李懷林把銅鍋在桌子上放平,李懷書和李懷墨好奇的湊上來看看這個漂亮的鍋是怎麽個事兒。


    看兩人圍著自己,李懷林邊往銅鍋裏添水邊對著兩個堂哥道:“書哥墨哥,去地窖裏拿幾個地瓜來吧,煮在裏麵好吃的很!”


    聽李懷林想吃地瓜,李懷書痛快道:“好,今天就拿出點來解解饞!”


    聽出李懷書話裏的意思不對,李懷林立即問道:“書哥,這地瓜收回來你們一直沒吃嗎?”


    旁邊李懷墨開口道:“我爹說明年拿來做種子用的,多留點就多種點,我們就沒舍得吃。”


    聽完這話李懷林扶額,自己怎麽就沒多考慮一下這事,家裏的蜜薯地瓜自己可是沒少吃。


    旁邊的李懷溪則道:“沒關係,這東西一個能生好多苗呢,吃點不礙事,明年我們主要種產量最大的白瓤地瓜,剩下那兩種用不了那麽些的。”


    聽完李懷溪的話大伯朝倆人點了點頭,李懷書和李懷墨這才去了地窖拿地瓜。


    李懷林在後麵喊“書哥,拿黃瓤的,那個好吃!”


    ……


    李家算上小孩兒一共十八口人,大家都是帶著自己的碗筷來的,所以也不用擔心碗筷不夠用。


    李懷溪把一罐芝麻醬全部用水澥開,給每個人的碗裏加一勺,再把腐乳搗碎平分下去。


    完事兒又把三叔帶來的野豬肉拿了出來,村裏分完豬肉後三叔怕放壞,所以就把肉放在了外麵,帶來之前已經在屋子裏緩了一會兒了,現在拿出來軟硬正好,李懷溪就把豬肉切成了薄薄的肉片。


    平時的野豬肉吃起來是有一些腥臊味的,但一會兒經過火鍋的加持,估計隻會香掉舌頭。


    李懷山那邊很快引燃了木炭,李懷林也把銅鍋添好了水,兩塊底料已經投了進去。


    看著三人各忙各的,一家人圍著銅鍋看,不知道一會要做出什麽好吃的來。


    隨著銅鍋裏的水溫越來越高,眾人心裏的疑問很快就有了答案,一股奇異的濃香開始在屋子裏蔓延的時候,眾人呆住了。


    紅白兩色的湯鍋開始沸騰,帶出來的香味直往人鼻子裏鑽,進去之後刻進大腦裏,想忘都忘不掉。


    ‘咕咚咕咚’一時間屋子裏滿是吞咽口水的聲音。


    李懷安受不了了,還沒開始吃就已經迷糊了“姐,這也太香了,你拿筷子給我沾點燙湯我嚐嚐吧。”


    李懷柔此時也明白了李懷溪跟自己說的好吃的是什麽東西了,看著桌子上擺好的肉片,幹菜,豆腐,地瓜,哪一樣放進去都不得了啊。


    大伯娘那邊很快擀好了麵條過來落座,看人都齊了李懷山就把銅鍋上麵的剪刀門打開讓火燒的旺一些,李懷溪則拿起帶來的牛肉和羊肉一並下了進去。


    家裏人多,平時都是分兩桌來吃飯的,但今天這銅鍋隻有一個,所以李懷溪就主張把兩張桌子拚到了一起,把鍋放到了中間,這樣隻要站起身大家都能夠到鍋裏的菜。


    兩斤肉片下鍋,大伯宣布年夜飯開始,大家看著下進肉片的湯鍋平靜了下來,隻得拿起筷子先吃大伯娘準備的豬頭肉和茄子幹燉魚。


    這擱到平時也是吃不到的葷菜,隻是剛才被火鍋搶了風頭,讓大家暫時忘記了它的存在,現在一口鯰魚入肚,眾人已經先被大伯娘的手藝征服。


    李懷溪和李懷林因為上午經曆了火鍋的摧殘,所以這會兒都想要吃點清淡的,兄弟倆不約而同的夾了一塊茄子吃,一口茄子入肚,倆人的表情頓時舒緩起來。


    李懷溪在心裏暗暗為大伯娘點讚,秋天收了茄子曬成了茄子幹,這會兒用來燉鯰魚再合適不過。


    鯰魚燉茄子,饞死老爺子,這句話還真不是空穴來風。


    人多菜少,再加上被火鍋饞的受不了,所以筷子一動一盆鯰魚瞬間就被清空,大家又轉頭吃起了豬頭肉。


    就在這時李懷溪看了一下肉片熟了,便招呼大家吃火鍋。


    “像我這樣在芝麻醬裏蘸一下再吃更好吃,白湯是不辣的,紅湯是辣的,我把吃的一邊煮一半,大家想吃哪個口味的就撈哪邊的。”


