“側福晉,前幾天太醫說了,您身體虛弱,不能生氣啊。”
“滾開!難道我連生氣的資格都沒有嗎?憑什麽,憑什麽她們一個個的就能懷。雲格格才小產多久,這就懷上了。而我的孩子都走了多久,為什麽我還是懷不上!”
自從女兒夭折之後,年雲容好不容易從失去孩子的痛苦中逃離出來。
說真的,她恨啊。那段時間她不斷設想各種‘如果’,如果自己好生養胎,如果當時王爺早些讓太醫過來,如果自己當初再對女兒好一些,說不定孩子就不會離開她。
她承認,她是有些埋怨王爺。可那又能怎麽樣呢?
於是她開始喝各種補藥,可還是懷不上。漸漸地,王爺也來得少了。雖然賞賜依舊如流水進了自己的院子,但她還是不安。
現在,雲格格又懷孕了,她終於忍不住了。
“側福晉,太醫上次來請脈的時候已經說過了,您補藥吃的太多,再加上情緒不穩,反而影響懷孕啊。”
“哼!是嗎,他倒是給我提了個醒啊。”
青煙一抖,果然主子還是準備要對雲格格下手了嗎。
“青煙,我記得上個月,王爺賞了一根上好的人參,還有幾匹蘇州送來的緞子是吧?”
“是的側福晉。”
“找出來,給雲格格送去。”
“側福晉,且不說那緞子您特別喜歡,就是那人參的年份也是少有。您是不是選點兒別的送去。”
“不必,按我說的去做便是。”
“...是。”
與此同時,福晉的賞賜也流水般的進了雲薈的院子。
“格格,雲格格有喜,福晉和側福晉都給了賞,您看咱們是不是也表示表示。”
“我正有此意。你還記不記得,前些年,我懷弘晝的時候,福晉曾經賞過我一個簪子?”
“您說的可是那支能試毒的銀簪?”
耿悠然點點頭。
“那時候,福晉還沒瘋魔,特意尋人給我特製了這麽一支簪子。反正我現在也用不上,你把它找出來,連同我剛做的吃食,一並送去。”
回來以後,耿悠然便和倩雪去了小廚房,做了一些孕婦能吃的‘茯苓糕’和‘棗泥方酥’。
之前耿悠然就經常做‘茯苓餅’,而茯苓糕則更簡單一些。
茯苓粉是提前打好的,將其與麵粉、糖混合後過篩。
將發酵粉和清水混合後靜置,倒入糕粉中攪拌成比較稠的麵糊。將麵糊放於溫暖處發酵至2倍大。
在模具中鋪一層油紙,將發酵好的麵糊倒入模具中,上麵撒些幹果。將模具放入蒸鍋中,水開後蒸熟。
而‘棗泥方酥’的製作則相對會複雜一些。
首先是製作棗泥餡料。
將紅棗去核,加水煮熟後搗成泥狀。
在鍋中加入適量的油和糖,炒製棗泥至濃稠狀態,備用。
其次製作酥皮。
將麵粉、糖混合均勻。
豬油攪拌至順滑,加入雞蛋清和水攪拌均勻。
將混合好的液體倒入粉類中,揉成光滑的麵團,並發酵。
麵團發酵的差不多的時候,將酥皮麵團分成若幹小劑子,每個劑子擀成薄片。
取適量棗泥餡料放在酥皮薄片上,包緊收口。
使用模具將包好的棗泥方酥壓成方形。
將棗泥方酥放入預熱好的烤爐中,以適當的溫度烘烤至表麵金黃。
“小安子,你盯著點兒火,別把我的點心烤壞了。”
“放心吧主子。”
小安子也算耿悠然身邊的老人了,對這點兒事情自然是手拿把掐。
在放涼點心的時候,耿悠然和倩雪回屋子短暫休息一會兒,便有了剛剛上麵的對話。
“格格,是奴婢去送,還是您親自去?”
“我親自去一趟吧,免得人家懷疑咱們。”
“是。”
主仆二人帶著禮物上門,碰巧遇見了婉如主仆二人。
“姐姐,好巧。”
“婉如,你也來了。”
“福晉和側福晉她們都送了東西,咱們也不能讓人家挑理不是。”
“你送的什麽?”
“我繡了一對枕頭。懷孕以後,孕婦本身睡的就不好,用個舒服點兒的枕頭,雲格格和她肚子裏的孩子也能好受一些。你呢?”
