金城市長祁連雪在心靈上有一份紅線。
哪怕是為了生存,他饑餓難耐,家裏等米下鍋,他在米店買一袋米,也要排隊。
這是遵循一種規則,守候一種文明。
隻有這樣,社會才能向前發展。
米店終究會再添新米。
金城市市長祁連雪不收潤筆費,食為天工貿公司總經理張亦然,就從他軟肋入手。
祁連雪孩子冰瑩生下來,左手腕凸凸的,沒有小巧玲瓏的玉手,這成為他卡在喉嚨裏的魚刺。
吐不出來,又咽不下去。
如果你覺得祁市長生活過得不錯,說明你還和他不熟。
一年過得真快啊,眨眼已到九月,西河縣長城在秋風中挺立,一股蒼涼氣質彌漫於天地之間。
秋風涼,秋雨寒,歲月匆匆又重陽。
世間繁雜諸多事,無奈多少江湖路。
離人無語月無聲,明月有光人有情。
食為天工貿公司總經理之所以這麽大方,是因為她的超市顧客盈門。
正是人生如戲,戲如人生,她從一個下崗女紡織工,到食為天工貿公司總經理。
她花費畢生心血建立起來的公司,要想經營好食為天工貿公司,她要建立自己的核心優勢。
最核心的問題,就是化解危機,尤其是政府的信任危機。
女人最重要的是,有能力自我修複,自我複活,自我救贖的能力。
她在這次食為天超市雞病原體,食品安全危機中,僥幸逃脫,化解了這次危機。
這次危機,轉化為她向上生長的力量。
她做的力挽狂瀾於既道,振臂一呼,應者雲集,食為天公司蓬勃向上。
這些需要人知道啊,事業成功的張亦然得有一個宣泄的機會。
恰好同學祁連雪從一個窮酸潦倒的學生,也 成長為一名市長。
兩人珠聯璧合。
地球在宇宙中是如此的孤獨渺小,地球是宇宙中的一粒塵埃,但它卻孕育了張亦然,也孕育了祁連雪。
兩人也不過是西河縣雙橋河,幹涸河道裏兩粒有生命的塵埃而已。
浩翰的宇宙,冥冥的穹蒼,人在地球上渺小的不如螞蟻。
可食為天工貿公司總經理張亦然,不這樣認為。
她現在也勤奮好學,知道馬洛斯人生的四個需求,人是有層次的。
一是溫飽與安全的需求。
二是人生選擇自由、擇業自由的需求。
三是創造的需求。
四是自我實現需求。
她能站在金子塔尖嗎?
真正決定她站在塔尖上的,不是祁連雪燒毀的四十萬元,也不是她日進鬥金悠然的富婆生活。
而是她逆境崛起,通過食為天超市病原體危機,激發了她的活力。
社會上能為別人搭建舞台唱戲的,都不是庸庸碌碌之徒。
當然這個舞台隻有張亦然搭建。
一個紡織廠的下崗女工,處心積慮在表演舞台下功夫,的確費了一番心思。
人與人之間相處,尤其是市級領導,有些工作問題要研究、討論的時候,互相留有餘地。
如果不這樣,工作的事情就容易搞砸。
在一起工作的同事,太親近反而有點別扭。
這時,就需要向朋友傾訴。
金城市的人尊崇一種社會秩序,人與人之間相處非常重要。
任何一個人,心裏的痛苦、煩惱,上不能對父母說,下不能對兄弟、妻子、兒女說。
隻好對著好朋友東拉西扯,向朋友發泄。
就像中藥裏的甘草,每一帖藥都用得著甘草,離不開甘草,因為甘草的性質是中和的。
人生不能沒有朋友,否則會很痛苦。
不要以為張亦然宴請賓客是手段,她的確懂得人與人之間相處的藝術。
