第103章 新口味粽子
黏人軍官總是想親親,不要啊! 作者:江南岸的一條薰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中午木兮兮和祁諭出門時天氣不算好,雲壓得低沉,地上的樹葉隨著微風打著旋。
“記得帶傘啊你們倆,要是雨太大就在租房那裏休息,別冒雨回來不安全,知道不。”
楊秀琴絮絮叨叨的念著,給兩人拿傘。
“謝謝媽,你們也不要淋雨哦。”
但實際上這場雨是人們期盼許久的,大家懷著期待坐在門前,等著雨滴落下。
這次出去騎的自行車,木兮兮安然的坐在後麵,雙手環抱住祁諭,耳邊吹過涼風。
“這風好舒服啊!”
“我們部隊那邊沒有這麽熱,經常是這種涼爽的風,海邊的風更大。”
“是嘛。”
木兮兮後麵偷笑,自從祁諭提出想要她陪著去部隊後總是明裏暗裏的誇部隊那裏的好處。
她沒有準確回答,倒是要看看祁諭能做到什麽地步。
兩人運氣也好,剛到店裏一會就下起了瓢潑大雨,雨水積在路邊坑坑窪窪的地方,積起了一個個小水氹。
木兮兮站在門外輕輕吸了一口氣,這熟悉的放線菌味道,真清新!
大雨也阻止了很多客人,店裏除了店員隻有寥寥幾個客人。
隻見一輛黑色轎車緩緩駛來,車門打開,文智閔打著傘從上麵下來,豆大的雨點劈裏啪啦打在傘麵。
“文大哥,你怎麽現在過來了?”
“我怕你們等不及有其他事就來了。”
文智閔擦幹淨衣服上的水,“我從我爸那裏了解情況,他們單位一共有一百二十人,每天就供一頓午飯。”
“你看看清單,他們需要的東西和量都在這,但是價格會低一些。”
木兮兮拿過單子仔細看完,這貨量不算大,中規中矩,價格比賣給酒樓差了一些,但也還算可以。
畢竟這種國家政府單位也要控製消費。
而且她主要是想用這筆生意打開知名度。
“我可以,回去後我會通知村長安排的。他們食堂有車吧?”
“有的,他們會自己來拉。”
其實一般都是送貨上門,但是文智閔了解他們村的情況,特意交代了這件事。
這場雨一直下到三點多才停,兩人也不再逗留,直接騎車回家了。
村長聽到她帶來的好消息應該會很開心的。
“黃叔,你怎麽愁眉苦臉的?”木兮兮疑惑問道。
剛過來就看見黃忠良仇大苦深的模樣,“你們回來了,還不是隔壁那個討人煩的陳老頭。”
木兮兮看了一眼祁諭,是他們遇到的陳村長?
“今天碰到他,聽說他們村又賣了一批水果,怕是今天他們村又要得第一了。”
就為這事,村長還是太沉不住氣了。
“那我們村現在的情況也不會是倒數啊。”木兮兮故意開口,果然村長氣得蹦起來,“那老頭多氣人啊,他可是我冤家,必須要超過他才可以。”
“別氣別氣,我是來通知你好消息的。”
“什麽好消息?”
“我們村接到了第一筆訂單,您看看吧,合適的話就安排著。”
村長糊裏糊塗的看著木兮兮遞過來的文件,越看越興奮。
“我就知道兮兮你是有能耐的,哈哈!”
“我們村的好日子要來了。”
黃忠良翻來覆去的看,“我覺得很合適,我這就去安排。”
“你們回去吧,我不送了。”
村長頭也不回的離開,木兮兮還能說什麽,自家村長就慣著唄。
接下來的事她就不管了,村長會安排好一切的。
“明天就是端午節了,你有沒有想吃的,我做給你吃啊。”
祁諭勾起唇角,“你做什麽我都喜歡,不過我最喜歡你。”
“你能不能正經一點。”木兮兮氣呼呼的輕輕捶了一下他的背。
“我很正經。”
兩人的聲音逐漸消失在風中。
第二天楊秀琴起來大早,去山上找了艾草和菖蒲。艾草和菖蒲被認為是具有驅邪避害、招福納祥的象征。
他們這邊喜歡用箬葉包粽子,祁連帶著其他三個早早就摘了回來,糯米也提前泡好了。
木兮兮起來後給一家人做了早餐就開始準備包粽子用的材料。
一般都是白粽蘸白糖,不過她打算多包一些花樣,祁諭回到部隊還能分給兄弟們吃。
“今天我教你們包粽子,你們要不要學?”
