第187章 貓冬生活(2)
鄉村愛情之我是劉能親弟弟 作者:排名老九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉二能從王老七七叔那裏去拿了不少的豆腐,當然了,沒給錢也沒必要給錢,這豆腐廠也是劉二能出錢的。
劉二能拿來了那麽多的豆腐幹什麽呢?
那麽咱們慢慢說起,這一大早晨,劉二能吃完了餃子,自己大嫂劉英娘和王小蒙娘就開始催促劉二能,幹什麽去呢?
去拿豆腐。做凍豆腐。劉二能哼哧哼哧地把豆腐搬到院子裏。這大冬天的,室外就是天然的大冰櫃。劉二能找了幾個幹淨的大盆子,把豆腐一塊一塊小心地放進去。
這時謝廣坤溜達過來了,瞅見這麽多豆腐,眼睛放光,“二能啊,咋弄這麽多豆腐呢?”劉二能白了他一眼,“做凍豆腐唄,俺們自個兒吃,可沒你的份兒。”謝廣坤撇撇嘴,“看你小氣的樣兒。”
劉二能也不理他,轉身進屋拿了些鹽出來,撒在豆腐塊上,自言自語道:“加點鹽,凍出來的豆腐更有味兒。”一旁的劉英娘打趣道:“二能現在可是越來越會過日子嘍。”
沒過幾天,凍豆腐就成型了。劉二能撈起一塊,放在鍋裏燉白菜粉條子。熱氣騰騰的鍋裏,凍豆腐吸滿了湯汁,咬上一口,滿是豆香和菜香混合的美妙味道。一家人圍坐在一起,吃得熱熱乎乎的,直誇這凍豆腐做得真地道,比肉還香呢。
這東北的大冬天,凍水果更好吃。第二天,劉二能想著這凍水果肯定也很受歡迎。於是他跑到鎮上去,挑挑揀揀買了好些蘋果、梨還有柿子。回家後,他把這些水果仔細清洗幹淨,一個個擺在盆子裏,端到院子裏。這寒冷的天氣,不一會兒水果表麵就結了一層薄霜。
劉能媳婦看到後笑著說:“二能啊,你這花樣可真多。”劉二能嘿嘿一笑:“大嫂啊,這凍水果可好吃咧,酸甜可口。”幾天後,水果凍好了。劉二能先拿起一個凍梨,用冷水化了化,然後狠狠咬上一口,汁水四溢。他趕緊招呼家人嚐嚐。大家剛開始還有些猶豫,嚐過後都讚不絕口。
消息傳出去後,村裏其他人也好奇起來。趙四帶著兒子來找劉二能討教經驗。劉二能大方地分享著自己的心得,還分給他們一些凍水果。村子裏每到冬天都會有人家製作凍水果和凍豆腐,但是都沒有劉二能製作的好吃,而劉二能也成了村裏公認的凍水果小能手 。
中午,中午,劉二能看著家裏剩下的食材,突發奇想打算再做點特別的。他想起之前去鎮上趕集時聽到有人提起過血腸,心裏琢磨著自己也試試。他跑到鄰居家要了些豬血,又準備了些調料和腸子。
劉二能小心翼翼地將豬血調好味,灌進腸子裏,手法雖略顯生疏但也算有模有樣。做好後,他把血腸放到鍋裏煮熟。血腸出鍋時,色澤誘人。他切下一段遞給小蒙,小蒙嚐了一口眼睛一亮:“二能啊,這血腸味兒真不錯。”
很快,劉二能做血腸的事就在村裏傳開了。村民們紛紛跑來瞧新鮮。劉二能也很大方,分給眾人不少。村裏的老人吃著血腸,不住地點頭稱讚:“二能這小子,總能鼓搗一些吃的東西。”從此,每到冬天,劉二能家除了凍豆腐和凍水果外,血腸也成了他家的招牌美食,整個村子彌漫著獨特的食物香氣,大家的冬日生活也因為這些美味變得更加有滋有味。
這東北的東北,除了吃之外,還有不少的其他精神生活。
雖然不能和現在一樣,玩手機和刷某音之類的,但是看看電視還是沒問題的。這天晚上,一家人圍坐在一起看電視。電視機裏播放著二人轉戲曲節目,咿咿呀呀的唱腔回蕩在屋子裏。小蒙一邊看一邊跟著哼幾句,逗得大家直笑。