做生意人難,往往不能走直路,如果堅持要走直路,一定會碰壁。
生意人做事稍微一轉彎,事情就好辦了。
請人吃飯,還是哪個金城市郊區農家小院。
小院旁流水潺潺,野鴨歸飛,院子內大麗花雕琢玲瓏,有黃色的,紫色的,白色的,粉紅色,橙色的……
恰好庭院大麗花十種顏色,富麗堂皇,十朵不同顏色大麗花,如十個飛天仙女十麵埋伏,猶抱琵琶半遮麵。
轉軸撥弦三兩聲,未成曲調先有情。
請客的兩點很重要,一是誠意,二是說法。
金城市西河縣籍有頭有臉的人物,所謂的老鄉,一般也是祁連雪私底下交往的朋友圈。
人以群分,物以類聚,她請的客人,都是西河籍人,且在金城市上班,有一定地位的人物。
她請的幾名客人,第一位,在書畫界有名望的市文化館長,華夏河西書法協會副主席馬玉天。
此人書法功力深厚,尤擅書魏碑,筆法蒼勁有力,字體古樸老道。
戈壁省是一個窮省,主要是真正具備鑒賞能力的人太窮。
舍不得花錢,把黃金上蒙蔽的灰塵沒有擦幹淨。
把金磚,被一些外省的小人,當做砌牆的磚。
還有戈壁省的一些暴發戶,敗家子,把美玉五千年文明的塵垢包漿,用拋光機磨了,最後一文不值。
戈壁文物,在世界也是絕版,四千年一個做飯的姑娘,抱著琵琶跳個舞。
飛天姑娘,就成為世界文明的絕響。
在這一點上不光是馬老在書法界的共識。
也是戈壁省有識之士的共識。
戈壁省是一個文化大省,在全國都是第一。
但是戈壁人太過謙虛,為人一慣低調,不會宣傳自己,乃至於為世人所不知。
這在某種程度上其實不是優點。
當然馬玉天在戈壁省書畫界還是有名氣的。
她請的第二位客人,金城市醫院副院長,兼外科主任劉曉軍,民間稱一把刀。
第三位客人,金城一中副校長王學明。
第四位客人,市農業局畜產品公司董事長張涵養。
金城市文化博大,宴請賓客是一門大學問。
張亦然宴請的這些客人似乎與商場生意無關。
其實她做的絕妙,精致。
為將來商場擴大生意做鋪墊之妙用。
此時張亦然穿一套青白的純棉裙子,她似剛醒的睡蓮,姿態謙卑柔美,內涵著柔性的力量。
一般請人吃飯,兩點很重要,一是誠意二是說法。
我們是老鄉,特有的文化底蘊,就把主人與宴請的客人,距離拉近了。
家鄉的記憶可能是一段時光,一個場景,也可能是一種味道。
有誰不重感情,而拒絕邀請呢?
她把圈子控製在四五個人。
她給祁連雪打了一個電話。
祁市長。
幾個老鄉說要聚聚。
就那麽幾個人馬玉天、劉曉軍、王學明、張涵養。
祁連雪也不好拒絕,當然張亦然宴請的這幾名老鄉。
他是絕對是主角,隻不過張亦然請人深藏不漏。
哪個客人對商場沒有用?
無用之用才是大用。
做生意人人喜歡錢,可人又不願赤裸裸直接用錢交易。
馬玉田是書畫界名流,說出的話透著一種雅趣,給食為天超市增添了一份文雅,少了一份商業銅臭味道。
雖說商業交易是金錢,但也透著一份情感。
醫院的一把刀劉曉軍,他的骨科手術一流,從他嘴裏說出的話,那是一言九鼎。
食為天超市的顧客群會流失嗎?
再說市長祁連雪的孩子,左手殘缺,必定要找名醫,打探孩子的手術過程。
一把刀劉曉軍熟悉京城骨科名醫。
祁連雪能拒絕嗎?
