第212章 包食堂出去2
分家後頓頓大魚大肉，極品急眼了 作者：古州 投票推薦 加入書簽 留言反饋
包食堂？
這楊永年他們也不懂啊，食堂是做飯的他知道，可包起來的話，他就不太明白了。
“林聽你開作坊啦？你這作坊是生產什麽的？”
潘氏比楊永年思緒更加清晰一些，先把該問的問了。
“我的作坊是生產一些胭脂水粉，文竹縣的花顏不知道大舅母和表嫂可聽說過？就是我們生產出來的。”
“花顏，花顏是你們生產出來的？”
全小琴陪著楊恒去給周氏抓藥時，在文竹縣就聽說過這個花顏了，可謂是名聲大噪，還沒開業呢，就有好多人爭先恐後想去買。
“是的表嫂，這個花顏的食堂呢，目前是我們幾個工人在裏麵做飯，如果包出去的話，裏麵就是全部交給你們。”
楊永年還想問什麽，但被潘氏搶了話頭。
“林聽你展開說說，這食堂怎麽個包法，要做幾百個人的菜，每天幾個菜？葷的還是素的？
我們的利潤該怎麽算，除了飯菜的銀子，我們還能剩下多少？”
潘氏的話，也是楊恒想問的，要是他們應下了林聽的這個活，那必定是他們全家一起去做才行。
“大舅和大舅母不是外人，我就跟你們說明白了，這食堂我們是按照工人的數量來算。
首先是一天兩頓飯，菜的話是三菜一湯，一葷兩素。
每個工人吃兩頓，那麽一個人，你們一天就賺十五文銀，當然了，這十文是包括了飯菜的銀子在裏麵。”
這銀子是林聽從他們每日的工錢裏麵扣除五文，加上她和林琳補貼十文，讓大家都吃好一點。
“兩百三十多個人，一天你們就掙到的銀子就是三千四百五十文，也就是三兩銀子零四百五十文左右。
一個人一天吃一斤米的話，按照普通大米的價格來算，七文一斤，那就是花一兩零六百多文，但也不是每個人都能吃這麽多，這個是最多估算。
加上你們買菜，油鹽醬醋，最少最少你們一天還可以賺一兩五百文左右。”
一聽到這數目，潘氏和楊恒眼睛都瞪大了，一兩零五百多文，這多銀子，而且還是一天就能掙到了，這也太多了吧？
他們都不敢想象，自己有一天，會有這樣的門路。
如果真的一天有一兩多的銀子，那他們可以去文竹縣租個房子住，還可以讓兩個孩子去讀書，去啟蒙，說不定以後還越來越好。
“林林林……林聽你說的是真的？真的能有這麽多？”
潘氏心情是興奮又緊張，連話都說得含糊了。
“是啊，我不會算錯，當然了，要是你們做了一段時間後，能更好的控製食物的份量，你們賺到了銀子還會更多。”
這麽多銀子，他們一家都沒有拒絕的理由，這個年頭，就算一家子去幹苦力，也掙不到這麽多的銀子啊。
林聽這是看在他們家是親戚的份上，才把這個活計給他們家去做，這份恩情，他們都記住了。
“那既然如此，這個食堂我想去做，孩子他爹，你也說話啊。”
潘氏推了推楊永年的胳膊，這可是能改變他們一家命運的事情，他還不快點答應下來。
可是林聽和眾人看向楊永年時，隻見他麵色為難和犯愁。
“大舅，你是有什麽為難的事嗎？”
這麽好的事，林聽不信他會不想去做。
果然，在聽到林聽這句話時，楊永年抬頭，額間皺成了一個川字。
“這事確實有點不好辦，我也知道林聽你的初衷，是為了我們家好。
但這個包食堂，就是我們把一切都包下來後，做飯做菜都不在話下。
可是我們家去做的話，就要先去文竹縣租一個小院子來住。
加上我們家現在所有的銀子，不過六兩，要是全部放到這個食堂上去的話，最多隻夠做三天的飯，所以……”
是啊，他們家沒有資金，這就是天崩的開局。
可是潘氏和楊恒不甘心啊，看著明文明武，都要快到啟蒙的年紀了，有這麽好的一個機會，難道就要錯失了嗎？