劉二能看著電視忽然說道:“咱村這麽多有趣的事兒,像我做血腸啥的,要是能在電視上播就好了。”這話一出,大家都覺得挺新奇。
第二天,劉二能找到齊三太齊書記說了這個想法。齊三太齊書記尋思了一下,覺得可行,就聯係了鎮裏電視台的工作人員。經過一番溝通協調,電視台決定派人來拍攝關於這個村莊特色美食和風土人情的紀錄片。
當電視台的人扛著攝像機走進村子時,村民們既興奮又緊張。鏡頭前,劉二能熟練地展示著製作凍水果、血腸的過程,旁邊的村民們七嘴八舌講述著村子的趣事。
紀錄片播出後,還真有不少人來看呢。
貓冬的生活,大家還可以聚在一起玩玩牌,打打麻將。特別是劉家,這幾天人也不斷,男的一桌,女的一桌,這邊劉家本身買的好吃的也多,來得都是村裏麵的人,劉能也喜歡拿出來給大家分享分享。
其實劉能本來挺摳門的,但是,後來劉二能給自己大哥說了自己有多少錢。
這大哥劉能知道之後,這以後再也不摳門了,因為他自己,這自己兄弟的錢,反正這輩子是花不完了,那自己還摳門幹什麽呢?
這雖然是東北,王老七和王小蒙每天也都是挺忙的,這冬天,吃豆腐和吃豆製品的反而多了起來,所以,王老七一直都是挺忙的,不過忙點也好,賺錢,另外從村裏或者周邊招收的工人,在冬天不出太遠的門,也能賺點錢,這也是非常不錯的。
東北這邊,一貓冬都好幾個月,特別是農行,也非常冷,想出去幹活,那是不容易,這有這麽近的廠子,能賺點錢,這工人們幹著活也念著王老七的好,也高興。
這邊千禧年之前的事情,可能大家也知道,特別是黃宏的那一句“我不下崗,誰下崗,”這一下子讓東北人,那是變了天。
這剛也就是千禧年之後,所以,這邊也沒有什麽太好發展的產業,城裏人都不好找工作,更何況農村這邊的人呢?
所以這如果有人來投資,這邊的政府才會有那麽大的支持,
劉二能拿來了那麽多的豆腐幹什麽呢?
那麽咱們慢慢說起,這一大早晨,劉二能吃完了餃子,自己大嫂劉英娘和王小蒙娘就開始催促劉二能,幹什麽去呢?
去拿豆腐。做凍豆腐。劉二能哼哧哼哧地把豆腐搬到院子裏。這大冬天的,室外就是天然的大冰櫃。劉二能找了幾個幹淨的大盆子,把豆腐一塊一塊小心地放進去。
這時謝廣坤溜達過來了,瞅見這麽多豆腐,眼睛放光,“二能啊,咋弄這麽多豆腐呢?”劉二能白了他一眼,“做凍豆腐唄,俺們自個兒吃,可沒你的份兒。”謝廣坤撇撇嘴,“看你小氣的樣兒。”
劉二能也不理他,轉身進屋拿了些鹽出來,撒在豆腐塊上,自言自語道:“加點鹽,凍出來的豆腐更有味兒。”一旁的劉英娘打趣道:“二能現在可是越來越會過日子嘍。”
沒過幾天,凍豆腐就成型了。劉二能撈起一塊,放在鍋裏燉白菜粉條子。熱氣騰騰的鍋裏,凍豆腐吸滿了湯汁,咬上一口,滿是豆香和菜香混合的美妙味道。一家人圍坐在一起,吃得熱熱乎乎的,直誇這凍豆腐做得真地道,比肉還香呢。
這東北的大冬天,凍水果更好吃。第二天,劉二能想著這凍水果肯定也很受歡迎。於是他跑到鎮上去,挑挑揀揀買了好些蘋果、梨還有柿子。回家後,他把這些水果仔細清洗幹淨,一個個擺在盆子裏,端到院子裏。這寒冷的天氣,不一會兒水果表麵就結了一層薄霜。
劉能媳婦看到後笑著說:“二能啊,你這花樣可真多。”劉二能嘿嘿一笑:“大嫂啊,這凍水果可好吃咧,酸甜可口。”幾天後,水果凍好了。劉二能先拿起一個凍梨,用冷水化了化,然後狠狠咬上一口,汁水四溢。他趕緊招呼家人嚐嚐。大家剛開始還有些猶豫,嚐過後都讚不絕口。
