第336章 烤洋芋炸了
穿越古代黃土高原種田養家日常 作者：半坡散人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時，紀永靈恰好和霍誌遠、林生文從溝邊回來，正好目睹了這一幕。
紀永靈三步並作兩步，緊跑過來查看幾人情況。霍誌遠和林生文也顧不上拴馬，丟下韁繩就跑了過來。
幾個娃娃像從煤窯裏鑽出來的一樣，傻愣愣地看看炭堆，又相互看看，不明白剛剛到底發生了什麽。
紀永靈見娃娃們都安然無恙，大鬆了一口氣，但看到他們滿身灰燼，一臉炭黑，頭發炸得像愛因斯坦時，她就忍不住笑了起來。
原本紀永寧幾個還有些驚惶失措，見紀永靈笑了，也都齜牙咧嘴，露出了一排大白牙，像極了後世黑人牙膏廣告裏的小夥子。
不過他們這一笑不要緊，卻惹得後頭的霍誌遠和林生文捧腹大笑起來。
紀永靈笑夠了，才問：“這是咋弄的？烤個洋芋咋還能炸了哩？”
幾個娃娃都搖搖頭，眼神清澈而茫然，表示自己也不知道怎麽回事。
紀永寧黑臉瞪著白眼珠子，說：“我們就抱了一堆玉米稈過來放到炭上燒，一開始都好好的，火還燒得旺滴很。就是剛剛不知道咋回事，突然就‘砰’一聲，炸開咧。”
紀永靈想了想，問：“你們在炭燒紅之後，有沒有扔新炭進去？”
“沒有啊！”幾個娃娃一起回答道。
紀永靈接著問：“你們這炭是從窯裏拿的吧？拿的時候看過沒有，這炭沒受潮吧？”
“咋會受潮咧？都在木板上架著哩，不會潮的。”紀永寧肯定道。
那怎麽會炸開呢？紀永靈百思不得其解。
“受潮？”鍋娃抿抿唇，又立刻把嘴裏的灰渣渣吐出來，說，“要是被人尿到上頭，算不算受潮？”
“啥？誰尿到上頭的，是誰？”紀永寧大聲驚道。
紀永靈想了一下，點點頭，說：“算。”
“木炭受潮為啥會炸？”紀永周頂著一頭炸毛，像非洲黑娃一樣，眨巴著天真的眼睛，問道。
“因為這木炭在燒製的過程中，表麵會形成無數的孔洞，很容易在有水分的環境下，吸收水分，把水分鎖在這孔洞裏。
當木炭燒起來的時候，被鎖住的水分會形成水蒸氣。水蒸氣就是咱蒸饃的時候，鍋裏那種鍋氣。這水蒸氣會迅速汽化，木炭裏頭的空間突然間釋放，就會引起爆炸。”紀永靈耐心和幾個娃娃解釋道。
紀永周跳著道：“難怪姐你先前說，這木炭粉也能吸東西哩，原來裏頭有孔洞哩！”
紀永寧像個老先生一樣，老氣橫秋地點點頭：“我明白咧，這和上次爆墳一樣麽，隻不過上次爆墳我們拿的是木屑粉，這次是木炭。”
紀永靈伸手對著紀永寧的腦殼彈了個腦瓜嘣，說：“下次不要再像炸墳一樣胡來！”
紀永寧笑笑道：“放心，我學會咧，下次遇上壞人點火，我就撒一把這炭粉過去。哈哈哈哈，保證它火焰冒得一丈高，都給炸飛了去。”
紀永靈無語搖搖頭，訓斥道：“給你們講道理，是讓你們多學東西，不是叫你們學了用到旁門左道上去。”
“不會，不會！”紀永寧保證道。
霍誌遠不禁讚揚道：“紀姑娘真的是博學多聞啊，原來這木炭使用也有這麽好些道理。在下讀書數年，竟未曾可知。”
紀永靈謙虛地笑笑：“哪裏哪裏，稍微知道一些而已。”
林生文冷哼一聲：“切，旁門左道，雕蟲小技而已。”
紀永靈已經習慣林生文的陰陽怪氣，並不和他計較。她讓幾個娃娃把身上的灰燼拍幹淨，再下去院裏洗洗臉，順便拿些新炭過來重新烤洋芋。
紀永寧刨了刨炸毛的頭發，拉過鍋娃，勾著他的肩，問：“是誰尿到炭上的？”
鍋娃雖然來牛家莊不久，但村裏的娃娃們都能對上號，所以肯定道：“我和永茹耍的時候，見著楊家發偷偷摸摸，挺著腰子在咱的木炭上弄啥哩，我估計怕是尿尿著來。”
