一會之後,忙完的嶽壽禮看了豐旭琳一眼道:“洗好了嗎?”說著話的時候,給鍋裏加了一些水,呲喇一聲響起。
豐旭琳搖了搖頭道:“還得等一會。”
嶽壽禮點了點頭道:“快點,肉泥差不多好了。”說著話的時候,端著裝滿水的盤子去了櫥櫃,拉開抽屜,把盤子放了進去,大小剛剛好,就跟定製的一樣,關上抽屜。
來到桌案前,拿過裝著肉片食材的盤子,拿起放在上麵的筷子,攪拌了一下,一股股肉香味隨之飄進了鼻子中,輕微動了下,臉上露出了一絲微笑,等攪拌均勻後,放下,轉身看著豐旭琳道:“你可真慢。”說著話的時候,向豐旭琳走去。
豐旭琳看到,微微一笑,拿起洗好的青芽道:“已經洗好了。”說完,掂了下上麵多餘的水份。
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“那就把它切成碎末。”說著話的時候,重新回到了桌案前。
豐旭琳點了點頭,等水份瀝幹後,拿著青芽來到桌案前,拿起菜刀,一點點地把它剁碎,之後,來了個二次加工,忙完,看著嶽壽禮微笑著道:“這樣可以了嗎?”
嶽壽禮點了點頭,把肉泥食材盤放到了豐旭琳的身邊道:“放進去,給灶裏加點火。”
豐旭琳點了點頭,把桌案上的青芽沫全部放進了食材中,收拾了一下,就去了灶台下燒火。
嶽壽禮端著食材盤,拿起筷子迅速攪拌了起來,等攪拌均勻後,端著去了灶台。
打開鍋蓋,看著已經沸騰了的水,微微一笑,放下食材,去櫥櫃取了一個小勺子過來,清洗了一下之後,把食材一個一個舀進了開水中,不一會,一個個不規則的小球漂浮在了鍋中。
豐旭琳看到,微笑著道:“真簡單,不用搓丸子。”
嶽壽禮微微一笑道:“不會嫌棄吧!”
豐旭琳搖了搖頭道:“不會。”
嶽壽禮點了點頭道:“那就好!”說著話的時候,已經把食材全部放進了鍋中,看了豐旭琳一眼,微笑著道:“火別太大,現在這個樣子就可以了。”說完,把空盤放進了水池中。
豐旭琳點了點頭道:“好的!”說完,俯身看了一眼灶火,確定它正旺的時候,直起身子,看著嶽壽禮忙碌。
數十息之後,嶽壽禮拿來紫禾葉,全部放進了鍋中,再加了一點調味品,看著豐旭琳道:“紫禾肉丸湯,希望你喜歡。”
豐旭琳微微一笑,聞了一下空氣中的菜香味,看著嶽壽禮道:“真香!”說完,停頓了一下,視線移向了鍋中,道:“看上去很好吃呢!”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“喜歡就好!”說完,鍋鏟在鍋裏攪拌了幾下。
等湯水滾了幾滾後,轉身去櫥櫃取了一個大海碗過來,把湯全部裝了進去。把鍋收拾幹淨後,倒了一點植物油進去。
豐旭琳道:“這也是自己製作的嗎?”
嶽壽禮聽後,愣了一下,看了豐旭琳一眼,微微一笑道:“你是說油嗎?”
豐旭琳點了點頭道:“是的。”
嶽壽禮聽後,嗯了一聲道:“不自己動手,哪來吃的。”
豐旭琳微微一笑道:“用魔法嗎?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“除了祂,還能是什麽。”
豐旭琳聽後,微笑著道:“我可以學嗎?”
