別說孩子了，就連周圍的下人和耿悠然都一臉驚訝，好奇王爺什麽時候這麽和藹了。
弘晝膽子倒大，走上前拿起印鑒仔細看了看，除了自己的名字，還刻著其他紋飾，。
“好看。謝阿瑪。”
隨後胤禛、胤祥便回了耿悠然的院兒裏。
“爺，那就麻煩您和十三爺多帶一會兒弘晝，妾身下去準備飯菜。”
胤禛低頭抿了口茶，抬頭看著十三弟胤祥和弘晝的嬉鬧，然後擺了擺手說：
“去吧。不必太麻煩，隨意一些便好。”
耿悠然和倩雪告退以後便來到了小廚房：
“格格，咱們這兒也沒多少東西，您準備做什麽？”
“我記得昨天王爺讓人送了茭白和春筍，好像還有鹹肉和鰣魚，這些材料就夠了。不過回頭你記得跟這裏的管事說一聲，給咱們這裏多送一些時令蔬果，免得王爺沒得吃，咱們也沒得做。”
“好。”
“倩雪，你把鹹肉先放在溫水中泡一會兒，喊幾個小丫頭進來把菜都摘了。”
“是。”
耿悠然則是親自上手處理黃鱔。本來這種事平常都是小安子做的，誰讓她讓小安子看家呢。
鹹肉泡的差不多了，倩雪將其刮洗幹淨。
隨後在一個幹淨的鍋中放清水，加入少量米酒，放入鹹肉，旺火燒開，再改用小火燜煮約半個時辰，直至鹹肉煮熟。
煮熟後，倩雪將鹹肉撈出，斜刀切成小長方塊備用。
“香兒，讓你剝的春筍你剝好了沒有？”
“來了，倩雪姐姐。”
隻見一個小丫頭端著幾根被剝去外殼的春筍遞給倩雪，隨即倩雪將春筍洗淨後切成滾刀塊，然後燒水焯了一下。
之後在炒鍋中放入適量清水和鹹肉原湯，用旺火燒開。
然後放入切好的鹹肉塊和春筍塊，加入適量的米酒，改用微火慢慢燉煮，直至春筍熟透。
待春筍熟透後，加入少量香菇粉提鮮。
然後淋上熟雞油增加光澤和香味。
最後，將焯熟的綠葉蔬菜擺放在盤邊或盤中作為裝飾，將燉好的南肉春筍盛出裝盤。
“香兒，你愣著幹什麽，還不趕緊上菜。”
“奴婢這就去。”
那邊兒倩雪忙著，耿悠然手上更是沒閑著。
黃鱔去骨劃成絲狀以後，她用黃酒、鹽等調味料將其進行醃製，並把已經去皮的茭白切成的細絲。
之後在鍋中放入了適量的豬油，燒至五成熱時，放入蔥、薑、蒜爆香。
然後放入了醃製好的鱔絲，快速翻炒至變色。
將切好的茭白絲加入鍋中，與鱔絲一起翻炒均勻。
最後加入調味料調味，茭白和黃鱔都炒熟後，再撒上一層蔥花點綴。
“倩雪，空心菜最後做，你去把他們洗幹淨的馬蹄切成塊，甘蔗切成段，然後和毛根一起放在鍋裏煮上。”
“是。”
耿悠然一邊兒有條不紊的吩咐著，手上也沒停著。
她講鰣魚去鱗、去內髒、去鰓，清洗幹淨後用鹽、黃酒、白胡椒粉醃製，隨後將剝去外殼的春筍，切成適口大小的塊狀，然後放入沸水。
魚被醃的差不多了以後，在鍋中放入適量的豬油，燒至五成熱時，放入醃製好的鰣魚，煎至兩麵金黃。
鍋中留底油，放入蔥、薑、蒜爆香。
然後加入焯好水的春筍塊，翻炒均勻。
在鍋中加入適量的高湯，加入適量的米酒、醬油、糖、香菇粉等調味料，調味後燒開。
將煎好的鰣魚放入鍋中，用中小火慢燉。
“倩雪，你把空心菜做好，這魚我已經燉上了，出鍋記得撒上點兒蔥花，這馬蹄湯你就別盛了，還得再燉一會兒。我先去看看弘晝。”
“知道了格格。”
菜做的差不多了，耿悠然才放心的回到正屋，見胤禛和胤祥正在陪著弘晝寫字。
“王爺，您和十三阿哥先吃飯吧，妾身把弘晝帶到院子裏玩兒。”
“不必了，就讓他和我們一起吃吧。”
聞聲，弘晝也抬起小腦袋盯著耿悠然，似乎也不舍得離開阿瑪。
“好吧，那弘晝要聽話，不能給你阿瑪和十三叔搗亂。”
“好~”
