第117章 油潑餃子
街邊擺攤3個月，養肥了群大胖子 作者：吾有妙筆生花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
本地人都很喜歡吃“油潑麵”！
這“油潑餃子”是什麽奇葩吃法？
他有些無語。
不過也沒去管，直接點了一斤“牛肉大蔥餡餃子”，還特意說明了要酸湯的。
他不喜歡吃幹餃子，特別是冬天。
等的大概有10分鍾左右，服務員端了一個大碗過來。
隻見碗上麵飄了一層香菜和蔥花，最中間則是紅油。
遠遠聞著就有一股醋香味，李軒迫不及待的先是抱著碗喝了一口湯。
湯入嘴後，酸辣可口，這家的醋也是熬過的，酸而不澀，屬於香醋。
其實碗裏並沒有放多少辣椒，隻是放了些許紅油。
之所以辣味明顯，是薑和白胡椒所散發的，這種辣味很香。
一口湯下去，酸辣的口感很是開胃。
李軒又問服務員要了一個一次性碗，往裏麵撥了一些餃子，放在小橘子麵前。
安頓好小橘子，自己則是又從碗裏夾起一個餃子送入嘴中。
這家餃子的麵皮略厚一些，也煮的稍微有些硬了，不過還算筋道。
餃子裏麵的“牛肉大蔥餡”，牛肉多汁，味道鮮美而香醇。
大蔥則是既能解膩，又能將牛肉的腥味，完美的遮住。
牛肉與大蔥的搭配簡直完美！
李軒內心不由評價，這家牛肉餃子還算可以，美中不足就是麵皮太硬了。
…………………………………………
就在他專注吃著餃子時，卻聽到不遠處，傳來了有些嘈雜的聲音。
李軒朝著聲音望去，看到不遠處的一張桌子上，麵對麵坐著三個人。
其中一個長得很胖，滿臉的肥肉，目測有300斤左右。
這個胖子看上去是個主播，剛才的嘈雜聲就是他傳來的。
這位胖子對麵坐的兩個人，一人拿著一個手機在看著什麽，應該是這位主播的助理。
隻聽這位主播對著直播手機，聲音很大的，說道：
“兄弟們快看，這就是x市出名的“油潑餃子”！”
一邊說著，還把直播手機拉近，讓觀眾近距離看。
隻見一碗幹餃子上麵，滿滿鋪上了一層“幹辣椒麵”。
與此同時，桌子對麵的助理又連忙給服務員打了個手勢。
服務員見到手勢後，端著熱油直接潑在，鋪滿幹辣椒麵餃子上。
熱油激在辣椒麵那一刻，看起來視覺效果極好！
這時候這位胖主播，用筷子將碗裏的餃子開始攪拌。
攪拌完後，夾起一個對著鏡頭晃了晃：
“兄弟們，先吃！”
做完這個舉動後，接著他一口吃下這個餃子，滿臉的享受表情。
嘴裏還不斷地誇讚著：
“就是這家“孫記餃子”，太好吃了。”
“兄弟要是來x市旅遊，有機會一定要過來嚐嚐！”
說著一口又一口得吃著，一碗還沒吃完呢，又上桌了三碗。
在吃的過程中，一直有意無意說到這家店名，更是對餃子不斷的誇獎。
三碗之後，又是三碗，胖一個人，就幹了整整7碗。
在吃完後，這位胖主播對著屏幕說道：
“今天就先到這裏了，大家不忘忘了點點…………！”
話好像還沒說完，就很是著急的關掉了直播！
一旁的李軒人都看傻了，第一次見這麽能吃的人。
就在他內心暗自佩服時，隻見胖主播，抱著旁邊的垃圾桶就吐了起來。
一邊吐，還一邊把手指往嘴巴裏塞。
兩名助理見店裏還有客人，一個站在主播麵前，擋住了眾人視線。
另一個助理趕緊拉著主播，就往後麵洗手間而去。
看到這一幕，李軒才恍然大悟，原來是催吐呀！
他還在內心暗想，餃子這東西講究的就是“皮薄餡大”。
但是這家店，為了博人眼球，搞個什麽“油潑餃子”。
這就必須的把麵皮擀的很厚，而且煮的很硬才行。
不然油潑完後，用筷子一拌，餃子的皮就爛了。
甚至有可能還得給麵粉裏麵加“科技狠活”，保持餃子皮的韌性。
