第151章 大力水手……
逃荒路上丟下我,那我吃肉你別饞 作者:半生不熟的包子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許長明哭過的聲音裏還顯得委屈和自責:“娘讓我買雞蛋的錢一文都不剩了,我連這點事情都做不好。”
江黎說:“錢不錢的無所謂,主要是被欺負了找不到仇家最氣人。”
陳朔之心想,這點小事,其實還算不上仇人吧?!!!
許長明鄭重其事的說:“不用記本子上,下次看見她,我肯定認得出來。”
江黎揉了揉他頭頂的小揪揪:“好了,多大點事,把眼淚擦擦,這次沒打過,下次打回去就是,和我一起去菜市場買雞蛋。”
買了雞蛋和香菜,江黎又去找到了那個賣柿餅的攤位,買了兩斤柿餅給孩子們。
這東西壓秤,兩斤其實也沒多少。
得了柿餅,孩子們心裏的憋屈勁這才算是過去了。
許大力見一行人這麽快回來,大概猜到那個女人已經走了。
也是,誰拿了錢不走等著家長找過去?
許大力問:“人已經走了吧?”
江黎哼哼著往東廚走:“算她跑得快!”
許長明從油紙包裏取出一個柿餅塞給許大力。
許大力說:“我不吃,你們吃吧。”
許長明說:“爹當然要吃,以前阿婆說過,柿餅是長輩才可以吃的東西,爹是長輩,可以吃。”
這話就是糊弄小孩的。
程紅月買了柿餅了回來,除了不給他的兩個孩子吃,別的誰沒有吃過?
許大力糾正許長明:“除了一些補藥外,幾乎沒有什麽食物是小孩子不能吃的,你阿婆說的不一定是對,明白嗎?”
許長明似懂非懂的點了點頭,把柿餅塞進許大力嘴裏:“那爹吃,可甜可甜了。”
許大力單純是想留著肚子一會吃飯,他更熱衷於江黎做的飯菜。
柿餅都塞嘴裏了,又不好吐出來,他便也就吃了。
江黎去菜市場之前,米飯已經燜上,食材也全部切好,隻等著雞蛋。
野蔥切小丁,倒入雞蛋液,鹽,少許的油,攪拌均勻。
冷鍋豬油,燒熱以後把裹上裹著野蔥的雞蛋液倒進去鋪平,一麵熟了以後,一鏟子翻過來,另一麵煎好,香噴噴的野蔥爆蛋就好了。
鍋裏沒刷,在加乳白色豬油,放五花肉片進去翻炒至微微發黃,加野蔥,蒜,薑片,茱萸爆香,在加入白糖,白酒,醬油,空間裏的豆瓣醬和十三香、胡椒粉。
炒至熟透,把事焯過水的筍片倒進去,少放一點水防止糊鍋。
等筍片也炒熟後,加味精、鹽調個味,收幹湯汁出鍋。
豆腐更簡單,切成小塊,鍋裏放油,加入特地留下來的最後一點野蔥,炒出香味,倒入豆腐,無需翻炒,用鏟子晃晃就可以,然後加水進去。
鍋開後,隻放味精和鹽,裝進陶盆後,最後一步把切好的香菜碎灑在上麵。
飯菜好了,任秀芝也已經招呼大家把針線活都給收拾了起來,幫忙一起端飯菜放院裏的桌上。
周鶴一已經很習慣來江黎家蹭飯,直接一屁股坐在凳子上,反正沒人會不給他吃。
今天張氏也坐在飯桌前不動彈。
向氏提醒:“江娘子家要吃飯了,你不去做飯?”
張氏笑著說:“就別麻煩了,今天都在做針線活,沒得來及去買菜,不如一起吃吧。”
江黎說:“哦,周大夫和向阿婆要來吃的話,飯菜也是夠的,但是張嬸你來吃飯菜就不夠了,我沒做那麽多。”
張氏心想,感情就多了我一個?
不想給她吃直說,何必弄她這麽難堪?
任家出食材,江黎出手藝,自家什麽都沒出,向氏哪有那麽厚的臉皮賴著一起吃?
而且大家做了一下午的針線活,也不是幫人許家或是任家做的!
知道江黎不待見張氏,向氏笑著說:“不了,我們家中午做了麵疙瘩,還剩下半鍋,熱一下就行。”
轉而,向氏看著張氏的臉色一沉:“你還不去做飯?”
張氏心裏又別扭上了!