林聽也想到了這一程，如果就這樣全包出去，以楊家現在的實力，確實沒辦法吃下這塊大肉。
沈默了一會後，林聽靈機一動。
“這樣吧，你們不是才有六兩銀子嗎？先去文竹縣租一個夠你們一家住的院子，先不用住太好，先將就一段時間。
家裏不是有你們今年剛收上來的新稻穀嗎？我帶你們去找我熟悉的米鋪。
拿這個新稻穀去換去年的陳米，爭取能幫你們談到一斤稻穀可以換一斤陳米。”
去年的陳米其實不算難吃，但時間久了，沒有新米更香更好吃而已。
但新稻穀換一斤陳米還是賺了，畢竟稻穀還要去皮，隻不過它是今年的，是新的。
“大舅，如此一來，米的事情，大概就夠吃半個月左右，買菜的話，我預計你們租房子花二兩銀子。
剩下四兩，一天買菜大概要花三百文左右，加上要賣油鹽些，前期花費可能更多。
這樣的話，你們也能維持十天這樣子，十天過後，我和姐姐可以給你們結一次工錢，剩下的月底再結一次。”
這是林聽能幫他們做到最省銀子的事，米夠二十天，買菜夠十天。
作坊她們也是有規章製度在那裏，十天後他們結到的銀子，可能就是三十多兩。
隻要熬過前麵這十天，後麵他們就不用再擔心本金和買菜的問題，一切都會好起來。
“這樣好，這樣我們就能熬過去，林聽，謝謝你，這次真的謝謝你。”
楊家全部的人都興奮不已，今日的心就跟過山車一樣。
“爹，娘，明日我們家就把田裏的稻穀收完，我明日下午就去文竹縣找個院子，然後我們搬家。”
楊恒都開始迫不及待了，他們要是能早點去做活計，就能早點掙到銀子。
“好，我們一家人，早點準備。”
這一頓飯，大家吃的格外開心，楊家也都在幻想著未來美好的日子，大家都知道，今後，他們的生活，和命運，都會變得不一樣了。
下午回家的時候，楊秀秀沒有跟林聽她們回來，她說想留在楊家陪外祖母兩天，順便可以幫楊永年他們收收田裏的稻穀。
這楊永年他們也不懂啊，食堂是做飯的他知道，可包起來的話，他就不太明白了。
“林聽你開作坊啦？你這作坊是生產什麽的？”
潘氏比楊永年思緒更加清晰一些，先把該問的問了。
“我的作坊是生產一些胭脂水粉，文竹縣的花顏不知道大舅母和表嫂可聽說過？就是我們生產出來的。”
“花顏，花顏是你們生產出來的？”
全小琴陪著楊恒去給周氏抓藥時，在文竹縣就聽說過這個花顏了，可謂是名聲大噪，還沒開業呢，就有好多人爭先恐後想去買。
“是的表嫂，這個花顏的食堂呢，目前是我們幾個工人在裏麵做飯，如果包出去的話，裏麵就是全部交給你們。”
楊永年還想問什麽，但被潘氏搶了話頭。
“林聽你展開說說，這食堂怎麽個包法，要做幾百個人的菜，每天幾個菜？葷的還是素的？
我們的利潤該怎麽算，除了飯菜的銀子，我們還能剩下多少？”
潘氏的話，也是楊恒想問的，要是他們應下了林聽的這個活，那必定是他們全家一起去做才行。
“大舅和大舅母不是外人，我就跟你們說明白了，這食堂我們是按照工人的數量來算。
首先是一天兩頓飯，菜的話是三菜一湯，一葷兩素。
每個工人吃兩頓，那麽一個人，你們一天就賺十五文銀，當然了，這十文是包括了飯菜的銀子在裏麵。”
這銀子是林聽從他們每日的工錢裏麵扣除五文，加上她和林琳補貼十文，讓大家都吃好一點。
“兩百三十多個人，一天你們就掙到的銀子就是三千四百五十文，也就是三兩銀子零四百五十文左右。
一個人一天吃一斤米的話，按照普通大米的價格來算，七文一斤，那就是花一兩零六百多文，但也不是每個人都能吃這麽多，這個是最多估算。
加上你們買菜，油鹽醬醋，最少最少你們一天還可以賺一兩五百文左右。”