嶽壽禮點了點頭道:“幫我打下手就好!等我哪天動不了了,你再自己動手。”
豐旭琳聽後,疑惑地道:“為什麽?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“活都被你做了,我做什麽?”說著話的時候,鍋鏟炒了一下,把植物油均勻澆在了周邊,拿起青皮瓜倒了進去,呲喇一聲之後,拿著鍋鏟快速而又均勻地翻炒了起來。
豐旭琳聽後,微微一笑,看著嶽壽禮在灶台上忙活,沒有打擾。
數息之後,低頭看了一眼灶火,確定燒得正旺的時候,就繼續看著嶽壽禮忙,同時記下炒菜的步驟。
一直翻炒了數十息的時間,拿起水瓢,接了一點水,向鍋裏倒了一點,呲喇聲不斷響起,伴隨著一陣陣濃煙冒起。
等煙霧減弱,拿起調味品放了一平勺進去,翻炒了幾下,再加一點水,蓋上鍋蓋把它燜熟。
目光看向豐旭琳微笑著道:“看到了嗎?炒菜很簡單的。”
豐旭琳點了點頭道:“放一勺鹽會不會淡了點?”
嶽壽禮搖了搖頭道:“不會,青皮瓜隻有一碗,一勺鹽可能還多了。”說完,停頓了一下,繼續道:“要是炒了兩碗的話,就放一平勺加一個半勺就可以了。”
豐旭琳點了點頭道:“要是三碗呢!”
嶽壽禮想了一下道:“那就加兩個滿勺。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“要是四碗呢?”
嶽壽禮聽後,看了豐旭琳一眼,微笑著道:“這裏就我們兩,炒那麽多菜做什麽?”
豐旭琳聽後,微笑著道:“以後要是來了很多人呢?”
嶽壽禮聽後,微笑著道:“要是那樣就好了,以後,你就不用做飯了。”
豐旭琳聽後,愣了一下,微笑著搖了搖頭道:“也是啊!”說完,停頓了一下,繼續道:“要是我非要自己做飯怎麽辦?”
嶽壽禮聽後,沉默了一下道:“那就炒幾碗,加幾個半勺。”
豐旭琳想了一下,微笑著道:“要是鹹了怎麽辦?”
嶽壽禮微笑著道:“那就把菜炒個半熟,等可以裝盤的時候,加水焯一遍,然後,撈起菜,倒掉水。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“好吃嗎?”
嶽壽禮搖了搖頭道:“要是以我的炒法,沒有任何問題。要是加了一些配料的話,那肯定不好吃。”
豐旭琳聽後,微笑著道:“我可以多加點配料嗎?”
嶽壽禮聽後,沉默了一下道:“應該可以吧!”
豐旭琳疑惑地看著嶽壽禮道:“你不知道?”
嶽壽禮搖了搖頭道:“我炒菜從不加配料,所以,我不是很清楚。”
豐旭琳點了點頭道:“你要是一鍋炒多份菜,怎麽辨別。”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“我示範給你看。”說完之後,打開鍋蓋,拿起鍋鏟翻炒了幾下,鏟起一片青皮瓜,目光看向了豐旭琳微微一笑道:“你要吃嗎?”
豐旭琳聽後,微笑著點了點頭道:“可以嗎?”
嶽壽禮點了點頭道:“當然,過來吧!”說著話的時候,向他偏了下腦袋。
豐旭琳點了點頭,低頭看了一眼灶火,確定不用加柴後,就去了嶽壽禮的身邊。
嶽壽禮遞上鍋鏟道:“拿去吃了,然後告訴我鹹不鹹。”
豐旭琳點了點頭,伸手拿起鍋鏟上的青皮瓜,放進嘴裏,咀嚼了幾下,等咽下去後,看著嶽壽禮道:“味道剛剛好,怎麽做到的?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“每次炒菜的時候,都先嚐一下。”說完,再次翻炒了幾下,之後,加了一點提鮮的調料,再次翻炒。
豐旭琳聽後,微微一笑道:“要是被人看見了,被嫌棄了怎麽辦?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“如果是親人,不會有人說你,如果是朋友,盡早斷絕關係。”
豐旭琳聽後,疑惑地道:“為什麽,他可能隻是不喜歡這樣的行為。”
嶽壽禮想了一下道:“當你一直遷就他的時候,未來他會對你變本加厲。”
豐旭琳沉默了一下,微笑著道:“應該不會吧!”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“會的。”
豐旭琳思索了一下道:“有沒有假如?”
嶽壽禮聽後,微笑著道:“當然有了。”
豐旭琳點了點頭道:“那就好!”
嶽壽禮微微一笑道:“這樣的人你永遠碰不到。”
豐旭琳微微一笑道:“老爺爺,我剛才吃了哦!你會嫌棄我嗎?”