“我做了一些孕婦能吃的點心,另外把前幾年福晉賞的銀簪找出來了。”
“銀簪?”
婉如頓時心明,和耿悠然說笑著進了雲薈的院子。
“格格,耿格格和鈕祜祿格格來了。”
“是嗎?快請她們進來。”
因為懷孕,雲薈如今的地位也跟著水漲船高,但她記住了上次的教訓,一直待在自己的一畝三分地,輕易不動彈。
而據她所知,耿格格和鈕祜祿格格也都是不怎麽愛出門的人,這次兩個人一塊兒過來,她不得不防。
“妹妹不必起來,躺著歇息便是。”
耿悠然進屋,瞧見雲薈已經起身,準備下床,她連忙過去扶住。
“你現在身子不方便,自是應該好生養著,不必這麽多禮節。”
“姐姐們親自上門,我這樣豈不是失了禮數。”
“瞧你說的,我和你鈕祜祿姐姐可不是這等刻薄的人。”
“妹妹不是這個意思。”
雲薈連忙解釋。
耿悠然和鈕祜祿·婉如被雲薈的反應逗笑了,
“雲薈,你不要多想,耿姐姐剛剛是在逗你玩兒呢。我們過來,是有東西要送給你。黃鸝!”
“格格。”
黃鸝將手中的東西遞給自家主子。
婉如接過來,當著雲薈的麵打開:
“這是我親手做的一對兒枕頭。上麵的線用的全部都是真絲線,是我特意跟王爺討的。裏麵的枕芯用的是蒲絨。這懷孕以後啊,容易出汗,用這種枕頭最舒服不過了。”
雲薈接過其中一個枕頭掂了掂,果然輕盈,而且摸著上麵的刺繡也特別舒服。
“姐姐真是細心,竟連這都想到了。”
“畢竟是過來人。我想著你這裏,這幾日定是補品什麽的不斷,便想著送件你能用上的。可別嫌棄寒酸啊。”
“姐姐說哪裏話,妹妹很是喜歡。”
說著,便把手中的枕頭墊在自己身後。
見狀,耿悠然也把自己的禮物拿了上來。
“滾開!難道我連生氣的資格都沒有嗎?憑什麽,憑什麽她們一個個的就能懷。雲格格才小產多久,這就懷上了。而我的孩子都走了多久,為什麽我還是懷不上!”
自從女兒夭折之後,年雲容好不容易從失去孩子的痛苦中逃離出來。
說真的,她恨啊。那段時間她不斷設想各種‘如果’,如果自己好生養胎,如果當時王爺早些讓太醫過來,如果自己當初再對女兒好一些,說不定孩子就不會離開她。
她承認,她是有些埋怨王爺。可那又能怎麽樣呢?
於是她開始喝各種補藥,可還是懷不上。漸漸地,王爺也來得少了。雖然賞賜依舊如流水進了自己的院子,但她還是不安。
現在,雲格格又懷孕了,她終於忍不住了。
“側福晉,太醫上次來請脈的時候已經說過了,您補藥吃的太多,再加上情緒不穩,反而影響懷孕啊。”
“哼!是嗎,他倒是給我提了個醒啊。”
青煙一抖,果然主子還是準備要對雲格格下手了嗎。
“青煙,我記得上個月,王爺賞了一根上好的人參,還有幾匹蘇州送來的緞子是吧?”
“是的側福晉。”
“找出來,給雲格格送去。”
“側福晉,且不說那緞子您特別喜歡,就是那人參的年份也是少有。您是不是選點兒別的送去。”
“不必,按我說的去做便是。”
“...是。”
與此同時,福晉的賞賜也流水般的進了雲薈的院子。
“格格,雲格格有喜,福晉和側福晉都給了賞,您看咱們是不是也表示表示。”
“我正有此意。你還記不記得,前些年,我懷弘晝的時候,福晉曾經賞過我一個簪子?”
“您說的可是那支能試毒的銀簪?”
