第46章 喜提第二間食肆
穿成王朝末年炮灰，我靠美食養家 作者：三隻鱷梨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
崔大牛說這話的時候真心實意，裏正感受得到。
歎氣一聲就欣慰的拍拍他的肩頭，笑著說了一句。
“行，那我就幫你問問，這些年家家戶戶過得都富裕，所以拿得出錢來買上等田的還是不在少數，不過，我勸你賣個二十畝就行了，留五畝在手上，不管怎麽說也給自己留條退路，若是城裏混不走，回來也總餓不死，明白嗎？”
“行，就聽金叔的。”
二十畝上等田，說起來價格也不便宜了。
豐腴良田，意味著產量高，種什麽都能活，所以一畝的價格怎麽說也在一萬錢左右，但崔大牛賣的著急，價錢隻怕要被壓一些，但隻要這田地出手了，他想要租鋪子開新店，那就輕鬆多了。
想到這裏，崔大牛對未來充滿了信心。
往張家送了些禮物去，把分家的事情，賣地的事情也交代了清楚，隨後就跟著爹娘，帶著弟弟妹妹和外爺們一道回了縣城。
一路上，大家的心情都不甚愉悅。
包括陸道安。
崔家分家的時候，他一直在正屋旁的牆後聽著沒有多說一句，但現在，看著這一車老小的，不知為何，他覺得崔粥身上的擔子重了不少。
有時候他也覺得好奇，為何崔粥隱隱有種執念，非要把家人們都往城裏帶，可崔粥不提，他也不好多問，隻能默默的騎馬在旁跟著，守護這一家良善。
一路風塵仆仆，等到了食肆門口的時候，大家夥都累了。
“今日就不開門營業了，先收拾好小院，讓外爺和二哥且住下，我然後我和大哥再找找看鋪子，既然破釜沉舟，就快些幹起來，否則耽擱一天就是一天的損失！”
崔粥提議道，崔大牛也覺得是這麽個理。
因此崔家爹娘也沒說什麽，鋪子雖然打開了，可營業的牌子還是沒掛上，有路過的食客看到他們家回來，就來問詢，知道要明日再營業，也就有了準備。
簡單的吃過午飯，崔家爹娘把要送公廨的飯菜給準備出來，外爺和崔令揚在小院打掃，崔粥帶著崔大牛就出了門。
走的時候，陸道安與他們一起，神情堅定的就好似護衛一般，以至於秦掌櫃的看到他們來時，頗為好奇。
一時間完全沒有把陸道安與陸家的那位公子哥聯係在一起，還以為是不是崔粥新結交的朋友呢，於是笑臉迎了上去。
“崔娘子來的巧，我還真打算讓人跑一趟送個信呢，賀春街上有鋪子騰挪出來了，說來也巧是家酒肆，桌椅板凳，高櫃低台什麽都有，我特意去瞧過了，存酒的位子可以改成灶間，這樣一來，簡單收拾置辦好東西就可以開門做生意了。”
賀春街，在慶春街和東市的中間。
快走幾步的話，半刻鍾的時間都要不了就到了，且人流也不差，能用來做酒肆，說明鋪子也不小，崔粥聽著也覺得可靠。
“掌櫃的有圖紙嗎？我先看看。”
“有有有，不僅如此，這主家還在酒肆旁邊盤了個不大的住處，沒院子，但是有兩間房，收拾收拾，四五個人是住得下的，你看，就在這兒，兩步路的距離就到了。”
秦掌櫃手指點了點，果然是離得不遠。
雖說隻有兩間房，不大，但對於目前的崔家來說解決住處足夠了，因此她和崔大牛對看一眼，都覺得這鋪子不錯，連忙就問起價格。
“主家是要搬去南安城，所以三五年內肯定是不回來的了，原本想賣的，但若是能先租也同意，要價不算高，十八兩銀子一年，隻是他們要一口氣租三年，一次付清，沒得商量。”
秦掌櫃把事情原委都說出來，眼神一直盯著崔粥看，想要探探口氣。
結果人還沒開口呢，旁邊的陸道安就指點了一句。
“不說是酒肆嗎？令酒稅一定交過，賣酒的招牌想必也還在，大壇子帶不走，自然是歸租客處置。”
三兩句話，就炸出來了那主家隱藏的心思。
秦掌櫃不好再瞞，訕笑了兩聲就說道。
