都下船,又因著修路整出來的樹枝野草之路的,都鋪曬在這裏。
所以阿葉阿喜阿爍他們一行人,就下船在這裏,壘灶做飯,免得爬上爬下。
族人們撿來的柴火堆,正好隨時隨地都可以用。
蕭瑟來到阿喜這邊:“阿喜。”
應了一聲的阿喜這才抬頭,看向蕭瑟:“抬的什麽?要做什麽好吃的?”
蕭瑟讓族人們把六小背簍田螺倒在大盆裏,讓他們拿小背簍走。
“田螺。”蕭瑟把一個田螺遞給阿喜看,“可以吃的。”
阿喜接過田螺打量兩眼,興高彩烈:“要我做什麽?”
蕭瑟笑望阿喜,無論何時,她都這樣無條件信任自己。
“起火燒水。”
把新灶燒起來,大鍋裏倒上水燒起來。
趁著水開時,蕭瑟回答阿喜關於田螺的話。
她們現在人多,也有時間,又沒什麽事做,現在做田螺打發時間,誰說不能說什麽。
若是以往,她們這些雌性,除了摘果子,還要警惕野獸到來,以及看娃崽的安全。
哪有那麽悠閑。
所以說,跟著蕭瑟,真是哪哪都舒服。
不但能坐在一起悠閑聊天,順帶著看娃崽,還能做美食一起吃。
那些食物和野獸,根本就不需要她們關心。
阿喜吸了吸口水:“又是一道美食,咱們在船上多久,你就多久沒做好吃的,想死我了。”
蕭瑟看著麵容有點豐滿的阿喜,沒忍住捏了捏她的臉:“這不就來找你了嗎。”
原本阿喜也不是個愛吃的,但自從阿瑟來了,吃到美食後,就激發了她吃貨的本質。
先跟著阿葉在廚房打雜,不但能早點嚐到美食,還能多吃兩口,可把她美的手舞足蹈。
後來跟著蕭瑟一起嚐試做美食,更是開心,也就更加喜歡做美食。
蕭瑟也寵著她,任由她吃。
又不是沒有,又不是養不起,讓她多吃幾口怎麽了。
如果一直在杯子山青龍部落,依著蕭瑟這樣寵她,這樣持續吃的話,阿喜定是要胖的。
隻不過後來遷徙……上船……冰雪天捕不到魚獸,要減少食物……
以及阿喜要鍛煉,她就沒胖。
隨著天氣越來越暖,魚獸捕捉的越來越多……
在食物不控製的情況下,又離部落越來越近,心情越來越好……
阿喜就這樣吃多了,臉上的肉也已經多起來了。
若不是她一直鍛煉,怕是她現在已經是一個小胖子。
蕭瑟想到青龍部落的第一個胖子阿難,再看看現在有點小豐滿的阿喜,覺得阿喜這樣好看極了。
養得起,讓她吃。
大不了她天天拉著阿喜去鍛煉,再給她搭配一下飲食,不讓她吃成胖子,得三高。
這點她還是能做到的。
看看這漫山遍野的野草蔬菜,還有躲起來的野獸群們……都是她們的食物。
別說,這田螺長的還真挺肥碩,豐滿多汁。
想來一口咬下去,定是很滿足吧。
蕭瑟小心翼翼把碎螺殼去掉,仔細盯著殼裏的碎雜質瞧。
居然沒有看到她熟悉的螞蟥,很是訝異:“居然沒有?”
田螺裏可是藏了很多螞蟥。
想她以前在池塘裏摸到田螺,裏麵都有螞蟥,這個居然沒有,還真是意外。
阿茶看看碎殼,又看看蕭瑟:“沒有什麽?”
“一種寄生蟲。”蕭瑟拿著完整的螺肉,上下打量,“寄生在這種螺肉裏的蟲子。”
阿茶沒覺得事情有多凶殘:“那種蟲子能吃嗎?”
蕭瑟微怔後啞然失笑:“那蟲子不能吃,但能入藥。”
“那種蟲子很怕鹽。”
炒田螺靠開水煮,可不一定能殺死田螺裏的寄生蟲。
而是該放鹽,再用開水煮半個小時以上。
還要多放佐料蓋住它的腥味。
喜歡吃的人是真喜歡吃,不喜歡吃的也是真的不喜歡吃。
她是學醫的,螞蟥對於她來說,不單是蟲子,也是一種藥材。
古時就有大夫專門買人來,把對方養的胖胖的,再喂食螞蟥。
螞蟥曬幹做藥材,碾成粉末入藥。
《本草綱目》中水蛭的藥理療效和使用方法,更是做了較全麵記載。
螞蟥以幹燥的全體入藥,有抗凝固,破瘀血的功效。
近年來,醫學者還研究出用活水蛭和純蜂蜜加工成外用藥水和注射液。
因此水蛭的需求量逐年增加,養殖業也多了。
雖然它有這些藥用,但卻並不妨礙人類依然害怕它,討厭它。
畢竟誰也不想被螞蟥給寄生,嚇掉自己的性命。
阿茶聽到說能吃,她就表現出極大的興趣:“那咱們吃這螺肉吧。”
在阿茶心裏,阿瑟說能吃的東西,絕對是美味。
更何況這還是她沒吃過的食物。
拿著螺肉的蕭瑟,想了想點頭應了:“可以。”
她打算炒田螺肉吃。
如此,就得把田螺肉一個個的挑出來才行。
這樣就算田螺裏有螞蟥,也能把它們去除。
阿茶聽的開心極了,依偎在蕭瑟肩膀上:“阿瑟最好了。”
蕭瑟看著她高大的身體,依著自己這個嬌小的身體,不由樂了:“就你嘴甜。”
兩人正說著,阿示又抓著兩個田螺衝到蕭瑟麵前:“我手抓不了那麽多,那裏還有好多,還要嗎?”
