次日,青茗伺候婉如起床梳洗之後,先是準備早點,隨後便去耿悠然的院子裏請人了。
“還請青茗姑娘等一會兒,我們格格昨日睡得晚,剛起身。”
其實是四阿哥胤禛昨晚在耿悠然的院子裏留宿了。
胤禛一貫早起,多年養成的自律是不會讓他睡一個懶覺的。但是耿悠然卻恰好相反。
此時耿悠然揉著腰,咬著牙暗罵這個男人該死又驚人的精力。
半夜耿悠然受不住直接暈了過去,四阿哥胤禛可是整整一夜沒睡。
身邊幾個二等丫頭伺候她起身梳洗之後,便聽到小安子隔著門在外麵報,說是鈕祜祿格格派人請她過去喝茶。
耿格格詫異道:
“這麽早?”
一旁的欣怡鄙夷地看著自家格格,
“格格,這個時間人家恐怕連早點都吃完了,以為誰都像您一樣愛睡懶覺。”
耿悠然聽欣怡嘲笑自己懶,也沒回嘴,想著總不能餓著肚子去喝茶吧。
突然,她想起來昨天下午貝勒爺來的時候順便送一些青棗給她。
主要還是耿悠然實在太饞了,動不動就讓欣怡去找管事問有沒有新鮮的食材。
四阿哥胤禛也寵著她,時常過來的時候都會帶一些。
不過是口腹之欲,胤禛還是可以滿足的。
“昨天下午四阿哥帶來的青棗你放在哪兒了?”
“放在咱們小廚房了。”
是的,耿悠然現在有了自己的小廚房,可以做吃的,也可以熬藥。
自從上次出現了宋格格那件事之後,胤禛就給了耿悠然一個小廚房。
當然,這個行為是有些越矩,所以耿悠然提出,用自己的點心方子換。
雖然她現在做的東西大多市麵上也有,但因為摻雜了現代改良的方式,所以造型和味道上別具一格。
而胤禛也會選一些味道比較好的放在自己的鋪子裏。
“空著手上門總是不好,幹脆把那些青棗做成青棗糕帶過去。”
欣怡默默念叨著:
“我看是格格你想吃了吧。”
最近欣怡覺得自家格格越發放縱自己了,除了吃,腦子裏沒有別的。偏偏貝勒爺還挺喜歡。
總之,都不正常。
首先是製作餡料。
耿悠然嚐了一下,這些青棗有些酸。
去核後的青棗切成小塊,放入鍋中後加入適量的清水。
紅棗軟爛後,用勺子或料理機將紅棗搗成泥狀,盡量去除多餘的水分,在搗成泥狀的過程中加入了少許的白糖。
因為這個時候還沒有高筋麵粉和低筋麵粉的區分,所以耿悠然做點心一類的麵食的時候,耿悠然隻能選擇市麵上專門賣的用來做點心的麵粉。
將麵粉與糖混合均勻,然後使用自然發酵法進行發酵。
適當時間後,在其中加入棗泥和牛奶,並攪拌成麵糊。
將麵糊倒入蒸鍋中,大火蒸製約30—40分鍾,直至熟透。
將烘烤或蒸煮好的青棗糕取出,放置冷卻後切塊便可。
耿悠然忙著做點心,欣怡則是在旁邊準備食盒。
至於小安子,則是繼續燒火。
一切準備就緒,耿悠然總是覺得自己忘了件事情。
這個時候小安子抬起頭說道:
“格格,青茗姑娘現在還在咱們屋裏喝茶呢。”
“啊!”
