第282章 統一執行標準
剛成秋名山車神，讓我上變形計？ 作者：一隻向上的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第282章 統一執行標準
當了一輩子農民的老人家有些緊張的問：“董事長，那我這個差在什麽地方？”
“很多地方！不管是品質、賣相還是其它各種方麵，素質都很一般！”
“不過我這一次來，就是為了解決這個問題！”
鍾專家簡單講解了一下農盟的規劃，雖然盡量簡述，但也說了好一會。
簡單概括——
就是挑選更優質的種子；利用更加合理的種植方案，比如說同伴種植法、蔬菜輪作；再比如說根據土壤檢測結果調整肥料配比；以及種植高利潤蔬菜。
就拿番茄來說，大部分人都覺得現在的番茄不好吃了。
這是對的。
因為現在主流的番茄品種發生了很大的變化，現在的品種運輸更方便、保質期更久，都是那些像香蕉一樣青色就摘下來，一路運到後再用乙烯催熟。
這肯定不如以前的品質好吃。
但鍾韜主要做餐飲而不是菜市場售賣，不看重品相，更看重好吃，所以可以讓村民多種一些運輸損耗大、保質時間短的美味蔬菜。
他也不介意為此開出更高的收購價格。
相比於一般農民，鍾韜因為手上握著桃源村美食店，所以蔬菜種植品種的選擇要大上許多。
畢竟農民會擔心賣不掉、擔心菜爛在手裏……鍾老板不擔心賣不掉，甚至因為桃源村美食店客流量很穩定，甚至每天需要多少菜都可以做到詳細規劃。
能有更多的品質選擇，顯然更容易賺到更多的錢。
一個蔬菜品種想要兼具所有好的品種不說沒有可能，隻能說……愁壞了農業專家不知道多少腦細胞，才能優化出一個新品種。每一個優勢性狀的產生，都是他們用頭發換來的。
除此之外，推廣一些高利潤品種的蔬菜，例如聖女果這種‘櫻桃番茄’，直接能賣出水果的價格來。
值得一提的事，聖女果這樣的小番茄相比於現在的大番茄，它不僅不是子孫後代，相反還更加接近祖宗的樣子。
番茄，其實一開始就是小的。
人類為了追求填飽肚子，好不容易把小西紅柿培養到現在個大果圓的形狀，結果兜兜轉轉，隨著經濟的發展又掉回頭了。
在規劃了一下加入農盟的標準、規則外，董事長又在最後，反複強調了一件事——
所有農產品！
必須嚴格遵守農盟標準！
“如果抽查出不合格的情況，輕則退回，重則銷毀！並且由個體承擔損失，我再強調一遍，如果因為品質嚴重問題導致銷毀的！由種植者承擔全部損失！”
小鍾董事長沒辦法不這麽嚴苛。
就以這7分8一斤的芹菜舉例。
芹菜種植過程使用的‘毒死蜱’農藥，危害極大，使用該農藥之後，能夠在土壤中殘留時長長達一個月。
而吃了這種過量殘留的芹菜，食用者會直接中毒。輕則流淚、口涎、出汗、惡心、頭痛，中等程度導致肌肉痙攣、嘔吐、腹瀉和視力受損，嚴重中毒則會癲癇發作、意識不清、癱瘓、肺衰竭導致窒息引發死亡。
而且即使很小的劑量，也可能會對胎兒和兒童的發育產生不利影響！
所以新聞中，經常能看到賣幾塊錢的芹菜卻罰款了幾萬、十幾萬的情況，因為它的危害真的非常大！
可一個貧窮的老農，賣了農藥殘留的芹菜，被罰款幾萬這件事，真的能有一個妥善的解決方案嗎？
如果陷入到這個圈中，那自然不會有。
但跳出這個圈，
當然有！
這就是為什麽鍾韜要推行農業技術指導員和農盟統一驗收標準製度！
也有人會說，說農藥危害那麽大，為什麽還要使用農藥？大家都吃不打農藥的有機健康綠色食品不好嗎？
可事實就是——
人類目前能夠吃飽飯，和化肥、農藥這兩個大功臣是離不開關係的！
如果了解建國以來如何解決的饑荒問題，會發現，增加糧食產量最直接的原因其實是——化肥的產量提升了。
而農藥功勞同樣顯著，不用農藥，許多種作物不說減產，絕產都不是開玩笑。
在人類再沒有找到更好對農藥取代的方式之前，它是不可能脫離實際的農業生產。