耿悠然點點頭。
“那時候,福晉還沒瘋魔,特意尋人給我特製了這麽一支簪子。反正我現在也用不上,你把它找出來,連同我剛做的吃食,一並送去。”
回來以後,耿悠然便和倩雪去了小廚房,做了一些孕婦能吃的‘茯苓糕’和‘棗泥方酥’。
之前耿悠然就經常做‘茯苓餅’,而茯苓糕則更簡單一些。
茯苓粉是提前打好的,將其與麵粉、糖混合後過篩。
將發酵粉和清水混合後靜置,倒入糕粉中攪拌成比較稠的麵糊。將麵糊放於溫暖處發酵至2倍大。
在模具中鋪一層油紙,將發酵好的麵糊倒入模具中,上麵撒些幹果。將模具放入蒸鍋中,水開後蒸熟。
而‘棗泥方酥’的製作則相對會複雜一些。
首先是製作棗泥餡料。
將紅棗去核,加水煮熟後搗成泥狀。
在鍋中加入適量的油和糖,炒製棗泥至濃稠狀態,備用。
其次製作酥皮。
將麵粉、糖混合均勻。
豬油攪拌至順滑,加入雞蛋清和水攪拌均勻。
將混合好的液體倒入粉類中,揉成光滑的麵團,並發酵。
麵團發酵的差不多的時候,將酥皮麵團分成若幹小劑子,每個劑子擀成薄片。
取適量棗泥餡料放在酥皮薄片上,包緊收口。
使用模具將包好的棗泥方酥壓成方形。
將棗泥方酥放入預熱好的烤爐中,以適當的溫度烘烤至表麵金黃。
“小安子,你盯著點兒火,別把我的點心烤壞了。”
“放心吧主子。”
小安子也算耿悠然身邊的老人了,對這點兒事情自然是手拿把掐。
在放涼點心的時候,耿悠然和倩雪回屋子短暫休息一會兒,便有了剛剛上麵的對話。
“格格,是奴婢去送,還是您親自去?”
“我親自去一趟吧,免得人家懷疑咱們。”
“是。”
主仆二人帶著禮物上門,碰巧遇見了婉如主仆二人。
“姐姐,好巧。”
“婉如,你也來了。”
“福晉和側福晉她們都送了東西,咱們也不能讓人家挑理不是。”
“你送的什麽?”
“我繡了一對枕頭。懷孕以後,孕婦本身睡的就不好,用個舒服點兒的枕頭,雲格格和她肚子裏的孩子也能好受一些。你呢?”
“我做了一些孕婦能吃的點心,另外把前幾年福晉賞的銀簪找出來了。”
“銀簪?”
婉如頓時心明,和耿悠然說笑著進了雲薈的院子。
“格格,耿格格和鈕祜祿格格來了。”
“是嗎?快請她們進來。”
因為懷孕,雲薈如今的地位也跟著水漲船高,但她記住了上次的教訓,一直待在自己的一畝三分地,輕易不動彈。
而據她所知,耿格格和鈕祜祿格格也都是不怎麽愛出門的人,這次兩個人一塊兒過來,她不得不防。
“妹妹不必起來,躺著歇息便是。”
耿悠然進屋,瞧見雲薈已經起身,準備下床,她連忙過去扶住。
“你現在身子不方便,自是應該好生養著,不必這麽多禮節。”
“姐姐們親自上門,我這樣豈不是失了禮數。”
“瞧你說的,我和你鈕祜祿姐姐可不是這等刻薄的人。”
“妹妹不是這個意思。”
雲薈連忙解釋。
耿悠然和鈕祜祿·婉如被雲薈的反應逗笑了,
“雲薈,你不要多想,耿姐姐剛剛是在逗你玩兒呢。我們過來,是有東西要送給你。黃鸝!”
“格格。”
黃鸝將手中的東西遞給自家主子。
婉如接過來,當著雲薈的麵打開:
“這是我親手做的一對兒枕頭。上麵的線用的全部都是真絲線,是我特意跟王爺討的。裏麵的枕芯用的是蒲絨。這懷孕以後啊,容易出汗,用這種枕頭最舒服不過了。”
雲薈接過其中一個枕頭掂了掂,果然輕盈,而且摸著上麵的刺繡也特別舒服。
“姐姐真是細心,竟連這都想到了。”
“畢竟是過來人。我想著你這裏,這幾日定是補品什麽的不斷,便想著送件你能用上的。可別嫌棄寒酸啊。”
“姐姐說哪裏話,妹妹很是喜歡。”
說著,便把手中的枕頭墊在自己身後。
見狀,耿悠然也把自己的禮物拿了上來。