現在飯館,基本上都是悶聲發大財,雖然相關部門沒有明令禁止,但是也沒有相應的條規說允許大家這麽搞,所以瀟湘館開業也是偷偷進村,打槍的不要。
開業宣傳什麽的沒有,完全是走的口碑傳播路子。
徐建軍也沒有指望這裏一開始就賺錢,好在附近幾所大學,光是老師教授就是一個不小的群體。家境優越的學生更是不計其數,不遠處還有個北關村醫院,那裏也有不少職工。
最重要的是,周圍有不說研究院,未來矽穀能起來,就是以這些研究院為基礎。
瀟湘館不管是裝修布局,還是菜品種類,都稱得上出類拔萃,比起周圍幾家蒼蠅館子可上檔次多了,請客吃飯,特別是有求於人的時候,這裏無疑是方圓左近的首選。
開業半個多月,徐建軍大致盤了下賬,竟然還略有結餘,要知道除了趙婷舅舅駱國梁之外,他還帶了個徒弟當幫廚。
趙婷表妹駱玉娟也充當跑堂小妹,雖然這小姑娘隻有十六歲,但也是要給工錢的,前廳收銀是大嫂李惠芬家的堂妹,還有個打掃衛生加洗刷的大媽,是用的柳大壯他老媽,光是人員就用了5個。
看來說改革開放之初,隨便做個生意都賺錢,這話還是有道理的。
“慧春,怎麽樣,在這裏能適應不?”
“建軍哥,我能適應,現在人不多,樓上包間都很少用的,我就早上去買點材料,就晌午跟晚上有人的時候才有事做,其他時間都是閑著的,”李慧春初中畢業,也算是識字,她對堂姐這個小叔子可是尊敬有加,人家可是京大高材生,何況聽堂姐的意思,這位不光學習厲害,做生意也是無人能比,所以徐建軍問話,李慧春回答的時候小心翼翼的,生怕說錯了話。
“等生意好起來了,我再給你找個幫手,這采購跟前廳光你一個人可不行,把你累壞了我嫂子可是不樂意的。”
“不用不用,我能忙過來,我來的時候我姐就跟我交代了要勤快幹活,這可比在家裏幹農活輕鬆多了,”一個月發二三十塊錢,比她爹辛辛苦苦種地掙工分可強多了,李慧春可不敢抱怨累。
“你不用緊張,現在是好多人不知道這裏有這樣的飯店,等這裏知名度打出來了,有你忙的,好了你去忙吧,”看李慧春拘謹的樣子,徐建軍也不好在這種尷尬的情況下繼續談話了。
大框架定好,剩下的徐建軍還真沒多少時間關注這裏,所以飯店這邊他也沒怎麽逗留,帶了點打包好的吃的,騎著自行車往家裏趕。
到家剛把飯菜送到小廚房給老媽,徐建國就拉著徐建軍進了裏屋。
不出所料,之前一直困擾他們的那個案子破了,這個時候的辦案警察水平,其實還沒有剛建國那時候的強,專業性更是讓人著急。
剛建國那會兒,要不是軍轉警,要不幹脆就是一些從事地下工作的人員,再加上大量敵特給他們練手,想不提高都難,不過經過這十來年的斷層,想要把業務重新拿起來,還是要有段過程的。
徐建國根據弟弟的提示,回去重新濾了一遍案子,發現還真漏了不少細節,幾個受害者,還是有一定的共性的,除了已經知道的那個暗娼,紡織廠女工和搪瓷廠那兩個受害者,男女關係上多少都有點不好的傳言。
嫌疑人這方麵,徐建國把老弟關於性格分析,人物刻畫什麽的在隊裏重述了一遍,當時可是把隊裏一幫大老粗給鎮住了,他們以前光想著出任務抓人,立功行賞,哪有心思搞這些技術活。
最後在他們隊長王超的主張下,帶著徐建國跟區公安局方麵負責這個案件的領導進行了專門的匯報。
“哥,這回你算是立功了吧,會不會升你的職啊?”
“立功什麽的我倒是不怎麽在乎,不過我算是發現了,這破案可不是靠誰能打就行的,伱回頭幫我弄點這方麵的書籍,我感覺得在這方麵提升提升了,不然早晚被社會淘汰。”
“嫌疑人抓到了吧,他招供了沒?”
