第六章 蛋炒飯
明明才華橫溢，卻靠臉吃飯 作者：龍之宮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉洛走進帆船的廚房，廚房很簡陋，畢竟隻是二十米的小帆船。廚房就在走廊邊上，和房車的布局差不多。
爐子是電磁爐，廚具都用磁鐵吸附在牆壁上，避免晃動。
冰箱也不大，裏麵有一些食材，葉洛都認識，這就好辦。顯然除了曆史不一樣之外，常見的食材並沒有不同。
可惜食材少了點，調料也少了點。
頗有些巧婦難為無米之炊的感覺，葉洛說道：“條件有限，我就給你們做個蛋炒飯吧。”
“什麽是蛋炒飯？”蘇芮問道。
這下輪到葉洛傻眼了，難道這個世界連蛋炒飯都沒有？不應該啊，他都看到不粘鍋了，廚具也不少啊，怎麽會沒有蛋炒飯呢？
“就是蛋和飯混在一起。”
“哦，你是說卵熇。”蘇芮說道。
“……”葉洛表示沒聽說過，難道這是古時候的蛋炒飯？
“卵熇，我也會做，先把蛋和濕米飯放在一起，然後用小火慢慢地煮幹，再澆上肉糜醬料，味道還不錯。”蘇芮表示這蛋炒飯她也會做。
葉洛已經不知道說什麽了，想起剛才檢查調味料的時候，自己好像看到了一本食譜，於是說道：“等我一會兒。”打開櫃子，拿起印刷得相當精致的食譜看了起來。
蘇芮心想葉妹妹真有趣，哪有做飯現看食譜的？
不看不知道，一看嚇一跳，異世界的食物主打一個粗獷，基本沒有所謂的色香味俱全，主打就是做熟，然後澆上肉糜。
什麽東西都是如此，麵條如此，米飯如此，甚至是肉都是如此。肉是開水煮熟，然後蘸醬料吃。而不是直接在食物中調味，更沒有那麽多五花八門的烹飪手法。
就是煮熟，澆上醬料。或者就是煮熟，切好，蘸醬料。
醬料倒是很豐富，總之就是蘸醬料。
所以不是蘇傑廚藝不好，而是烹飪書上就是這麽教的。
當然這麽厚的一本烹飪書也不可能隻有蘸醬，後麵大部分內容是介紹做麵食的，特別是各種餅，種類繁多。最後一部分是介紹米粥的，內容也不少。
蘸醬、餅、粥，就是食譜的三大主力了。
葉洛合上了食譜，心想明明有條件，異世界的廚師也太不長進了。算了，她還是按照自己的習慣來做吧，開始配菜。
蘇芮見葉洛表情微妙地合上食譜，然後就埋頭準備東西，也隻能看著。
先煮飯，有電飯鍋。
“葉妹妹，你的水加少了。”蘇芮表示米飯都是要加寬水的，他們習慣是做粥的。
“水加多了，米飯就粘了，沒有彈性。”葉洛說道：“這樣的蛋炒飯就無法顆粒分明，口感就不會好。”
蘇芮完全聽不懂，隻是說道：“看妹妹做飯的樣子很熟練，好像沒有失憶。”
“我也不知道，隻要站在廚房裏，身體自然而然就動起來了，或許我以前是個廚子。”葉洛說道。
蘇芮笑了起來，說道：“妹妹你太風趣了，怎麽看你都是學生，怎麽會是廚子呢？可能是你的親人是廚師，所以才會覺得熟悉吧。”
葉洛也不知道，總之先準備蔥和香料。
“葉妹妹，你是要泡茶麽？”蘇芮說道。
葉洛又是一臉問號：“這些不是調味料麽？”
“是啊，不過是用來泡茶的調味料。”蘇芮表示這些香料都是用來泡茶的，而不是用來做飯的。
那香料泡茶，甚至是蔥薑泡茶，這是葉洛沒想到的。真不好說異世界的廚師是沒有創新，還是創新過頭了？
食物全是蘸料，泡茶卻放各種香料，感覺完全顛倒了。
葉洛卻不知道，食物是傳統的，茶卻是前衛的。在異世界的時代，茶是個新鮮玩意，所以很多創新，但食物卻是一種禮，存在了漫長時間，反而很少有人去改變。
茶這東西沒流行多久呢，以前都沒茶這個文字，因為以前大家喝酒多過喝茶，茶這個字也是最近才確定的。
蘇芮看葉洛迷茫的表情，是一會兒失憶，一會兒又沒失憶的樣子，總之很奇怪。
葉洛心想雖然科技發展了，曆史改變了，但有些東西卻還沒有發展起來，比如飲食文化，這需要漫長時間的累積，以及很多廚師的嚐試和努力，才能根據各地特色開創不同的菜係。