一聽這話，紀永寧氣得直咬牙道：“這個禦屎官楊家發，打錘打不過人，罵賬罵不過人，就知道弄些陰戳戳見不得人的勾當！下次嫑叫我碰上，保管給他大門牙卸掉！”
“吭吭——”紀永周吭聲朝紀永寧使眼色。
紀永靈已經揪起了紀永寧的一隻耳朵，問：“準備把誰大門牙卸掉？”
“呀呀呀，疼疼疼，沒有沒有沒有！我就隨便吹牛皮哩，不當真不當真！”紀永寧捂著耳朵道。
“還不去洗臉，瞅你耳朵洞裏都是黑灰！”紀永靈無奈喊道。
“知道咧——”紀永寧答應著，和鍋娃勺娃幾個跑下院子裏去了。
幾個娃娃很快洗好了臉，臉上倒沒被燙著，就是幾人的頭發稍都被燎著了。本來幾個男娃頭發就不長，這下真的都成了一頭炸毛，下不去了。
另外，幾人的衣服上也都燙了一些小洞，紀永茹一直噘著嘴，要哭不哭的樣子：“咋辦呀？我娘知道一定會打我的！”
紀永靈隻好一邊翻滾著炭堆裏的洋芋蛋蛋，一邊安慰小姑娘：“嫑怕，有姐在，姐護著你，你娘不會打你的。再說今兒不是你們的錯，我會和你娘說清楚的。”
還好天氣涼，大家圍坐在炭堆旁不覺得熱。
林生文看著圍成一圈的紀家姐弟，皮的皮，嬌的嬌，鬧的鬧，說說笑笑，火光映照在他們臉上，熱鬧又溫馨，他心裏頓時有種說不出的羨慕和嫉妒。
他兄弟七人，上麵的幾個哥哥都隨著父親鎮守西北，隻有二哥和他在家。
他二哥也曾在西北曆練了幾年，近兩年祖母年事已高，二哥就被父親遣回來負責處理庶務。
而他，因為生下來身子弱，和尚道士批命，皆說他無法順遂活到老，所以他父親希望他能讀書從文。雖然這些年他讀了些書，但也沒讀出個名堂。
他從來沒有像紀家姐弟這樣，一家姊妹圍在一起自由自在，不受世俗束縛地說說笑笑。
雖說武將之家規矩少些，但是免不了受京裏風氣影響，做事說話顧忌良多，不能隨意開懷。
紀永靈三步並作兩步，緊跑過來查看幾人情況。霍誌遠和林生文也顧不上拴馬，丟下韁繩就跑了過來。
幾個娃娃像從煤窯裏鑽出來的一樣，傻愣愣地看看炭堆，又相互看看，不明白剛剛到底發生了什麽。
紀永靈見娃娃們都安然無恙，大鬆了一口氣，但看到他們滿身灰燼，一臉炭黑，頭發炸得像愛因斯坦時，她就忍不住笑了起來。
原本紀永寧幾個還有些驚惶失措，見紀永靈笑了，也都齜牙咧嘴，露出了一排大白牙，像極了後世黑人牙膏廣告裏的小夥子。
不過他們這一笑不要緊，卻惹得後頭的霍誌遠和林生文捧腹大笑起來。
紀永靈笑夠了，才問：“這是咋弄的？烤個洋芋咋還能炸了哩？”
幾個娃娃都搖搖頭，眼神清澈而茫然，表示自己也不知道怎麽回事。
紀永寧黑臉瞪著白眼珠子，說：“我們就抱了一堆玉米稈過來放到炭上燒，一開始都好好的，火還燒得旺滴很。就是剛剛不知道咋回事，突然就‘砰’一聲，炸開咧。”
紀永靈想了想，問：“你們在炭燒紅之後，有沒有扔新炭進去？”
“沒有啊！”幾個娃娃一起回答道。
紀永靈接著問：“你們這炭是從窯裏拿的吧？拿的時候看過沒有，這炭沒受潮吧？”
“咋會受潮咧？都在木板上架著哩，不會潮的。”紀永寧肯定道。
那怎麽會炸開呢？紀永靈百思不得其解。
“受潮？”鍋娃抿抿唇，又立刻把嘴裏的灰渣渣吐出來，說，“要是被人尿到上頭，算不算受潮？”
“啥？誰尿到上頭的，是誰？”紀永寧大聲驚道。
紀永靈想了一下，點點頭，說：“算。”
“木炭受潮為啥會炸？”紀永周頂著一頭炸毛，像非洲黑娃一樣，眨巴著天真的眼睛，問道。