“招了,其實那家夥也是個可憐人,爸爸最早還是紡織廠的車間主任,十年前因為事故去世,他們家境況就急轉直下,他媽媽好像跟他爸爸以前的同事混到一起,這中間也是一筆糊塗賬。巨大的落差讓他心理出現了問題,那小子今年才十七歲,去年剛分到廠裏工作,看他模樣斯斯文文的,誰會想到他是凶手,我們辦案人員排查到他的時候,都感覺不可思議,他平時在廠裏對人很和善,人緣也挺好,哎,不說這個了,記著幫我找點書籍啊。”
“咱們國內保留這方麵的書籍還真不多,不過既然老大你吩咐,就算是國外的,我也給你弄回來,大不了我免費你給當回翻譯。對了,既然案子破了,最近這段時間就多陪陪嫂子。”
“嘿,這還用你說,”被弟弟教育了,徐建國還有點不適應,曾幾何時,這小子還被自己提留著修理呢。
看他們兄弟倆回到餐桌上,何燕忍不住抱怨到:“你帶的菜味道好是好,就是太辣了,你嫂子就吃不了。”
“湘南菜不辣的話,就少了點精髓,今天是不知道大哥嫂子他們過來,回頭我讓老駱整點不辣的。”
“不用不用,我都感覺現在胖了有二三十斤了,對了,慧春在那邊咋樣,沒給你添麻煩吧?”李惠芬趕忙擺手說到。
“剛開始人少,也沒什麽活,我看慧春挺好的,嫂子你就放心吧,老駱那一家子人挺實誠的,慧春妹妹肯定吃不了虧。”
“軍子,那人少是不是要賠錢啊?”徐家興不放心的問道。
“前兩個月估計會賠點,不過以後肯定會賺回來,現在關於這方麵的政策沒有個準確發文,咱也不能明目張膽的去打廣告,隻能慢慢來了,我今天去問了問,雖然二樓雅間還沒怎麽用的上,不過一樓大廳人也開始多起來了。你們有空去店裏嚐嚐鮮,老駱做的鱔魚段那是一絕,今天我沒提前說,他們食材用完了,要不然就給你們帶了。”
“軍子,你可別在這些雜事上耽誤太多時間,把大學裏的課程耽誤了可就不好了。”
自己兒子精力分散的厲害,徐家興還真有點不放心。
“放心,我心裏有數。”
別人眼中珍貴無比的京大畢業證,對於徐建軍來說,卻是無關輕重,要不是84年之前還不宜當出頭鳥,他其實連應付的勁頭都提不起來。
開業宣傳什麽的沒有,完全是走的口碑傳播路子。
徐建軍也沒有指望這裏一開始就賺錢,好在附近幾所大學,光是老師教授就是一個不小的群體。家境優越的學生更是不計其數,不遠處還有個北關村醫院,那裏也有不少職工。
最重要的是,周圍有不說研究院,未來矽穀能起來,就是以這些研究院為基礎。
瀟湘館不管是裝修布局,還是菜品種類,都稱得上出類拔萃,比起周圍幾家蒼蠅館子可上檔次多了,請客吃飯,特別是有求於人的時候,這裏無疑是方圓左近的首選。
開業半個多月,徐建軍大致盤了下賬,竟然還略有結餘,要知道除了趙婷舅舅駱國梁之外,他還帶了個徒弟當幫廚。
趙婷表妹駱玉娟也充當跑堂小妹,雖然這小姑娘隻有十六歲,但也是要給工錢的,前廳收銀是大嫂李惠芬家的堂妹,還有個打掃衛生加洗刷的大媽,是用的柳大壯他老媽,光是人員就用了5個。
看來說改革開放之初,隨便做個生意都賺錢,這話還是有道理的。
“慧春,怎麽樣,在這裏能適應不?”
