豐旭琳聽後,嗬嗬一笑道:“奶奶,我還沒有考慮好呢!”
豐夫人微微一笑道:“沒關係,我不要你學,隻是要你來幫忙。”
豐旭琳聽後,哦了一聲道:“這和學有什麽區別呢?”
豐夫人微微一笑道:“當然有區別了。”說完,停頓了一下,繼續道:“學,是需要你動手。幫忙,就不用了,你隻要在旁邊看著就好了,等需要你幫忙的時候,幫打下下手。”
豐旭琳聽後,微笑著點了點頭道:“我知道了,奶奶!那我去換衣服了。”
豐夫人點了點頭道:“去吧!別耽誤時間,馬上就要天黑了。”
豐旭琳點了點頭道:“我知道了,奶奶!”說完,轉身離開了糕點房,一溜煙地小跑著去了樓上。
餘鳳琳看到,微笑著搖了搖頭,轉頭看著豐夫人道:“母親,你要教旭兒學製作糕點了嗎?”
豐夫人聽後,微微一笑道:“不是,隻是讓他來幫忙。”
餘鳳琳微微一笑道:“你這樣,可騙不了我。”
豐夫人微笑著道:“信不信由你,反正隻是幫忙。”
餘鳳琳聽後,微微一笑,哦了一聲,沒有說話。
時間過去,豐旭琳很快來到糕點房,此時穿著一身灰白色的衣服,就像穿了很久洗得發白的那種,窄衣袖,衣擺齊膝,上麵沒有任何的裝飾,褲子與衣服一個顏色,比較寬鬆。臉上洋溢著微笑道:“奶奶、母親,我來了。”說著話的時候,來到了豐夫人的身邊道:“奶奶!需要我做什麽?”
豐夫人微微一笑,看著豐旭琳道:“你稍等一下。”說完,轉頭看著牡夏道:“小夏,你來幫我,我休息一下。”
牡夏聽後,看著豐夫人道:“是,夫人!”說完,清洗了下雙手,來到豐夫人的身邊道:“夫人。”
豐夫人微微一笑,把自己的位置讓給了牡夏,擦了下雙手,看著豐旭琳道:“來,我們去和麵。”
豐旭琳聽後,看著豐夫人道:“奶奶!真的不是教我學做糕點嗎?”
豐夫人肯定地點了點頭道:“當然,奶奶累了,需要休息了一下了。”說著話的時候,揉了揉自己的肩膀。
豐旭琳看到,微笑著道:“奶奶,我來給你揉。”
豐夫人搖了搖頭道:“不用,你去做小夏的工作。”
豐旭琳點了點頭,看了一眼牡夏的工作台,外形有點像木盆,此時,裏麵躺著一個還未成型的麵團,或者說,已經和到一半了,沉默了一下,看著豐夫人道:“和那個麵團嗎?”說話時,抬手指向了麵團。
豐夫人點了點頭道:“是的,和成型,然後放在我的工作台,等著二次加工。”
豐旭琳點了點頭,來到水池邊仔細地清洗了下雙手,用毛巾擦幹水漬,看著豐夫人道:“奶奶,你休息,我去忙了。”
豐夫人點了點頭道:“好,我看著你忙,要是沒問題,我就休息了。”
豐旭琳點了點頭道:“好!”說完來到牡夏的工作台,看著上麵的麵團深吸了一口氣,想了一下牡夏以前是怎麽工作。
數息之後,雙手在棉絮一樣的麵團中攪拌。
豐夫人站在他的旁邊看著,需要加水的時候,會提醒,加多少也會提醒,就這麽看著他讓棉絮一樣的麵團成型,直到麵團不粘手,不粘工作台,光滑圓潤的時候,才提醒牡夏道:“小夏,麵團好了。”
牡夏聽到,沒有回頭,停下手中的工作,把工作台的一角清理了出來,鋪上一層薄麵分,回頭看著豐夫人道:“好,夫人。”
豐夫人點了點頭,看著豐旭琳道:“小雪花,把麵團放到小夏清理出來的位置。”
豐旭琳點了點頭,揉了兩下麵團後,停了下來,抱著麵團來到豐夫人的工作台。
牡夏看到,微微一下,指著剛才清理出來的位置道:“小公子,放在那裏。”
豐旭琳點了點頭道:“好的!”說著話的時候,放到了牡夏指定的位置。
隨後,回到工作台前,看著豐夫人道:“奶奶,忙完了嗎?”
