第25章 鄉間野趣二十五
我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎 作者：春見月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不錯。”林大有聽他說完，頻頻頷首，“你手藝好，定然不會差的。”
“廟會人多，鎮上的人都來上香，東西好賣的。”王荷花也去賣過雞蛋之類的，還算熟悉，也講了一些。
兩個長輩又開始用欣慰的目光看他了。
林滿隻能又自己拉回之前的話題，買黃瓜。
這也是他的一點私心，反正他都要用，也算是讓大伯家多個進項。
“這次你先摘了用著，幾根黃瓜也不值什麽錢，等你買賣做起來，賺到錢了再說。”王荷花還是不同意，直接擺擺手說道。
其他人也是一樣的看法，紛紛點頭應和。
最後就直接這樣定下了。
王荷花還帶著他往屋後菜地去，唰唰就摘了十幾根黃瓜，摘完回來，大伯也收拾了一小布袋的黃豆，連連問夠不夠。
林滿忙不迭點頭，這些隻是配菜，用不了那麽多，完全足夠了。
從大伯家回去，太陽已經西斜，天色漸晚。
林滿沒再幹什麽，囫圇對付了一頓，早早歇下了。
翌日是五月十四，廟會集市的前一天。
林滿一大早就爬了起來，在家開始準備，打算先做些出來試吃。
剛到井裏打了桶水，就看到了隔壁熟悉的身影。
“星回，你要出去嗎？”
葉星回又穿上了那身青色直?，看著像是要往門口走。
“今日要去商行盤賬。”
上次是四月底去的，如今又過了半個月了。
林滿差點忘了這事，應道：“好，那你早點回，有事找你。”
葉星回下意識想問什麽事，林滿已經一臉笑意地目送他往前走。
應當也不是什麽大事，這樣想著，他腳下沒停，抓緊時間出門了。
小秀才回來得差不多午時左右，林滿想了想，就不著急了，動作放慢了不少。
想讓他第一個嚐到。
林滿先去灶房，從五鬥櫃裏拿出了一個小陶罐，從裏麵倒出了一些細小的灰黑色顆粒，再拿一塊幹淨的細紗布包起來。
然後就放到裝滿水的盆裏，兩手不停揉搓。
這是酸漿樹的果實，也就是常說的冰粉籽，是他有一回上山的時候發現的，摘了不少回來。
現在天熱，做冰粉正合適。
揉了好一會兒，出漿了，就放到一旁等它自然凝固，之後又吊到井裏冰一冰。
做完這個，林滿又開始炸辣椒油了，買的桂皮、香葉等香料就是為了這個。
“咳，咳。”
辣椒和香料混合的味道太霸道，林滿自己都被嗆到了好幾下。
更別提從未聞過這種味道的其他人了。
香味擴散得很快，先飄到了隔壁。
“咳！”葉玉棠忍不住咳了一聲，看看飄起的炊煙，“肯定是你小滿哥哥又做好吃的了。”
汐兒捂著鼻子，大大的眼睛裏都是疑惑，這麽嗆，會是好吃的嗎？
至於路過聞到的其他人，也是差不多的想法，畢竟林滿現在的大廚形象深入人心。
這嗆人的味道飄了快半個時辰，才慢慢散去。
林滿用筷子沾著嚐了一點，香，辣，但不是那種刺激的辣，吃完嘴裏還留有淡淡的香，做得很成功！
他又順手調製了醬料，炸了黃豆，把前期準備都做好了。
接著又拿出白麵，混著一點糙米麵，揉成麵團後，放到水裏開始洗麵。
他要做的另一樣吃食，就是涼皮。
天氣熱是一方麵，最主要的是這兩樣吃食都方便，在家準備好，出去就不用架鍋燒火，隻把原材料帶上就行。
不然就擺個小攤子，還要帶著鍋灶、柴火，不夠累人的。
麵漿靜置的時間裏，林滿找了個平麵的簸箕，刷洗幹淨後，剛好適合當放麵漿的托盤。
鍋裏水開後，在簸箕上均勻鋪上一層麵漿，不一會兒變成透明狀，就是熟了，提起放一旁晾涼就行。
忙活了半上午，把事情做完，林滿才坐下歇一歇。
