周末的人流量本來就多，大學生們正是好吃好喝，什麽都原因嚐鮮的年紀。
顧秋的這個鐵板魷魚小攤，很快就開始排起了隊，而且越是這樣來圍觀的人越多。
秋眉小屋裏麵的生意也逐漸忙了起來，許多情侶們一起過來，男孩子都在排隊買魷魚，女孩子就去秋眉小屋逛著。
沈小眉和邱思敏在店裏忙碌著，玻璃櫥窗外麵，顧秋兄弟四人也忙得不可開交。
陳少聰負責接待算賬盯著收款，張一帆負責給顧秋要做的下一個客人的原材料撿好貨備用，易星負責把顧秋煎好的成品刷醬撒料，然後打包裝袋遞給客人。
所有的流程細化後，四個人幹得井井有條，忙而不亂。
從下午四點多開始，大家就沒有停過，就連晚飯都沒有吃，一直到了晚上八點多，店裏的大冰櫃基本上都賣空了。
最先賣完了的是最受歡迎的魷魚須串，跟著是板串，大板和小板都很受歡迎，小黃魚和鴨腸也好吃，買的人也很多。
最受歡迎的還得是龍珠和鳳舞大串，十五塊錢一串，二十五兩串，別看不便宜，但是上麵都是魷魚精華肉，吃起來嘎嘎香。
這兩個品價格比較貴，顧秋沒拿那麽多，每個品隻拿了兩包，加起來隻有四十串，結果沒想到瞬間就賣空了。
到了七點鍾的時候，顧秋就感覺不對勁了，搞不好今晚要斷貨。
果不其然，到了晚上八點多，除了不怎麽受歡迎的魷魚嘴唇和魷魚臉肉，其他的原材料全部都被一掃而空，很多排隊的人都隻能麵色不渝的悻悻而歸。
“誒，這個生意可以，這個生意做得！”
東西賣完後，陳少聰一邊揉著大腿，一邊分析道:“就這樣一個小攤，投資又不大，居然能有這麽好的生意，肯定能賺錢，小五不是我說你，你早就該搞這個了！”
“四哥，瞧你說的，那也得看我有沒有條件啊！”顧秋說道:“再說了做生意這東西，開門三天鮮有啥用，要看長遠發展的！”
“嗯，小五說得對，最起碼要試個把月，取個平均值吧！”易星點頭道。
對於易星的話，顧秋深以為然！
一千八百多塊錢的凍貨，還剩下幾包便宜的魷魚嘴串和臉串沒賣完。
其他的板串和須串，還有鴨腸和小黃魚，全部都賣得幹幹淨淨。
看來便宜歸便宜，嘴串和臉串買的人還是少，畢竟好吃才是硬道理，板串和須串雖然貴，確實好吃一些。
顧秋算了算賬，今天的營業額有三千五百多塊錢，畢竟是第一天開張，那些買得多的，顧秋都適當的送了一兩串便宜貨出去。
加上煤氣和配料成本，對半利潤可能算不上，但是四成多的利潤應該是有的。
也就是說，僅僅半天時間，顧秋這個鐵板魷魚小攤就賺了一千四五多百塊錢，都趕上秋眉小屋平均的日收入了。
可是秋眉小屋好歹也是一個臨街店鋪，每個月都有房租水電等費用的。
魷魚攤就沒有這樣的支出，每天也就是十塊錢的衛生費，和十塊錢的管理費。
這樣一對比起來，看來鐵板魷魚這個東西，確實是暴利。
可是生意太好了，顧秋也發愁，因為昨天剛到的貨，今天一天就賣完了。
沒貨了就很煩人，平台上網購下單最快也要三天後才能到，可是生意這麽好，顧秋不能剛擺一天，第二天就斷貨不出攤啊。
沒辦法，顧秋隻能先在網上把訂單下了再說，至於明天的貨源，他打算就近在錦繡城那個菜市場拿貨。
雖然那個菜市場的凍貨比較貴，差不多比網購平台要貴上一成五左右，但是沒辦法，總好過沒有貨開不了攤。
按照今天四成五的利潤，就算是在錦繡城拿貨的話，自己還有三成左右的利潤。
如果明天也像今天這樣的好生意，也能賣三千多塊錢的話，那也能日入過千了。
隻可惜，日入過千的美夢沒做多久，附近的店鋪陸陸續續的就開始跟風。