金城市學校推行一個雞蛋,一杯牛奶,讓學生加強營養計劃,收益的學生有五千多人。
農業局畜產品公司董事長張涵養,雖說是一個國營掛名的空殼公司。
那是代表政府,屠宰、批發、檢疫都是畜產品公司,食為天超市肉類都是他公司提供的,有了風險可以轉嫁到畜產品公司。
張亦然沒有請政府的人,這給祁連雪減少了不必要的尷尬。
馬玉田和祁連雪有共同的愛好,外科手術一把刀劉曉軍,孩子是父母的命,也可以委婉的打聽國內那家醫院骨科手術一流。
一中副校長劉學民,祁連雪的孩子冰瑩補個課,個人私事總不能一個電話就叫來。
顯得市長沒有品味,沒有涵養。
孩子的事情是大事情,陌生人能放心嗎?
這幾名客人都在閑聊,家鄉的話題,主要還是家鄉缺水,雙橋河幹涸了。
真正的主角來了,市長祁連雪市長顯示的與眾不同,就一個字‘忙’。
他進了屋,開口就有涵養,低調的向先來的客人道歉。
大家久等了。
對不起,來晚了。
剛開了一個市委工作會。
祁連雪先聲奪人,頭輕輕一搖,臉上做出無奈狀的表情。
祁連雪做在主坐的位置,
他坐下後,大家才坐下。
張亦然做東。
她是個有心計的女人,在吃上頗費周折。
都是有頭有臉的人,誰沒有吃過山珍海味,鮑魚、燕窩、魚翅?
她要突出一個地方特色。
吃成為一種形式,一種情感的紐帶,一份寄托,一種宣泄。
西河縣幹旱少雨,在貧瘠土地上,沒有那麽多潛在的食物原材料。
在野地裏隻有野沙蔥,每年九月,陰雨連綿,沙蔥便會迅速生長。
沙蔥容易腐爛,必須醃製。
曾經大多數西河縣的農村沒有蔬菜,所以沙蔥成為村民一生的蔬菜。
在戈壁沙灘上,一簇簇沙蔥新鮮碧綠,開著紫色小花。
在淡而無味的白水麵條裏,有鮮嫩的沙蔥就餐,自然食欲大增。
這種記憶烙在西河人血液裏。
所謂的沙米涼粉就是一種叫“沙蓬”的植物的籽實。
在西河縣的大漠中,每年十月國慶節。
祁連雪放假三天,沙米成熟,是采集的最好時節。
祁連雪和他的母親,拿著布袋子。
用柳木棍去“打沙米”。
將布袋子鋪在沙灘上,把沙蓬棵子摁在布袋上,用棍子敲打,沙米便落在布袋上。
采回曬幹、碾去皮。
做涼粉時先用清水泡米粉一兩個時辰,讓沙米軟。
攏一把白淨光潔的麥杆,鋪在案上,將泡軟的沙米倒在麥杆上,揉搓成細漿。
然後用細籮濾過,將粉漿入鍋燒開,煮一會兒倒入盆中晾涼。
這是祁連雪童年最愛吃得沙米涼粉。
在沙米涼粉放點蔥花,加點醋,就是最美味的食品。
貧瘠的西河縣所養的家畜,不外乎豬、羊、雞。
過年殺豬那是奢侈,豬賣了,補貼家用。
偶爾殺個羊,也是殷實人家。
西河人大煮羊肉堪稱一絕。熟嫩,好嚼,油而不膩。
家中逢有喜事和貴客登門,主人必以大大煮羊肉款待,透示著對客人的敬重。
這些都吃不起,貧窮的西河縣大多數人家裏就是煮個雞,俗稱‘水煮雞。’
雖說有這樣的美味,童年的祁連雪沒有品嚐過。
野地裏長得老母雞,殺上一隻,清洗幹淨。
然後投入冷水鍋裏用大火煮沸,煮熟後,水煮雞味道純正、越嚼越香。
張亦然端上來二隻水煮雞,一盤大煮羊肉。
熱菜就一道:土豆丸子。
涼菜兩道:涼拌沙蔥 ,沙米釀粉。
最後一道壓軸菜,雙橋河特有的黑魚,小的魚叫泥鰍,或者狗魚。
隻有二斤以上才叫黑魚。
雙橋河已幹涸,黑魚已絕跡,隻在雙橋河的上遊,偶爾水庫捕魚,才能捕個十幾條,所以就顯得特別珍貴。
市麵上真正的黑魚五百元一斤,黑古隆冬,肉質香嫩。
主要稀少,珍貴。
六個菜,預示著六六大順,
祁連雪看到張亦然,端上一兩條黑魚。
魚頭就擺在他坐的位置,他是一名尊貴的客人。
他啪的一抖筷子,就罵張亦然。
我就知道你們這些奸商把官場帶壞了。
幾個老鄉聚聚,用的著這麽費盡心思嗎?
