第43章 鄉間野趣四十三
我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎 作者:春見月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鋪子定下,解決了一件大事,買東西的時候就快多了。
林滿和林風的背簍都裝了大半,油鹽醬醋也有一些,最多的還是各種香料,體積大,但不重,兩人還算輕快的走回大河村。
去一趟鎮上,林滿花了差不多十五兩,鋪子的租金和調料花了近十三兩,訂一口大鐵鍋花了二兩,現在手裏隻剩下將將五兩銀子了。
不過他也不太著急,因為馬上要去操辦錢老板的品茶會,又能有一筆銀子進賬,現在手裏的銀錢,隻籌備鋪子開業的話也是完全夠了的。
也沒什麽要特別準備的,鋪子裏缺的隻剩下桌椅,林風帶著他去了村裏的老木匠家,直接定了五套,較窄的長桌和長椅,放在鋪子外的棚子下正合適,而且村裏的木匠定價便宜,五套桌椅也不費什麽錢。
暫時解決完鋪子的事,林滿照舊是提前一天去了錢老板的府上,提前開始備一些菜。
“林大廚啊,食材都備好了,你看看還缺什麽,盡管提。”錢老板對他的到來,表現出了非一般的熱情,直接跟著去了灶房,樂嗬嗬地招呼著。
林滿應承兩句,過去仔細看了看,都是按照他之前提過的準備的,隻多不少。
品茶會不像結親、過壽之類正式的宴席,不用起那些花裏胡哨的喜慶名字,隻要把菜做好就行。
他腦袋裏早已想好了各種菜式。
錢老板在邊上跟著看了半天,備菜也挺香的,饞得他受不住,最後還是偷偷走了。
林滿注意到那個靈活的身影,忍不住笑了一下。
品茶會雖隻是個辦宴席的名頭,林滿還是結合著這個主題,特別做了幾道和茶有關的菜。
前菜就是一道茶香酸辣藕片,當季的蓮藕,正是脆嫩的時候,做成酸酸辣辣的口感,其中又有著茶葉的回甘,是一道不錯的開胃小菜。
至少滿桌的賓客是滿意得不行。
後續還有茶香熏雞,那是外酥裏嫩、汁水滿溢,當然也缺不了名菜龍井蝦仁,茶葉的清香和蝦仁的鮮嫩結合在一起,清香爽口。
除了這些,也有別的菜,比如上回做過的魚羹,錢老板一直對這道菜念念不忘,這次也加上了。
一桌菜,吃得賓主盡歡。
錢夫人悄悄在桌下撫了撫肚子,好多年沒吃得這麽盡興了,老錢說的沒錯,林大廚這一手做菜的本事啊,是吃得人心服口服。
與她同樣想法的,還有席上的三桌人。
有些是之前在李員外壽宴上就吃過林滿做的菜的,此次是慢慢品味、盡情享受,還有一些沒吃過的,聽錢老板吹的時候還不以為意,覺得他是誇大其詞,沒想到一吃就停不下來了。
吃完後才恍然,錢老板的說法還謙虛了,這麽好吃的菜,他們怎麽就沒早點吃到。
席上眾人心思各異,但都吃得無比滿足。
林滿也很滿足,因為他除了說好的酬金十兩銀子,又收到了一些打賞,加起來就拿到了十五兩。
開心!
宴席一結束,他就迫不及待地回村了,隻是回去的,不止他一個。
“小滿啊,你這是買了頭騾子?”
葉玉棠從自家院子裏,遠遠地看到林滿牽著頭牲口回來,待人走近看清楚些了,才驚訝地問道。
“是啊嬸子,剛買的。”林滿揚著笑臉應了一聲,牽著騾子快步就往後院走,一路曬著回來,騾子都曬蔫了,趕緊牽進棚裏吧。
聽到動靜的葉星回也出來看了一眼,還跟著去了後院的牲口棚。
家裏沒有草料,林滿就掰了一點菜葉子,試探地伸到騾子嘴巴前,哪知道騾子撩起眼皮看了看,打了個響鼻,嘴是一點沒張開。
“它不吃菜葉子?”葉星回嘀咕了一句,又盯著騾子看了兩眼,什麽也沒看出來。
林滿也是一頭霧水,他以前養過貓狗這些小動物,像騾子這種大牲口,是一點不了解。
他從錢府出來後,懷裏揣著銀子,看著時辰還不晚,就直接去了東市的牲口行,馬上要開鋪子,到時候日日往返鎮上,還是有個“代步工具”方便一點。
進去後也沒想太多,對比了幾家價格,挑了個健壯的就痛快付錢。
他們兩個不懂養牲口,很快懂的人就來了。
“小滿啊,聽說你買了頭騾子?”