“建軍哥,我能適應,現在人不多,樓上包間都很少用的,我就早上去買點材料,就晌午跟晚上有人的時候才有事做,其他時間都是閑著的,”李慧春初中畢業,也算是識字,她對堂姐這個小叔子可是尊敬有加,人家可是京大高材生,何況聽堂姐的意思,這位不光學習厲害,做生意也是無人能比,所以徐建軍問話,李慧春回答的時候小心翼翼的,生怕說錯了話。
“等生意好起來了,我再給你找個幫手,這采購跟前廳光你一個人可不行,把你累壞了我嫂子可是不樂意的。”
“不用不用,我能忙過來,我來的時候我姐就跟我交代了要勤快幹活,這可比在家裏幹農活輕鬆多了,”一個月發二三十塊錢,比她爹辛辛苦苦種地掙工分可強多了,李慧春可不敢抱怨累。
“你不用緊張,現在是好多人不知道這裏有這樣的飯店,等這裏知名度打出來了,有你忙的,好了你去忙吧,”看李慧春拘謹的樣子,徐建軍也不好在這種尷尬的情況下繼續談話了。
大框架定好,剩下的徐建軍還真沒多少時間關注這裏,所以飯店這邊他也沒怎麽逗留,帶了點打包好的吃的,騎著自行車往家裏趕。
到家剛把飯菜送到小廚房給老媽,徐建國就拉著徐建軍進了裏屋。
不出所料,之前一直困擾他們的那個案子破了,這個時候的辦案警察水平,其實還沒有剛建國那時候的強,專業性更是讓人著急。
剛建國那會兒,要不是軍轉警,要不幹脆就是一些從事地下工作的人員,再加上大量敵特給他們練手,想不提高都難,不過經過這十來年的斷層,想要把業務重新拿起來,還是要有段過程的。
徐建國根據弟弟的提示,回去重新濾了一遍案子,發現還真漏了不少細節,幾個受害者,還是有一定的共性的,除了已經知道的那個暗娼,紡織廠女工和搪瓷廠那兩個受害者,男女關係上多少都有點不好的傳言。
嫌疑人這方麵,徐建國把老弟關於性格分析,人物刻畫什麽的在隊裏重述了一遍,當時可是把隊裏一幫大老粗給鎮住了,他們以前光想著出任務抓人,立功行賞,哪有心思搞這些技術活。
最後在他們隊長王超的主張下,帶著徐建國跟區公安局方麵負責這個案件的領導進行了專門的匯報。
“哥,這回你算是立功了吧,會不會升你的職啊?”
“立功什麽的我倒是不怎麽在乎,不過我算是發現了,這破案可不是靠誰能打就行的,伱回頭幫我弄點這方麵的書籍,我感覺得在這方麵提升提升了,不然早晚被社會淘汰。”
“嫌疑人抓到了吧,他招供了沒?”
“招了,其實那家夥也是個可憐人,爸爸最早還是紡織廠的車間主任,十年前因為事故去世,他們家境況就急轉直下,他媽媽好像跟他爸爸以前的同事混到一起,這中間也是一筆糊塗賬。巨大的落差讓他心理出現了問題,那小子今年才十七歲,去年剛分到廠裏工作,看他模樣斯斯文文的,誰會想到他是凶手,我們辦案人員排查到他的時候,都感覺不可思議,他平時在廠裏對人很和善,人緣也挺好,哎,不說這個了,記著幫我找點書籍啊。”
“咱們國內保留這方麵的書籍還真不多,不過既然老大你吩咐,就算是國外的,我也給你弄回來,大不了我免費你給當回翻譯。對了,既然案子破了,最近這段時間就多陪陪嫂子。”
“嘿,這還用你說,”被弟弟教育了,徐建國還有點不適應,曾幾何時,這小子還被自己提留著修理呢。
看他們兄弟倆回到餐桌上,何燕忍不住抱怨到:“你帶的菜味道好是好,就是太辣了,你嫂子就吃不了。”
“湘南菜不辣的話,就少了點精髓,今天是不知道大哥嫂子他們過來,回頭我讓老駱整點不辣的。”
“不用不用,我都感覺現在胖了有二三十斤了,對了,慧春在那邊咋樣,沒給你添麻煩吧?”李惠芬趕忙擺手說到。
“剛開始人少,也沒什麽活,我看慧春挺好的,嫂子你就放心吧,老駱那一家子人挺實誠的,慧春妹妹肯定吃不了虧。”
“軍子,那人少是不是要賠錢啊?”徐家興不放心的問道。
“前兩個月估計會賠點,不過以後肯定會賺回來,現在關於這方麵的政策沒有個準確發文,咱也不能明目張膽的去打廣告,隻能慢慢來了,我今天去問了問,雖然二樓雅間還沒怎麽用的上,不過一樓大廳人也開始多起來了。你們有空去店裏嚐嚐鮮,老駱做的鱔魚段那是一絕,今天我沒提前說,他們食材用完了,要不然就給你們帶了。”
“軍子,你可別在這些雜事上耽誤太多時間,把大學裏的課程耽誤了可就不好了。”
自己兒子精力分散的厲害,徐家興還真有點不放心。
“放心,我心裏有數。”
別人眼中珍貴無比的京大畢業證,對於徐建軍來說,卻是無關輕重,要不是84年之前還不宜當出頭鳥,他其實連應付的勁頭都提不起來。