讓市長嚐嚐鮮,下次我再也不敢了。
張亦然嫵媚的笑著,柔弱如水,似夏天的奶油蛋糕,一含就化了。
其他客人看到有些冷場,附和著說:“張總,也是好意。”
以後就不要這樣了。
幾名老鄉相聚,粗茶淡飯就行,主要是敘舊。
張亦然順坡下驢,她嬌滴滴的說:“祁市長,我下次一定改。”
俗話說:“伸手不打笑臉人,有理不打上門客”。
祁連雪也是一個有涵養的人。
亦然
你下次不要這樣了。
掛失了嗎?
其他客人不知其所以然,但是張亦然還是聽出祁連雪話裏有話。
這是一段故事,祁連雪把張亦然送的四十萬元。
祁連雪拒收,把銀行卡燒了的故事。
張亦然點點頭說:“嗯……掛失了。”
雖然祁連雪大發脾氣,但張亦然心理美滋滋的。
客人也認可祁連雪發脾氣,畢竟她太破費了。
客人和她隻是一麵之緣,但她做足了功夫。
就拿沙米涼粉,製作工序也是雕刻玉琢。
先量好粉麵,加冷水拌成稠麵糊,鍋開後把調好的糊均勻下鍋。
然後又不停攪動,以免沾鍋,煮透,倒大盆中晾涼。
涼粉白中透青,冰清玉潔,不軟不硬。
吃時撤一捏兒青鹽,淋一匙紅辣油,滿口都是沙米粉特有的清香。
哪怕是為了生存,他饑餓難耐,家裏等米下鍋,他在米店買一袋米,也要排隊。
這是遵循一種規則,守候一種文明。
隻有這樣,社會才能向前發展。
米店終究會再添新米。
金城市市長祁連雪不收潤筆費,食為天工貿公司總經理張亦然,就從他軟肋入手。
祁連雪孩子冰瑩生下來,左手腕凸凸的,沒有小巧玲瓏的玉手,這成為他卡在喉嚨裏的魚刺。
吐不出來,又咽不下去。
如果你覺得祁市長生活過得不錯,說明你還和他不熟。
一年過得真快啊,眨眼已到九月,西河縣長城在秋風中挺立,一股蒼涼氣質彌漫於天地之間。
秋風涼,秋雨寒,歲月匆匆又重陽。
世間繁雜諸多事,無奈多少江湖路。
離人無語月無聲,明月有光人有情。
食為天工貿公司總經理之所以這麽大方,是因為她的超市顧客盈門。
正是人生如戲,戲如人生,她從一個下崗女紡織工,到食為天工貿公司總經理。
她花費畢生心血建立起來的公司,要想經營好食為天工貿公司,她要建立自己的核心優勢。
最核心的問題,就是化解危機,尤其是政府的信任危機。
女人最重要的是,有能力自我修複,自我複活,自我救贖的能力。
她在這次食為天超市雞病原體,食品安全危機中,僥幸逃脫,化解了這次危機。
這次危機,轉化為她向上生長的力量。
她做的力挽狂瀾於既道,振臂一呼,應者雲集,食為天公司蓬勃向上。
這些需要人知道啊,事業成功的張亦然得有一個宣泄的機會。
恰好同學祁連雪從一個窮酸潦倒的學生,也 成長為一名市長。
兩人珠聯璧合。
地球在宇宙中是如此的孤獨渺小,地球是宇宙中的一粒塵埃,但它卻孕育了張亦然,也孕育了祁連雪。
兩人也不過是西河縣雙橋河,幹涸河道裏兩粒有生命的塵埃而已。
浩翰的宇宙,冥冥的穹蒼,人在地球上渺小的不如螞蟻。
可食為天工貿公司總經理張亦然,不這樣認為。
她現在也勤奮好學,知道馬洛斯人生的四個需求,人是有層次的。
一是溫飽與安全的需求。
二是人生選擇自由、擇業自由的需求。
三是創造的需求。
四是自我實現需求。
她能站在金子塔尖嗎?
