第12章 鄉間野趣十二
我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎 作者:春見月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
司簿就是負責登記賓客禮金的人,通常是請學識好、字寫得好或是德高望重的長輩擔任。
村長特意請了年紀小的葉星回,就是看中他秀才公的身份。
擺席有秀才作司簿,說出去可是頂頂有麵子的事。
林滿咧開嘴笑得開心,小秀才這話聽在他耳朵裏,就相當於在說是特意來看他的,可把他高興壞了。
“這花要作何用?”葉星回盯著看了兩眼,還是忍不住問了一句。
他麵上很正經,其實自己心裏清楚,很大一部分原因是被香味吸引過來的。
“擺盤,也可以吃的。”林滿隨口回答,大部分心神都放在麵前的人身上。
“好吃嗎?”葉星回下意識問出口,又迅速反應過來,輕咳一聲,“我是說,這要如何做才好吃?”
林滿看向他有點羞窘的神色,心裏樂了一下,麵上卻不顯,不能讓人感到不自在。
語調不急不緩地簡述了一下做法,又說了另幾道菜,看著小秀才俞顯好奇和期盼的表情,喜意更甚。
小秀才好像是喜歡吃好吃的。
這不就剛好撞自己手裏了嗎?!
林滿瞬間自信爆棚,嘴角的笑壓都壓不下去。
“你做的,定是好吃的。”葉星回聽他說完,再配上盈滿鼻尖的香味,無比肯定地誇了一句。
這下,林滿的嘴角咧得更開了,忙不迭地表示等會兒開席就可以吃到了。
兩人聊了一會兒,時辰差不多,葉星回就回前院去了。
他一走,眾人的視線就不加掩飾了,談話的聲音也大了那麽一點。
就連還沉浸在甜蜜喜悅裏的林滿,都聽到了一些。
“葉秀才長得真俊,十裏八村就沒見過這樣的。”
“那可不,鎮上都少見,還是秀才公,讀書厲害著。”
“唉,也是運道不好,家裏爹去了,留下一家子孤兒寡母的,不然繼續往上考,說不得能做官呢。”
“誰說不是呢,他爹當初就是在府縣做官,聽說是幫縣太爺辦差的,可一場大病下來,人就沒了,可憐呦。”
……
村裏人或許不太清楚,林滿還算了解一點,幫縣太爺辦差,不能算正經的官職,應當叫吏吧?
東拚西湊地聽了幾句,林滿心下一窒,從府縣到鄉下,小秀才一力撐起了一個家,不知道有多辛苦。
難怪整個人都很消瘦,得努力養胖一點才行。
正胡亂想著,林青河過來提醒,接親隊伍快從鎮上回來了,估摸著應當在一個時辰之後到。
林滿收回思緒,開始著手做最後的準備。
其實很多菜都是提前備好,隻等著上鍋蒸,或是做好半成品,最後再加工一下就行,不然全都現炒的話,他長八隻手也做不出來。
忙了好一會兒,原本還算安靜的院子,漸漸吵鬧了起來,隱約聽到了樂器的吹打聲。
“新娘子來啦!”
一聲高亢的喊聲後,就傳來了劈裏啪啦的炮仗聲,熱鬧得不行。
後廚這邊也立刻忙了起來,火都燒得更旺了。
結親儀式後,馬上就要開席。
村長家的院子很大,前麵大概擺下了三十來桌,此時賓客都來齊了,有的坐著,有的擠在堂屋門口看拜堂,一片鬧哄哄的。
隨著又一串鞭炮的炸響,林青河急忙從前院趕過來,大聲喊道:“可以上菜了!”
“好。”
林滿點頭應下,拿起布巾擦了擦手,走到放菜的長桌前,開始指揮人上菜。
傳菜的都是一些大小夥子,一人端著一個半邊手臂長的木托盤,盛上菜就魚貫般的往前院走。
香味已經飄了半下午,賓客們又好奇又餓,紛紛伸長了脖子往後看。
葉星回也有點著急,倒不是餓的,就是很想嚐嚐林滿做的菜,看看是不是想象中的好吃,有點饞。
“鐺!”
席中間,一聲響亮的敲鑼聲響起,吸引了眾人的視線,不由都安靜了下來。
“開席!”
“第一道菜,金球報喜!”
