第13章 鄉間野趣十三
我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎 作者:春見月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“第三道菜,如意吉祥!”
是一道湯,豬肚雞湯。
湯底濃香,色如白玉如意,大塊的雞肉混著切成條的豬肚,再撒上一些枸杞和大棗,白湯中帶著一點紅,顏色煞是好看。
喝一口湯,滋味濃鬱,再嚐一口肉,豬肚的脆韌和雞肉的嫩滑多汁,雙重口感交織,完全是一種味蕾的享受!
……
“第十道菜,百年好合!”
最後一道上的是甜湯,其實就是蓮子百合紅豆糖水,象征著甜蜜圓滿。
十道菜,十全十美。
而且每道菜的份量都是足足的,那裝菜的都不能叫盤子,得叫盆了。
整桌菜是好聽,好看,還好吃!
滿滿的菜端上來,不一會兒就空了,還好菜上得快,不然筷子都續不上。
吃得人嘴都空不下來,談話聲都幾乎沒有,全在埋頭吃呢。
葉星回也在認真吃著,不過他吃得稍慢一點,腦子裏還在想著稀奇的菜名。
他在府縣時也參加過婚宴,可沒聽過這些喜慶又應景的名字,心裏想著肯定是林滿起的名。
不知道為什麽,他就認為會是林滿,覺得對方有這樣的巧思和想法。
主桌上,也有一個青年人,同樣在感歎,他參加的真的隻是鄉下宴席嗎?!
為什麽會有如此獨特的菜色和美味的佳肴,大部分菜他竟從未吃過,唯一吃過的應當隻有最後的蓮子百合甜湯。
他又看了一眼桌上快空了的盤子,手撫了撫鼓起的肚子,心裏歎一聲,簡直不可置信。
“伯父,可否問一下,您家的大廚是從何處尋來的?”
問到的人正是林青山,他聽到這問話絲毫不覺意外,臉上還帶著自豪的神色,笑嗬嗬地回答:“不是尋來的,這就是我們村的後生做的,好吃吧?”
青年人立刻點頭如搗蒜。
末了心裏想,鄉下大廚的手藝竟如此厲害,比鎮上酒樓的廚子還強,此前怎麽從未聽過?
這一趟給堂妹送親,吃個宴席還有意外之喜,真是不錯!
“他學過廚,廚藝是這個。”林青山比了比大拇指,這一桌菜,也把他徹底吃服了。
不止他,來參加宴席的所有人,吃上兩口的時候,就已經吃美了,吃醉了。
“小滿,你早說你做菜這麽好吃,我得天天端著碗上你家去,太香了!”
“二哥要是想吃,隨時來。”
“你說的啊,我可厚著臉皮真去了哈哈哈。”
忙了一天,林滿也餓了,正邊吃邊回應著身邊人的話。
坐旁邊的,剛好是他大伯的二兒子林平,也就是他二堂哥,同樣是來幫忙的,之前是在上菜。
前院的菜上齊後,後廚也擺了三四桌,都是幹活的親戚朋友一起吃。
他們還不是一道道的上,直接全部擺了一桌子,看的那是一個眼饞心更饞,特別是已經聞了大半天的香味,下筷子的手激動得都要哆嗦了。
個個吃得頭都不抬,風卷殘雲,沒過一會兒,桌上就全是空盤子了。
吃飽喝足了,看著林滿的眼神,都像是在看著什麽稀奇東西一般,冒著精光。
怎麽就能做出如此好吃的菜呢?!
他們其實跟林滿都沒見過幾回,隻是聽說過他的敗家事跡,此前還看不起這般無用的漢子,現在完全沒有這種想法了。
就這手廚藝,多少銀子賺不回來。
同樣想法的還有旁邊桌的婦人,她們可以說是和林滿相處了整整一天,之前那些亂七八糟的傳言早就忘光了。
現在她們眼裏的林滿,是性格好、樣貌好、手藝好的“三好”青年。
很多腦子轉得快的,已經在想自家親戚裏有沒有適合婚配的姑娘了,這麽個能賺錢的好小夥兒擺在麵前,可不得往自己家裏扒拉。
而明裏暗裏被眾人偷看的林滿,壓根沒意識到這些,眼神已經有點直了,滿腦子隻想著快點回家躺下,掄了一天鍋鏟,他的右手臂已經累得快抬不起來了。
天色漸暗,宴至尾聲,賓客散盡。
林滿提著兩條豬肋排,懷裏揣著熱乎的二兩銀子,盡管累得不行,腳步卻是輕快的,心情也非常好。
特別是旁邊一起走著的,還是自己喜歡的人,心裏就更高興了。
葉星回也提著一條五花肉,兩人正趁著天還未黑透,往家趕去。
至於他們手裏的肉,都是村長硬塞過來的。
村長家對今天的喜宴非常滿意,不管是在村裏的親戚朋友,還是在來送親的鎮上人跟前,都賺足了麵子。
對大廚和來幫忙的葉星回,那可是喜歡得不行,硬是讓他們提著肉回去,別人可沒這待遇。
“星回,席上的菜好吃嗎?”
