第110章 和韓梅合作開設分店
穿越八零,靠美食殺瘋了 作者:一葉杜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到家屬院的第二天早上,杜嬌騎著自行車來到了自己的飯店。她熟練地將車子停靠在飯店門口的指定位置,然後輕快地走進店內。
一進飯店門,正在忙碌的吳愛芳和陳紅立刻看到了杜嬌,兩人臉上露出欣喜的笑容,快步迎上前去。
\"嬌嬌,你回來了呀!\" 吳愛芳熱情地打招呼。
\"回來的有些早呀!\" 陳紅也跟著說道。
杜嬌微笑著點點頭,回應道:\"是啊,假期短嘛!\"
接著,她環顧四周,目光尋找著韓梅的身影,但並沒有看到她。於是問道:\"梅姐休息呀?怎麽沒看見她人呢。\"
吳愛芳聽到杜嬌的詢問,連忙解釋道:\"她感冒了,在衛生室打點滴呢。\"
\"哦,這樣啊。那我下午回去上她家看看。\" 杜嬌關切地點點頭,心裏惦記著韓梅的身體狀況。
簡單聊了幾句之後,杜嬌便迅速投入工作狀態,和大家一起忙碌起來。
杜嬌拿出賬本看了好一會兒,將每一項數據都認真核對了一遍,確認賬目沒有任何問題之後,才放心地將其收了起來。
接著,她又來到庫房,仔細地檢查了一下裏麵的物品。她將每一個貨架都認真查看了一遍,確保所有的物品都擺放得整整齊齊,而且數量也不太多了。
然後,她從空間中取出了一些新鮮的食材和調料,將它們補充到庫房裏。這樣一來,不僅保證了食物的質量,還能避免因缺貨而影響生意。
完成這些事情後,杜嬌緩緩走到了廚房。
“嬌嬌,還好你及時趕回來了!要是再晚些時日,咱們這家飯店可就真要關門大吉了。現在店裏的菜已經快要用完了,我們也不知道該去哪裏訂購新的蔬菜。”
王嬸子一見到杜嬌走進來,便立刻迎上去,焦急地說道。
“真是不好意思啊,王嬸子。我之前離開得太匆忙了,隻留下了少量的蔬菜。不過別擔心,我會馬上聯係,讓他們每天按時送菜過來。”
杜嬌麵露歉意地看著王嬸子,心中暗自懊惱自己考慮不周。
她覺得自己應該想出一個更合理的方法,以便更好地安排空間內的貨物供應。
王嬸子聽了杜嬌的話,點了點頭,表示理解。她轉身繼續忙碌著手中的活計。
杜嬌則在廚房裏轉了一圈,查看了一番廚師們準備飯菜的情況,然後回到了大廳。
吃完午飯後,杜嬌召集所有人準備開一個小會探討一下關於飯店存在的一些問題。
杜嬌坐在首位,看著眾人,微微一笑:“咱們開個小會探討一下關於飯店的一些問題。大家暢所欲言哈。”
眾人紛紛點頭表示讚同,開始踴躍發言。
陳紅率先說道:“我覺得咱們應該打一個展示櫃把飲料、酒品都放到服務台旁邊。這樣的話就方便,我們就不用上庫房去拿了,還能節省時間。”她每天都要跑好幾趟庫房翻找客人需要的酒水飲料,實在是有些麻煩。
黃鳳也跟著發表了自己的建議:“嬌嬌,廚房再購置一個碗櫃吧,盤子和碗筷就分開放。這樣我們也不用找來找去了。”
王嬸子也提出了自己的想法:“鍋也需要再重新更換一個稍微大一點的,現在用的這個有點小了。灶也在準備一個。”她覺得廚房的灶有點少,太忙的時候沒炒菜不夠用。
杜嬌認真聽取了每個人的意見,並逐一記錄下來。最後,她微笑著問:“還有沒有其他的建議呢?”
眾人相互看了一眼,然後紛紛搖頭,表示暫時沒有別的想法了。
杜嬌點了點頭,說:“好的,那今天的會議就先到這裏。感謝大家的積極參與和寶貴建議,我會盡快落實這些改進措施,解散吧!”