十三阿哥笑了笑：
“放心吧，弘晝乖著呢。”
耿悠然這才又回到小廚房：
“格格，您怎麽又回來了？”
“弘晝非要賴在王爺那兒，我想著進來熬些扁豆粥，免得不夠吃。”
幾個人緊趕慢趕，終於做好了飯菜。
“王爺、十三阿哥，您二位嚐嚐，這些菜合不合您們的胃口。”
“耿格格，手藝不錯啊。”
耿悠然微笑道：
“十三阿哥客氣了，手藝一般，您吃的好就行。”
兩個成年男子外加一個小孩子，將桌上的菜一掃而淨，耿悠然這才讓人把湯端上來。
“兩位爺，這是‘春秀湯’，算是甜湯，是用馬蹄和甘蔗做的，您二位嚐嚐。”
一碗甜湯下肚，幾個人算是真正的吃飽喝足。
“四哥，您可真有福氣，每日都能吃到這麽好吃的飯菜。”
“十三弟喜歡，盡管過來便是。”
都是皇家子弟，什麽珍饈美味吃不到。隻是胤祥很喜歡這裏的氣氛罷了。
“好了，爺跟十三弟先回書房，你也趕緊吃點兒吧。”
“是。”
胤禛和胤祥走後，弘晝也有些困了，讓嬤嬤把弘晝抱到榻上哄睡，耿悠然才和倩雪正經吃了頓飯。
“格格，您覺不覺得王爺有些不一樣？”
耿悠然側目，示意自己身後還有嬤嬤在，倩雪趕緊閉嘴。
直到晚上內屋隻剩下兩個人的時候，倩雪才重新說起這件事。
“格格，今天王爺真的很反常，笑的次數多的奴婢都怕了。”
“你這丫頭，膽子什麽時候變得這麽小了？”
倩雪捂著被耿悠然敲了一下的腦門兒：
“格格，是真的。您什麽時候見過王爺笑這麽多次的，不嚇人才怪。”
耿悠然沒有回答倩雪的問題，而是閉上眼睛裝作準備睡覺的樣子。
但其實她心裏也有疑問，今天胤禛的表現確實很反常。
次日，正值端午佳節，胤禛一大早便進宮請安了。
“兒臣給皇阿瑪請安，皇阿瑪吉祥。”
“是老四啊。”
最近康熙經常感覺力不從心，正閉著眼短暫休息的時候，胤禛來了。
弘晝膽子倒大，走上前拿起印鑒仔細看了看，除了自己的名字，還刻著其他紋飾，。
“好看。謝阿瑪。”
隨後胤禛、胤祥便回了耿悠然的院兒裏。
“爺，那就麻煩您和十三爺多帶一會兒弘晝，妾身下去準備飯菜。”
胤禛低頭抿了口茶，抬頭看著十三弟胤祥和弘晝的嬉鬧，然後擺了擺手說：
“去吧。不必太麻煩，隨意一些便好。”
耿悠然和倩雪告退以後便來到了小廚房：
“格格，咱們這兒也沒多少東西，您準備做什麽？”
“我記得昨天王爺讓人送了茭白和春筍，好像還有鹹肉和鰣魚，這些材料就夠了。不過回頭你記得跟這裏的管事說一聲，給咱們這裏多送一些時令蔬果，免得王爺沒得吃，咱們也沒得做。”
“好。”
“倩雪，你把鹹肉先放在溫水中泡一會兒，喊幾個小丫頭進來把菜都摘了。”
“是。”
耿悠然則是親自上手處理黃鱔。本來這種事平常都是小安子做的，誰讓她讓小安子看家呢。
鹹肉泡的差不多了，倩雪將其刮洗幹淨。
隨後在一個幹淨的鍋中放清水，加入少量米酒，放入鹹肉，旺火燒開，再改用小火燜煮約半個時辰，直至鹹肉煮熟。
煮熟後，倩雪將鹹肉撈出，斜刀切成小長方塊備用。
“香兒，讓你剝的春筍你剝好了沒有？”
“來了，倩雪姐姐。”
隻見一個小丫頭端著幾根被剝去外殼的春筍遞給倩雪，隨即倩雪將春筍洗淨後切成滾刀塊，然後燒水焯了一下。
之後在炒鍋中放入適量清水和鹹肉原湯，用旺火燒開。
然後放入切好的鹹肉塊和春筍塊，加入適量的米酒，改用微火慢慢燉煮，直至春筍熟透。
待春筍熟透後，加入少量香菇粉提鮮。
然後淋上熟雞油增加光澤和香味。
最後，將焯熟的綠葉蔬菜擺放在盤邊或盤中作為裝飾，將燉好的南肉春筍盛出裝盤。