異世界的人還沒有這樣的累積，如果按照葉洛家鄉的時間計算，現在才唐朝，那麽這些奇怪的事情就不奇怪了。
等飯煮熟就可以炒了，雖然是電磁爐，一樣可以用。
葉洛可是挑戰過食神的廚師，本事絕對不差，就是因為長得醜才會被淘汰的，當年他的一盤‘乾坤燒鵝’驚豔全場，結果卻被淘汰，他也無可奈何。
開始！
不知道是不蘇芮的錯覺，此時此刻的葉妹妹身上有光，嬌小身軀卻好像支配了一切。完全不一樣了，每一個動作都是如此優雅，如此協調，完全沒有多餘。
嘩啦！
隨著葉洛的動作，黃金一樣的飯粒隨著癲鍋的動作在空中起舞，整個船艙都亮了，就好像是看到了秋收的麥穗，看到了收獲的笑容，一瞬間離開了大海，回到了陸地。
然後一股獨特的香味彌漫開，連外麵的蘇傑都聞到了，不由看向船艙的方向，可惜看不到裏麵做飯的情景。
“好香。”這絕對不是醬料的味道，不知道葉洛到底做了什麽食物，竟然有這樣的香味，唾液都開始分泌了，顯然身體已經做好了吃飯的準備。
此時太陽已經在海平麵，天空位於晝夜之間，星空已經出現，卻還不明顯，呈現出壯麗的海麵落日的景象。
想來這一天的經曆還真是離奇，自己沒釣到魚，卻釣上來一個美得不可方物的少女。不知道來曆，充滿了神秘，或許妹妹說得對，葉洛真的是美人女。
“哥哥，吃飯了！”蘇芮一臉愉快地端著兩盤金色米飯走了出來。
蘇傑打開了甲板燈，艙內雖然也有吃飯的飯桌，但太狹窄了，不如在甲板上寬敞。
“這是什麽？”蘇傑聞到香味，但不知道這是食物。
“這叫做蛋炒飯。”蘇芮高興地說道：“是葉妹妹專門為我們做的，肯定好吃。”雖然她還沒吃，但身體告訴自己這盤蛋炒飯絕對美味。
“葉洛呢？”
“她還在炒飯，怕不夠吃，我們先吃。”蘇芮已經等不及了，拿起勺子先吃為敬。
一口下去，頓時感覺米粒在口腔中跳舞，香味衝上大腦，靈魂都要出竅了。她從來沒有吃過如此獨特的米飯，每一顆米粒都有了自己的生命。
看到妹妹滿臉幸福的表情，蘇傑也立刻吃一口，也不由自主地閉上眼睛，沉浸在美食的幸福之中。
葉洛看到兄妹兩如此享受蛋炒飯，也很高興，做廚師最有成就感的事情就是看到食客們享受的表情。
爐子是電磁爐，廚具都用磁鐵吸附在牆壁上，避免晃動。
冰箱也不大，裏麵有一些食材，葉洛都認識，這就好辦。顯然除了曆史不一樣之外，常見的食材並沒有不同。
可惜食材少了點，調料也少了點。
頗有些巧婦難為無米之炊的感覺，葉洛說道：“條件有限，我就給你們做個蛋炒飯吧。”
“什麽是蛋炒飯？”蘇芮問道。
這下輪到葉洛傻眼了，難道這個世界連蛋炒飯都沒有？不應該啊，他都看到不粘鍋了，廚具也不少啊，怎麽會沒有蛋炒飯呢？
“就是蛋和飯混在一起。”
“哦，你是說卵熇。”蘇芮說道。
“……”葉洛表示沒聽說過，難道這是古時候的蛋炒飯？
“卵熇，我也會做，先把蛋和濕米飯放在一起，然後用小火慢慢地煮幹，再澆上肉糜醬料，味道還不錯。”蘇芮表示這蛋炒飯她也會做。
葉洛已經不知道說什麽了，想起剛才檢查調味料的時候，自己好像看到了一本食譜，於是說道：“等我一會兒。”打開櫃子，拿起印刷得相當精致的食譜看了起來。
蘇芮心想葉妹妹真有趣，哪有做飯現看食譜的？
不看不知道，一看嚇一跳，異世界的食物主打一個粗獷，基本沒有所謂的色香味俱全，主打就是做熟，然後澆上肉糜。
什麽東西都是如此，麵條如此，米飯如此，甚至是肉都是如此。肉是開水煮熟，然後蘸醬料吃。而不是直接在食物中調味，更沒有那麽多五花八門的烹飪手法。
就是煮熟，澆上醬料。或者就是煮熟，切好，蘸醬料。
醬料倒是很豐富，總之就是蘸醬料。
所以不是蘇傑廚藝不好，而是烹飪書上就是這麽教的。
當然這麽厚的一本烹飪書也不可能隻有蘸醬，後麵大部分內容是介紹做麵食的，特別是各種餅，種類繁多。最後一部分是介紹米粥的，內容也不少。
蘸醬、餅、粥，就是食譜的三大主力了。
葉洛合上了食譜，心想明明有條件，異世界的廚師也太不長進了。算了，她還是按照自己的習慣來做吧，開始配菜。