話音剛落,還不待眾人回神,菜就已經端到桌上了。
隻見大盤中間是一個個圓滾滾的丸子,麵上淋著特製的醬汁,壘成了尖頂的小山狀,頂上還放著一粒紅棗。
嘿,還真就是“金球報喜”!
這其實就是林滿改良版的四喜丸子。
別致的菜色,濃鬱的香氣,勾得人忘記了方才的疑惑和震驚,注意力全都轉移到菜上,生怕筷子下得慢了點,眼前的美味就沒了。
一口囫圇下肚,差點沒咬到舌頭,滿腦子隻有兩個字,好吃!
林樹正倒不急著吃,他坐在主桌上,先是環視了一圈周圍的人,看到他們從驚詫轉驚喜,再到滿足的表情變化,偷偷樂開了花。
成了!
心裏把林滿誇了一遍又一遍,不僅廚藝好,主意也多,這腦子真不知道怎麽長的,就是好啊!
這獨特的報菜名方式,就是林滿出的。
林樹正之前聽過就非常滿意這些菜名,好聽又吉利,特別適合成婚這樣的大喜事。
但擺在席上的是菜,菜名不會有人注意到,多可惜。
林滿就隨口出了這個主意,說找個人在上菜前報一下就好了。
他真的隻是隨便說說,都沒過腦子,沒想到在座的林家人都覺得非常好,當即就應下了。
還特意找了個嗓門大的族親來擔當這個“重任”,務必讓在場的賓客都聽到。
沒想到效果是出乎意料的好,不僅一出聲就把大家鎮住了,還成功勾起了眾人對席上菜品的興趣。
眼珠子都盯著菜呢。
後續一道一道菜上來,更是把所有人吃迷糊了。
林樹正也沒空觀察其他人的神色了,菜太香了,他也從沒吃過這麽好吃的,得抓緊多吃幾筷子。
“第二道菜,如魚得水!”
菜一上,賓客間就傳出了此起彼伏的“哇”聲,實在是這魚太好看了。
中間的魚身分成小塊,一端連著不斷,展開一圈,像是花開一般,旁邊還點綴著蘿卜花,真真是好看極了。
不光好看,味道也鮮嫩,吃一口,不僅完全嚐不到一點土腥味,還帶著魚肉獨有的鮮美。
村長特意請了年紀小的葉星回,就是看中他秀才公的身份。
擺席有秀才作司簿,說出去可是頂頂有麵子的事。
林滿咧開嘴笑得開心,小秀才這話聽在他耳朵裏,就相當於在說是特意來看他的,可把他高興壞了。
“這花要作何用?”葉星回盯著看了兩眼,還是忍不住問了一句。
他麵上很正經,其實自己心裏清楚,很大一部分原因是被香味吸引過來的。
“擺盤,也可以吃的。”林滿隨口回答,大部分心神都放在麵前的人身上。
“好吃嗎?”葉星回下意識問出口,又迅速反應過來,輕咳一聲,“我是說,這要如何做才好吃?”
林滿看向他有點羞窘的神色,心裏樂了一下,麵上卻不顯,不能讓人感到不自在。
語調不急不緩地簡述了一下做法,又說了另幾道菜,看著小秀才俞顯好奇和期盼的表情,喜意更甚。
小秀才好像是喜歡吃好吃的。
這不就剛好撞自己手裏了嗎?!
林滿瞬間自信爆棚,嘴角的笑壓都壓不下去。
“你做的,定是好吃的。”葉星回聽他說完,再配上盈滿鼻尖的香味,無比肯定地誇了一句。
這下,林滿的嘴角咧得更開了,忙不迭地表示等會兒開席就可以吃到了。
兩人聊了一會兒,時辰差不多,葉星回就回前院去了。
他一走,眾人的視線就不加掩飾了,談話的聲音也大了那麽一點。
就連還沉浸在甜蜜喜悅裏的林滿,都聽到了一些。
“葉秀才長得真俊,十裏八村就沒見過這樣的。”
“那可不,鎮上都少見,還是秀才公,讀書厲害著。”
“唉,也是運道不好,家裏爹去了,留下一家子孤兒寡母的,不然繼續往上考,說不得能做官呢。”
“誰說不是呢,他爹當初就是在府縣做官,聽說是幫縣太爺辦差的,可一場大病下來,人就沒了,可憐呦。”
……
村裏人或許不太清楚,林滿還算了解一點,幫縣太爺辦差,不能算正經的官職,應當叫吏吧?