一切準備就緒，就等著小秀才回來了。
屋簷下的陰影從一大片，漸漸縮小到牆邊，抬頭一看，太陽已升至正空了。
林滿跑到門邊，往通向鎮上的大路看了看，一個人影也沒有。
他又看了一會兒，還是沒看到，有點失望地往回走。
“林滿。”
剛走回灶房邊上，就聽到身後傳來喊聲。
他倏地回頭，院子邊上站著的人，果然就是小秀才！
身後還有正在走遠的牛車。
葉星回念著林滿說的找他有事，一下工就直接坐牛車回來了，能快一點。
“你快回家裏歇歇，我馬上就來。”林滿趕緊喊了一聲，這大熱天的，在外麵多待一會兒都熱得不行。
食材都準備好了，涼皮隻需要切開拌一拌就行，冰粉從井裏提起來，加入調好的糖水，很快就弄好。
林滿提著個大籃子就過去了。
葉星回正坐在堂屋門邊喝水，看到他就站了起來，問道：“你之前說的找我，是有何事？”
“不著急。”林滿衝他笑笑，徑直走進屋內的八仙桌旁，把籃子放了上去，才慢條斯理地開口。
“星回，嬸子，我想請你們幫我試試菜。”
葉星回跟著走過來，看了一眼他的籃子，沒看出裏麵是什麽，疑惑問道：“試菜？”
葉玉棠和兩個小娃娃，也都一臉好奇地看著他。
林滿就把自己打算做小買賣的事說了一下，想請他們吃了評價評價，看還有沒有需要改進的地方，邊說邊把籃子裏的東西取出來，放到了桌上。
“小滿手藝好，做什麽都是好吃的。”葉玉棠笑著誇了一句，視線對著桌上，又是沒見過的吃食。
“這是涼皮和冰粉，適合夏季吃。”林滿介紹了一下，就把盆裏拌好的涼皮挨個夾到小碗裏，遞給他們。
相處久了，大家也就不客氣了，接過先是聞了聞，不像他之前做的菜，這個好像沒有特別濃鬱的香味。
但顏色很好看，透明的長條，搭著嫩綠的黃瓜絲，金燦燦的黃豆粒，看起來就讓人很有食欲。
葉星回先夾起一筷子涼皮，驚訝於它滑溜的觸感，小心地放到嘴裏嚼了嚼，眉眼逐漸帶上笑意。
林滿一直看著他，見他這個樣子就知道，是吃到好吃的東西時，特有的表情。
可愛極了。
“廟會人多，鎮上的人都來上香，東西好賣的。”王荷花也去賣過雞蛋之類的，還算熟悉，也講了一些。
兩個長輩又開始用欣慰的目光看他了。
林滿隻能又自己拉回之前的話題，買黃瓜。
這也是他的一點私心，反正他都要用，也算是讓大伯家多個進項。
“這次你先摘了用著，幾根黃瓜也不值什麽錢，等你買賣做起來，賺到錢了再說。”王荷花還是不同意，直接擺擺手說道。
其他人也是一樣的看法，紛紛點頭應和。
最後就直接這樣定下了。
王荷花還帶著他往屋後菜地去，唰唰就摘了十幾根黃瓜，摘完回來，大伯也收拾了一小布袋的黃豆，連連問夠不夠。
林滿忙不迭點頭，這些隻是配菜，用不了那麽多，完全足夠了。
從大伯家回去，太陽已經西斜，天色漸晚。
林滿沒再幹什麽，囫圇對付了一頓，早早歇下了。
翌日是五月十四，廟會集市的前一天。
林滿一大早就爬了起來，在家開始準備，打算先做些出來試吃。
剛到井裏打了桶水，就看到了隔壁熟悉的身影。
“星回，你要出去嗎？”
葉星回又穿上了那身青色直?，看著像是要往門口走。
“今日要去商行盤賬。”
上次是四月底去的，如今又過了半個月了。
林滿差點忘了這事，應道：“好，那你早點回，有事找你。”
葉星回下意識想問什麽事，林滿已經一臉笑意地目送他往前走。
應當也不是什麽大事，這樣想著，他腳下沒停，抓緊時間出門了。
小秀才回來得差不多午時左右，林滿想了想，就不著急了，動作放慢了不少。
想讓他第一個嚐到。
林滿先去灶房，從五鬥櫃裏拿出了一個小陶罐，從裏麵倒出了一些細小的灰黑色顆粒，再拿一塊幹淨的細紗布包起來。