並且，農藥的危害也並非完全不可控。
農藥的危害，主要體現在濃度與時間上。
通過時間的推移，農藥殘留會減小，直到最後，毒性會降低到不會引起副作用、乃至對身體完全無害的程度。
但這樣的度，
你指望一個沒讀過書的老農會懂？
他知道買藥打蟲都不錯了。
所以農業技術員這個崗位至關重要！
種地是需要指導的，不說以前傳承下來的那些種地方法放到現在還能不能起作用……老祖宗總不可能知道‘毒死蜱’的正確使用方法吧。
而且由農盟執行統一標準後，可以選擇低毒高效的其他藥劑。
例如使用煙堿類殺蟲劑代替毒死蜱，比如噻蟲胺、噻蟲嗪，毒性低，殘留小，治蟲效果也可以，還有利於植物的生長。
後世就采用了這些替代品，完全禁止了毒死蜱在蔬菜上的使用。
但如果沒有統一執行標準的話，老農們遇到蟲害，隻會去農產品店裏買‘殺蟲藥’，他們怎麽會知道什麽樣的殺蟲藥更加低毒高效？
又怎麽會知道有的農藥打完一個月之後仍有殘留？
倘若遇到個也不懂行但很想賺錢的店老板，給老農推薦高利潤的產品……
這種事，實在太可能發生了。
小鍾董事長於是又一次向村民強調遵守‘統一標準’的重要性，這是加入農盟體係後必須要遵守的底線，同時也告知，如果遇到問題，一定不要想著自己隨便解決。
有問題就找農業技術員！
農業技術員也不懂沒關係，他能搖人！
田院長總歸是懂的！
就算是田院長也不懂，他馳騁科研多年，朋友同行總是認識的，他自己也總是有導師的……再搖就完事了！
“對了！你們屯安排幾個人去上培訓班，培訓班合格的話以後就做蔬菜種植技術指導員。大概派去五個吧，培訓時間一個月，合格兩個淘汰三個，合格的人以後由農盟開工資。”
徐族長興奮的點著腦袋。
加入農盟可真好啊，小鍾董事長竟然還給安排工作。
他們屯一共不到一百戶，兩個工位已經很不錯了，一共能派去五個人培訓，被淘汰隻能說學的不夠好，那也應該被淘汰！
畢竟小鍾董事長說了，農業安全至關重要，不懂裝懂的外行害人害己。
當了一輩子農民的老人家有些緊張的問：“董事長，那我這個差在什麽地方？”
“很多地方！不管是品質、賣相還是其它各種方麵，素質都很一般！”
“不過我這一次來，就是為了解決這個問題！”
鍾專家簡單講解了一下農盟的規劃，雖然盡量簡述，但也說了好一會。
簡單概括——
就是挑選更優質的種子；利用更加合理的種植方案，比如說同伴種植法、蔬菜輪作；再比如說根據土壤檢測結果調整肥料配比；以及種植高利潤蔬菜。
就拿番茄來說，大部分人都覺得現在的番茄不好吃了。
這是對的。
因為現在主流的番茄品種發生了很大的變化，現在的品種運輸更方便、保質期更久，都是那些像香蕉一樣青色就摘下來，一路運到後再用乙烯催熟。
這肯定不如以前的品質好吃。
但鍾韜主要做餐飲而不是菜市場售賣，不看重品相，更看重好吃，所以可以讓村民多種一些運輸損耗大、保質時間短的美味蔬菜。
他也不介意為此開出更高的收購價格。
相比於一般農民，鍾韜因為手上握著桃源村美食店，所以蔬菜種植品種的選擇要大上許多。
畢竟農民會擔心賣不掉、擔心菜爛在手裏……鍾老板不擔心賣不掉，甚至因為桃源村美食店客流量很穩定，甚至每天需要多少菜都可以做到詳細規劃。
能有更多的品質選擇，顯然更容易賺到更多的錢。
一個蔬菜品種想要兼具所有好的品種不說沒有可能，隻能說……愁壞了農業專家不知道多少腦細胞，才能優化出一個新品種。每一個優勢性狀的產生，都是他們用頭發換來的。
除此之外，推廣一些高利潤品種的蔬菜，例如聖女果這種‘櫻桃番茄’，直接能賣出水果的價格來。
值得一提的事，聖女果這樣的小番茄相比於現在的大番茄，它不僅不是子孫後代，相反還更加接近祖宗的樣子。
番茄，其實一開始就是小的。