真正決定她站在塔尖上的,不是祁連雪燒毀的四十萬元,也不是她日進鬥金悠然的富婆生活。
而是她逆境崛起,通過食為天超市病原體危機,激發了她的活力。
社會上能為別人搭建舞台唱戲的,都不是庸庸碌碌之徒。
當然這個舞台隻有張亦然搭建。
一個紡織廠的下崗女工,處心積慮在表演舞台下功夫,的確費了一番心思。
人與人之間相處,尤其是市級領導,有些工作問題要研究、討論的時候,互相留有餘地。
如果不這樣,工作的事情就容易搞砸。
在一起工作的同事,太親近反而有點別扭。
這時,就需要向朋友傾訴。
金城市的人尊崇一種社會秩序,人與人之間相處非常重要。
任何一個人,心裏的痛苦、煩惱,上不能對父母說,下不能對兄弟、妻子、兒女說。
隻好對著好朋友東拉西扯,向朋友發泄。
就像中藥裏的甘草,每一帖藥都用得著甘草,離不開甘草,因為甘草的性質是中和的。
人生不能沒有朋友,否則會很痛苦。
不要以為張亦然宴請賓客是手段,她的確懂得人與人之間相處的藝術。
做生意人難,往往不能走直路,如果堅持要走直路,一定會碰壁。
生意人做事稍微一轉彎,事情就好辦了。
請人吃飯,還是哪個金城市郊區農家小院。
小院旁流水潺潺,野鴨歸飛,院子內大麗花雕琢玲瓏,有黃色的,紫色的,白色的,粉紅色,橙色的……
恰好庭院大麗花十種顏色,富麗堂皇,十朵不同顏色大麗花,如十個飛天仙女十麵埋伏,猶抱琵琶半遮麵。
轉軸撥弦三兩聲,未成曲調先有情。
請客的兩點很重要,一是誠意,二是說法。
金城市西河縣籍有頭有臉的人物,所謂的老鄉,一般也是祁連雪私底下交往的朋友圈。
人以群分,物以類聚,她請的客人,都是西河籍人,且在金城市上班,有一定地位的人物。
她請的幾名客人,第一位,在書畫界有名望的市文化館長,華夏河西書法協會副主席馬玉天。
此人書法功力深厚,尤擅書魏碑,筆法蒼勁有力,字體古樸老道。
戈壁省是一個窮省,主要是真正具備鑒賞能力的人太窮。
舍不得花錢,把黃金上蒙蔽的灰塵沒有擦幹淨。
把金磚,被一些外省的小人,當做砌牆的磚。
還有戈壁省的一些暴發戶,敗家子,把美玉五千年文明的塵垢包漿,用拋光機磨了,最後一文不值。
戈壁文物,在世界也是絕版,四千年一個做飯的姑娘,抱著琵琶跳個舞。
飛天姑娘,就成為世界文明的絕響。
在這一點上不光是馬老在書法界的共識。
也是戈壁省有識之士的共識。
戈壁省是一個文化大省,在全國都是第一。
但是戈壁人太過謙虛,為人一慣低調,不會宣傳自己,乃至於為世人所不知。
這在某種程度上其實不是優點。
當然馬玉天在戈壁省書畫界還是有名氣的。
她請的第二位客人,金城市醫院副院長,兼外科主任劉曉軍,民間稱一把刀。
第三位客人,金城一中副校長王學明。
第四位客人,市農業局畜產品公司董事長張涵養。
金城市文化博大,宴請賓客是一門大學問。
張亦然宴請的這些客人似乎與商場生意無關。
其實她做的絕妙,精致。
為將來商場擴大生意做鋪墊之妙用。
此時張亦然穿一套青白的純棉裙子,她似剛醒的睡蓮,姿態謙卑柔美,內涵著柔性的力量。
一般請人吃飯,兩點很重要,一是誠意二是說法。
我們是老鄉,特有的文化底蘊,就把主人與宴請的客人,距離拉近了。
家鄉的記憶可能是一段時光,一個場景,也可能是一種味道。
有誰不重感情,而拒絕邀請呢?