然後就放到裝滿水的盆裏，兩手不停揉搓。
這是酸漿樹的果實，也就是常說的冰粉籽，是他有一回上山的時候發現的，摘了不少回來。
現在天熱，做冰粉正合適。
揉了好一會兒，出漿了，就放到一旁等它自然凝固，之後又吊到井裏冰一冰。
做完這個，林滿又開始炸辣椒油了，買的桂皮、香葉等香料就是為了這個。
“咳，咳。”
辣椒和香料混合的味道太霸道，林滿自己都被嗆到了好幾下。
更別提從未聞過這種味道的其他人了。
香味擴散得很快，先飄到了隔壁。
“咳！”葉玉棠忍不住咳了一聲，看看飄起的炊煙，“肯定是你小滿哥哥又做好吃的了。”
汐兒捂著鼻子，大大的眼睛裏都是疑惑，這麽嗆，會是好吃的嗎？
至於路過聞到的其他人，也是差不多的想法，畢竟林滿現在的大廚形象深入人心。
這嗆人的味道飄了快半個時辰，才慢慢散去。
林滿用筷子沾著嚐了一點，香，辣，但不是那種刺激的辣，吃完嘴裏還留有淡淡的香，做得很成功！
他又順手調製了醬料，炸了黃豆，把前期準備都做好了。
接著又拿出白麵，混著一點糙米麵，揉成麵團後，放到水裏開始洗麵。
他要做的另一樣吃食，就是涼皮。
天氣熱是一方麵，最主要的是這兩樣吃食都方便，在家準備好，出去就不用架鍋燒火，隻把原材料帶上就行。
不然就擺個小攤子，還要帶著鍋灶、柴火，不夠累人的。
麵漿靜置的時間裏，林滿找了個平麵的簸箕，刷洗幹淨後，剛好適合當放麵漿的托盤。
鍋裏水開後，在簸箕上均勻鋪上一層麵漿，不一會兒變成透明狀，就是熟了，提起放一旁晾涼就行。
忙活了半上午，把事情做完，林滿才坐下歇一歇。
一切準備就緒，就等著小秀才回來了。
屋簷下的陰影從一大片，漸漸縮小到牆邊，抬頭一看，太陽已升至正空了。
林滿跑到門邊，往通向鎮上的大路看了看，一個人影也沒有。
他又看了一會兒，還是沒看到，有點失望地往回走。
“林滿。”
剛走回灶房邊上，就聽到身後傳來喊聲。
他倏地回頭，院子邊上站著的人，果然就是小秀才！
身後還有正在走遠的牛車。
葉星回念著林滿說的找他有事，一下工就直接坐牛車回來了，能快一點。
“你快回家裏歇歇，我馬上就來。”林滿趕緊喊了一聲，這大熱天的，在外麵多待一會兒都熱得不行。
食材都準備好了，涼皮隻需要切開拌一拌就行，冰粉從井裏提起來，加入調好的糖水，很快就弄好。
林滿提著個大籃子就過去了。
葉星回正坐在堂屋門邊喝水，看到他就站了起來，問道：“你之前說的找我，是有何事？”
“不著急。”林滿衝他笑笑，徑直走進屋內的八仙桌旁，把籃子放了上去，才慢條斯理地開口。
“星回，嬸子，我想請你們幫我試試菜。”
葉星回跟著走過來，看了一眼他的籃子，沒看出裏麵是什麽，疑惑問道：“試菜？”
葉玉棠和兩個小娃娃，也都一臉好奇地看著他。
林滿就把自己打算做小買賣的事說了一下，想請他們吃了評價評價，看還有沒有需要改進的地方，邊說邊把籃子裏的東西取出來，放到了桌上。
“小滿手藝好，做什麽都是好吃的。”葉玉棠笑著誇了一句，視線對著桌上，又是沒見過的吃食。
“這是涼皮和冰粉，適合夏季吃。”林滿介紹了一下，就把盆裏拌好的涼皮挨個夾到小碗裏，遞給他們。
相處久了，大家也就不客氣了，接過先是聞了聞，不像他之前做的菜，這個好像沒有特別濃鬱的香味。
但顏色很好看，透明的長條，搭著嫩綠的黃瓜絲，金燦燦的黃豆粒，看起來就讓人很有食欲。
葉星回先夾起一筷子涼皮，驚訝於它滑溜的觸感，小心地放到嘴裏嚼了嚼，眉眼逐漸帶上笑意。
林滿一直看著他，見他這個樣子就知道，是吃到好吃的東西時，特有的表情。
可愛極了。