一聽到這數目，潘氏和楊恒眼睛都瞪大了，一兩零五百多文，這多銀子，而且還是一天就能掙到了，這也太多了吧？
他們都不敢想象，自己有一天，會有這樣的門路。
如果真的一天有一兩多的銀子，那他們可以去文竹縣租個房子住，還可以讓兩個孩子去讀書，去啟蒙，說不定以後還越來越好。
“林林林……林聽你說的是真的？真的能有這麽多？”
潘氏心情是興奮又緊張，連話都說得含糊了。
“是啊，我不會算錯，當然了，要是你們做了一段時間後，能更好的控製食物的份量，你們賺到了銀子還會更多。”
這麽多銀子，他們一家都沒有拒絕的理由，這個年頭，就算一家子去幹苦力，也掙不到這麽多的銀子啊。
林聽這是看在他們家是親戚的份上，才把這個活計給他們家去做，這份恩情，他們都記住了。
“那既然如此，這個食堂我想去做，孩子他爹，你也說話啊。”
潘氏推了推楊永年的胳膊，這可是能改變他們一家命運的事情，他還不快點答應下來。
可是林聽和眾人看向楊永年時，隻見他麵色為難和犯愁。
“大舅，你是有什麽為難的事嗎？”
這麽好的事，林聽不信他會不想去做。
果然，在聽到林聽這句話時，楊永年抬頭，額間皺成了一個川字。
“這事確實有點不好辦，我也知道林聽你的初衷，是為了我們家好。
但這個包食堂，就是我們把一切都包下來後，做飯做菜都不在話下。
可是我們家去做的話，就要先去文竹縣租一個小院子來住。
加上我們家現在所有的銀子，不過六兩，要是全部放到這個食堂上去的話，最多隻夠做三天的飯，所以……”
是啊，他們家沒有資金，這就是天崩的開局。
可是潘氏和楊恒不甘心啊，看著明文明武，都要快到啟蒙的年紀了，有這麽好的一個機會，難道就要錯失了嗎？
林聽也想到了這一程，如果就這樣全包出去，以楊家現在的實力，確實沒辦法吃下這塊大肉。
沈默了一會後，林聽靈機一動。
“這樣吧，你們不是才有六兩銀子嗎？先去文竹縣租一個夠你們一家住的院子，先不用住太好，先將就一段時間。
家裏不是有你們今年剛收上來的新稻穀嗎？我帶你們去找我熟悉的米鋪。
拿這個新稻穀去換去年的陳米，爭取能幫你們談到一斤稻穀可以換一斤陳米。”
去年的陳米其實不算難吃，但時間久了，沒有新米更香更好吃而已。
但新稻穀換一斤陳米還是賺了，畢竟稻穀還要去皮，隻不過它是今年的，是新的。
“大舅，如此一來，米的事情，大概就夠吃半個月左右，買菜的話，我預計你們租房子花二兩銀子。
剩下四兩，一天買菜大概要花三百文左右，加上要賣油鹽些，前期花費可能更多。
這樣的話，你們也能維持十天這樣子，十天過後，我和姐姐可以給你們結一次工錢，剩下的月底再結一次。”
這是林聽能幫他們做到最省銀子的事，米夠二十天，買菜夠十天。
作坊她們也是有規章製度在那裏，十天後他們結到的銀子，可能就是三十多兩。
隻要熬過前麵這十天，後麵他們就不用再擔心本金和買菜的問題，一切都會好起來。
“這樣好，這樣我們就能熬過去，林聽，謝謝你，這次真的謝謝你。”
楊家全部的人都興奮不已，今日的心就跟過山車一樣。
“爹，娘，明日我們家就把田裏的稻穀收完，我明日下午就去文竹縣找個院子，然後我們搬家。”
楊恒都開始迫不及待了，他們要是能早點去做活計，就能早點掙到銀子。
“好，我們一家人，早點準備。”
這一頓飯，大家吃的格外開心，楊家也都在幻想著未來美好的日子，大家都知道，今後，他們的生活，和命運，都會變得不一樣了。
下午回家的時候，楊秀秀沒有跟林聽她們回來，她說想留在楊家陪外祖母兩天，順便可以幫楊永年他們收收田裏的稻穀。