豐夫人搖了搖頭道:“這樣的工作,還要做三次。”
豐旭琳點了點頭,有些感歎地道:“真麻煩呢!”
豐夫人微微一笑道:“當你喜歡上的時候,這就是樂趣。”
豐旭琳沉默了一下,微笑著道:“奶奶,我不想喜歡上。”
豐夫人聽後,微笑著道:“那就不喜歡,就當給我們幫忙好了。”
豐旭琳點了點頭道:“好的,奶奶!”說完,看著工作台,微笑著道:“奶奶,我現在要做什麽?”
豐夫人微微一笑,伸手指著工作台下方的收納櫃道:“取出一袋五斤重的麵粉。”
豐旭琳聽到,看了一眼豐夫人,看到所指位置後,點了點頭,打開收納櫃,取出一袋標有五斤重的小袋子,裏麵裝了整整一袋麵粉,放下後,看著豐夫人道:“奶奶,接下來做什麽?”
豐夫人微微一笑道:“看到旁邊的小碗了嗎?舀四碗放在台子中間。”說著話的時候,指著工作台靠近牆邊的地方。
豐旭琳看到,點了點頭,打開袋子,拿起小碗,舀了四碗,倒在工作台的中間位置,忙完後,看向了豐夫人。
豐夫人微笑著繼續道:“麵粉中間掏個坑,留一層做底。”
豐旭琳點了點頭,照做,忙完,繼續看著豐夫人。
豐夫人繼續道:“舀四勺白油。”說話時,再次指向小碗放的地方。
豐旭琳看著牆邊的五個小瓶,裏麵放著不同顏色的材料,有些為難地看了一眼豐夫人道:“奶奶,哪一個。”
豐夫人聽後,微笑著搖了搖頭道:“下次得讓你煮飯了,油都不認識了。”
豐旭琳聽後,反駁道:“奶奶,我認識。”說話時,看了一眼小瓶,歎息了一聲道:“我不認識啥是白油。”
豐夫人微微一笑道:“還是得煮飯。”
豐旭琳聽後,撇了撇嘴道:“煮就煮,我已經煮過很多次了,再也不怕了。”說完驕傲地昂了下腦袋。
豐夫人看到,嗬嗬一笑道:“不錯,有長進了。”說完,指著右邊第一個小瓶道:“第一個就是白油,第二個是米糖,其他的,暫時用不到。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“好的,奶奶!”說完,舀了四勺白油倒進了麵粉中,勺子放回去後,看著豐夫人微微一笑道:“奶奶,接下來呢?”
豐夫人微笑著道:“一勺米糖,把它們攪拌均勻,之後,再掏個一樣的坑。”說著話的時候,指了指工作台上的麵粉。
豐旭琳點了點頭,舀了一勺米糖,放回勺子後,把它們攪拌均勻。這個均勻得奶奶說了算,豐旭琳隻負責一直攪拌,直到奶奶說話了才停下。
豐夫人說了一聲:好了,繼續道:“加兩杯水,用舀麵粉旁邊的杯子接兩杯。”
豐旭琳點了點頭,拿起杯子,接了兩杯,依次倒了進去。這杯子有點大,都有點擔心會不會把麵團和成麵糊了。
看到豐旭琳忙完後,豐夫人微笑著道:“把麵粉從外麵向裏麵團,不要急,一點點來,要不然,水就要跑出來了。”
豐旭琳點了點頭道:“我知道了,奶奶!”說完,四指並攏,一點點的往裏麵舀。
豐夫人看到,微笑著搖了搖頭道:“你要舀到什麽時候?”
豐旭琳想了一下道:“奶奶,這是你說的啊!”
豐夫人微笑著搖了搖頭道:“別強嘴。”
豐旭琳哦了一聲,沒有說話。
豐夫人微微一笑,來到豐旭琳的身邊,給他做了一下示範,微笑著道:“看到了,就這麽一點點拂進去,不是讓你一點點舀進去。”
豐旭琳點了點頭道:“知道了,奶奶!”說完,學著奶奶的樣子做,雖然有點困難,但還是有驚無險地成功了,不過,其間泄了一點出來。
豐夫人微微一笑道:“沒關係,我不要你學,隻是要你來幫忙。”
豐旭琳聽後,哦了一聲道:“這和學有什麽區別呢?”