“要學,我喜歡吃粽子。”祁涵涵歡快蹦躂過來。
“你有什麽不喜歡吃的。”又是祁連精準吐槽,有時候木兮兮都懷疑他和祁諭是不是親兄弟。
一個嘴巴蜜裏調油,一個說話就會氣人。
實則木兮兮不知道祁諭麵對其他人和祁連一個款。
“略略略”
木兮兮好笑的看著他們打鬧,心裏默默想著要弄的餡料。
甜粽弄紅豆蜜棗和玫瑰粽,鹹粽有香菇肉粽、火腿鮮肉粽,還有一個改良版爆汁楊梅冰酪粽,其實和冰皮的甜品很像。
她也沒做過,不知道能不能成。
楊秀琴幫著她處理食材,煮紅豆切紅棗,香菇切小丁,肉塊有鹹肉和鮮肉。
就是冰酪粽需要的楊梅和奶油奶酪血糯米比較特別,都是在係統商城買的。
其他四種口味木兮兮示範一遍楊秀琴就會了,她負責教其他人,木兮兮專心研究冰酪粽。
泡發好的血糯米放入大碗中,加入奶油奶酪拌勻,讓糯米均勻裹上奶酪。
取兩片粽葉,重疊放置,將拌好的糯米放在粽葉中間,然後放入一顆去核的新鮮楊梅。
將粽葉包裹成三角形或長方形的粽子形狀,並用棉繩緊綁固定。
最重要的一步就是冷凍,這樣做出來的粽子內部的奶油奶酪才會凝固,達到冰酪的口感。
家裏還沒買冰箱,木兮兮買了冰塊代替,泡沫箱裏裝滿冰塊,煮熟的冰酪粽放在中間冷藏2小時就可以吃。
“麻麻,你看窩包的粽紙好不好看鴨?”陌陌小心翼翼的捧著一個他手掌大的迷你小粽子。
還好,雖然用了挺多張粽葉,但至少沒有漏出來。
“好看,小小一個很可愛。”
小家夥得到表揚包得更起勁了,安安人大一些,包得挺像模像樣的。
“你們包得都不錯啊,加油!”
木兮兮巡視一圈,最差的是祁涵涵這姑娘,人小心大,非要包大粽子,搞得這裏漏那裏破的,最後包出來一個全身胖乎乎,纏繞著一堆棉線的超大粽子木乃伊。
“記得帶傘啊你們倆,要是雨太大就在租房那裏休息,別冒雨回來不安全,知道不。”
楊秀琴絮絮叨叨的念著,給兩人拿傘。
“謝謝媽,你們也不要淋雨哦。”
但實際上這場雨是人們期盼許久的,大家懷著期待坐在門前,等著雨滴落下。
這次出去騎的自行車,木兮兮安然的坐在後麵,雙手環抱住祁諭,耳邊吹過涼風。
“這風好舒服啊!”
“我們部隊那邊沒有這麽熱,經常是這種涼爽的風,海邊的風更大。”
“是嘛。”
木兮兮後麵偷笑,自從祁諭提出想要她陪著去部隊後總是明裏暗裏的誇部隊那裏的好處。
她沒有準確回答,倒是要看看祁諭能做到什麽地步。
兩人運氣也好,剛到店裏一會就下起了瓢潑大雨,雨水積在路邊坑坑窪窪的地方,積起了一個個小水氹。
木兮兮站在門外輕輕吸了一口氣,這熟悉的放線菌味道,真清新!
大雨也阻止了很多客人,店裏除了店員隻有寥寥幾個客人。
隻見一輛黑色轎車緩緩駛來,車門打開,文智閔打著傘從上麵下來,豆大的雨點劈裏啪啦打在傘麵。
“文大哥,你怎麽現在過來了?”
“我怕你們等不及有其他事就來了。”
文智閔擦幹淨衣服上的水,“我從我爸那裏了解情況,他們單位一共有一百二十人,每天就供一頓午飯。”
“你看看清單,他們需要的東西和量都在這,但是價格會低一些。”
木兮兮拿過單子仔細看完,這貨量不算大,中規中矩,價格比賣給酒樓差了一些,但也還算可以。
畢竟這種國家政府單位也要控製消費。
而且她主要是想用這筆生意打開知名度。
“我可以,回去後我會通知村長安排的。他們食堂有車吧?”
