田麗麗站在包子店的門口,望著街上來來往往的人群,心裏五味雜陳。
她的包子店開了三年,生意一直不溫不火,最近更是有些下滑。
她知道,要想讓包子店生意越來越好,必須得有點新花樣。
於是,她決定推出一款新口味的包子——洋蔥包子。
田麗麗是個實誠人,做事從不偷工減料。她選用了最好的洋蔥,
切得細細的,和肉餡一起攪拌,希望能做出一款讓人眼前一亮的包子。
然而,當第一批洋蔥包子出爐時,她嚐了一口,眉頭立刻皺了起來。
“這味道……怎麽這麽怪?”田麗麗自言自語道。
她又嚐了一口,還是覺得不對勁。洋蔥的味道太衝,
和肉餡的味道完全不搭,吃起來讓人感覺像是吃了一口生洋蔥。
田麗麗心裏一陣沮喪,她知道,這樣的包子是不可能賣出去的。
就在這時,她的朋友安安走了進來。安安是個性格開朗的女孩,和田麗麗從小一起長大,兩人關係非常好。
她一進門就聞到了洋蔥的味道,笑著問道:“麗麗,你這是在做什麽新花樣呢?”
田麗麗歎了口氣,把洋蔥包子的事情告訴了安安。
安安聽完後,皺了皺眉頭,說道:“麗麗,你這洋蔥包子味道不對啊。”
“我知道,”田麗麗無奈地說,“可是我已經試了好幾次了,就是做不出想要的味道。”
安安想了想,說道:“麗麗,你別急,我有個主意。”
田麗麗抬起頭,疑惑地看著安安:“什麽主意?”
安安神秘地笑了笑,說道:“你先別管,明天我帶個人來,保證讓你的洋蔥包子味道大變樣。”
田麗麗半信半疑地點了點頭,心裏卻有些忐忑。
她不知道安安葫蘆裏賣的什麽藥,但眼下也沒有別的辦法,隻能死馬當活馬醫了。
第二天一早,安安果然帶著一個人來了。那人是個中年男子,穿著一身樸素的衣服,
看起來像個普通的工人。田麗麗有些疑惑,問道:“安安,這位是?”
安安笑著介紹道:“麗麗,這位是老李,他可是個做包子的行家,你有什麽問題,盡管問他。”
老李微微一笑,說道:“田老板,我聽安安說你做的洋蔥包子味道不對,能不能讓我看看你的配方?”
田麗麗猶豫了一下,但還是把配方遞給了老李。
老李仔細看了看,點了點頭,說道:“田老板,你的配方沒問題,問題出在做法上。”
田麗麗一聽,立刻來了精神,問道:“那應該怎麽做?”
老李笑了笑,說道:“田老板,你別急,我先給你做個示範。”
說著,老李開始動手做包子。他先把洋蔥切得細細的,然後和肉餡一起攪拌,接著又加入了一些調料。
田麗麗在一旁看著,心裏暗暗驚訝,老李的手法非常熟練,一看就是個行家。
田麗麗目不轉睛地盯著老李的每一個動作,心裏充滿了期待。
老李的操作確實有一手,他對洋蔥和肉餡的攪拌時間掌握得恰到好處,調料的添加也顯得十分講究。
不久,一股誘人的香氣彌漫開來,讓人忍不住直流口水。
“好了,包子熟了。”老李微笑著把包子端上桌子。
田麗麗迫不及待地拿起一個,輕輕咬了一口。
瞬間,她感覺自己的味蕾被征服了,這個包子味道鮮美,
洋蔥和肉餡的味道相得益彰,香氣四溢,讓人回味無窮。
“老李,你真厲害!”田麗麗由衷地讚歎道。
老李笑了笑,說:“田老板,其實做包子很簡單,關鍵在於掌握火候和配方。
你看,我把洋蔥切得細一些,和肉餡攪拌均勻,再加入適量的調料,這樣不就解決問題了嗎?”