蕭瑟把這兩個田螺接過:“要,再多抓點,晚上炒一盤來吃。”
若是做吸田螺,那得養兩天,讓田螺吐吐沙子才行。
炒田螺肉,那就不需要。
阿示聽著有好吃的這話,興奮的嗷叫著又跳入水裏。
田螺很大,不拿東西裝,一次性真就隻能抓兩個。
蕭瑟開口:“讓族人拿六個小背簍來。”
阿茶依著蕭瑟說的,讓族人去船上拿來六個小背簍。
把小背簍發給阿示阿裏他們,讓他們摸田螺。
小背簍裝滿後提上岸,沉甸甸的看著都開心。
蕭瑟拿起田螺,又砸開一個來瞧。
依然沒在裏麵看到螞蟥。
蕭瑟又連接開了五個田螺,都沒在裏麵看到螞蟥。
她笑的很開心。
如果一個田螺裏沒螞蟥,可能是例外。
但她砸了七個田螺,裏麵還是沒看到螞蟥,那就不是例外,而是事實。
這河裏的田螺沒有螞蟥,真是喜事一件。
因為許多人都下船,又因著修路整出來的樹枝野草之路的,都鋪曬在這裏。
所以阿葉阿喜阿爍他們一行人,就下船在這裏,壘灶做飯,免得爬上爬下。
族人們撿來的柴火堆,正好隨時隨地都可以用。
蕭瑟來到阿喜這邊:“阿喜。”
應了一聲的阿喜這才抬頭,看向蕭瑟:“抬的什麽?要做什麽好吃的?”
蕭瑟讓族人們把六小背簍田螺倒在大盆裏,讓他們拿小背簍走。
“田螺。”蕭瑟把一個田螺遞給阿喜看,“可以吃的。”
阿喜接過田螺打量兩眼,興高彩烈:“要我做什麽?”
蕭瑟笑望阿喜,無論何時,她都這樣無條件信任自己。
“起火燒水。”
把新灶燒起來,大鍋裏倒上水燒起來。
趁著水開時,蕭瑟回答阿喜關於田螺的話。
她們現在人多,也有時間,又沒什麽事做,現在做田螺打發時間,誰說不能說什麽。
若是以往,她們這些雌性,除了摘果子,還要警惕野獸到來,以及看娃崽的安全。
哪有那麽悠閑。
所以說,跟著蕭瑟,真是哪哪都舒服。
不但能坐在一起悠閑聊天,順帶著看娃崽,還能做美食一起吃。
那些食物和野獸,根本就不需要她們關心。
阿喜吸了吸口水:“又是一道美食,咱們在船上多久,你就多久沒做好吃的,想死我了。”
蕭瑟看著麵容有點豐滿的阿喜,沒忍住捏了捏她的臉:“這不就來找你了嗎。”
原本阿喜也不是個愛吃的,但自從阿瑟來了,吃到美食後,就激發了她吃貨的本質。
先跟著阿葉在廚房打雜,不但能早點嚐到美食,還能多吃兩口,可把她美的手舞足蹈。
後來跟著蕭瑟一起嚐試做美食,更是開心,也就更加喜歡做美食。
蕭瑟也寵著她,任由她吃。
又不是沒有,又不是養不起,讓她多吃幾口怎麽了。
如果一直在杯子山青龍部落,依著蕭瑟這樣寵她,這樣持續吃的話,阿喜定是要胖的。
隻不過後來遷徙……上船……冰雪天捕不到魚獸,要減少食物……
以及阿喜要鍛煉,她就沒胖。
隨著天氣越來越暖,魚獸捕捉的越來越多……
在食物不控製的情況下,又離部落越來越近,心情越來越好……
阿喜就這樣吃多了,臉上的肉也已經多起來了。
若不是她一直鍛煉,怕是她現在已經是一個小胖子。
蕭瑟想到青龍部落的第一個胖子阿難,再看看現在有點小豐滿的阿喜,覺得阿喜這樣好看極了。
養得起,讓她吃。
大不了她天天拉著阿喜去鍛煉,再給她搭配一下飲食,不讓她吃成胖子,得三高。
這點她還是能做到的。
看看這漫山遍野的野草蔬菜,還有躲起來的野獸群們……都是她們的食物。