豐旭琳搖了搖頭道:“還得等一會。”
嶽壽禮點了點頭道:“快點,肉泥差不多好了。”說著話的時候,端著裝滿水的盤子去了櫥櫃,拉開抽屜,把盤子放了進去,大小剛剛好,就跟定製的一樣,關上抽屜。
來到桌案前,拿過裝著肉片食材的盤子,拿起放在上麵的筷子,攪拌了一下,一股股肉香味隨之飄進了鼻子中,輕微動了下,臉上露出了一絲微笑,等攪拌均勻後,放下,轉身看著豐旭琳道:“你可真慢。”說著話的時候,向豐旭琳走去。
豐旭琳看到,微微一笑,拿起洗好的青芽道:“已經洗好了。”說完,掂了下上麵多餘的水份。
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“那就把它切成碎末。”說著話的時候,重新回到了桌案前。
豐旭琳點了點頭,等水份瀝幹後,拿著青芽來到桌案前,拿起菜刀,一點點地把它剁碎,之後,來了個二次加工,忙完,看著嶽壽禮微笑著道:“這樣可以了嗎?”
嶽壽禮點了點頭,把肉泥食材盤放到了豐旭琳的身邊道:“放進去,給灶裏加點火。”
豐旭琳點了點頭,把桌案上的青芽沫全部放進了食材中,收拾了一下,就去了灶台下燒火。
嶽壽禮端著食材盤,拿起筷子迅速攪拌了起來,等攪拌均勻後,端著去了灶台。
打開鍋蓋,看著已經沸騰了的水,微微一笑,放下食材,去櫥櫃取了一個小勺子過來,清洗了一下之後,把食材一個一個舀進了開水中,不一會,一個個不規則的小球漂浮在了鍋中。
豐旭琳看到,微笑著道:“真簡單,不用搓丸子。”
嶽壽禮微微一笑道:“不會嫌棄吧!”
豐旭琳搖了搖頭道:“不會。”
嶽壽禮點了點頭道:“那就好!”說著話的時候,已經把食材全部放進了鍋中,看了豐旭琳一眼,微笑著道:“火別太大,現在這個樣子就可以了。”說完,把空盤放進了水池中。
豐旭琳點了點頭道:“好的!”說完,俯身看了一眼灶火,確定它正旺的時候,直起身子,看著嶽壽禮忙碌。
數十息之後,嶽壽禮拿來紫禾葉,全部放進了鍋中,再加了一點調味品,看著豐旭琳道:“紫禾肉丸湯,希望你喜歡。”
豐旭琳微微一笑,聞了一下空氣中的菜香味,看著嶽壽禮道:“真香!”說完,停頓了一下,視線移向了鍋中,道:“看上去很好吃呢!”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“喜歡就好!”說完,鍋鏟在鍋裏攪拌了幾下。
等湯水滾了幾滾後,轉身去櫥櫃取了一個大海碗過來,把湯全部裝了進去。把鍋收拾幹淨後,倒了一點植物油進去。
豐旭琳道:“這也是自己製作的嗎?”
嶽壽禮聽後,愣了一下,看了豐旭琳一眼,微微一笑道:“你是說油嗎?”
豐旭琳點了點頭道:“是的。”
嶽壽禮聽後,嗯了一聲道:“不自己動手,哪來吃的。”
豐旭琳微微一笑道:“用魔法嗎?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“除了祂,還能是什麽。”
豐旭琳聽後,微笑著道:“我可以學嗎?”
嶽壽禮點了點頭道:“幫我打下手就好!等我哪天動不了了,你再自己動手。”
豐旭琳聽後,疑惑地道:“為什麽?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“活都被你做了,我做什麽?”說著話的時候,鍋鏟炒了一下,把植物油均勻澆在了周邊,拿起青皮瓜倒了進去,呲喇一聲之後,拿著鍋鏟快速而又均勻地翻炒了起來。
豐旭琳聽後,微微一笑,看著嶽壽禮在灶台上忙活,沒有打擾。
數息之後,低頭看了一眼灶火,確定燒得正旺的時候,就繼續看著嶽壽禮忙,同時記下炒菜的步驟。
一直翻炒了數十息的時間,拿起水瓢,接了一點水,向鍋裏倒了一點,呲喇聲不斷響起,伴隨著一陣陣濃煙冒起。
等煙霧減弱,拿起調味品放了一平勺進去,翻炒了幾下,再加一點水,蓋上鍋蓋把它燜熟。
目光看向豐旭琳微笑著道:“看到了嗎?炒菜很簡單的。”
豐旭琳點了點頭道:“放一勺鹽會不會淡了點?”