“對對，這位公子提醒的對，主家說了令酒稅才交了兩個月，剩下的十個月若是接手的人要也可以送給他們，隻求別砸了招牌就好，大缸子確實不好挪，打算以一兩銀子一個出手，有四五個呢，不過那東西實在是大，尋常人家根本用不上，我同他們說了，最好是半賣半送，他們也允準了。”
聽到有釀酒用的大壇子，崔粥心中有了計較。
如今已是八月，再往後天氣涼下來，河鮮就未必賣得動了，所以她得換點思路，大缸子若是冬天用來囤菜，倒是個節省空間的好法子。
可為了壓點價格，她麵上隻能不顯山不露水的就說了句。
“這價錢也算公道，但一口氣要租三年，算在誰頭上也是筆不小的開支，但我們誠心要，秦掌櫃的能否去跟主家商量商量，便宜四兩，就按五十兩的價格，我們立刻就能簽訂，至於那些大壇子和酒，若他們能帶走就帶走，留下我們也不大好處置，半賣半送的錢還是省在房租上好些。”
“這……”
秦掌櫃表現的一副為難，旁邊的崔大牛看見了立刻心領神會的就說道。
“別啊，五十兩銀子說租就租啊！咱們再看看，這酒肆改食肆也還要花錢呢，這麽一大筆撒出去還不知道什麽時候能回來呢，再想想，再想想。”
一聽他這口氣，那秦掌櫃也怕好好的生意給折騰沒了，當即就拍板說道。
“不用問了，我即刻就讓人去請那主家過來，你們二位就在我店裏把契約給簽了，四兩銀子，算我貼給崔娘子就是，改日去你食肆吃東西，給我算便宜些就是！”
買的哪有賣的精。
秦掌櫃雖然說著自己貼錢，可又怎麽能呢？
在場的人心知肚明，等酒肆的主家來了以後，聽到立刻就能訂下這事，也就不磨蹭，快速簽字畫押，交錢辦手續。
因為有秋蟹宴的進賬，崔粥拿出五十兩銀子並不困難。
主家瞧她爽快給錢，也就懶得再糾結那些蠅頭小利，壇子都留下了，還有小半缸酒沒動，至於令酒稅的牌子也移交給了崔粥，等一切都辦好後，崔家就喜提了第二間食肆。
哪怕現在還掛著林家酒肆的招牌，但崔粥知道，很快就能在這裏，把崔家食肆的招牌給再次打響了。
這一回，她更有把握！
歎氣一聲就欣慰的拍拍他的肩頭，笑著說了一句。
“行，那我就幫你問問，這些年家家戶戶過得都富裕，所以拿得出錢來買上等田的還是不在少數，不過，我勸你賣個二十畝就行了，留五畝在手上，不管怎麽說也給自己留條退路，若是城裏混不走，回來也總餓不死，明白嗎？”
“行，就聽金叔的。”
二十畝上等田，說起來價格也不便宜了。
豐腴良田，意味著產量高，種什麽都能活，所以一畝的價格怎麽說也在一萬錢左右，但崔大牛賣的著急，價錢隻怕要被壓一些，但隻要這田地出手了，他想要租鋪子開新店，那就輕鬆多了。
想到這裏，崔大牛對未來充滿了信心。
往張家送了些禮物去，把分家的事情，賣地的事情也交代了清楚，隨後就跟著爹娘，帶著弟弟妹妹和外爺們一道回了縣城。
一路上，大家的心情都不甚愉悅。
包括陸道安。
崔家分家的時候，他一直在正屋旁的牆後聽著沒有多說一句，但現在，看著這一車老小的，不知為何，他覺得崔粥身上的擔子重了不少。
有時候他也覺得好奇，為何崔粥隱隱有種執念，非要把家人們都往城裏帶，可崔粥不提，他也不好多問，隻能默默的騎馬在旁跟著，守護這一家良善。
一路風塵仆仆，等到了食肆門口的時候，大家夥都累了。
“今日就不開門營業了，先收拾好小院，讓外爺和二哥且住下，我然後我和大哥再找找看鋪子，既然破釜沉舟，就快些幹起來，否則耽擱一天就是一天的損失！”
崔粥提議道，崔大牛也覺得是這麽個理。
因此崔家爹娘也沒說什麽，鋪子雖然打開了，可營業的牌子還是沒掛上，有路過的食客看到他們家回來，就來問詢，知道要明日再營業，也就有了準備。
簡單的吃過午飯，崔家爹娘把要送公廨的飯菜給準備出來，外爺和崔令揚在小院打掃，崔粥帶著崔大牛就出了門。