“小滿哥,騾子在哪兒呢,讓我看看!”
前一道聲音是林大有的,後一道是林風的。
“大伯,小風,在後院呢!”林滿趕緊高聲應了一句。
腳步聲近,人很快就到了眼前,不過不止是兩人,大伯娘和大哥的兒子虎頭也跟著,四人腳步急匆匆地就過來了。
在鄉下,買牲口可是件大事。
村裏有大牲口的人家還是少數,數來數去就那幾家,大伯家是沒有的。
“大伯,我剛想喂它吃些菜葉子,它不吃,這是怎麽回事?”林滿一見人過來,就直接問道。
眾人都來不及寒暄,眼珠子都盯著騾子。
林大有先是看了看,又直接上手摸了摸騾子的腦袋和身體,“方才是一路牽著回來的吧?可能熱著了。”
老莊稼人即使沒養過牲口,見得多了,多少都是懂的。
林大有一說完,林風自告奮勇地去井裏打了一桶水過來,剛打上來的井水還透著涼意,往騾子身上一澆,它立刻舒爽地甩了甩腦袋,四蹄動了動,看著就比方才精神了一些。
等林滿再把手裏的菜葉子伸過去,騾子立刻張大嘴,嚼吧嚼吧吞了。
他臉上露出笑意,下意識轉頭看向旁邊的小秀才。
葉星回嘴角也微微勾著,察覺到他的目光後看過來,點點頭,嘴角的弧度又上揚了一點。
其他人根本沒注意到兩人的小動作,都忙著看騾子,而且一點不怕,不像林滿和葉星回似的,還隔著一段距離,他們直接上手了。
好在這頭騾子的脾氣是溫順的,沒吵也沒鬧。
林大有翻翻騾子的耳朵、眼睛,又繞著看了看四條腿,到處拍了拍,臉上帶著喜色,看向林滿說:“身板不錯,多少銀子買的?”
“八兩。”
林大有點點頭,“這個價還行。”
林滿和林風的背簍都裝了大半,油鹽醬醋也有一些,最多的還是各種香料,體積大,但不重,兩人還算輕快的走回大河村。
去一趟鎮上,林滿花了差不多十五兩,鋪子的租金和調料花了近十三兩,訂一口大鐵鍋花了二兩,現在手裏隻剩下將將五兩銀子了。
不過他也不太著急,因為馬上要去操辦錢老板的品茶會,又能有一筆銀子進賬,現在手裏的銀錢,隻籌備鋪子開業的話也是完全夠了的。
也沒什麽要特別準備的,鋪子裏缺的隻剩下桌椅,林風帶著他去了村裏的老木匠家,直接定了五套,較窄的長桌和長椅,放在鋪子外的棚子下正合適,而且村裏的木匠定價便宜,五套桌椅也不費什麽錢。
暫時解決完鋪子的事,林滿照舊是提前一天去了錢老板的府上,提前開始備一些菜。
“林大廚啊,食材都備好了,你看看還缺什麽,盡管提。”錢老板對他的到來,表現出了非一般的熱情,直接跟著去了灶房,樂嗬嗬地招呼著。
林滿應承兩句,過去仔細看了看,都是按照他之前提過的準備的,隻多不少。
品茶會不像結親、過壽之類正式的宴席,不用起那些花裏胡哨的喜慶名字,隻要把菜做好就行。
他腦袋裏早已想好了各種菜式。
錢老板在邊上跟著看了半天,備菜也挺香的,饞得他受不住,最後還是偷偷走了。
林滿注意到那個靈活的身影,忍不住笑了一下。
品茶會雖隻是個辦宴席的名頭,林滿還是結合著這個主題,特別做了幾道和茶有關的菜。
前菜就是一道茶香酸辣藕片,當季的蓮藕,正是脆嫩的時候,做成酸酸辣辣的口感,其中又有著茶葉的回甘,是一道不錯的開胃小菜。
至少滿桌的賓客是滿意得不行。
後續還有茶香熏雞,那是外酥裏嫩、汁水滿溢,當然也缺不了名菜龍井蝦仁,茶葉的清香和蝦仁的鮮嫩結合在一起,清香爽口。
除了這些,也有別的菜,比如上回做過的魚羹,錢老板一直對這道菜念念不忘,這次也加上了。
一桌菜,吃得賓主盡歡。
錢夫人悄悄在桌下撫了撫肚子,好多年沒吃得這麽盡興了,老錢說的沒錯,林大廚這一手做菜的本事啊,是吃得人心服口服。
與她同樣想法的,還有席上的三桌人。
有些是之前在李員外壽宴上就吃過林滿做的菜的,此次是慢慢品味、盡情享受,還有一些沒吃過的,聽錢老板吹的時候還不以為意,覺得他是誇大其詞,沒想到一吃就停不下來了。
吃完後才恍然,錢老板的說法還謙虛了,這麽好吃的菜,他們怎麽就沒早點吃到。
席上眾人心思各異,但都吃得無比滿足。
林滿也很滿足,因為他除了說好的酬金十兩銀子,又收到了一些打賞,加起來就拿到了十五兩。
開心!