她把圈子控製在四五個人。
她給祁連雪打了一個電話。
祁市長。
幾個老鄉說要聚聚。
就那麽幾個人馬玉天、劉曉軍、王學明、張涵養。
祁連雪也不好拒絕,當然張亦然宴請的這幾名老鄉。
他是絕對是主角,隻不過張亦然請人深藏不漏。
哪個客人對商場沒有用?
無用之用才是大用。
做生意人人喜歡錢,可人又不願赤裸裸直接用錢交易。
馬玉田是書畫界名流,說出的話透著一種雅趣,給食為天超市增添了一份文雅,少了一份商業銅臭味道。
雖說商業交易是金錢,但也透著一份情感。
醫院的一把刀劉曉軍,他的骨科手術一流,從他嘴裏說出的話,那是一言九鼎。
食為天超市的顧客群會流失嗎?
再說市長祁連雪的孩子,左手殘缺,必定要找名醫,打探孩子的手術過程。
一把刀劉曉軍熟悉京城骨科名醫。
祁連雪能拒絕嗎?
金城市學校推行一個雞蛋,一杯牛奶,讓學生加強營養計劃,收益的學生有五千多人。
農業局畜產品公司董事長張涵養,雖說是一個國營掛名的空殼公司。
那是代表政府,屠宰、批發、檢疫都是畜產品公司,食為天超市肉類都是他公司提供的,有了風險可以轉嫁到畜產品公司。
張亦然沒有請政府的人,這給祁連雪減少了不必要的尷尬。
馬玉田和祁連雪有共同的愛好,外科手術一把刀劉曉軍,孩子是父母的命,也可以委婉的打聽國內那家醫院骨科手術一流。
一中副校長劉學民,祁連雪的孩子冰瑩補個課,個人私事總不能一個電話就叫來。
顯得市長沒有品味,沒有涵養。
孩子的事情是大事情,陌生人能放心嗎?
這幾名客人都在閑聊,家鄉的話題,主要還是家鄉缺水,雙橋河幹涸了。
真正的主角來了,市長祁連雪市長顯示的與眾不同,就一個字‘忙’。
他進了屋,開口就有涵養,低調的向先來的客人道歉。
大家久等了。
對不起,來晚了。
剛開了一個市委工作會。
祁連雪先聲奪人,頭輕輕一搖,臉上做出無奈狀的表情。
祁連雪做在主坐的位置,
他坐下後,大家才坐下。
張亦然做東。
她是個有心計的女人,在吃上頗費周折。
都是有頭有臉的人,誰沒有吃過山珍海味,鮑魚、燕窩、魚翅?
