第106章 蓧麵栲栳栳
穿書，女配夢想做閑魚 作者：原有願有圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在也差不多到了膝蓋了。
雖然自己二哥才是那個每天澆地的工具人。
但是如果苗不好，澆地，也沒有意義。
想到這裏，江秀不再想這些沒有意義的事情，隻要自己記住哥嫂的好就好了。
等他倆生了孩子。
自己像帶淮西那樣帶就好了。
而且現在想這些也沒用。
顧立夏也不是給自己當後娘，畢竟自己已經大了。
而且他們夫妻二人已經表了態，不讓自己下鄉。
說出去的話，一口唾沫一個地。
肯定不會改變。
如此江秀就坦然了。
看日頭漸漸升高。
江文下去捉了小鵝上來。
江淮西和江秀拿樹枝趕著鵝。
江文跟在後邊。
顧立夏也早已停了曲子。
他們在下邊感覺到了曬。
顧立夏這上麵有樹擋著，其實也沒有那麽熱。
既然要回家，一家人就一起，都回。
回去之後兩個大的還沒有踢皮球回來。
自從這個皮球買回來。
兩人學會踢以後。
上下午兩趟的抱著皮球出去踢。
其實江淮西不是沒有想過也去，但是兩個哥哥都不帶自己。
回家，先趕鵝去鵝舍。
顧立夏和江文去了廚房。
江秀回了屋。
顧立夏將三個西瓜的瓤都用勺子刮出來，放到了一個大盆裏。
將西瓜切成絲，調了一個涼菜。就放了鹽和醋。
葡萄也洗出來，放了一大盤。
主要是現在這天氣，也存不住。
最好還是先吃了。
到了做飯的時候就把江文給難住了。
因為不知道該做個啥飯。
天天吃的也就那樣。
顧立夏看他半天站灶台上也不動。就說，“要不吃個蓧麵栲栳栳？”
“我不怎麽會做。”江文有點尷尬。
自己不會做的東西實在是太多了。
顧立夏認為資訊不發達的時候，這種事情是正常的。
更何況，在這個年代，家裏的事情基本上都是女性承包。“不難，我會，我們一起。你和麵，你手勁大，又快。等你和好了，我去叫秀兒，一起搓。不然等麵冷了之後就不好搓了。”
這東西有個寓意，說是犒勞親朋貴賓。
牢靠和睦的美好象征。
每逢老人過生，小孩滿月，哪家不準備一下這個。
村裏有些人家婚配嫁娶時，新郎新娘也要吃，意味著夫妻白頭到老，年終歲末時更要吃，望全家和睦，人運亨通。
更何況以前不是流傳著這樣的諺語嗎？
說30裏蓧麵，40裏糕，十裏蕎麥麵餓斷腰，就是說人們吃了蓧麵可以走30裏的路程，吃了蕎麥麵隻能走10裏的路程。
蓧麵倒入盆裏加適量的白麵攪勻，然後倒入開水燙，邊倒水邊攪拌，趁熱揉成若幹個小麵劑，逐個在切刀上推成貓舌狀，長十厘米厚五厘米的薄片。
顧立夏去叫了江秀，江淮西也跟著過來了，顧立夏和江文是搓蓧麵姥姥的主力。
江秀邊搓邊給小侄子喂西瓜。
把右手卷起，搭在二拇指上，卷成中間空的小卷。
豎在蒸籠裏。
依次擺放。
上火，蒸十分鍾。
土豆切絲，西紅柿切塊，蔥，蒜，辣椒也切末。
下油鍋。
差不多熟了之後，放進之前蒸好的蓧麵，然後翻炒。
好了，可以吃飯了。
顧立夏不是一個喜歡慣孩子的人。
覺得自己應該讓他們知道什麽時間，該幹什麽樣的事情。
就攔住了要出去叫侄子的江秀。
四個人一人端了一碗。
吃起來。
顧立夏看江秀吃一口就向院子外麵看一眼，覺得還是給這孩子定定心為好。
“他們什麽時候回來，什麽時候吃，不會不讓他們吃飯的。到那時候冷了，就讓他們自食其力。我們今天雖然吃飯是早了一點。”
“但是。是他們自己貪玩不回家。當然，如果你願意一直幫他們的話，你可以幫。但是我沒有義務一直遷就任何人。包括江文。”
江文其實知道顧立夏是什麽意。