宴席一結束,他就迫不及待地回村了,隻是回去的,不止他一個。
“小滿啊,你這是買了頭騾子?”
葉玉棠從自家院子裏,遠遠地看到林滿牽著頭牲口回來,待人走近看清楚些了,才驚訝地問道。
“是啊嬸子,剛買的。”林滿揚著笑臉應了一聲,牽著騾子快步就往後院走,一路曬著回來,騾子都曬蔫了,趕緊牽進棚裏吧。
聽到動靜的葉星回也出來看了一眼,還跟著去了後院的牲口棚。
家裏沒有草料,林滿就掰了一點菜葉子,試探地伸到騾子嘴巴前,哪知道騾子撩起眼皮看了看,打了個響鼻,嘴是一點沒張開。
“它不吃菜葉子?”葉星回嘀咕了一句,又盯著騾子看了兩眼,什麽也沒看出來。
林滿也是一頭霧水,他以前養過貓狗這些小動物,像騾子這種大牲口,是一點不了解。
他從錢府出來後,懷裏揣著銀子,看著時辰還不晚,就直接去了東市的牲口行,馬上要開鋪子,到時候日日往返鎮上,還是有個“代步工具”方便一點。
進去後也沒想太多,對比了幾家價格,挑了個健壯的就痛快付錢。
他們兩個不懂養牲口,很快懂的人就來了。
“小滿啊,聽說你買了頭騾子?”
“小滿哥,騾子在哪兒呢,讓我看看!”
前一道聲音是林大有的,後一道是林風的。
“大伯,小風,在後院呢!”林滿趕緊高聲應了一句。
腳步聲近,人很快就到了眼前,不過不止是兩人,大伯娘和大哥的兒子虎頭也跟著,四人腳步急匆匆地就過來了。
在鄉下,買牲口可是件大事。
村裏有大牲口的人家還是少數,數來數去就那幾家,大伯家是沒有的。
“大伯,我剛想喂它吃些菜葉子,它不吃,這是怎麽回事?”林滿一見人過來,就直接問道。
眾人都來不及寒暄,眼珠子都盯著騾子。
林大有先是看了看,又直接上手摸了摸騾子的腦袋和身體,“方才是一路牽著回來的吧?可能熱著了。”
老莊稼人即使沒養過牲口,見得多了,多少都是懂的。
林大有一說完,林風自告奮勇地去井裏打了一桶水過來,剛打上來的井水還透著涼意,往騾子身上一澆,它立刻舒爽地甩了甩腦袋,四蹄動了動,看著就比方才精神了一些。
等林滿再把手裏的菜葉子伸過去,騾子立刻張大嘴,嚼吧嚼吧吞了。
他臉上露出笑意,下意識轉頭看向旁邊的小秀才。
葉星回嘴角也微微勾著,察覺到他的目光後看過來,點點頭,嘴角的弧度又上揚了一點。
其他人根本沒注意到兩人的小動作,都忙著看騾子,而且一點不怕,不像林滿和葉星回似的,還隔著一段距離,他們直接上手了。
好在這頭騾子的脾氣是溫順的,沒吵也沒鬧。
林大有翻翻騾子的耳朵、眼睛,又繞著看了看四條腿,到處拍了拍,臉上帶著喜色,看向林滿說:“身板不錯,多少銀子買的?”
“八兩。”
林大有點點頭,“這個價還行。”