“好吃。”
天黑看不清神色,葉星回用力點了點頭,方才吃得高興,這會兒正在興頭上,從菜名到每一道菜,都誇了又誇。
隻把林滿誇得飄飄然,一路都咧著嘴笑,渾身的酸痛好像都消失不見了。
很快走到家門前,兩人道別後就要各自回家,林滿突然想到什麽,叫住了小秀才。
“肉要不要一起放井裏吊著?這天氣容易有味兒。”
兩人現在的關係親近了許多,葉星回也就不跟他多客氣了,道了聲謝,直接把肉遞過去。
林滿心滿意足地接過,回家直奔灶房,找了個大盆裝上就吊到井下。
又忍著困意,燒了水洗漱完,一沾著床就睡得昏天暗地。
初夏的陽光還是和煦的,透過破了洞的窗紙縫照進去,在地上投下斑駁的光影。
床上的人翻了個身,又沒有了動靜。
就在林滿熟睡的時候,關於他的消息已經傳遍了整個大河村。
村長家的喜宴,可以說是近幾十年來村裏最豪華的宴席了。
豪華在用心的布置,新娘子的十抬嫁妝,和特別好吃的席麵。
這些就夠村裏人談論一個月的了。
特別是林滿,從混混、敗家子突然轉變成手藝精湛的大廚,浪子回頭了,就和戲台上演的大戲似的,驚呆了一群人。
而吃過席麵的,就沒有說不好的,想想那味道都口舌生津。
一場宴席,徹底讓林滿的口碑逆轉了。
而林滿本人並不知情,才剛剛揉著迷蒙的眼睛清醒過來。
是一道湯,豬肚雞湯。
湯底濃香,色如白玉如意,大塊的雞肉混著切成條的豬肚,再撒上一些枸杞和大棗,白湯中帶著一點紅,顏色煞是好看。
喝一口湯,滋味濃鬱,再嚐一口肉,豬肚的脆韌和雞肉的嫩滑多汁,雙重口感交織,完全是一種味蕾的享受!
……
“第十道菜,百年好合!”
最後一道上的是甜湯,其實就是蓮子百合紅豆糖水,象征著甜蜜圓滿。
十道菜,十全十美。
而且每道菜的份量都是足足的,那裝菜的都不能叫盤子,得叫盆了。
整桌菜是好聽,好看,還好吃!
滿滿的菜端上來,不一會兒就空了,還好菜上得快,不然筷子都續不上。
吃得人嘴都空不下來,談話聲都幾乎沒有,全在埋頭吃呢。
葉星回也在認真吃著,不過他吃得稍慢一點,腦子裏還在想著稀奇的菜名。
他在府縣時也參加過婚宴,可沒聽過這些喜慶又應景的名字,心裏想著肯定是林滿起的名。
不知道為什麽,他就認為會是林滿,覺得對方有這樣的巧思和想法。
主桌上,也有一個青年人,同樣在感歎,他參加的真的隻是鄉下宴席嗎?!
為什麽會有如此獨特的菜色和美味的佳肴,大部分菜他竟從未吃過,唯一吃過的應當隻有最後的蓮子百合甜湯。
他又看了一眼桌上快空了的盤子,手撫了撫鼓起的肚子,心裏歎一聲,簡直不可置信。
“伯父,可否問一下,您家的大廚是從何處尋來的?”
問到的人正是林青山,他聽到這問話絲毫不覺意外,臉上還帶著自豪的神色,笑嗬嗬地回答:“不是尋來的,這就是我們村的後生做的,好吃吧?”
青年人立刻點頭如搗蒜。
末了心裏想,鄉下大廚的手藝竟如此厲害,比鎮上酒樓的廚子還強,此前怎麽從未聽過?
這一趟給堂妹送親,吃個宴席還有意外之喜,真是不錯!