起身帶著氣往東廚走去。
周鶴一接過江黎遞過來的米飯,拿起筷子,先夾了一塊野蔥爆蛋,他還沒吃過這東西。
以前家裏做薤菜,可舍不得放雞蛋,偶爾買一次回來就做菜粥,便宜的很,一文錢給一大把。
沒人會特地種植薤菜,郊外的山坡、田埂邊上到處都是。
周鶴一說:“不愧是我大哥,我就沒見過有人炒薤菜放這麽多雞蛋的。”
陳朔之吃了一口,笑著說:“這個吃法是沒聽說過,但吃起來確實香。”
許小婉手舞足蹈的:“我娘做什麽都好好吃。”
有四個孩子,江黎做飯一般都要考慮一下他們的口味,每頓都要做個不辣的菜。
不過孩子們雖然不能吃辣,又很愛吃辣,有時候一邊吃菜,一邊喝水。
江黎給許小婉夾了一塊五花肉片:“吃飯吃飯。”
任秀芝滿足的吃著筍片:“和江娘子在一起,今天又是有口福的一天。”
江黎說:“別江娘子江娘子的叫,都這麽熟了,換個稱呼吧!”
任秀芝想了想:“那叫你黎姐姐?”
江黎頭搖的像撥浪鼓,她可受不了任秀芝這種肉麻的叫法,會渾身起雞皮疙瘩。
江黎想了想,說:“叫我江黎姐吧。”
任秀芝問:“連名帶名嗎?”
江黎說:“對啊,我們那裏的人,都是連名帶名的叫。”
陳朔之心想,怪不得你沒一點婦人的樣子,感情是你們那個村的風氣就不好,碧窯縣可不背這個鍋。
許大力表示,桃源村也是幾乎沒人連名帶名的叫婦人,江黎說的一定是娘家江莊。
任秀芝想了想,覺得不妥當:“我還是叫你黎姐或者大力嫂吧?”
江黎說:“叫大力嫂,讓我有一種許大力是大力水手的錯覺,嗬嗬……”
任秀芝不太明白江黎話裏的意思:“大力……水手?是什麽意思?打魚的船夫那種?”
江黎擺擺手:“解釋的太麻煩,不行你和周鶴一都叫我大哥吧,聽習慣了我覺得也順耳!”
周鶴一不願意:“不行,大哥,你有我一個小弟就好了。”
任秀芝心想,你當我願意和你搶這個稱呼呢?
任秀芝挑選了一個更合適的:“那就叫黎姐,以後阿哥也可以這麽叫。”
許大力心裏腹誹:我就覺得大力嫂好聽,也順口!!!
江黎說:“錢不錢的無所謂,主要是被欺負了找不到仇家最氣人。”
陳朔之心想,這點小事,其實還算不上仇人吧?!!!
許長明鄭重其事的說:“不用記本子上,下次看見她,我肯定認得出來。”
江黎揉了揉他頭頂的小揪揪:“好了,多大點事,把眼淚擦擦,這次沒打過,下次打回去就是,和我一起去菜市場買雞蛋。”
買了雞蛋和香菜,江黎又去找到了那個賣柿餅的攤位,買了兩斤柿餅給孩子們。
這東西壓秤,兩斤其實也沒多少。
得了柿餅,孩子們心裏的憋屈勁這才算是過去了。
許大力見一行人這麽快回來,大概猜到那個女人已經走了。
也是,誰拿了錢不走等著家長找過去?
許大力問:“人已經走了吧?”
江黎哼哼著往東廚走:“算她跑得快!”
許長明從油紙包裏取出一個柿餅塞給許大力。
許大力說:“我不吃,你們吃吧。”
許長明說:“爹當然要吃,以前阿婆說過,柿餅是長輩才可以吃的東西,爹是長輩,可以吃。”
這話就是糊弄小孩的。
程紅月買了柿餅了回來,除了不給他的兩個孩子吃,別的誰沒有吃過?
許大力糾正許長明:“除了一些補藥外,幾乎沒有什麽食物是小孩子不能吃的,你阿婆說的不一定是對,明白嗎?”