吃這個蓧麵栲姥姥，其實已經算得上是改善生活了。
而且家屬院大大小小的孩子都知道，周日就是家裏改善生活的日子。
他們兩人貪玩，想多玩一會兒，那是正常現象，畢竟還是小孩子。
但是也不能放縱。
該教的道理一定得教。
像以前江秀和江淮南放學之後，一直不回來，原因很簡單。
一個是回來家裏也沒有人。
再一個就是在學校能很快寫完作業。
因為回來家裏之後，江秀是一個眼裏有活的人。
如果帶著作業直接回來的話，根本顧不上寫。
後來江父提出，讓江秀在學校寫作業，等二哥過去接才能回。
然後江秀就養成了那個習慣。
後來江淮南上學了，自然也是跟著江秀的習慣。
現在看來，以後需要改改了。
“秀兒，你好好想想，你是咱們家最大的讀書的孩子了。你放學之後去接了淮南和淮北，早早的回來，別在學校待著了。”
“開學就不像以前，有我陪著你。你還得照顧兩個小的。還是先回家比較安全。當然，如果我上夜班的話，我會去接你們。”
江秀本來還在聽嫂子的話呢，這一下子自己二哥又插嘴，還說不讓在學校寫作業了。
江秀想了一下，其實也對。
淮南現在也心甘情願的進廚房幹活。
兩個人一起做的時候肯定會更快一點。
像是夏天，天長夜短的情況下。
自自己要是作業多，寫到二哥二嫂差不多下班也就寫完了。
就是寫不完，二哥二嫂也會做飯，他們可以做。
二嫂這個做飯水平在自己上麵。
不愧是三歲就踩著灶台的人，才20歲的年齡，做了17年的廚子。
江秀點了點頭。
一人一碗蓧麵下肚，又一人舀著喝了一碗的蒸鍋水，原湯化原食。
雖然不知道這個傳聞怎麽來的，但是自古以來都是這麽實行的。
所以顧立夏還是挺相信這句話。
吃完飯，江淮西終於困了。
眼睛都睜不起來了。
江淮南和江淮北恰好在這個時候，兩個人噔噔噔的跑進來了，嚇了江淮西一跳。
江淮西被打擾了睡意，嘴巴扁扁想嚎兩嗓子了。
雖然自己二哥才是那個每天澆地的工具人。
但是如果苗不好，澆地，也沒有意義。
想到這裏，江秀不再想這些沒有意義的事情，隻要自己記住哥嫂的好就好了。
等他倆生了孩子。
自己像帶淮西那樣帶就好了。
而且現在想這些也沒用。
顧立夏也不是給自己當後娘，畢竟自己已經大了。
而且他們夫妻二人已經表了態，不讓自己下鄉。
說出去的話，一口唾沫一個地。
肯定不會改變。
如此江秀就坦然了。
看日頭漸漸升高。
江文下去捉了小鵝上來。
江淮西和江秀拿樹枝趕著鵝。
江文跟在後邊。
顧立夏也早已停了曲子。
他們在下邊感覺到了曬。
顧立夏這上麵有樹擋著，其實也沒有那麽熱。
既然要回家，一家人就一起，都回。
回去之後兩個大的還沒有踢皮球回來。
自從這個皮球買回來。
兩人學會踢以後。
上下午兩趟的抱著皮球出去踢。
其實江淮西不是沒有想過也去，但是兩個哥哥都不帶自己。
回家，先趕鵝去鵝舍。
顧立夏和江文去了廚房。
江秀回了屋。
顧立夏將三個西瓜的瓤都用勺子刮出來，放到了一個大盆裏。
將西瓜切成絲，調了一個涼菜。就放了鹽和醋。
葡萄也洗出來，放了一大盤。
主要是現在這天氣，也存不住。
最好還是先吃了。
到了做飯的時候就把江文給難住了。
因為不知道該做個啥飯。
天天吃的也就那樣。
顧立夏看他半天站灶台上也不動。就說，“要不吃個蓧麵栲栳栳？”
“我不怎麽會做。”江文有點尷尬。
自己不會做的東西實在是太多了。
顧立夏認為資訊不發達的時候，這種事情是正常的。
更何況，在這個年代，家裏的事情基本上都是女性承包。“不難，我會，我們一起。你和麵，你手勁大，又快。等你和好了，我去叫秀兒，一起搓。不然等麵冷了之後就不好搓了。”