豐夫人微微一笑道:“當然有區別了。”說完,停頓了一下,繼續道:“學,是需要你動手。幫忙,就不用了,你隻要在旁邊看著就好了,等需要你幫忙的時候,幫打下下手。”
豐旭琳聽後,微笑著點了點頭道:“我知道了,奶奶!那我去換衣服了。”
豐夫人點了點頭道:“去吧!別耽誤時間,馬上就要天黑了。”
豐旭琳點了點頭道:“我知道了,奶奶!”說完,轉身離開了糕點房,一溜煙地小跑著去了樓上。
餘鳳琳看到,微笑著搖了搖頭,轉頭看著豐夫人道:“母親,你要教旭兒學製作糕點了嗎?”
豐夫人聽後,微微一笑道:“不是,隻是讓他來幫忙。”
餘鳳琳微微一笑道:“你這樣,可騙不了我。”
豐夫人微笑著道:“信不信由你,反正隻是幫忙。”
餘鳳琳聽後,微微一笑,哦了一聲,沒有說話。
時間過去,豐旭琳很快來到糕點房,此時穿著一身灰白色的衣服,就像穿了很久洗得發白的那種,窄衣袖,衣擺齊膝,上麵沒有任何的裝飾,褲子與衣服一個顏色,比較寬鬆。臉上洋溢著微笑道:“奶奶、母親,我來了。”說著話的時候,來到了豐夫人的身邊道:“奶奶!需要我做什麽?”
豐夫人微微一笑,看著豐旭琳道:“你稍等一下。”說完,轉頭看著牡夏道:“小夏,你來幫我,我休息一下。”
牡夏聽後,看著豐夫人道:“是,夫人!”說完,清洗了下雙手,來到豐夫人的身邊道:“夫人。”
豐夫人微微一笑,把自己的位置讓給了牡夏,擦了下雙手,看著豐旭琳道:“來,我們去和麵。”
豐旭琳聽後,看著豐夫人道:“奶奶!真的不是教我學做糕點嗎?”
豐夫人肯定地點了點頭道:“當然,奶奶累了,需要休息了一下了。”說著話的時候,揉了揉自己的肩膀。
豐旭琳看到,微笑著道:“奶奶,我來給你揉。”
豐夫人搖了搖頭道:“不用,你去做小夏的工作。”
豐旭琳點了點頭,看了一眼牡夏的工作台,外形有點像木盆,此時,裏麵躺著一個還未成型的麵團,或者說,已經和到一半了,沉默了一下,看著豐夫人道:“和那個麵團嗎?”說話時,抬手指向了麵團。
豐夫人點了點頭道:“是的,和成型,然後放在我的工作台,等著二次加工。”
豐旭琳點了點頭,來到水池邊仔細地清洗了下雙手,用毛巾擦幹水漬,看著豐夫人道:“奶奶,你休息,我去忙了。”
豐夫人點了點頭道:“好,我看著你忙,要是沒問題,我就休息了。”
豐旭琳點了點頭道:“好!”說完來到牡夏的工作台,看著上麵的麵團深吸了一口氣,想了一下牡夏以前是怎麽工作。
數息之後,雙手在棉絮一樣的麵團中攪拌。
豐夫人站在他的旁邊看著,需要加水的時候,會提醒,加多少也會提醒,就這麽看著他讓棉絮一樣的麵團成型,直到麵團不粘手,不粘工作台,光滑圓潤的時候,才提醒牡夏道:“小夏,麵團好了。”
牡夏聽到,沒有回頭,停下手中的工作,把工作台的一角清理了出來,鋪上一層薄麵分,回頭看著豐夫人道:“好,夫人。”
豐夫人點了點頭,看著豐旭琳道:“小雪花,把麵團放到小夏清理出來的位置。”
豐旭琳點了點頭,揉了兩下麵團後,停了下來,抱著麵團來到豐夫人的工作台。
牡夏看到,微微一下,指著剛才清理出來的位置道:“小公子,放在那裏。”
豐旭琳點了點頭道:“好的!”說著話的時候,放到了牡夏指定的位置。
隨後,回到工作台前,看著豐夫人道:“奶奶,忙完了嗎?”
