第145章 紅燒肉


    冬瓜放入排骨湯中,然後就不需要管了,蕭瑟還有其他事做。


    她今晚想做一道紅燒肉吃,實在是好久沒吃過了,她有點饞。


    蕭瑟走到阿喜身旁,看著切好的大小均勻的豬肉,笑了:“阿喜的刀功真好!”


    被誇獎的阿喜,很受用:“你教我的。阿瑟,這些肉你打算做什麽?”


    “燒個紅燒肉吃!”蕭瑟笑道。


    又是沒聽過的菜名,聞言,阿喜和阿茶同時咽口水,雙眸放光。


    歡喜過後,阿喜感歎道:“以前天天為了一口烤肉,憂心的不得了。哪能想到,咱們現在一天吃三頓,還頓頓都能吃飽。”


    阿茶附和:“是啊,現在的日子,直是以前想都不敢想的。阿瑟,今晚弄這麽多好吃的,你不怕明天沒有吃的?”


    這話,讓阿喜停下切肉的動作,朝蕭瑟望去。


    這一問題,她也擔心,可她更想天天這樣吃,能吃飽的感覺太好了,餓著的感覺,她不想再經曆。


    蕭瑟自然是想過這個問題:“你們以前天天擔心沒吃的,最後是有吃的還是沒吃的?”


    想著以往的生活,阿茶有點小害怕:“沒吃的,所以現在日子好過了,才擔心會回到從前去。”


    阿喜連連點頭:“嗯,就是現在有吃的,很害怕以後沒有吃的。”


    “吃的不是省出來的,你們省著省著,肉就壞了,自己還餓的沒力氣,沒力氣做事就可能發生意外。”


    蕭瑟不喜歡餓著,特別是這些做事的人,一餓著哪有精神,不如讓他們吃飽,幹活好,避免一些沒有必要的意外發生。


    夜風就和她說過,出去打獵時,有些族人就是因為餓的沒力氣,逃命時被野獸吃掉的。


    所以,蕭瑟才會想著,隻要有吃的,一定要讓族人們吃飽,哪怕下一頓不知道在哪裏,今天也得把她過好。


    蕭瑟是這樣的人。


    “再者,你們吃飽了做事足了,對生活有希望,歡聲笑語多了,豈不是更好,糾結那麽多,到最後什麽也沒有。”


    阿茶和阿喜相視一眼,是真的,以前部落要想著下一頓要吃什麽,吃的時候還要想著,要不要省點,藏點,待到明天來吃。


    每一個人都這樣想,導至每一個人都餓肚子,個個愁眉苦臉,最後把省下來的烤肉拿出來一看,上麵都長蟲了,散發著臭味,心痛死了。


    扔了可惜,不扔吃不得。


    “所以說啊,咱們更要齊心努力,把部落生活過好,讓族人們吃飽,有個好的身體,天天笑口常開,做事也更加認真放心。”


    蕭瑟握拳笑道:“來,咱們為了更美好的未來,加油!”


    阿茶和阿喜學著蕭瑟的樣子,握拳喊加油。


    蕭瑟把切好的豬肉放進煉好油的鍋裏麵,開始紅燒,配料沒有那麽多,但是蜂蜜卻還是存了點的,拿來放點到紅燒肉裏去,簡直把舌頭都給饞下來了。


    放水,紅燒肉在鍋裏咕咕的冒著泡,光是這種響聲,便讓那些族人們聽的直咽口水,巴不得現在就喊開吃了。


    摻了蜂蜜的紅燒肉香味散出去,讓所有人都咽口水。


    一口鍋燒不了多少,就隻能同時開幾鍋,一起來燒。


    開了五口鍋做紅燒肉,蕭瑟帶著阿葉,一一把步驟教給她。


    阿茶在旁邊聽著,左耳朵進,右耳朵出,眼裏隻有紅燒肉,口水配合的直咽。


    蕭瑟看她那可愛的樣子,也不說,任由她自己就在那看著,她把清洗好的小白菜拿出來了,就著另外一口煉豬油的鍋,把小白菜和油渣子一起炒。


    放點鹽,翻炒幾下,加水,起鍋。


    綠色小白菜和金黃色油渣子放在盤子裏,光是看著便色澤誘人。


    聞著香味的阿茶,又把眼睛轉了過來,使勁咽了咽口水:“阿瑟,我發現這個小白菜裝在盤子裏,可是比裝在木桶裏好看多了。”


    蕭瑟失笑:“那當然,裝在盤子裏,你一眼便能看到,自然有食欲。裝在木桶裏你看不到,食欲就不那麽強烈。”


    “那咱們以後炒的散,都可以放盤子裏嗎?”阿茶衝著蕭瑟,眨巴眨巴雙眼撒嬌。


    蕭瑟一怔,隨後笑了,果然,不然在任何時代,美這個東西,總是讓人為它喜為它瘋。


    “自然可以。”


    蕭瑟應承,讓阿茶笑的眉飛色舞:“阿瑟是最好最好的人!”


    比夜風族長還好。


    “阿葉,我教你炒豬肉。”


    現在沒有澱粉,隻能淡炒。


    就著還有剛才煉油的沒用的鍋,蕭瑟把切好的瘦肉放進去翻炒,再把黑木耳放進去,混著一起炒。


    “步驟都是一樣的,然後放鹽,放兩片薑,加點水,起鍋!”蕭瑟一邊做一邊解釋給阿葉聽,“不難的。”


    阿葉歡喜的直點頭:“嗯,我知道了。”


    又學到了,光是看著盤中的菜都好吃。


    因著豬肉多,黑木耳也多,蕭瑟就讓阿葉多炒了幾盤黑木耳炒肉,也用盤子裝起來。


    以前族人們都是在空地上,或蹲或坐在地上吃烤肉。


    所以,蕭瑟給了阿蟲一個任務。


    就在剛才,阿蟲應著蕭瑟的要求,到原始森林中,撿了一棵被雷劈倒的大樹回來。


    把大樹外麵的樹皮刮掉,再用石斧把樹身的最上麵,削掉一層皮。


    看著阿蟲幾人艱難的動作,蕭瑟無比想念鐵斧,想念刀具,真心希望夜風他們早點把鐵煉出來,然後就可以打靠想要的一切。


    哎,還是刀具不給力。


    把大樹表麵一層削平一點,可以用來當桌子用就可以。


    從頭到尾裂著嘴笑的阿蟲,快速把樹桌表麵擦幹淨,幫著蕭瑟把菜端到樹桌上來。


    每隔兩米放一盤菜,這顆三十米長的大樹,可以放十幾盤菜,也正好放的差不多。


    紅燒肉出鍋裝盤,冬瓜湯用口大肚大的湯碗裝著。


    阿茶歡喜道:“當初你讓阿飛做這種湯碗的時候,我還在想咱們有了那種一隻手正好拿的碗,為什麽還要做兩隻手都拿不過來的碗?現在看來,還是阿瑟厲害!”


    蕭瑟輕點她鼻子:“以後想問什麽就問出來,知道嗎?”


    “知道。”阿茶調皮吐舌俏皮一笑,眼一轉,“那現在,咱們是不是可以開動了?”


    “可以!”蕭瑟朝阿葉望去。


    早已等待不住的阿葉,圈唇大喊:“開動了!”

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