田麗麗站在包子店的廚房裏，手裏捏著一塊麵團，眼神卻飄向了窗外。
她的包子店開了三年，生意一直不溫不火，每天的顧客也就那麽幾個老麵孔。
她心裏清楚，再這麽下去，包子店遲早要關門大吉。
“麗麗，你又在發呆了？”安安推開門，手裏提著一袋新鮮的黃鱔，笑嘻嘻地走了進來。
“安安，你說我是不是該換個口味？”田麗麗歎了口氣，
把手裏的麵團扔在案板上，“天天都是豬肉大蔥、韭菜雞蛋，顧客都吃膩了。”
“那你試試黃鱔啊！”安安把黃鱔放在案板上，
“我剛才在市場看到有人在賣，新鮮得很，我給你買了一袋。”
田麗麗皺了皺眉，“黃鱔？那玩意兒能做包子？”
“怎麽不能？”安安拍了拍她的肩膀，
“你不是一直想創新嗎？黃鱔可是個好東西，營養豐富，味道也獨特。
再說了，你不是一直想讓包子店火起來嗎？不試試怎麽知道？”
田麗麗沉默了一會兒，終於點了點頭，“行，那就試試。”
她拿起黃鱔，仔細地清洗起來。黃鱔滑溜溜的，
像一條條小蛇，田麗麗的手指在水中來回搓動，心裏卻有些發毛。
她從小就不喜歡這種滑膩的東西，總覺得它們帶著一股腥味。
“安安，你確定這東西能吃？”田麗麗抬起頭，皺著眉頭問。
“當然能吃！”安安笑著說，“你沒吃過黃鱔嗎？那可是好東西，尤其是做湯，鮮得很。”
田麗麗搖了搖頭，“我沒吃過，也沒做過。”
“那你現在不就有機會了嗎？”安安拍了拍她的肩膀，“放心，我支持你。”
田麗麗深吸了一口氣，開始動手處理黃鱔。
她先把黃鱔的頭切掉，然後剝去外皮，最後切成小塊。
黃鱔的肉質細嫩，切起來並不費勁，但那股腥味卻越來越濃，熏得她直皺眉頭。
翼翼地將處理好的黃鱔放入碗中，撒上適量的鹽、胡椒粉和料酒，
醃製十分鍾。她一邊做，一邊想著如何將黃鱔融入包子餡中。
“麗麗，你在想什麽？”安安看著她出神的樣子，好奇地問道。
田麗麗回過神來，微笑著說：“我在想，能不能把黃鱔和豬肉混合在一起，做出一種新的包子口味。”
安安眼睛一亮，“這個主意不錯！黃鱔和豬肉的搭配，
肯定會有獨特的口感和味道。你可以試試看，說不定能創造出一種全新的包子。”
得到了安安的鼓勵，田麗麗信心滿滿地開始嚐試。
她將豬肉切成小塊，和黃鱔混合在一起，再加入適量的蔥薑水、醬油、蠔油等調料，
攪拌均勻。餡料的獨特香味讓田麗麗忍不住咽了咽口水。
接下來的時間裏，田麗麗全神貫注地包起了包子。她手法熟練，包子形狀漂亮，餡料飽滿。
包子出鍋時，那股濃鬱的香味吸引了周圍走過的行人，紛紛好奇地走進包子店。
“老板娘，這個包子是什麽口味？怎麽這麽香？”一位顧客問道。
她的包子店開了三年，生意一直不溫不火，每天的顧客也就那麽幾個老麵孔。
她心裏清楚，再這麽下去，包子店遲早要關門大吉。
“麗麗，你又在發呆了？”安安推開門，手裏提著一袋新鮮的黃鱔，笑嘻嘻地走了進來。
“安安，你說我是不是該換個口味？”田麗麗歎了口氣，
把手裏的麵團扔在案板上，“天天都是豬肉大蔥、韭菜雞蛋，顧客都吃膩了。”
“那你試試黃鱔啊！”安安把黃鱔放在案板上，
“我剛才在市場看到有人在賣，新鮮得很，我給你買了一袋。”
田麗麗皺了皺眉，“黃鱔？那玩意兒能做包子？”
“怎麽不能？”安安拍了拍她的肩膀，
“你不是一直想創新嗎？黃鱔可是個好東西，營養豐富，味道也獨特。
再說了，你不是一直想讓包子店火起來嗎？不試試怎麽知道？”
田麗麗沉默了一會兒，終於點了點頭，“行，那就試試。”
她拿起黃鱔，仔細地清洗起來。黃鱔滑溜溜的，
像一條條小蛇，田麗麗的手指在水中來回搓動，心裏卻有些發毛。
她從小就不喜歡這種滑膩的東西，總覺得它們帶著一股腥味。
“安安，你確定這東西能吃？”田麗麗抬起頭，皺著眉頭問。
“當然能吃！”安安笑著說，“你沒吃過黃鱔嗎？那可是好東西，尤其是做湯，鮮得很。”
田麗麗搖了搖頭，“我沒吃過，也沒做過。”
“那你現在不就有機會了嗎？”安安拍了拍她的肩膀，“放心，我支持你。”
田麗麗深吸了一口氣，開始動手處理黃鱔。
她先把黃鱔的頭切掉，然後剝去外皮，最後切成小塊。
黃鱔的肉質細嫩，切起來並不費勁，但那股腥味卻越來越濃，熏得她直皺眉頭。
翼翼地將處理好的黃鱔放入碗中，撒上適量的鹽、胡椒粉和料酒，
醃製十分鍾。她一邊做，一邊想著如何將黃鱔融入包子餡中。
“麗麗，你在想什麽？”安安看著她出神的樣子，好奇地問道。
田麗麗回過神來，微笑著說：“我在想，能不能把黃鱔和豬肉混合在一起，做出一種新的包子口味。”
安安眼睛一亮，“這個主意不錯！黃鱔和豬肉的搭配，
肯定會有獨特的口感和味道。你可以試試看，說不定能創造出一種全新的包子。”
得到了安安的鼓勵，田麗麗信心滿滿地開始嚐試。
她將豬肉切成小塊，和黃鱔混合在一起，再加入適量的蔥薑水、醬油、蠔油等調料，
攪拌均勻。餡料的獨特香味讓田麗麗忍不住咽了咽口水。
接下來的時間裏，田麗麗全神貫注地包起了包子。她手法熟練，包子形狀漂亮，餡料飽滿。
包子出鍋時，那股濃鬱的香味吸引了周圍走過的行人，紛紛好奇地走進包子店。
“老板娘，這個包子是什麽口味？怎麽這麽香？”一位顧客問道。