走的時候，陸道安與他們一起，神情堅定的就好似護衛一般，以至於秦掌櫃的看到他們來時，頗為好奇。
一時間完全沒有把陸道安與陸家的那位公子哥聯係在一起，還以為是不是崔粥新結交的朋友呢，於是笑臉迎了上去。
“崔娘子來的巧，我還真打算讓人跑一趟送個信呢，賀春街上有鋪子騰挪出來了，說來也巧是家酒肆，桌椅板凳，高櫃低台什麽都有，我特意去瞧過了，存酒的位子可以改成灶間，這樣一來，簡單收拾置辦好東西就可以開門做生意了。”
賀春街，在慶春街和東市的中間。
快走幾步的話，半刻鍾的時間都要不了就到了，且人流也不差，能用來做酒肆，說明鋪子也不小，崔粥聽著也覺得可靠。
“掌櫃的有圖紙嗎？我先看看。”
“有有有，不僅如此，這主家還在酒肆旁邊盤了個不大的住處，沒院子，但是有兩間房，收拾收拾，四五個人是住得下的，你看，就在這兒，兩步路的距離就到了。”
秦掌櫃手指點了點，果然是離得不遠。
雖說隻有兩間房，不大，但對於目前的崔家來說解決住處足夠了，因此她和崔大牛對看一眼，都覺得這鋪子不錯，連忙就問起價格。
“主家是要搬去南安城，所以三五年內肯定是不回來的了，原本想賣的，但若是能先租也同意，要價不算高，十八兩銀子一年，隻是他們要一口氣租三年，一次付清，沒得商量。”
秦掌櫃把事情原委都說出來，眼神一直盯著崔粥看，想要探探口氣。
結果人還沒開口呢，旁邊的陸道安就指點了一句。
“不說是酒肆嗎？令酒稅一定交過，賣酒的招牌想必也還在，大壇子帶不走，自然是歸租客處置。”
三兩句話，就炸出來了那主家隱藏的心思。
秦掌櫃不好再瞞，訕笑了兩聲就說道。
“對對，這位公子提醒的對，主家說了令酒稅才交了兩個月，剩下的十個月若是接手的人要也可以送給他們，隻求別砸了招牌就好，大缸子確實不好挪，打算以一兩銀子一個出手，有四五個呢，不過那東西實在是大，尋常人家根本用不上，我同他們說了，最好是半賣半送，他們也允準了。”
聽到有釀酒用的大壇子，崔粥心中有了計較。
如今已是八月，再往後天氣涼下來，河鮮就未必賣得動了，所以她得換點思路，大缸子若是冬天用來囤菜，倒是個節省空間的好法子。
可為了壓點價格，她麵上隻能不顯山不露水的就說了句。
“這價錢也算公道，但一口氣要租三年，算在誰頭上也是筆不小的開支，但我們誠心要，秦掌櫃的能否去跟主家商量商量，便宜四兩，就按五十兩的價格，我們立刻就能簽訂，至於那些大壇子和酒，若他們能帶走就帶走，留下我們也不大好處置，半賣半送的錢還是省在房租上好些。”
“這……”
秦掌櫃表現的一副為難，旁邊的崔大牛看見了立刻心領神會的就說道。
“別啊，五十兩銀子說租就租啊！咱們再看看，這酒肆改食肆也還要花錢呢，這麽一大筆撒出去還不知道什麽時候能回來呢，再想想，再想想。”
一聽他這口氣，那秦掌櫃也怕好好的生意給折騰沒了，當即就拍板說道。
“不用問了，我即刻就讓人去請那主家過來，你們二位就在我店裏把契約給簽了，四兩銀子，算我貼給崔娘子就是，改日去你食肆吃東西，給我算便宜些就是！”
買的哪有賣的精。
秦掌櫃雖然說著自己貼錢，可又怎麽能呢？
在場的人心知肚明，等酒肆的主家來了以後，聽到立刻就能訂下這事，也就不磨蹭，快速簽字畫押，交錢辦手續。
因為有秋蟹宴的進賬，崔粥拿出五十兩銀子並不困難。
主家瞧她爽快給錢，也就懶得再糾結那些蠅頭小利，壇子都留下了，還有小半缸酒沒動，至於令酒稅的牌子也移交給了崔粥，等一切都辦好後，崔家就喜提了第二間食肆。
哪怕現在還掛著林家酒肆的招牌，但崔粥知道，很快就能在這裏，把崔家食肆的招牌給再次打響了。
這一回，她更有把握！