會議結束後,大家充滿信心地回到各自的崗位,期待著新的改變帶來更好的生意。
下午的時間,杜嬌看也沒有需要他的地方,於是便提前騎著自行車回了家屬院。
“砰砰砰”的敲門聲驚醒了正在睡覺的韓梅,她快速起身跑去開門。
打開門一看是杜嬌,她驚訝的說,“嬌嬌,你這麽快就回來了啦。快進來。”
杜嬌笑了笑,推著自行車進了院子,然後把車子放在了屋簷下。
兩人到客廳坐下後,互相詢問最近的生活。
“梅姐,你怎麽還病了呢?”杜嬌看著韓梅蒼白的臉色關心道。
“哎呀,那天早上衣服穿少了,騎自行車的時候還摔了一跤,回來就生病了。”韓梅想起那天的事情還有些懊惱,都怪她起晚了,急匆匆的出門。
“以後去飯店的路上注意安全,騎自行車多穿點衣服。”杜嬌細心的叮囑著韓梅。
韓梅點了點頭,笑著說,“我知道了。”
“對了,嬌嬌,有件事我想跟你商量一下。”韓梅臉上帶著一絲猶豫,輕聲說道。
“你說嘛,梅姐。”杜嬌看著韓梅,笑著回答道。
“我想和你合夥開一家店。你覺得怎麽樣?”韓梅終於說出了心中的想法,心裏卻有些忐忑,怕杜嬌拒絕她。
杜嬌聽到這句話後,心裏默默想著:“正好他新買的店鋪還沒有想好做些什麽,如果能和梅姐一起合作開店也是一個不錯的選擇。”於是,她微笑著回答:“可以呀,梅姐,你想開一家什麽樣的店?賣一些什麽東西?”
韓梅見杜嬌答應得如此爽快,心中頓時鬆了一口氣,她思索片刻後說:“嗯,也開一家飯店不行嗎?”
杜嬌聽後微微皺眉,認真地說:“也不是說不行,就是應該要變化一下,不能和一品香賣一樣的菜品,不然的話生意不是那麽太好。”
韓梅點了點頭,表示認同杜嬌的看法,然後問道:“那我們應該做什麽樣的菜品呢?”
杜嬌想了想後回答道:“梅姐,你擅長做些什麽樣的菜?”
韓梅仔細思考了一會兒,說:“我擅長做麵食這一類的。我老家那邊吃麵食的多,那裏的人都挺會做的。”
一進飯店門,正在忙碌的吳愛芳和陳紅立刻看到了杜嬌,兩人臉上露出欣喜的笑容,快步迎上前去。
\"嬌嬌,你回來了呀!\" 吳愛芳熱情地打招呼。
\"回來的有些早呀!\" 陳紅也跟著說道。
杜嬌微笑著點點頭,回應道:\"是啊,假期短嘛!\"
接著,她環顧四周,目光尋找著韓梅的身影,但並沒有看到她。於是問道:\"梅姐休息呀?怎麽沒看見她人呢。\"
吳愛芳聽到杜嬌的詢問,連忙解釋道:\"她感冒了,在衛生室打點滴呢。\"
\"哦,這樣啊。那我下午回去上她家看看。\" 杜嬌關切地點點頭,心裏惦記著韓梅的身體狀況。
簡單聊了幾句之後,杜嬌便迅速投入工作狀態,和大家一起忙碌起來。
杜嬌拿出賬本看了好一會兒,將每一項數據都認真核對了一遍,確認賬目沒有任何問題之後,才放心地將其收了起來。
接著,她又來到庫房,仔細地檢查了一下裏麵的物品。她將每一個貨架都認真查看了一遍,確保所有的物品都擺放得整整齊齊,而且數量也不太多了。
然後,她從空間中取出了一些新鮮的食材和調料,將它們補充到庫房裏。這樣一來,不僅保證了食物的質量,還能避免因缺貨而影響生意。
完成這些事情後,杜嬌緩緩走到了廚房。
“嬌嬌,還好你及時趕回來了!要是再晚些時日,咱們這家飯店可就真要關門大吉了。現在店裏的菜已經快要用完了,我們也不知道該去哪裏訂購新的蔬菜。”
王嬸子一見到杜嬌走進來,便立刻迎上去,焦急地說道。
“真是不好意思啊,王嬸子。我之前離開得太匆忙了,隻留下了少量的蔬菜。不過別擔心,我會馬上聯係,讓他們每天按時送菜過來。”