耿悠然一拍腦門,她怎麽把這茬給忘了。
此時青茗快被氣死了。
自己好歹也是格格身邊的大丫鬟,雖說自家格格入府晚,但也不應該被如此怠慢。
就在她起身準備離開的時候,耿悠然領著拿著食盒的欣怡回來了。
“實在是不好意思,我想著空手去見你家格格總是不好,昨天貝勒爺送了些青棗過來,我把它們做成了青棗糕,耽誤了點兒時間。”
這話,在不相幹的人的耳朵裏是解釋,但在青茗看來,這耿格格是在炫耀自己得寵。
但她是個丫鬟,不能讓自家格格失了麵子。
“格格說哪裏的話,是奴婢著急,來早了,打擾了您休息,請勿責怪。”
耿悠然擺了擺手,
“你不介意就好。欣怡,去把去年福晉賞的西湖龍井帶上一些,配上這青棗糕,再合適不過。”
“是。”
之後一行人便來到了婉如的院子裏。
“姐姐,你來了。”
耿悠然連忙把準備施禮的婉如扶起來,
“是我來遲了,應該是我向你致歉才對。”
兩個人相視一笑,誰都沒有再在這件事情上多說什麽。
進了屋,耿悠然讓欣怡把食盒放上來,並說道:
“這是我剛做的青棗糕,配上西湖龍井,最是清新不過,特別適合現在這個季節。”
鈕祜祿·婉如拿起一塊兒嚐了嚐,眼睛熾熱,
“姐姐果然手藝高超,妹妹我未出閣之前也曾吃過幾次棗糕,味道雖香甜,但吃幾塊就膩了。”
耿悠然笑了笑,
“哪裏有妹妹說得這麽好。隻是不知道,妹妹剛入府不久,怎麽會想著請我過來喝茶呢?”
“妹妹也好奇,姐姐為什麽要送一個沾有麝香的送子觀音給妹妹。”
耿悠然聞言趕緊站起來:
“什麽?!麝香?!”
那個送子觀音是自己過生辰的時候,袁格格送來的。
難道,自己當初小產,跟那碗藥沒關係?
鈕祜祿·婉如見耿悠然這麽大的反應,也有些詫異,心想:
“難道她真的不知道這件事?”
鈕祜祿·婉如那日回到自己的院子後,也十分喜歡這座送子觀音,青茗也奇怪這個耿格格初次見麵怎麽如此大方。
誰知她身邊的奶嬤嬤卻看出了異樣,這座送子觀音隱隱約約竟然有一股麝香的味道。
如果不是她發現,真的擺香案供起來,恐怕其他的線香就會掩蓋麝香的味道,不知不覺就會進入身體裏。
所以一鈕祜祿·婉如才會請耿悠然過來問個清楚。
如果真的是耿悠然設計的,即使她不承認,自己也會告訴貝勒爺,治罪於耿悠然。
現在看來,耿悠然很有可能真的不知道內情。
“欣怡,這是怎麽回事?”
“還請青茗姑娘等一會兒,我們格格昨日睡得晚,剛起身。”
其實是四阿哥胤禛昨晚在耿悠然的院子裏留宿了。
胤禛一貫早起,多年養成的自律是不會讓他睡一個懶覺的。但是耿悠然卻恰好相反。
此時耿悠然揉著腰,咬著牙暗罵這個男人該死又驚人的精力。
半夜耿悠然受不住直接暈了過去,四阿哥胤禛可是整整一夜沒睡。
身邊幾個二等丫頭伺候她起身梳洗之後,便聽到小安子隔著門在外麵報,說是鈕祜祿格格派人請她過去喝茶。
耿格格詫異道:
“這麽早?”
一旁的欣怡鄙夷地看著自家格格,
“格格,這個時間人家恐怕連早點都吃完了,以為誰都像您一樣愛睡懶覺。”
耿悠然聽欣怡嘲笑自己懶,也沒回嘴,想著總不能餓著肚子去喝茶吧。
突然,她想起來昨天下午貝勒爺來的時候順便送一些青棗給她。
主要還是耿悠然實在太饞了,動不動就讓欣怡去找管事問有沒有新鮮的食材。
四阿哥胤禛也寵著她,時常過來的時候都會帶一些。
不過是口腹之欲,胤禛還是可以滿足的。
“昨天下午四阿哥帶來的青棗你放在哪兒了?”