消息傳出去後,村裏其他人也好奇起來。趙四帶著兒子來找劉二能討教經驗。劉二能大方地分享著自己的心得,還分給他們一些凍水果。村子裏每到冬天都會有人家製作凍水果和凍豆腐,但是都沒有劉二能製作的好吃,而劉二能也成了村裏公認的凍水果小能手 。
中午,中午,劉二能看著家裏剩下的食材,突發奇想打算再做點特別的。他想起之前去鎮上趕集時聽到有人提起過血腸,心裏琢磨著自己也試試。他跑到鄰居家要了些豬血,又準備了些調料和腸子。
劉二能小心翼翼地將豬血調好味,灌進腸子裏,手法雖略顯生疏但也算有模有樣。做好後,他把血腸放到鍋裏煮熟。血腸出鍋時,色澤誘人。他切下一段遞給小蒙,小蒙嚐了一口眼睛一亮:“二能啊,這血腸味兒真不錯。”
很快,劉二能做血腸的事就在村裏傳開了。村民們紛紛跑來瞧新鮮。劉二能也很大方,分給眾人不少。村裏的老人吃著血腸,不住地點頭稱讚:“二能這小子,總能鼓搗一些吃的東西。”從此,每到冬天,劉二能家除了凍豆腐和凍水果外,血腸也成了他家的招牌美食,整個村子彌漫著獨特的食物香氣,大家的冬日生活也因為這些美味變得更加有滋有味。
這東北的東北,除了吃之外,還有不少的其他精神生活。
雖然不能和現在一樣,玩手機和刷某音之類的,但是看看電視還是沒問題的。這天晚上,一家人圍坐在一起看電視。電視機裏播放著二人轉戲曲節目,咿咿呀呀的唱腔回蕩在屋子裏。小蒙一邊看一邊跟著哼幾句,逗得大家直笑。
劉二能看著電視忽然說道:“咱村這麽多有趣的事兒,像我做血腸啥的,要是能在電視上播就好了。”這話一出,大家都覺得挺新奇。
第二天,劉二能找到齊三太齊書記說了這個想法。齊三太齊書記尋思了一下,覺得可行,就聯係了鎮裏電視台的工作人員。經過一番溝通協調,電視台決定派人來拍攝關於這個村莊特色美食和風土人情的紀錄片。
當電視台的人扛著攝像機走進村子時,村民們既興奮又緊張。鏡頭前,劉二能熟練地展示著製作凍水果、血腸的過程,旁邊的村民們七嘴八舌講述著村子的趣事。
紀錄片播出後,還真有不少人來看呢。
貓冬的生活,大家還可以聚在一起玩玩牌,打打麻將。特別是劉家,這幾天人也不斷,男的一桌,女的一桌,這邊劉家本身買的好吃的也多,來得都是村裏麵的人,劉能也喜歡拿出來給大家分享分享。
其實劉能本來挺摳門的,但是,後來劉二能給自己大哥說了自己有多少錢。
這大哥劉能知道之後,這以後再也不摳門了,因為他自己,這自己兄弟的錢,反正這輩子是花不完了,那自己還摳門幹什麽呢?
這雖然是東北,王老七和王小蒙每天也都是挺忙的,這冬天,吃豆腐和吃豆製品的反而多了起來,所以,王老七一直都是挺忙的,不過忙點也好,賺錢,另外從村裏或者周邊招收的工人,在冬天不出太遠的門,也能賺點錢,這也是非常不錯的。
東北這邊,一貓冬都好幾個月,特別是農行,也非常冷,想出去幹活,那是不容易,這有這麽近的廠子,能賺點錢,這工人們幹著活也念著王老七的好,也高興。
這邊千禧年之前的事情,可能大家也知道,特別是黃宏的那一句“我不下崗,誰下崗,”這一下子讓東北人,那是變了天。
這剛也就是千禧年之後,所以,這邊也沒有什麽太好發展的產業,城裏人都不好找工作,更何況農村這邊的人呢?
所以這如果有人來投資,這邊的政府才會有那麽大的支持,