“有的,他們會自己來拉。”
其實一般都是送貨上門,但是文智閔了解他們村的情況,特意交代了這件事。
這場雨一直下到三點多才停,兩人也不再逗留,直接騎車回家了。
村長聽到她帶來的好消息應該會很開心的。
“黃叔,你怎麽愁眉苦臉的?”木兮兮疑惑問道。
剛過來就看見黃忠良仇大苦深的模樣,“你們回來了,還不是隔壁那個討人煩的陳老頭。”
木兮兮看了一眼祁諭,是他們遇到的陳村長?
“今天碰到他,聽說他們村又賣了一批水果,怕是今天他們村又要得第一了。”
就為這事,村長還是太沉不住氣了。
“那我們村現在的情況也不會是倒數啊。”木兮兮故意開口,果然村長氣得蹦起來,“那老頭多氣人啊,他可是我冤家,必須要超過他才可以。”
“別氣別氣,我是來通知你好消息的。”
“什麽好消息?”
“我們村接到了第一筆訂單,您看看吧,合適的話就安排著。”
村長糊裏糊塗的看著木兮兮遞過來的文件,越看越興奮。
“我就知道兮兮你是有能耐的,哈哈!”
“我們村的好日子要來了。”
黃忠良翻來覆去的看,“我覺得很合適,我這就去安排。”
“你們回去吧,我不送了。”
村長頭也不回的離開,木兮兮還能說什麽,自家村長就慣著唄。
接下來的事她就不管了,村長會安排好一切的。
“明天就是端午節了,你有沒有想吃的,我做給你吃啊。”
祁諭勾起唇角,“你做什麽我都喜歡,不過我最喜歡你。”
“你能不能正經一點。”木兮兮氣呼呼的輕輕捶了一下他的背。
“我很正經。”
兩人的聲音逐漸消失在風中。
第二天楊秀琴起來大早,去山上找了艾草和菖蒲。艾草和菖蒲被認為是具有驅邪避害、招福納祥的象征。
他們這邊喜歡用箬葉包粽子,祁連帶著其他三個早早就摘了回來,糯米也提前泡好了。
木兮兮起來後給一家人做了早餐就開始準備包粽子用的材料。
一般都是白粽蘸白糖,不過她打算多包一些花樣,祁諭回到部隊還能分給兄弟們吃。
“今天我教你們包粽子,你們要不要學?”
“要學,我喜歡吃粽子。”祁涵涵歡快蹦躂過來。
“你有什麽不喜歡吃的。”又是祁連精準吐槽,有時候木兮兮都懷疑他和祁諭是不是親兄弟。
一個嘴巴蜜裏調油,一個說話就會氣人。
實則木兮兮不知道祁諭麵對其他人和祁連一個款。
“略略略”
木兮兮好笑的看著他們打鬧,心裏默默想著要弄的餡料。
甜粽弄紅豆蜜棗和玫瑰粽,鹹粽有香菇肉粽、火腿鮮肉粽,還有一個改良版爆汁楊梅冰酪粽,其實和冰皮的甜品很像。
她也沒做過,不知道能不能成。
楊秀琴幫著她處理食材,煮紅豆切紅棗,香菇切小丁,肉塊有鹹肉和鮮肉。
就是冰酪粽需要的楊梅和奶油奶酪血糯米比較特別,都是在係統商城買的。
其他四種口味木兮兮示範一遍楊秀琴就會了,她負責教其他人,木兮兮專心研究冰酪粽。
泡發好的血糯米放入大碗中,加入奶油奶酪拌勻,讓糯米均勻裹上奶酪。
取兩片粽葉,重疊放置,將拌好的糯米放在粽葉中間,然後放入一顆去核的新鮮楊梅。
將粽葉包裹成三角形或長方形的粽子形狀,並用棉繩緊綁固定。
最重要的一步就是冷凍,這樣做出來的粽子內部的奶油奶酪才會凝固,達到冰酪的口感。
家裏還沒買冰箱,木兮兮買了冰塊代替,泡沫箱裏裝滿冰塊,煮熟的冰酪粽放在中間冷藏2小時就可以吃。
“麻麻,你看窩包的粽紙好不好看鴨?”陌陌小心翼翼的捧著一個他手掌大的迷你小粽子。
還好,雖然用了挺多張粽葉,但至少沒有漏出來。
“好看,小小一個很可愛。”
小家夥得到表揚包得更起勁了,安安人大一些,包得挺像模像樣的。
“你們包得都不錯啊,加油!”
木兮兮巡視一圈,最差的是祁涵涵這姑娘,人小心大,非要包大粽子,搞得這裏漏那裏破的,最後包出來一個全身胖乎乎,纏繞著一堆棉線的超大粽子木乃伊。