田麗麗點點頭,感慨萬分:“原來我一直在細節上出了問題,謝謝你指教。”
老李擺擺手,說:“田老板,你太客氣了。其實,我也是一個愛學習的人,希望能和你一起交流,共同進步。”
她的包子店開了三年,生意一直不溫不火,最近更是有些下滑。
她知道,要想讓包子店生意越來越好,必須得有點新花樣。
於是,她決定推出一款新口味的包子——洋蔥包子。
田麗麗是個實誠人,做事從不偷工減料。她選用了最好的洋蔥,
切得細細的,和肉餡一起攪拌,希望能做出一款讓人眼前一亮的包子。
然而,當第一批洋蔥包子出爐時,她嚐了一口,眉頭立刻皺了起來。
“這味道……怎麽這麽怪?”田麗麗自言自語道。
她又嚐了一口,還是覺得不對勁。洋蔥的味道太衝,
和肉餡的味道完全不搭,吃起來讓人感覺像是吃了一口生洋蔥。
田麗麗心裏一陣沮喪,她知道,這樣的包子是不可能賣出去的。
就在這時,她的朋友安安走了進來。安安是個性格開朗的女孩,和田麗麗從小一起長大,兩人關係非常好。
她一進門就聞到了洋蔥的味道,笑著問道:“麗麗,你這是在做什麽新花樣呢?”
田麗麗歎了口氣,把洋蔥包子的事情告訴了安安。
安安聽完後,皺了皺眉頭,說道:“麗麗,你這洋蔥包子味道不對啊。”
“我知道,”田麗麗無奈地說,“可是我已經試了好幾次了,就是做不出想要的味道。”
安安想了想,說道:“麗麗,你別急,我有個主意。”
田麗麗抬起頭,疑惑地看著安安:“什麽主意?”
安安神秘地笑了笑,說道:“你先別管,明天我帶個人來,保證讓你的洋蔥包子味道大變樣。”
田麗麗半信半疑地點了點頭,心裏卻有些忐忑。
她不知道安安葫蘆裏賣的什麽藥,但眼下也沒有別的辦法,隻能死馬當活馬醫了。
第二天一早,安安果然帶著一個人來了。那人是個中年男子,穿著一身樸素的衣服,
看起來像個普通的工人。田麗麗有些疑惑,問道:“安安,這位是?”
安安笑著介紹道:“麗麗,這位是老李,他可是個做包子的行家,你有什麽問題,盡管問他。”
老李微微一笑,說道:“田老板,我聽安安說你做的洋蔥包子味道不對,能不能讓我看看你的配方?”
田麗麗猶豫了一下,但還是把配方遞給了老李。
老李仔細看了看,點了點頭,說道:“田老板,你的配方沒問題,問題出在做法上。”
田麗麗一聽,立刻來了精神,問道:“那應該怎麽做?”
老李笑了笑,說道:“田老板,你別急,我先給你做個示範。”
說著,老李開始動手做包子。他先把洋蔥切得細細的,然後和肉餡一起攪拌,接著又加入了一些調料。
田麗麗在一旁看著,心裏暗暗驚訝,老李的手法非常熟練,一看就是個行家。
田麗麗目不轉睛地盯著老李的每一個動作,心裏充滿了期待。
老李的操作確實有一手,他對洋蔥和肉餡的攪拌時間掌握得恰到好處,調料的添加也顯得十分講究。
不久,一股誘人的香氣彌漫開來,讓人忍不住直流口水。
“好了,包子熟了。”老李微笑著把包子端上桌子。
田麗麗迫不及待地拿起一個,輕輕咬了一口。
瞬間,她感覺自己的味蕾被征服了,這個包子味道鮮美,
洋蔥和肉餡的味道相得益彰,香氣四溢,讓人回味無窮。
“老李,你真厲害!”田麗麗由衷地讚歎道。
老李笑了笑,說:“田老板,其實做包子很簡單,關鍵在於掌握火候和配方。
你看,我把洋蔥切得細一些,和肉餡攪拌均勻,再加入適量的調料,這樣不就解決問題了嗎?”
田麗麗點點頭,感慨萬分:“原來我一直在細節上出了問題,謝謝你指教。”
老李擺擺手,說:“田老板,你太客氣了。其實,我也是一個愛學習的人,希望能和你一起交流,共同進步。”