“香兒，你愣著幹什麽，還不趕緊上菜。”
“奴婢這就去。”
那邊兒倩雪忙著，耿悠然手上更是沒閑著。
黃鱔去骨劃成絲狀以後，她用黃酒、鹽等調味料將其進行醃製，並把已經去皮的茭白切成的細絲。
之後在鍋中放入了適量的豬油，燒至五成熱時，放入蔥、薑、蒜爆香。
然後放入了醃製好的鱔絲，快速翻炒至變色。
將切好的茭白絲加入鍋中，與鱔絲一起翻炒均勻。
最後加入調味料調味，茭白和黃鱔都炒熟後，再撒上一層蔥花點綴。
“倩雪，空心菜最後做，你去把他們洗幹淨的馬蹄切成塊，甘蔗切成段，然後和毛根一起放在鍋裏煮上。”
“是。”
耿悠然一邊兒有條不紊的吩咐著，手上也沒停著。
她講鰣魚去鱗、去內髒、去鰓，清洗幹淨後用鹽、黃酒、白胡椒粉醃製，隨後將剝去外殼的春筍，切成適口大小的塊狀，然後放入沸水。
魚被醃的差不多了以後，在鍋中放入適量的豬油，燒至五成熱時，放入醃製好的鰣魚，煎至兩麵金黃。
鍋中留底油，放入蔥、薑、蒜爆香。
然後加入焯好水的春筍塊，翻炒均勻。
在鍋中加入適量的高湯，加入適量的米酒、醬油、糖、香菇粉等調味料，調味後燒開。
將煎好的鰣魚放入鍋中，用中小火慢燉。
“倩雪，你把空心菜做好，這魚我已經燉上了，出鍋記得撒上點兒蔥花，這馬蹄湯你就別盛了，還得再燉一會兒。我先去看看弘晝。”
“知道了格格。”
菜做的差不多了，耿悠然才放心的回到正屋，見胤禛和胤祥正在陪著弘晝寫字。
“王爺，您和十三阿哥先吃飯吧，妾身把弘晝帶到院子裏玩兒。”
“不必了，就讓他和我們一起吃吧。”
聞聲，弘晝也抬起小腦袋盯著耿悠然，似乎也不舍得離開阿瑪。
“好吧，那弘晝要聽話，不能給你阿瑪和十三叔搗亂。”
“好~”
十三阿哥笑了笑：
“放心吧，弘晝乖著呢。”
耿悠然這才又回到小廚房：
“格格，您怎麽又回來了？”
“弘晝非要賴在王爺那兒，我想著進來熬些扁豆粥，免得不夠吃。”
幾個人緊趕慢趕，終於做好了飯菜。
“王爺、十三阿哥，您二位嚐嚐，這些菜合不合您們的胃口。”
“耿格格，手藝不錯啊。”
耿悠然微笑道：
“十三阿哥客氣了，手藝一般，您吃的好就行。”
兩個成年男子外加一個小孩子，將桌上的菜一掃而淨，耿悠然這才讓人把湯端上來。
“兩位爺，這是‘春秀湯’，算是甜湯，是用馬蹄和甘蔗做的，您二位嚐嚐。”
一碗甜湯下肚，幾個人算是真正的吃飽喝足。
“四哥，您可真有福氣，每日都能吃到這麽好吃的飯菜。”
“十三弟喜歡，盡管過來便是。”
都是皇家子弟，什麽珍饈美味吃不到。隻是胤祥很喜歡這裏的氣氛罷了。
“好了，爺跟十三弟先回書房，你也趕緊吃點兒吧。”
“是。”
胤禛和胤祥走後，弘晝也有些困了，讓嬤嬤把弘晝抱到榻上哄睡，耿悠然才和倩雪正經吃了頓飯。
“格格，您覺不覺得王爺有些不一樣？”
耿悠然側目，示意自己身後還有嬤嬤在，倩雪趕緊閉嘴。
直到晚上內屋隻剩下兩個人的時候，倩雪才重新說起這件事。
“格格，今天王爺真的很反常，笑的次數多的奴婢都怕了。”
“你這丫頭，膽子什麽時候變得這麽小了？”
倩雪捂著被耿悠然敲了一下的腦門兒：
“格格，是真的。您什麽時候見過王爺笑這麽多次的，不嚇人才怪。”
耿悠然沒有回答倩雪的問題，而是閉上眼睛裝作準備睡覺的樣子。
但其實她心裏也有疑問，今天胤禛的表現確實很反常。
次日，正值端午佳節，胤禛一大早便進宮請安了。
“兒臣給皇阿瑪請安，皇阿瑪吉祥。”
“是老四啊。”
最近康熙經常感覺力不從心，正閉著眼短暫休息的時候，胤禛來了。