而且這種餃子吃起來，口感肯定很差。
所以那位大胖主播吃的那麽香，還一連吃了7碗，李軒才會如此的驚訝。
沒想到隻是演戲而已！
看完這一場大戲，他也沒啥心情再繼續吃了，直接就叫來服務員買單。
買完單後，帶著小橘子拿了自己的車，就朝著回家的方向而行駛。
…………………………………………
回到家後已經晚上9點了！
燒了些熱水，泡了個腳，就躺在了床上。
明天不用出攤，自然也不需要早睡，直接就玩起了手機。
就在他正刷著視頻時，一條信息發了過來。
上麵顯得的是老同學王瑩，打開信息一看內容是：
“別忘了明天同學聚會！”
別說，對方不提醒，李軒還真的差點忘了這件事。
他連忙發了條信息過去：“什麽時間，什麽地點？”
對麵很快信息就回了過來：
“這樣吧，你明天中午11點先來“吉祥商場”樓下，我們會合後一起打車過去！”
李軒簡單的回個一個：“嗯”！
二人就結束了聊天。
他又玩了一會手機，一看已經淩晨了，想到明天還得去同學聚會。
果斷得選擇把手機關機了，然後關了燈開始睡覺。
…………………………………………
一覺睡醒，看了看床邊的鬧鍾，都9點多了。
起床洗漱了一番，又刮了刮胡子，看著鏡子中的自己，有一種既熟悉又陌生的感覺。
熟悉在於，這副麵孔他早已習慣了。
陌生則是，雖然麵孔沒變，但是原身和自己氣質天差地別。
這具身體其實賣相很好，180的身高，五官端正，皮膚又白淨。
但因為原身不愛笑，眼神一片混濁，走路還總是低著頭，很不自信。
現在的他臉上總是掛著和煦的微笑，走路腰板挺的很直，看起來很陽光。
李軒看了看時間還早，又玩了一會手機，一直到10點左右了。
就準備出門，今天他不會帶小橘子一起，畢竟同學聚會，不方便。
就在走之前，喂了小橘子一次貓糧，還在小橘子碗裏，多留了一些貓糧。
其實就算他不喂，小橘子也餓不著。
畢竟這位曾經可是隻野貓，也就跟了李軒不過一個多月。
這“油潑餃子”是什麽奇葩吃法？
他有些無語。
不過也沒去管，直接點了一斤“牛肉大蔥餡餃子”，還特意說明了要酸湯的。
他不喜歡吃幹餃子，特別是冬天。
等的大概有10分鍾左右，服務員端了一個大碗過來。
隻見碗上麵飄了一層香菜和蔥花，最中間則是紅油。
遠遠聞著就有一股醋香味，李軒迫不及待的先是抱著碗喝了一口湯。
湯入嘴後，酸辣可口，這家的醋也是熬過的，酸而不澀，屬於香醋。
其實碗裏並沒有放多少辣椒，隻是放了些許紅油。
之所以辣味明顯，是薑和白胡椒所散發的，這種辣味很香。
一口湯下去，酸辣的口感很是開胃。
李軒又問服務員要了一個一次性碗，往裏麵撥了一些餃子，放在小橘子麵前。
安頓好小橘子，自己則是又從碗裏夾起一個餃子送入嘴中。
這家餃子的麵皮略厚一些，也煮的稍微有些硬了，不過還算筋道。
餃子裏麵的“牛肉大蔥餡”，牛肉多汁，味道鮮美而香醇。
大蔥則是既能解膩，又能將牛肉的腥味，完美的遮住。
牛肉與大蔥的搭配簡直完美！
李軒內心不由評價，這家牛肉餃子還算可以，美中不足就是麵皮太硬了。
…………………………………………
就在他專注吃著餃子時，卻聽到不遠處，傳來了有些嘈雜的聲音。
李軒朝著聲音望去，看到不遠處的一張桌子上，麵對麵坐著三個人。
其中一個長得很胖，滿臉的肥肉，目測有300斤左右。
這個胖子看上去是個主播，剛才的嘈雜聲就是他傳來的。
這位胖子對麵坐的兩個人，一人拿著一個手機在看著什麽，應該是這位主播的助理。
隻聽這位主播對著直播手機，聲音很大的，說道：
“兄弟們快看，這就是x市出名的“油潑餃子”！”
一邊說著，還把直播手機拉近，讓觀眾近距離看。