“放在咱們小廚房了。”
是的,耿悠然現在有了自己的小廚房,可以做吃的,也可以熬藥。
自從上次出現了宋格格那件事之後,胤禛就給了耿悠然一個小廚房。
當然,這個行為是有些越矩,所以耿悠然提出,用自己的點心方子換。
雖然她現在做的東西大多市麵上也有,但因為摻雜了現代改良的方式,所以造型和味道上別具一格。
而胤禛也會選一些味道比較好的放在自己的鋪子裏。
“空著手上門總是不好,幹脆把那些青棗做成青棗糕帶過去。”
欣怡默默念叨著:
“我看是格格你想吃了吧。”
最近欣怡覺得自家格格越發放縱自己了,除了吃,腦子裏沒有別的。偏偏貝勒爺還挺喜歡。
總之,都不正常。
首先是製作餡料。
耿悠然嚐了一下,這些青棗有些酸。
去核後的青棗切成小塊,放入鍋中後加入適量的清水。
紅棗軟爛後,用勺子或料理機將紅棗搗成泥狀,盡量去除多餘的水分,在搗成泥狀的過程中加入了少許的白糖。
因為這個時候還沒有高筋麵粉和低筋麵粉的區分,所以耿悠然做點心一類的麵食的時候,耿悠然隻能選擇市麵上專門賣的用來做點心的麵粉。
將麵粉與糖混合均勻,然後使用自然發酵法進行發酵。
適當時間後,在其中加入棗泥和牛奶,並攪拌成麵糊。
將麵糊倒入蒸鍋中,大火蒸製約30—40分鍾,直至熟透。
將烘烤或蒸煮好的青棗糕取出,放置冷卻後切塊便可。
耿悠然忙著做點心,欣怡則是在旁邊準備食盒。
至於小安子,則是繼續燒火。
一切準備就緒,耿悠然總是覺得自己忘了件事情。
這個時候小安子抬起頭說道:
“格格,青茗姑娘現在還在咱們屋裏喝茶呢。”
“啊!”
耿悠然一拍腦門,她怎麽把這茬給忘了。
此時青茗快被氣死了。
自己好歹也是格格身邊的大丫鬟,雖說自家格格入府晚,但也不應該被如此怠慢。
就在她起身準備離開的時候,耿悠然領著拿著食盒的欣怡回來了。
“實在是不好意思,我想著空手去見你家格格總是不好,昨天貝勒爺送了些青棗過來,我把它們做成了青棗糕,耽誤了點兒時間。”
這話,在不相幹的人的耳朵裏是解釋,但在青茗看來,這耿格格是在炫耀自己得寵。
但她是個丫鬟,不能讓自家格格失了麵子。
“格格說哪裏的話,是奴婢著急,來早了,打擾了您休息,請勿責怪。”
耿悠然擺了擺手,
“你不介意就好。欣怡,去把去年福晉賞的西湖龍井帶上一些,配上這青棗糕,再合適不過。”
“是。”
之後一行人便來到了婉如的院子裏。
“姐姐,你來了。”
耿悠然連忙把準備施禮的婉如扶起來,
“是我來遲了,應該是我向你致歉才對。”
兩個人相視一笑,誰都沒有再在這件事情上多說什麽。
進了屋,耿悠然讓欣怡把食盒放上來,並說道:
“這是我剛做的青棗糕,配上西湖龍井,最是清新不過,特別適合現在這個季節。”
鈕祜祿·婉如拿起一塊兒嚐了嚐,眼睛熾熱,
“姐姐果然手藝高超,妹妹我未出閣之前也曾吃過幾次棗糕,味道雖香甜,但吃幾塊就膩了。”
耿悠然笑了笑,
“哪裏有妹妹說得這麽好。隻是不知道,妹妹剛入府不久,怎麽會想著請我過來喝茶呢?”
“妹妹也好奇,姐姐為什麽要送一個沾有麝香的送子觀音給妹妹。”
耿悠然聞言趕緊站起來:
“什麽?!麝香?!”
那個送子觀音是自己過生辰的時候,袁格格送來的。
難道,自己當初小產,跟那碗藥沒關係?
鈕祜祿·婉如見耿悠然這麽大的反應,也有些詫異,心想:
“難道她真的不知道這件事?”
鈕祜祿·婉如那日回到自己的院子後,也十分喜歡這座送子觀音,青茗也奇怪這個耿格格初次見麵怎麽如此大方。
誰知她身邊的奶嬤嬤卻看出了異樣,這座送子觀音隱隱約約竟然有一股麝香的味道。
如果不是她發現,真的擺香案供起來,恐怕其他的線香就會掩蓋麝香的味道,不知不覺就會進入身體裏。
所以一鈕祜祿·婉如才會請耿悠然過來問個清楚。
如果真的是耿悠然設計的,即使她不承認,自己也會告訴貝勒爺,治罪於耿悠然。
現在看來,耿悠然很有可能真的不知道內情。
“欣怡,這是怎麽回事?”