這東西有個寓意，說是犒勞親朋貴賓。
牢靠和睦的美好象征。
每逢老人過生，小孩滿月，哪家不準備一下這個。
村裏有些人家婚配嫁娶時，新郎新娘也要吃，意味著夫妻白頭到老，年終歲末時更要吃，望全家和睦，人運亨通。
更何況以前不是流傳著這樣的諺語嗎？
說30裏蓧麵，40裏糕，十裏蕎麥麵餓斷腰，就是說人們吃了蓧麵可以走30裏的路程，吃了蕎麥麵隻能走10裏的路程。
蓧麵倒入盆裏加適量的白麵攪勻，然後倒入開水燙，邊倒水邊攪拌，趁熱揉成若幹個小麵劑，逐個在切刀上推成貓舌狀，長十厘米厚五厘米的薄片。
顧立夏去叫了江秀，江淮西也跟著過來了，顧立夏和江文是搓蓧麵姥姥的主力。
江秀邊搓邊給小侄子喂西瓜。
把右手卷起，搭在二拇指上，卷成中間空的小卷。
豎在蒸籠裏。
依次擺放。
上火，蒸十分鍾。
土豆切絲，西紅柿切塊，蔥，蒜，辣椒也切末。
下油鍋。
差不多熟了之後，放進之前蒸好的蓧麵，然後翻炒。
好了，可以吃飯了。
顧立夏不是一個喜歡慣孩子的人。
覺得自己應該讓他們知道什麽時間，該幹什麽樣的事情。
就攔住了要出去叫侄子的江秀。
四個人一人端了一碗。
吃起來。
顧立夏看江秀吃一口就向院子外麵看一眼，覺得還是給這孩子定定心為好。
“他們什麽時候回來，什麽時候吃，不會不讓他們吃飯的。到那時候冷了，就讓他們自食其力。我們今天雖然吃飯是早了一點。”
“但是。是他們自己貪玩不回家。當然，如果你願意一直幫他們的話，你可以幫。但是我沒有義務一直遷就任何人。包括江文。”
江文其實知道顧立夏是什麽意。
吃這個蓧麵栲姥姥，其實已經算得上是改善生活了。
而且家屬院大大小小的孩子都知道，周日就是家裏改善生活的日子。
他們兩人貪玩，想多玩一會兒，那是正常現象，畢竟還是小孩子。
但是也不能放縱。
該教的道理一定得教。
像以前江秀和江淮南放學之後，一直不回來，原因很簡單。
一個是回來家裏也沒有人。
再一個就是在學校能很快寫完作業。
因為回來家裏之後，江秀是一個眼裏有活的人。
如果帶著作業直接回來的話，根本顧不上寫。
後來江父提出，讓江秀在學校寫作業，等二哥過去接才能回。
然後江秀就養成了那個習慣。
後來江淮南上學了，自然也是跟著江秀的習慣。
現在看來，以後需要改改了。
“秀兒，你好好想想，你是咱們家最大的讀書的孩子了。你放學之後去接了淮南和淮北，早早的回來，別在學校待著了。”
“開學就不像以前，有我陪著你。你還得照顧兩個小的。還是先回家比較安全。當然，如果我上夜班的話，我會去接你們。”
江秀本來還在聽嫂子的話呢，這一下子自己二哥又插嘴，還說不讓在學校寫作業了。
江秀想了一下，其實也對。
淮南現在也心甘情願的進廚房幹活。
兩個人一起做的時候肯定會更快一點。
像是夏天，天長夜短的情況下。
自自己要是作業多，寫到二哥二嫂差不多下班也就寫完了。
就是寫不完，二哥二嫂也會做飯，他們可以做。
二嫂這個做飯水平在自己上麵。
不愧是三歲就踩著灶台的人，才20歲的年齡，做了17年的廚子。
江秀點了點頭。
一人一碗蓧麵下肚，又一人舀著喝了一碗的蒸鍋水，原湯化原食。
雖然不知道這個傳聞怎麽來的，但是自古以來都是這麽實行的。
所以顧立夏還是挺相信這句話。
吃完飯，江淮西終於困了。
眼睛都睜不起來了。
江淮南和江淮北恰好在這個時候，兩個人噔噔噔的跑進來了，嚇了江淮西一跳。
江淮西被打擾了睡意，嘴巴扁扁想嚎兩嗓子了。