人類為了追求填飽肚子，好不容易把小西紅柿培養到現在個大果圓的形狀，結果兜兜轉轉，隨著經濟的發展又掉回頭了。
在規劃了一下加入農盟的標準、規則外，董事長又在最後，反複強調了一件事——
所有農產品！
必須嚴格遵守農盟標準！
“如果抽查出不合格的情況，輕則退回，重則銷毀！並且由個體承擔損失，我再強調一遍，如果因為品質嚴重問題導致銷毀的！由種植者承擔全部損失！”
小鍾董事長沒辦法不這麽嚴苛。
就以這7分8一斤的芹菜舉例。
芹菜種植過程使用的‘毒死蜱’農藥，危害極大，使用該農藥之後，能夠在土壤中殘留時長長達一個月。
而吃了這種過量殘留的芹菜，食用者會直接中毒。輕則流淚、口涎、出汗、惡心、頭痛，中等程度導致肌肉痙攣、嘔吐、腹瀉和視力受損，嚴重中毒則會癲癇發作、意識不清、癱瘓、肺衰竭導致窒息引發死亡。
而且即使很小的劑量，也可能會對胎兒和兒童的發育產生不利影響！
所以新聞中，經常能看到賣幾塊錢的芹菜卻罰款了幾萬、十幾萬的情況，因為它的危害真的非常大！
可一個貧窮的老農，賣了農藥殘留的芹菜，被罰款幾萬這件事，真的能有一個妥善的解決方案嗎？
如果陷入到這個圈中，那自然不會有。
但跳出這個圈，
當然有！
這就是為什麽鍾韜要推行農業技術指導員和農盟統一驗收標準製度！
也有人會說，說農藥危害那麽大，為什麽還要使用農藥？大家都吃不打農藥的有機健康綠色食品不好嗎？
可事實就是——
人類目前能夠吃飽飯，和化肥、農藥這兩個大功臣是離不開關係的！
如果了解建國以來如何解決的饑荒問題，會發現，增加糧食產量最直接的原因其實是——化肥的產量提升了。
而農藥功勞同樣顯著，不用農藥，許多種作物不說減產，絕產都不是開玩笑。
在人類再沒有找到更好對農藥取代的方式之前，它是不可能脫離實際的農業生產。
並且，農藥的危害也並非完全不可控。
農藥的危害，主要體現在濃度與時間上。
通過時間的推移，農藥殘留會減小，直到最後，毒性會降低到不會引起副作用、乃至對身體完全無害的程度。
但這樣的度，
你指望一個沒讀過書的老農會懂？
他知道買藥打蟲都不錯了。
所以農業技術員這個崗位至關重要！
種地是需要指導的，不說以前傳承下來的那些種地方法放到現在還能不能起作用……老祖宗總不可能知道‘毒死蜱’的正確使用方法吧。
而且由農盟執行統一標準後，可以選擇低毒高效的其他藥劑。
例如使用煙堿類殺蟲劑代替毒死蜱，比如噻蟲胺、噻蟲嗪，毒性低，殘留小，治蟲效果也可以，還有利於植物的生長。
後世就采用了這些替代品，完全禁止了毒死蜱在蔬菜上的使用。
但如果沒有統一執行標準的話，老農們遇到蟲害，隻會去農產品店裏買‘殺蟲藥’，他們怎麽會知道什麽樣的殺蟲藥更加低毒高效？
又怎麽會知道有的農藥打完一個月之後仍有殘留？
倘若遇到個也不懂行但很想賺錢的店老板，給老農推薦高利潤的產品……
這種事，實在太可能發生了。
小鍾董事長於是又一次向村民強調遵守‘統一標準’的重要性，這是加入農盟體係後必須要遵守的底線，同時也告知，如果遇到問題，一定不要想著自己隨便解決。
有問題就找農業技術員！
農業技術員也不懂沒關係，他能搖人！
田院長總歸是懂的！
就算是田院長也不懂，他馳騁科研多年，朋友同行總是認識的，他自己也總是有導師的……再搖就完事了！
“對了！你們屯安排幾個人去上培訓班，培訓班合格的話以後就做蔬菜種植技術指導員。大概派去五個吧，培訓時間一個月，合格兩個淘汰三個，合格的人以後由農盟開工資。”
徐族長興奮的點著腦袋。
加入農盟可真好啊，小鍾董事長竟然還給安排工作。
他們屯一共不到一百戶，兩個工位已經很不錯了，一共能派去五個人培訓，被淘汰隻能說學的不夠好，那也應該被淘汰！
畢竟小鍾董事長說了，農業安全至關重要，不懂裝懂的外行害人害己。