東拚西湊地聽了幾句,林滿心下一窒,從府縣到鄉下,小秀才一力撐起了一個家,不知道有多辛苦。
難怪整個人都很消瘦,得努力養胖一點才行。
正胡亂想著,林青河過來提醒,接親隊伍快從鎮上回來了,估摸著應當在一個時辰之後到。
林滿收回思緒,開始著手做最後的準備。
其實很多菜都是提前備好,隻等著上鍋蒸,或是做好半成品,最後再加工一下就行,不然全都現炒的話,他長八隻手也做不出來。
忙了好一會兒,原本還算安靜的院子,漸漸吵鬧了起來,隱約聽到了樂器的吹打聲。
“新娘子來啦!”
一聲高亢的喊聲後,就傳來了劈裏啪啦的炮仗聲,熱鬧得不行。
後廚這邊也立刻忙了起來,火都燒得更旺了。
結親儀式後,馬上就要開席。
村長家的院子很大,前麵大概擺下了三十來桌,此時賓客都來齊了,有的坐著,有的擠在堂屋門口看拜堂,一片鬧哄哄的。
隨著又一串鞭炮的炸響,林青河急忙從前院趕過來,大聲喊道:“可以上菜了!”
“好。”
林滿點頭應下,拿起布巾擦了擦手,走到放菜的長桌前,開始指揮人上菜。
傳菜的都是一些大小夥子,一人端著一個半邊手臂長的木托盤,盛上菜就魚貫般的往前院走。
香味已經飄了半下午,賓客們又好奇又餓,紛紛伸長了脖子往後看。
葉星回也有點著急,倒不是餓的,就是很想嚐嚐林滿做的菜,看看是不是想象中的好吃,有點饞。
“鐺!”
席中間,一聲響亮的敲鑼聲響起,吸引了眾人的視線,不由都安靜了下來。
“開席!”
“第一道菜,金球報喜!”
話音剛落,還不待眾人回神,菜就已經端到桌上了。
隻見大盤中間是一個個圓滾滾的丸子,麵上淋著特製的醬汁,壘成了尖頂的小山狀,頂上還放著一粒紅棗。
嘿,還真就是“金球報喜”!
這其實就是林滿改良版的四喜丸子。
別致的菜色,濃鬱的香氣,勾得人忘記了方才的疑惑和震驚,注意力全都轉移到菜上,生怕筷子下得慢了點,眼前的美味就沒了。
一口囫圇下肚,差點沒咬到舌頭,滿腦子隻有兩個字,好吃!
林樹正倒不急著吃,他坐在主桌上,先是環視了一圈周圍的人,看到他們從驚詫轉驚喜,再到滿足的表情變化,偷偷樂開了花。
成了!
心裏把林滿誇了一遍又一遍,不僅廚藝好,主意也多,這腦子真不知道怎麽長的,就是好啊!
這獨特的報菜名方式,就是林滿出的。
林樹正之前聽過就非常滿意這些菜名,好聽又吉利,特別適合成婚這樣的大喜事。
但擺在席上的是菜,菜名不會有人注意到,多可惜。
林滿就隨口出了這個主意,說找個人在上菜前報一下就好了。
他真的隻是隨便說說,都沒過腦子,沒想到在座的林家人都覺得非常好,當即就應下了。
還特意找了個嗓門大的族親來擔當這個“重任”,務必讓在場的賓客都聽到。
沒想到效果是出乎意料的好,不僅一出聲就把大家鎮住了,還成功勾起了眾人對席上菜品的興趣。
眼珠子都盯著菜呢。
後續一道一道菜上來,更是把所有人吃迷糊了。
林樹正也沒空觀察其他人的神色了,菜太香了,他也從沒吃過這麽好吃的,得抓緊多吃幾筷子。
“第二道菜,如魚得水!”
菜一上,賓客間就傳出了此起彼伏的“哇”聲,實在是這魚太好看了。
中間的魚身分成小塊,一端連著不斷,展開一圈,像是花開一般,旁邊還點綴著蘿卜花,真真是好看極了。
不光好看,味道也鮮嫩,吃一口,不僅完全嚐不到一點土腥味,還帶著魚肉獨有的鮮美。