顧秋的魷魚小攤開張不到半個月，每天都是生意好到爆，大把同學們聚集過來。
攤主小夥子長得帥人也精神，秋眉小屋老板娘更是校花女神級的學姐，引得附近兩個大學的同學們紛紛過來打卡。
有的同學更是把顧秋和沈小眉的視頻傳到短視頻平台，引發了無數點讚和評論，為此秋眉小屋和門口的魷魚攤還小火了一把。
可惜顧秋和沈小眉沒興趣搞短視頻，否則說不定還可以順勢當個網紅博主。
附近的那些店鋪看到顧秋的魷魚攤開得那麽成功，不約而同的就動起了心思。
就門口那麽大一塊地方，投資設備也簡單，關鍵技術難度也不高，要模仿複製自己搞一搞，其實也不算是什麽難事兒。
估計他們跟顧秋當初偷師學藝一樣，每天跟著在顧秋攤位附近看看，再去網上下載一些視頻自己琢磨琢磨，就可以出攤了。
隨著巷尾那家早餐店，第一個把鐵板魷魚攤子支起來，而且生意反響也還不錯後，大家都有樣學樣的開始搞鐵板魷魚了。
短短的半個月功夫，一條不到五十米的巷子裏麵，突然多了四家鐵板魷魚攤，加上顧秋的攤子，這就有五家了。
就算是顧秋的攤子再有號召力，還是不可避免的被影響到了生意，因為總有那麽些人不願意為了吃個魷魚排那麽長的隊。
魷魚攤的生意是一落千丈，以前每天三四千的營業額被分攤到了五家攤子上麵，顧秋的營業額現在雖然還是最高的，但也隻有一千塊錢左右，有的時候下雨天氣不好，甚至隻有五六百塊錢。
而且，那幾個攤位為了搶生意，都在搞促銷打折贈送，一下子就把整個墮落街的鐵板魷魚價格打下來兩成多。
比如同樣的都是25克魷魚小串，成本基本上都是一塊多錢一串，以前可以賣十塊錢三串，加上其他的費用算下來，利潤能有五塊到五塊五之高。
後來顧秋一開張，打打折搞搞優惠，利潤隻有四塊五左右了。
現在倒好，另外幾家動不動就是十塊錢四串，這樣利潤就隻有兩三塊錢了。
顧秋的這個鐵板魷魚小攤，很快就開始排起了隊，而且越是這樣來圍觀的人越多。
秋眉小屋裏麵的生意也逐漸忙了起來，許多情侶們一起過來，男孩子都在排隊買魷魚，女孩子就去秋眉小屋逛著。
沈小眉和邱思敏在店裏忙碌著，玻璃櫥窗外麵，顧秋兄弟四人也忙得不可開交。
陳少聰負責接待算賬盯著收款，張一帆負責給顧秋要做的下一個客人的原材料撿好貨備用，易星負責把顧秋煎好的成品刷醬撒料，然後打包裝袋遞給客人。
所有的流程細化後，四個人幹得井井有條，忙而不亂。
從下午四點多開始，大家就沒有停過，就連晚飯都沒有吃，一直到了晚上八點多，店裏的大冰櫃基本上都賣空了。
最先賣完了的是最受歡迎的魷魚須串，跟著是板串，大板和小板都很受歡迎，小黃魚和鴨腸也好吃，買的人也很多。
最受歡迎的還得是龍珠和鳳舞大串，十五塊錢一串，二十五兩串，別看不便宜，但是上麵都是魷魚精華肉，吃起來嘎嘎香。
這兩個品價格比較貴，顧秋沒拿那麽多，每個品隻拿了兩包，加起來隻有四十串，結果沒想到瞬間就賣空了。
到了七點鍾的時候，顧秋就感覺不對勁了，搞不好今晚要斷貨。
果不其然，到了晚上八點多，除了不怎麽受歡迎的魷魚嘴唇和魷魚臉肉，其他的原材料全部都被一掃而空，很多排隊的人都隻能麵色不渝的悻悻而歸。
“誒，這個生意可以，這個生意做得！”
東西賣完後，陳少聰一邊揉著大腿，一邊分析道:“就這樣一個小攤，投資又不大，居然能有這麽好的生意，肯定能賺錢，小五不是我說你，你早就該搞這個了！”