“他學過廚,廚藝是這個。”林青山比了比大拇指,這一桌菜,也把他徹底吃服了。
不止他,來參加宴席的所有人,吃上兩口的時候,就已經吃美了,吃醉了。
“小滿,你早說你做菜這麽好吃,我得天天端著碗上你家去,太香了!”
“二哥要是想吃,隨時來。”
“你說的啊,我可厚著臉皮真去了哈哈哈。”
忙了一天,林滿也餓了,正邊吃邊回應著身邊人的話。
坐旁邊的,剛好是他大伯的二兒子林平,也就是他二堂哥,同樣是來幫忙的,之前是在上菜。
前院的菜上齊後,後廚也擺了三四桌,都是幹活的親戚朋友一起吃。
他們還不是一道道的上,直接全部擺了一桌子,看的那是一個眼饞心更饞,特別是已經聞了大半天的香味,下筷子的手激動得都要哆嗦了。
個個吃得頭都不抬,風卷殘雲,沒過一會兒,桌上就全是空盤子了。
吃飽喝足了,看著林滿的眼神,都像是在看著什麽稀奇東西一般,冒著精光。
怎麽就能做出如此好吃的菜呢?!
他們其實跟林滿都沒見過幾回,隻是聽說過他的敗家事跡,此前還看不起這般無用的漢子,現在完全沒有這種想法了。
就這手廚藝,多少銀子賺不回來。
同樣想法的還有旁邊桌的婦人,她們可以說是和林滿相處了整整一天,之前那些亂七八糟的傳言早就忘光了。
現在她們眼裏的林滿,是性格好、樣貌好、手藝好的“三好”青年。
很多腦子轉得快的,已經在想自家親戚裏有沒有適合婚配的姑娘了,這麽個能賺錢的好小夥兒擺在麵前,可不得往自己家裏扒拉。
而明裏暗裏被眾人偷看的林滿,壓根沒意識到這些,眼神已經有點直了,滿腦子隻想著快點回家躺下,掄了一天鍋鏟,他的右手臂已經累得快抬不起來了。
天色漸暗,宴至尾聲,賓客散盡。
林滿提著兩條豬肋排,懷裏揣著熱乎的二兩銀子,盡管累得不行,腳步卻是輕快的,心情也非常好。
特別是旁邊一起走著的,還是自己喜歡的人,心裏就更高興了。
葉星回也提著一條五花肉,兩人正趁著天還未黑透,往家趕去。
至於他們手裏的肉,都是村長硬塞過來的。
村長家對今天的喜宴非常滿意,不管是在村裏的親戚朋友,還是在來送親的鎮上人跟前,都賺足了麵子。
對大廚和來幫忙的葉星回,那可是喜歡得不行,硬是讓他們提著肉回去,別人可沒這待遇。
“星回,席上的菜好吃嗎?”
“好吃。”
天黑看不清神色,葉星回用力點了點頭,方才吃得高興,這會兒正在興頭上,從菜名到每一道菜,都誇了又誇。
隻把林滿誇得飄飄然,一路都咧著嘴笑,渾身的酸痛好像都消失不見了。
很快走到家門前,兩人道別後就要各自回家,林滿突然想到什麽,叫住了小秀才。
“肉要不要一起放井裏吊著?這天氣容易有味兒。”
兩人現在的關係親近了許多,葉星回也就不跟他多客氣了,道了聲謝,直接把肉遞過去。
林滿心滿意足地接過,回家直奔灶房,找了個大盆裝上就吊到井下。
又忍著困意,燒了水洗漱完,一沾著床就睡得昏天暗地。
初夏的陽光還是和煦的,透過破了洞的窗紙縫照進去,在地上投下斑駁的光影。
床上的人翻了個身,又沒有了動靜。
就在林滿熟睡的時候,關於他的消息已經傳遍了整個大河村。
村長家的喜宴,可以說是近幾十年來村裏最豪華的宴席了。
豪華在用心的布置,新娘子的十抬嫁妝,和特別好吃的席麵。
這些就夠村裏人談論一個月的了。
特別是林滿,從混混、敗家子突然轉變成手藝精湛的大廚,浪子回頭了,就和戲台上演的大戲似的,驚呆了一群人。
而吃過席麵的,就沒有說不好的,想想那味道都口舌生津。
一場宴席,徹底讓林滿的口碑逆轉了。
而林滿本人並不知情,才剛剛揉著迷蒙的眼睛清醒過來。