“因為這木炭在燒製的過程中，表麵會形成無數的孔洞，很容易在有水分的環境下，吸收水分，把水分鎖在這孔洞裏。
當木炭燒起來的時候，被鎖住的水分會形成水蒸氣。水蒸氣就是咱蒸饃的時候，鍋裏那種鍋氣。這水蒸氣會迅速汽化，木炭裏頭的空間突然間釋放，就會引起爆炸。”紀永靈耐心和幾個娃娃解釋道。
紀永周跳著道：“難怪姐你先前說，這木炭粉也能吸東西哩，原來裏頭有孔洞哩！”
紀永寧像個老先生一樣，老氣橫秋地點點頭：“我明白咧，這和上次爆墳一樣麽，隻不過上次爆墳我們拿的是木屑粉，這次是木炭。”
紀永靈伸手對著紀永寧的腦殼彈了個腦瓜嘣，說：“下次不要再像炸墳一樣胡來！”
紀永寧笑笑道：“放心，我學會咧，下次遇上壞人點火，我就撒一把這炭粉過去。哈哈哈哈，保證它火焰冒得一丈高，都給炸飛了去。”
紀永靈無語搖搖頭，訓斥道：“給你們講道理，是讓你們多學東西，不是叫你們學了用到旁門左道上去。”
“不會，不會！”紀永寧保證道。
霍誌遠不禁讚揚道：“紀姑娘真的是博學多聞啊，原來這木炭使用也有這麽好些道理。在下讀書數年，竟未曾可知。”
紀永靈謙虛地笑笑：“哪裏哪裏，稍微知道一些而已。”
林生文冷哼一聲：“切，旁門左道，雕蟲小技而已。”
紀永靈已經習慣林生文的陰陽怪氣，並不和他計較。她讓幾個娃娃把身上的灰燼拍幹淨，再下去院裏洗洗臉，順便拿些新炭過來重新烤洋芋。
紀永寧刨了刨炸毛的頭發，拉過鍋娃，勾著他的肩，問：“是誰尿到炭上的？”
鍋娃雖然來牛家莊不久，但村裏的娃娃們都能對上號，所以肯定道：“我和永茹耍的時候，見著楊家發偷偷摸摸，挺著腰子在咱的木炭上弄啥哩，我估計怕是尿尿著來。”
一聽這話，紀永寧氣得直咬牙道：“這個禦屎官楊家發，打錘打不過人，罵賬罵不過人，就知道弄些陰戳戳見不得人的勾當！下次嫑叫我碰上，保管給他大門牙卸掉！”
“吭吭——”紀永周吭聲朝紀永寧使眼色。
紀永靈已經揪起了紀永寧的一隻耳朵，問：“準備把誰大門牙卸掉？”
“呀呀呀，疼疼疼，沒有沒有沒有！我就隨便吹牛皮哩，不當真不當真！”紀永寧捂著耳朵道。
“還不去洗臉，瞅你耳朵洞裏都是黑灰！”紀永靈無奈喊道。
“知道咧——”紀永寧答應著，和鍋娃勺娃幾個跑下院子裏去了。
幾個娃娃很快洗好了臉，臉上倒沒被燙著，就是幾人的頭發稍都被燎著了。本來幾個男娃頭發就不長，這下真的都成了一頭炸毛，下不去了。
另外，幾人的衣服上也都燙了一些小洞，紀永茹一直噘著嘴，要哭不哭的樣子：“咋辦呀？我娘知道一定會打我的！”
紀永靈隻好一邊翻滾著炭堆裏的洋芋蛋蛋，一邊安慰小姑娘：“嫑怕，有姐在，姐護著你，你娘不會打你的。再說今兒不是你們的錯，我會和你娘說清楚的。”
還好天氣涼，大家圍坐在炭堆旁不覺得熱。
林生文看著圍成一圈的紀家姐弟，皮的皮，嬌的嬌，鬧的鬧，說說笑笑，火光映照在他們臉上，熱鬧又溫馨，他心裏頓時有種說不出的羨慕和嫉妒。
他兄弟七人，上麵的幾個哥哥都隨著父親鎮守西北，隻有二哥和他在家。
他二哥也曾在西北曆練了幾年，近兩年祖母年事已高，二哥就被父親遣回來負責處理庶務。
而他，因為生下來身子弱，和尚道士批命，皆說他無法順遂活到老，所以他父親希望他能讀書從文。雖然這些年他讀了些書，但也沒讀出個名堂。
他從來沒有像紀家姐弟這樣，一家姊妹圍在一起自由自在，不受世俗束縛地說說笑笑。
雖說武將之家規矩少些，但是免不了受京裏風氣影響，做事說話顧忌良多，不能隨意開懷。