隻見一碗幹餃子上麵，滿滿鋪上了一層“幹辣椒麵”。
與此同時，桌子對麵的助理又連忙給服務員打了個手勢。
服務員見到手勢後，端著熱油直接潑在，鋪滿幹辣椒麵餃子上。
熱油激在辣椒麵那一刻，看起來視覺效果極好！
這時候這位胖主播，用筷子將碗裏的餃子開始攪拌。
攪拌完後，夾起一個對著鏡頭晃了晃：
“兄弟們，先吃！”
做完這個舉動後，接著他一口吃下這個餃子，滿臉的享受表情。
嘴裏還不斷地誇讚著：
“就是這家“孫記餃子”，太好吃了。”
“兄弟要是來x市旅遊，有機會一定要過來嚐嚐！”
說著一口又一口得吃著，一碗還沒吃完呢，又上桌了三碗。
在吃的過程中，一直有意無意說到這家店名，更是對餃子不斷的誇獎。
三碗之後，又是三碗，胖一個人，就幹了整整7碗。
在吃完後，這位胖主播對著屏幕說道：
“今天就先到這裏了，大家不忘忘了點點…………！”
話好像還沒說完，就很是著急的關掉了直播！
一旁的李軒人都看傻了，第一次見這麽能吃的人。
就在他內心暗自佩服時，隻見胖主播，抱著旁邊的垃圾桶就吐了起來。
一邊吐，還一邊把手指往嘴巴裏塞。
兩名助理見店裏還有客人，一個站在主播麵前，擋住了眾人視線。
另一個助理趕緊拉著主播，就往後麵洗手間而去。
看到這一幕，李軒才恍然大悟，原來是催吐呀！
他還在內心暗想，餃子這東西講究的就是“皮薄餡大”。
但是這家店，為了博人眼球，搞個什麽“油潑餃子”。
這就必須的把麵皮擀的很厚，而且煮的很硬才行。
不然油潑完後，用筷子一拌，餃子的皮就爛了。
甚至有可能還得給麵粉裏麵加“科技狠活”，保持餃子皮的韌性。
而且這種餃子吃起來，口感肯定很差。
所以那位大胖主播吃的那麽香，還一連吃了7碗，李軒才會如此的驚訝。
沒想到隻是演戲而已！
看完這一場大戲，他也沒啥心情再繼續吃了，直接就叫來服務員買單。
買完單後，帶著小橘子拿了自己的車，就朝著回家的方向而行駛。
…………………………………………
回到家後已經晚上9點了！
燒了些熱水，泡了個腳，就躺在了床上。
明天不用出攤，自然也不需要早睡，直接就玩起了手機。
就在他正刷著視頻時，一條信息發了過來。
上麵顯得的是老同學王瑩，打開信息一看內容是：
“別忘了明天同學聚會！”
別說，對方不提醒，李軒還真的差點忘了這件事。
他連忙發了條信息過去：“什麽時間，什麽地點？”
對麵很快信息就回了過來：
“這樣吧，你明天中午11點先來“吉祥商場”樓下，我們會合後一起打車過去！”
李軒簡單的回個一個：“嗯”！
二人就結束了聊天。
他又玩了一會手機，一看已經淩晨了，想到明天還得去同學聚會。
果斷得選擇把手機關機了，然後關了燈開始睡覺。
…………………………………………
一覺睡醒，看了看床邊的鬧鍾，都9點多了。
起床洗漱了一番，又刮了刮胡子，看著鏡子中的自己，有一種既熟悉又陌生的感覺。
熟悉在於，這副麵孔他早已習慣了。
陌生則是，雖然麵孔沒變，但是原身和自己氣質天差地別。
這具身體其實賣相很好，180的身高，五官端正，皮膚又白淨。
但因為原身不愛笑，眼神一片混濁，走路還總是低著頭，很不自信。
現在的他臉上總是掛著和煦的微笑，走路腰板挺的很直，看起來很陽光。
李軒看了看時間還早，又玩了一會手機，一直到10點左右了。
就準備出門，今天他不會帶小橘子一起，畢竟同學聚會，不方便。
就在走之前，喂了小橘子一次貓糧，還在小橘子碗裏，多留了一些貓糧。
其實就算他不喂，小橘子也餓不著。
畢竟這位曾經可是隻野貓，也就跟了李軒不過一個多月。