    “現在快把肉撈一撈,吃完我再下豬肉片。”


    李懷溪說完眾人站起身,把鍋裏的牛肉和羊肉撈進了碗裏,一人兩三片鍋裏就空了,李懷溪又把豬肉片放進去煮上。


    看著碗裏鮮嫩的牛羊肉散發著陣陣香氣,眾人小心翼翼的遞進嘴裏。


    一種完全不一樣的味道在嘴裏迸發,這種極致的複合型香氣對於吃慣了粗茶淡飯的農家人來說真是要命,沾滿了牛油和香料的肉片香的人直打跟頭。


    一口肉片進肚所有人都控製不住的開始吃第二口,第三口,等碗裏的肉片吃完,大家開始期盼著鍋裏的豬肉片快快熟。


    李懷柔對著李懷溪道:“三哥,這也太好吃了,又香又辣!”


    李懷安也道:“那個不辣的也好吃,太香了,我從來沒吃過這麽好吃的東西,三哥你從哪裏買來的啊。”


    聽到李懷安問出處,李懷溪隻得發了個哈哈道:“在縣城的朋友那裏,這可是稀奇貨,平時見不到的。”


    李懷安張大嘴巴道:“那我要多吃點,三哥,你快看看熟了沒。”


    “熟了熟了!”旁邊李懷柔夾起一塊野豬肉片道:“這個野豬肉比炒著吃還好吃,完全沒有別的味道,全是肉的香味!”


    李懷柔話音落下眾人也趕緊拿起筷子吃起了起來。


    豬肉片李懷溪切的薄,經過火鍋的燙煮之後有一些微微發卷,蘸上一點芝麻醬入口,像是把一整頭豬都納入口中。


    吃完豬肉片又煮上豆腐,隨後是三叔帶來的幹野菜,再然後是地瓜片,幾個地瓜吃完眾人這才歇了下來,圍在一起討論著火鍋的味道。


    討論完火鍋一家人又聊起了今年發生的大大小小的事,火鍋在桌子上咕咕嚕嚕的煮著,眾人圍在一起也不覺得冷,最後煮上大伯娘做的手擀麵,吸滿了湯汁的麵條勁道爽滑,每個人都吃的肚皮溜圓。


    三個小孩困了先跑到裏屋睡著了,大人們則圍在火鍋前繼續聊著。


    今年發生的事很多,一家人聊到子時才散,三叔背上熟睡了的李懷安,兩家人又結伴往村頭走去。


    大年三十的月亮照著鄉間的土路亮堂堂的,不需要掌火把都能夠看清,今天吃到了火鍋,所有人都很開心,一路上李懷柔還嘰嘰喳喳說著話。


    到了家門口,李懷安掙紮著從三叔背上下來,拉著李懷溪要燒爆竹。


    子時末,村裏開始響起了爆竹的聲音,李懷溪帶著李懷安也在大門口燒了一堆篝火,兩家人圍在一起往篝火裏扔竹子。


    在竹子發出的劈裏啪啦的聲音中,李懷溪透過篝火把每個人的相貌都記了一遍。看著家人們的笑臉,李懷溪覺得一切都是那麽的值得。


    這是他來到這個世界的第一個年,跟前世不一樣的是這裏有家人的陪伴,有村民們的惦念。


    這裏雖然生活困頓卻充滿人情味,這裏雖然一無所有但在自己心裏又價值連城,他覺得自己已經完全融入進了這個時代並且開始珍惜這個時代。


    這裏的大山不僅包容了小莊村的村民們,也包容了他。自己既然身負不凡來到了這裏,那就要帶著所有人一起往前走。


    新年勝舊年,李懷溪映著火光在心裏默默的想著,等明年,自己肯定要帶著家裏人過上更好的日子。


    ——分割線——


    第一卷到這裏就結束了朋友們,下麵開始第二卷的章節了“大有所為”。


    在第二卷裏,前麵很多的人物都會有新的曆程,中舉的趙秀才會再次來到平陽縣,種地瓜事業正式迎來紅利,李懷溪也會順利當上新一任的村長,帶領小莊村實現改頭換麵。

章節目錄

閱讀記錄

穿越自帶超市,村長讓我來當所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者漣秋池的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持漣秋池並收藏穿越自帶超市,村長讓我來當最新章節