許長明似懂非懂的點了點頭,把柿餅塞進許大力嘴裏:“那爹吃,可甜可甜了。”
許大力單純是想留著肚子一會吃飯,他更熱衷於江黎做的飯菜。
柿餅都塞嘴裏了,又不好吐出來,他便也就吃了。
江黎去菜市場之前,米飯已經燜上,食材也全部切好,隻等著雞蛋。
野蔥切小丁,倒入雞蛋液,鹽,少許的油,攪拌均勻。
冷鍋豬油,燒熱以後把裹上裹著野蔥的雞蛋液倒進去鋪平,一麵熟了以後,一鏟子翻過來,另一麵煎好,香噴噴的野蔥爆蛋就好了。
鍋裏沒刷,在加乳白色豬油,放五花肉片進去翻炒至微微發黃,加野蔥,蒜,薑片,茱萸爆香,在加入白糖,白酒,醬油,空間裏的豆瓣醬和十三香、胡椒粉。
炒至熟透,把事焯過水的筍片倒進去,少放一點水防止糊鍋。
等筍片也炒熟後,加味精、鹽調個味,收幹湯汁出鍋。
豆腐更簡單,切成小塊,鍋裏放油,加入特地留下來的最後一點野蔥,炒出香味,倒入豆腐,無需翻炒,用鏟子晃晃就可以,然後加水進去。
鍋開後,隻放味精和鹽,裝進陶盆後,最後一步把切好的香菜碎灑在上麵。
飯菜好了,任秀芝也已經招呼大家把針線活都給收拾了起來,幫忙一起端飯菜放院裏的桌上。
周鶴一已經很習慣來江黎家蹭飯,直接一屁股坐在凳子上,反正沒人會不給他吃。
今天張氏也坐在飯桌前不動彈。
向氏提醒:“江娘子家要吃飯了,你不去做飯?”
張氏笑著說:“就別麻煩了,今天都在做針線活,沒得來及去買菜,不如一起吃吧。”
江黎說:“哦,周大夫和向阿婆要來吃的話,飯菜也是夠的,但是張嬸你來吃飯菜就不夠了,我沒做那麽多。”
張氏心想,感情就多了我一個?
不想給她吃直說,何必弄她這麽難堪?
任家出食材,江黎出手藝,自家什麽都沒出,向氏哪有那麽厚的臉皮賴著一起吃?
而且大家做了一下午的針線活,也不是幫人許家或是任家做的!
知道江黎不待見張氏,向氏笑著說:“不了,我們家中午做了麵疙瘩,還剩下半鍋,熱一下就行。”
轉而,向氏看著張氏的臉色一沉:“你還不去做飯?”
張氏心裏又別扭上了!
起身帶著氣往東廚走去。
周鶴一接過江黎遞過來的米飯,拿起筷子,先夾了一塊野蔥爆蛋,他還沒吃過這東西。
以前家裏做薤菜,可舍不得放雞蛋,偶爾買一次回來就做菜粥,便宜的很,一文錢給一大把。
沒人會特地種植薤菜,郊外的山坡、田埂邊上到處都是。
周鶴一說:“不愧是我大哥,我就沒見過有人炒薤菜放這麽多雞蛋的。”
陳朔之吃了一口,笑著說:“這個吃法是沒聽說過,但吃起來確實香。”
許小婉手舞足蹈的:“我娘做什麽都好好吃。”
有四個孩子,江黎做飯一般都要考慮一下他們的口味,每頓都要做個不辣的菜。
不過孩子們雖然不能吃辣,又很愛吃辣,有時候一邊吃菜,一邊喝水。
江黎給許小婉夾了一塊五花肉片:“吃飯吃飯。”
任秀芝滿足的吃著筍片:“和江娘子在一起,今天又是有口福的一天。”
江黎說:“別江娘子江娘子的叫,都這麽熟了,換個稱呼吧!”
任秀芝想了想:“那叫你黎姐姐?”
江黎頭搖的像撥浪鼓,她可受不了任秀芝這種肉麻的叫法,會渾身起雞皮疙瘩。
江黎想了想,說:“叫我江黎姐吧。”
任秀芝問:“連名帶名嗎?”
江黎說:“對啊,我們那裏的人,都是連名帶名的叫。”
陳朔之心想,怪不得你沒一點婦人的樣子,感情是你們那個村的風氣就不好,碧窯縣可不背這個鍋。
許大力表示,桃源村也是幾乎沒人連名帶名的叫婦人,江黎說的一定是娘家江莊。
任秀芝想了想,覺得不妥當:“我還是叫你黎姐或者大力嫂吧?”
江黎說:“叫大力嫂,讓我有一種許大力是大力水手的錯覺,嗬嗬……”
任秀芝不太明白江黎話裏的意思:“大力……水手?是什麽意思?打魚的船夫那種?”
江黎擺擺手:“解釋的太麻煩,不行你和周鶴一都叫我大哥吧,聽習慣了我覺得也順耳!”
周鶴一不願意:“不行,大哥,你有我一個小弟就好了。”
任秀芝心想,你當我願意和你搶這個稱呼呢?
任秀芝挑選了一個更合適的:“那就叫黎姐,以後阿哥也可以這麽叫。”
許大力心裏腹誹:我就覺得大力嫂好聽,也順口!!!