何雨柱一邊磨刀,一邊唱歌!


    緊打鼓來慢打鑼


    停鑼住鼓聽唱歌


    諸般閑言也唱歌


    聽我唱過十八摸


    “柱子,閉嘴!這歌誰教你的?”胡大山氣憤的吼道,侄子侄子不聽話,現在幹兒子也不聽話了!


    “幹爹!我們後廚都會唱,我跟著就學會了!”何雨柱低著頭說道。


    “混賬!都是些低俗文化,你還小別學壞了!”


    “幹爹,我都快十八了,還小嗎?”何雨柱紅著臉說道。


    “你什麽意思?”胡大山有些不解。


    “大爺,柱子意思是準備說媳婦了!”


    “好了!等到了歲數!我幫你找找看!現在想辦法把這頭豬處理了!別再唱你這靡靡之音!”胡大山搖搖頭,孩子多了,有幸福的時候,但也有操蛋的時候!比如說現在!


    “彪哥,你力氣大!刮豬毛你來!”何雨柱把燒好的開水倒在木桶中。


    “唉!鍋小了!不然一邊燒火,一邊刮才好!”


    胡彪拿起刮刀,二話不說就開始刮起豬毛來。隻見他手法嫻熟,動作迅速,不一會兒功夫,野豬身上的毛就被刮得幹幹淨淨。


    “好家夥!厲害!”何雨柱豎起大拇指頭!


    “好了,接下來看我的吧!”何雨柱拿起一把鋒利的刀,熟練地切開了野豬的肚子。他小心翼翼地將野豬的內髒全部取出,放在一個木盆裏。接著,他拿起一把大砍刀,開始分割野豬肉。


    隨著刀鋒落下,一塊塊鮮嫩的野豬肉被切割下來,整齊地堆放在一旁。


    何雨柱的刀法精湛,每一刀都恰到好處,既沒有浪費任何一點肉質,又保證了每一塊肉的大小和形狀均勻一致。


    在這個過程中,胡彪一直在旁邊看著,有時遞刀、拿盆子,忙得不亦樂乎。兩人默契配合,不到半個小時,一頭的野豬就被處理成了一堆新鮮的豬肉和各種內髒。


    “柱子,天熱,肉不受放啊!”


    “沒事!我回去拿佐料,把它們醃起來做成臘肉!你沒看我峰哥的基本大小一致!這樣方便下料!”


    “你把內髒收拾了!我來處理這些肉!”


    胡彪不情願的端著盆子出去了。


    口鼻中充斥著腥臭味兒,胡彪想扔了這些東西。


    “呀!彪子!這內髒這麽多?”閻埠貴跟鬼一樣飄到胡彪身邊!


    “怎麽?有想法!肺和肝分你一半,你幫忙洗幹淨!”


    “可以!交給我!你放心!”閻埠貴立刻應了下來。


    胡彪轉身就走,沒有一絲留戀!


    剛到屋,喝了一口茶!胡大山笑著說“你倒是個機靈鬼!”


    “那味,受不了!俺家這玩意都是俺娘弄的。”胡彪老實的說道。


    何雨柱把每條肉均勻的撒上佐料,然後小心翼翼的掛在房梁上通風晾幹!忙完後,又開始收拾豬頭豬蹄兒。把鹵料調好,豬蹄兒豬頭下鍋!


    “累死了!”何雨柱剛坐下喘口氣。


    “嗯!下鍋了!柱子晚上你做的啥?”胡彪聞著味進了廚房。


    “白菜窩窩頭!都好了!你要吃嗎?”


    “有肉誰吃窩頭!抓緊幹,別耽誤吃飯!”胡彪雙手背在後麵,像視察工作的領導。


    “內髒呢?拿進來!”


    胡彪出門去了水池邊,然後他睜大雙眼。滿臉的不可思議,三大媽帶著三個小孩在清理!閻埠貴跟大爺似的在旁邊指指點點。


    “彪子來了!看看!怎麽樣?”


    “行!您真行!”


    沒過一會,閻埠貴拿著刀筆筆畫畫,就差那尺子量了!還是胡彪割的!多割了一點。


    胡彪剛準備回去,賈張氏風一般的跑了過來了!


    “哎喲!彪子鹵肉呢,中院都聞見味了!好了給大媽端點!”


    胡彪愣住了,忽然一個大海碗伸到他麵前。


    “你幹什麽?嚇死俺了!”賈張氏突然踮腳遞碗嚇胡彪一跳!


    “別那麽小氣,一點肉而已!給我家東旭補補!他要相親了!”賈張氏有些急躁的說道。


    “不是!你兒子缺營養!關我什麽事?莫名其妙!”胡彪端著盆,柱子還等著下水下鍋!


    “不許走!”賈張氏攔在胡彪前麵。


    “老巫婆,別找事!不想挨打就滾!”


    “啊……不活了,欺負老人了!喪良心的胡彪……”賈張氏往地上一坐,雙手努力的拍著大腿!嘴裏哀嚎著!


    “沒人管嗎?這老貨這樣沒人管是吧!俺明天上街道問問!”胡彪此時也服了賈張氏。


    “賈嫂子,夠了!”易中海出來了。


    “拉她去街道改造!不像話!”劉海中清楚的記得假裝是當時還想撞他。


    “有點不合適!”閻埠貴也站了出來。


    賈張氏看到情況不對勁,迅速起身。拍拍屁股上的灰塵!拿著大海碗迅速離開!


    “這?”胡彪有些搞不懂了,易中海居然沒幫賈張氏!“這貨又再打什麽主意!離他遠點!”


    胡彪端著盆邁著大長腿,飛速離開!


    “彪……”易中海剛開口發現人跑了!“該死……”


    劉海中挺著肚子插著腰回去了。


    閻埠貴眯著眼看著易中海。


    “咋這麽長時間?”何雨柱接過盆子,有序的將下水放到鍋中!


    “晦氣!遇到賈張氏這個老巫婆!”


    “她是不是找你要肉,說是給賈東旭補身體!”


    “你怎麽知道!”胡彪感覺這個院太神奇了,天天都有稀奇事!


    “哼!她一直說給東旭哥吃,結果都進她肚子裏了!你看看她的身型,再瞧瞧賈東旭的!”


    “賈東旭也是倒黴,身上沒有多少肉!不知在軋鋼廠幹啥?唉!命苦的娃子!”何雨柱突然多愁善感起來!


    胡彪奇怪的看一眼,“你不可憐,要不是我大爺,你肯定比家賈東旭慘,還可憐人家!”


    “彪哥!還有茅台沒有!今菜硬,再配二鍋頭,有點說不過去了!”何玉柱舔著臉說道!


    “行吧!我再去整一箱!”


    “這就對嘍!”何雨柱又開始哼起靡靡之音。不過聲音很小!


    當胡彪將茅台搬進屋時!


    “你飄了啊!又買這酒幹啥!”胡大山頓時不淡定了!


    “柱子說晚上菜硬,二鍋頭不配!”


    “屁!他個學徒,有二鍋頭都不錯了!現在的孩子,一點都不可愛!”


    “你騎我車,去接你羅叔!”胡大山看了一眼那箱茅台後說道。

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