杜嬌麵露歉意地看著王嬸子,心中暗自懊惱自己考慮不周。
她覺得自己應該想出一個更合理的方法,以便更好地安排空間內的貨物供應。
王嬸子聽了杜嬌的話,點了點頭,表示理解。她轉身繼續忙碌著手中的活計。
杜嬌則在廚房裏轉了一圈,查看了一番廚師們準備飯菜的情況,然後回到了大廳。
吃完午飯後,杜嬌召集所有人準備開一個小會探討一下關於飯店存在的一些問題。
杜嬌坐在首位,看著眾人,微微一笑:“咱們開個小會探討一下關於飯店的一些問題。大家暢所欲言哈。”
眾人紛紛點頭表示讚同,開始踴躍發言。
陳紅率先說道:“我覺得咱們應該打一個展示櫃把飲料、酒品都放到服務台旁邊。這樣的話就方便,我們就不用上庫房去拿了,還能節省時間。”她每天都要跑好幾趟庫房翻找客人需要的酒水飲料,實在是有些麻煩。
黃鳳也跟著發表了自己的建議:“嬌嬌,廚房再購置一個碗櫃吧,盤子和碗筷就分開放。這樣我們也不用找來找去了。”
王嬸子也提出了自己的想法:“鍋也需要再重新更換一個稍微大一點的,現在用的這個有點小了。灶也在準備一個。”她覺得廚房的灶有點少,太忙的時候沒炒菜不夠用。
杜嬌認真聽取了每個人的意見,並逐一記錄下來。最後,她微笑著問:“還有沒有其他的建議呢?”
眾人相互看了一眼,然後紛紛搖頭,表示暫時沒有別的想法了。
杜嬌點了點頭,說:“好的,那今天的會議就先到這裏。感謝大家的積極參與和寶貴建議,我會盡快落實這些改進措施,解散吧!”
會議結束後,大家充滿信心地回到各自的崗位,期待著新的改變帶來更好的生意。
下午的時間,杜嬌看也沒有需要他的地方,於是便提前騎著自行車回了家屬院。
“砰砰砰”的敲門聲驚醒了正在睡覺的韓梅,她快速起身跑去開門。
打開門一看是杜嬌,她驚訝的說,“嬌嬌,你這麽快就回來了啦。快進來。”
杜嬌笑了笑,推著自行車進了院子,然後把車子放在了屋簷下。
兩人到客廳坐下後,互相詢問最近的生活。
“梅姐,你怎麽還病了呢?”杜嬌看著韓梅蒼白的臉色關心道。
“哎呀,那天早上衣服穿少了,騎自行車的時候還摔了一跤,回來就生病了。”韓梅想起那天的事情還有些懊惱,都怪她起晚了,急匆匆的出門。
“以後去飯店的路上注意安全,騎自行車多穿點衣服。”杜嬌細心的叮囑著韓梅。
韓梅點了點頭,笑著說,“我知道了。”
“對了,嬌嬌,有件事我想跟你商量一下。”韓梅臉上帶著一絲猶豫,輕聲說道。
“你說嘛,梅姐。”杜嬌看著韓梅,笑著回答道。
“我想和你合夥開一家店。你覺得怎麽樣?”韓梅終於說出了心中的想法,心裏卻有些忐忑,怕杜嬌拒絕她。
杜嬌聽到這句話後,心裏默默想著:“正好他新買的店鋪還沒有想好做些什麽,如果能和梅姐一起合作開店也是一個不錯的選擇。”於是,她微笑著回答:“可以呀,梅姐,你想開一家什麽樣的店?賣一些什麽東西?”
韓梅見杜嬌答應得如此爽快,心中頓時鬆了一口氣,她思索片刻後說:“嗯,也開一家飯店不行嗎?”
杜嬌聽後微微皺眉,認真地說:“也不是說不行,就是應該要變化一下,不能和一品香賣一樣的菜品,不然的話生意不是那麽太好。”
韓梅點了點頭,表示認同杜嬌的看法,然後問道:“那我們應該做什麽樣的菜品呢?”
杜嬌想了想後回答道:“梅姐,你擅長做些什麽樣的菜?”
韓梅仔細思考了一會兒,說:“我擅長做麵食這一類的。我老家那邊吃麵食的多,那裏的人都挺會做的。”