“四哥，瞧你說的，那也得看我有沒有條件啊！”顧秋說道:“再說了做生意這東西，開門三天鮮有啥用，要看長遠發展的！”
“嗯，小五說得對，最起碼要試個把月，取個平均值吧！”易星點頭道。
對於易星的話，顧秋深以為然！
一千八百多塊錢的凍貨，還剩下幾包便宜的魷魚嘴串和臉串沒賣完。
其他的板串和須串，還有鴨腸和小黃魚，全部都賣得幹幹淨淨。
看來便宜歸便宜，嘴串和臉串買的人還是少，畢竟好吃才是硬道理，板串和須串雖然貴，確實好吃一些。
顧秋算了算賬，今天的營業額有三千五百多塊錢，畢竟是第一天開張，那些買得多的，顧秋都適當的送了一兩串便宜貨出去。
加上煤氣和配料成本，對半利潤可能算不上，但是四成多的利潤應該是有的。
也就是說，僅僅半天時間，顧秋這個鐵板魷魚小攤就賺了一千四五多百塊錢，都趕上秋眉小屋平均的日收入了。
可是秋眉小屋好歹也是一個臨街店鋪，每個月都有房租水電等費用的。
魷魚攤就沒有這樣的支出，每天也就是十塊錢的衛生費，和十塊錢的管理費。
這樣一對比起來，看來鐵板魷魚這個東西，確實是暴利。
可是生意太好了，顧秋也發愁，因為昨天剛到的貨，今天一天就賣完了。
沒貨了就很煩人，平台上網購下單最快也要三天後才能到，可是生意這麽好，顧秋不能剛擺一天，第二天就斷貨不出攤啊。
沒辦法，顧秋隻能先在網上把訂單下了再說，至於明天的貨源，他打算就近在錦繡城那個菜市場拿貨。
雖然那個菜市場的凍貨比較貴，差不多比網購平台要貴上一成五左右，但是沒辦法，總好過沒有貨開不了攤。
按照今天四成五的利潤，就算是在錦繡城拿貨的話，自己還有三成左右的利潤。
如果明天也像今天這樣的好生意，也能賣三千多塊錢的話，那也能日入過千了。
隻可惜，日入過千的美夢沒做多久，附近的店鋪陸陸續續的就開始跟風。
顧秋的魷魚小攤開張不到半個月，每天都是生意好到爆，大把同學們聚集過來。
攤主小夥子長得帥人也精神，秋眉小屋老板娘更是校花女神級的學姐，引得附近兩個大學的同學們紛紛過來打卡。
有的同學更是把顧秋和沈小眉的視頻傳到短視頻平台，引發了無數點讚和評論，為此秋眉小屋和門口的魷魚攤還小火了一把。
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估計他們跟顧秋當初偷師學藝一樣，每天跟著在顧秋攤位附近看看，再去網上下載一些視頻自己琢磨琢磨，就可以出攤了。
隨著巷尾那家早餐店，第一個把鐵板魷魚攤子支起來，而且生意反響也還不錯後，大家都有樣學樣的開始搞鐵板魷魚了。
短短的半個月功夫，一條不到五十米的巷子裏麵，突然多了四家鐵板魷魚攤，加上顧秋的攤子，這就有五家了。
就算是顧秋的攤子再有號召力，還是不可避免的被影響到了生意，因為總有那麽些人不願意為了吃個魷魚排那麽長的隊。
魷魚攤的生意是一落千丈，以前每天三四千的營業額被分攤到了五家攤子上麵，顧秋的營業額現在雖然還是最高的，但也隻有一千塊錢左右，有的時候下雨天氣不好，甚至隻有五六百塊錢。
而且，那幾個攤位為了搶生意，都在搞促銷打折贈送，一下子就把整個墮落街的鐵板魷魚價格打下來兩成多。
比如同樣的都是25克魷魚小串，成本基本上都是一塊多錢一串，以前可以賣十塊錢三串，加上其他的費用算下來，利潤能有五塊到五塊五之高。
後來顧秋一開張，打打折搞搞優惠，利潤隻有四塊五左右了。
現在倒好，另外幾家動不動就是十塊錢四串，這樣利潤就隻有兩三塊錢了。