蘇芮見葉洛表情微妙地合上食譜，然後就埋頭準備東西，也隻能看著。
先煮飯，有電飯鍋。
“葉妹妹，你的水加少了。”蘇芮表示米飯都是要加寬水的，他們習慣是做粥的。
“水加多了，米飯就粘了，沒有彈性。”葉洛說道：“這樣的蛋炒飯就無法顆粒分明，口感就不會好。”
蘇芮完全聽不懂，隻是說道：“看妹妹做飯的樣子很熟練，好像沒有失憶。”
“我也不知道，隻要站在廚房裏，身體自然而然就動起來了，或許我以前是個廚子。”葉洛說道。
蘇芮笑了起來，說道：“妹妹你太風趣了，怎麽看你都是學生，怎麽會是廚子呢？可能是你的親人是廚師，所以才會覺得熟悉吧。”
葉洛也不知道，總之先準備蔥和香料。
“葉妹妹，你是要泡茶麽？”蘇芮說道。
葉洛又是一臉問號：“這些不是調味料麽？”
“是啊，不過是用來泡茶的調味料。”蘇芮表示這些香料都是用來泡茶的，而不是用來做飯的。
那香料泡茶，甚至是蔥薑泡茶，這是葉洛沒想到的。真不好說異世界的廚師是沒有創新，還是創新過頭了？
食物全是蘸料，泡茶卻放各種香料，感覺完全顛倒了。
葉洛卻不知道，食物是傳統的，茶卻是前衛的。在異世界的時代，茶是個新鮮玩意，所以很多創新，但食物卻是一種禮，存在了漫長時間，反而很少有人去改變。
茶這東西沒流行多久呢，以前都沒茶這個文字，因為以前大家喝酒多過喝茶，茶這個字也是最近才確定的。
蘇芮看葉洛迷茫的表情，是一會兒失憶，一會兒又沒失憶的樣子，總之很奇怪。
葉洛心想雖然科技發展了，曆史改變了，但有些東西卻還沒有發展起來，比如飲食文化，這需要漫長時間的累積，以及很多廚師的嚐試和努力，才能根據各地特色開創不同的菜係。
異世界的人還沒有這樣的累積，如果按照葉洛家鄉的時間計算，現在才唐朝，那麽這些奇怪的事情就不奇怪了。
等飯煮熟就可以炒了，雖然是電磁爐，一樣可以用。
葉洛可是挑戰過食神的廚師，本事絕對不差，就是因為長得醜才會被淘汰的，當年他的一盤‘乾坤燒鵝’驚豔全場，結果卻被淘汰，他也無可奈何。
開始！
不知道是不蘇芮的錯覺，此時此刻的葉妹妹身上有光，嬌小身軀卻好像支配了一切。完全不一樣了，每一個動作都是如此優雅，如此協調，完全沒有多餘。
嘩啦！
隨著葉洛的動作，黃金一樣的飯粒隨著癲鍋的動作在空中起舞，整個船艙都亮了，就好像是看到了秋收的麥穗，看到了收獲的笑容，一瞬間離開了大海，回到了陸地。
然後一股獨特的香味彌漫開，連外麵的蘇傑都聞到了，不由看向船艙的方向，可惜看不到裏麵做飯的情景。
“好香。”這絕對不是醬料的味道，不知道葉洛到底做了什麽食物，竟然有這樣的香味，唾液都開始分泌了，顯然身體已經做好了吃飯的準備。
此時太陽已經在海平麵，天空位於晝夜之間，星空已經出現，卻還不明顯，呈現出壯麗的海麵落日的景象。
想來這一天的經曆還真是離奇，自己沒釣到魚，卻釣上來一個美得不可方物的少女。不知道來曆，充滿了神秘，或許妹妹說得對，葉洛真的是美人女。
“哥哥，吃飯了！”蘇芮一臉愉快地端著兩盤金色米飯走了出來。
蘇傑打開了甲板燈，艙內雖然也有吃飯的飯桌，但太狹窄了，不如在甲板上寬敞。
“這是什麽？”蘇傑聞到香味，但不知道這是食物。
“這叫做蛋炒飯。”蘇芮高興地說道：“是葉妹妹專門為我們做的，肯定好吃。”雖然她還沒吃，但身體告訴自己這盤蛋炒飯絕對美味。
“葉洛呢？”
“她還在炒飯，怕不夠吃，我們先吃。”蘇芮已經等不及了，拿起勺子先吃為敬。
一口下去，頓時感覺米粒在口腔中跳舞，香味衝上大腦，靈魂都要出竅了。她從來沒有吃過如此獨特的米飯，每一顆米粒都有了自己的生命。
看到妹妹滿臉幸福的表情，蘇傑也立刻吃一口，也不由自主地閉上眼睛，沉浸在美食的幸福之中。
葉洛看到兄妹兩如此享受蛋炒飯，也很高興，做廚師最有成就感的事情就是看到食客們享受的表情。