她要突出一個地方特色。
吃成為一種形式,一種情感的紐帶,一份寄托,一種宣泄。
西河縣幹旱少雨,在貧瘠土地上,沒有那麽多潛在的食物原材料。
在野地裏隻有野沙蔥,每年九月,陰雨連綿,沙蔥便會迅速生長。
沙蔥容易腐爛,必須醃製。
曾經大多數西河縣的農村沒有蔬菜,所以沙蔥成為村民一生的蔬菜。
在戈壁沙灘上,一簇簇沙蔥新鮮碧綠,開著紫色小花。
在淡而無味的白水麵條裏,有鮮嫩的沙蔥就餐,自然食欲大增。
這種記憶烙在西河人血液裏。
所謂的沙米涼粉就是一種叫“沙蓬”的植物的籽實。
在西河縣的大漠中,每年十月國慶節。
祁連雪放假三天,沙米成熟,是采集的最好時節。
祁連雪和他的母親,拿著布袋子。
用柳木棍去“打沙米”。
將布袋子鋪在沙灘上,把沙蓬棵子摁在布袋上,用棍子敲打,沙米便落在布袋上。
采回曬幹、碾去皮。
做涼粉時先用清水泡米粉一兩個時辰,讓沙米軟。
攏一把白淨光潔的麥杆,鋪在案上,將泡軟的沙米倒在麥杆上,揉搓成細漿。
然後用細籮濾過,將粉漿入鍋燒開,煮一會兒倒入盆中晾涼。
這是祁連雪童年最愛吃得沙米涼粉。
在沙米涼粉放點蔥花,加點醋,就是最美味的食品。
貧瘠的西河縣所養的家畜,不外乎豬、羊、雞。
過年殺豬那是奢侈,豬賣了,補貼家用。
偶爾殺個羊,也是殷實人家。
西河人大煮羊肉堪稱一絕。熟嫩,好嚼,油而不膩。
家中逢有喜事和貴客登門,主人必以大大煮羊肉款待,透示著對客人的敬重。
這些都吃不起,貧窮的西河縣大多數人家裏就是煮個雞,俗稱‘水煮雞。’
雖說有這樣的美味,童年的祁連雪沒有品嚐過。
野地裏長得老母雞,殺上一隻,清洗幹淨。
然後投入冷水鍋裏用大火煮沸,煮熟後,水煮雞味道純正、越嚼越香。
張亦然端上來二隻水煮雞,一盤大煮羊肉。
熱菜就一道:土豆丸子。
涼菜兩道:涼拌沙蔥 ,沙米釀粉。
最後一道壓軸菜,雙橋河特有的黑魚,小的魚叫泥鰍,或者狗魚。
隻有二斤以上才叫黑魚。
雙橋河已幹涸,黑魚已絕跡,隻在雙橋河的上遊,偶爾水庫捕魚,才能捕個十幾條,所以就顯得特別珍貴。
市麵上真正的黑魚五百元一斤,黑古隆冬,肉質香嫩。
主要稀少,珍貴。
六個菜,預示著六六大順,
祁連雪看到張亦然,端上一兩條黑魚。
魚頭就擺在他坐的位置,他是一名尊貴的客人。
他啪的一抖筷子,就罵張亦然。
我就知道你們這些奸商把官場帶壞了。
幾個老鄉聚聚,用的著這麽費盡心思嗎?
讓市長嚐嚐鮮,下次我再也不敢了。
張亦然嫵媚的笑著,柔弱如水,似夏天的奶油蛋糕,一含就化了。
其他客人看到有些冷場,附和著說:“張總,也是好意。”
以後就不要這樣了。
幾名老鄉相聚,粗茶淡飯就行,主要是敘舊。
張亦然順坡下驢,她嬌滴滴的說:“祁市長,我下次一定改。”
俗話說:“伸手不打笑臉人,有理不打上門客”。
祁連雪也是一個有涵養的人。
亦然
你下次不要這樣了。
掛失了嗎?
其他客人不知其所以然,但是張亦然還是聽出祁連雪話裏有話。
這是一段故事,祁連雪把張亦然送的四十萬元。
祁連雪拒收,把銀行卡燒了的故事。
張亦然點點頭說:“嗯……掛失了。”
雖然祁連雪大發脾氣,但張亦然心理美滋滋的。
客人也認可祁連雪發脾氣,畢竟她太破費了。
客人和她隻是一麵之緣,但她做足了功夫。
就拿沙米涼粉,製作工序也是雕刻玉琢。
先量好粉麵,加冷水拌成稠麵糊,鍋開後把調好的糊均勻下鍋。
然後又不停攪動,以免沾鍋,煮透,倒大盆中晾涼。
涼粉白中透青,冰清玉潔,不軟不硬。
吃時撤一捏兒青鹽,淋一匙紅辣油,滿口都是沙米粉特有的清香。