嶽壽禮搖了搖頭道:“不會,青皮瓜隻有一碗,一勺鹽可能還多了。”說完,停頓了一下,繼續道:“要是炒了兩碗的話,就放一平勺加一個半勺就可以了。”
豐旭琳點了點頭道:“要是三碗呢!”
嶽壽禮想了一下道:“那就加兩個滿勺。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“要是四碗呢?”
嶽壽禮聽後,看了豐旭琳一眼,微笑著道:“這裏就我們兩,炒那麽多菜做什麽?”
豐旭琳聽後,微笑著道:“以後要是來了很多人呢?”
嶽壽禮聽後,微笑著道:“要是那樣就好了,以後,你就不用做飯了。”
豐旭琳聽後,愣了一下,微笑著搖了搖頭道:“也是啊!”說完,停頓了一下,繼續道:“要是我非要自己做飯怎麽辦?”
嶽壽禮聽後,沉默了一下道:“那就炒幾碗,加幾個半勺。”
豐旭琳想了一下,微笑著道:“要是鹹了怎麽辦?”
嶽壽禮微笑著道:“那就把菜炒個半熟,等可以裝盤的時候,加水焯一遍,然後,撈起菜,倒掉水。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“好吃嗎?”
嶽壽禮搖了搖頭道:“要是以我的炒法,沒有任何問題。要是加了一些配料的話,那肯定不好吃。”
豐旭琳聽後,微笑著道:“我可以多加點配料嗎?”
嶽壽禮聽後,沉默了一下道:“應該可以吧!”
豐旭琳疑惑地看著嶽壽禮道:“你不知道?”
嶽壽禮搖了搖頭道:“我炒菜從不加配料,所以,我不是很清楚。”
豐旭琳點了點頭道:“你要是一鍋炒多份菜,怎麽辨別。”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“我示範給你看。”說完之後,打開鍋蓋,拿起鍋鏟翻炒了幾下,鏟起一片青皮瓜,目光看向了豐旭琳微微一笑道:“你要吃嗎?”
豐旭琳聽後,微笑著點了點頭道:“可以嗎?”
嶽壽禮點了點頭道:“當然,過來吧!”說著話的時候,向他偏了下腦袋。
豐旭琳點了點頭,低頭看了一眼灶火,確定不用加柴後,就去了嶽壽禮的身邊。
嶽壽禮遞上鍋鏟道:“拿去吃了,然後告訴我鹹不鹹。”
豐旭琳點了點頭,伸手拿起鍋鏟上的青皮瓜,放進嘴裏,咀嚼了幾下,等咽下去後,看著嶽壽禮道:“味道剛剛好,怎麽做到的?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“每次炒菜的時候,都先嚐一下。”說完,再次翻炒了幾下,之後,加了一點提鮮的調料,再次翻炒。
豐旭琳聽後,微微一笑道:“要是被人看見了,被嫌棄了怎麽辦?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“如果是親人,不會有人說你,如果是朋友,盡早斷絕關係。”
豐旭琳聽後,疑惑地道:“為什麽,他可能隻是不喜歡這樣的行為。”
嶽壽禮想了一下道:“當你一直遷就他的時候,未來他會對你變本加厲。”
豐旭琳沉默了一下,微笑著道:“應該不會吧!”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“會的。”
豐旭琳思索了一下道:“有沒有假如?”
嶽壽禮聽後,微笑著道:“當然有了。”
豐旭琳點了點頭道:“那就好!”
嶽壽禮微微一笑道:“這樣的人你永遠碰不到。”
豐旭琳微微一笑道:“老爺爺,我剛才吃了哦!你會嫌棄我嗎?”