豐夫人搖了搖頭道:“這樣的工作,還要做三次。”
豐旭琳點了點頭,有些感歎地道:“真麻煩呢!”
豐夫人微微一笑道:“當你喜歡上的時候,這就是樂趣。”
豐旭琳沉默了一下,微笑著道:“奶奶,我不想喜歡上。”
豐夫人聽後,微笑著道:“那就不喜歡,就當給我們幫忙好了。”
豐旭琳點了點頭道:“好的,奶奶!”說完,看著工作台,微笑著道:“奶奶,我現在要做什麽?”
豐夫人微微一笑,伸手指著工作台下方的收納櫃道:“取出一袋五斤重的麵粉。”
豐旭琳聽到,看了一眼豐夫人,看到所指位置後,點了點頭,打開收納櫃,取出一袋標有五斤重的小袋子,裏麵裝了整整一袋麵粉,放下後,看著豐夫人道:“奶奶,接下來做什麽?”
豐夫人微微一笑道:“看到旁邊的小碗了嗎?舀四碗放在台子中間。”說著話的時候,指著工作台靠近牆邊的地方。
豐旭琳看到,點了點頭,打開袋子,拿起小碗,舀了四碗,倒在工作台的中間位置,忙完後,看向了豐夫人。
豐夫人微笑著繼續道:“麵粉中間掏個坑,留一層做底。”
豐旭琳點了點頭,照做,忙完,繼續看著豐夫人。
豐夫人繼續道:“舀四勺白油。”說話時,再次指向小碗放的地方。
豐旭琳看著牆邊的五個小瓶,裏麵放著不同顏色的材料,有些為難地看了一眼豐夫人道:“奶奶,哪一個。”
豐夫人聽後,微笑著搖了搖頭道:“下次得讓你煮飯了,油都不認識了。”
豐旭琳聽後,反駁道:“奶奶,我認識。”說話時,看了一眼小瓶,歎息了一聲道:“我不認識啥是白油。”
豐夫人微微一笑道:“還是得煮飯。”
豐旭琳聽後,撇了撇嘴道:“煮就煮,我已經煮過很多次了,再也不怕了。”說完驕傲地昂了下腦袋。
豐夫人看到,嗬嗬一笑道:“不錯,有長進了。”說完,指著右邊第一個小瓶道:“第一個就是白油,第二個是米糖,其他的,暫時用不到。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“好的,奶奶!”說完,舀了四勺白油倒進了麵粉中,勺子放回去後,看著豐夫人微微一笑道:“奶奶,接下來呢?”
豐夫人微笑著道:“一勺米糖,把它們攪拌均勻,之後,再掏個一樣的坑。”說著話的時候,指了指工作台上的麵粉。
豐旭琳點了點頭,舀了一勺米糖,放回勺子後,把它們攪拌均勻。這個均勻得奶奶說了算,豐旭琳隻負責一直攪拌,直到奶奶說話了才停下。
豐夫人說了一聲:好了,繼續道:“加兩杯水,用舀麵粉旁邊的杯子接兩杯。”
豐旭琳點了點頭,拿起杯子,接了兩杯,依次倒了進去。這杯子有點大,都有點擔心會不會把麵團和成麵糊了。
看到豐旭琳忙完後,豐夫人微笑著道:“把麵粉從外麵向裏麵團,不要急,一點點來,要不然,水就要跑出來了。”
豐旭琳點了點頭道:“我知道了,奶奶!”說完,四指並攏,一點點的往裏麵舀。
豐夫人看到,微笑著搖了搖頭道:“你要舀到什麽時候?”
豐旭琳想了一下道:“奶奶,這是你說的啊!”
豐夫人微笑著搖了搖頭道:“別強嘴。”
豐旭琳哦了一聲,沒有說話。
豐夫人微微一笑,來到豐旭琳的身邊,給他做了一下示範,微笑著道:“看到了,就這麽一點點拂進去,不是讓你一點點舀進去。”
豐旭琳點了點頭道:“知道了,奶奶!”說完,學著奶奶的樣子做,雖然有點困難,但還是有驚無險地成功了,不過,其間泄了一點出來。