第123章 許大茂爺們
四合院:我,何雨柱不是接盤俠 作者:哦滴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱心情美美地往回趕。。
高中三年時間爭取到了,連大學四五年時間都爭取到了。
也就是說,這七八年時間,都可以自由安排;前提是消息不泄露到廠裏去。 “哥,你今天回來得早啊!”
何雨水正在門外搬凳子和幾個同學一起寫作業,聽到動靜就抬頭笑喊著。 何雨柱嗯了一聲,車停門口外。
“柱哥好。” “柱哥哥。”
兩個小朋友也~笑著叫喊上了。 何雨柱微笑了一下。
“你們又來了,是不是想吃零食來著?-” 咯咯咯咯一陣羞笑之後。
何雨水說道。
“春雪和小美,是來找我一起做作業的,我請她們沒問題呀!” 何雨柱進屋喝水。
“我是說你們都要注意些,冰鎮的東西不能吃喝太多;你哥我是缺這點東西不讓你們吃喝的人嗎?” 小美說道。
“雨水,你哥說得對,我媽也這樣說,不能多吃生冷的東西。” 正說著,許大茂又冒出來,手裏拿著一個大海碗。
“傻柱,來勺冰鎮海帶綠豆糖水。”
隻見許大茂這個時候又黑又瘦的,活脫脫像隻泥猴。 何雨水見到就哈哈大笑。
“傻大帽,你這是去滾煤窯了嗎?” 許大茂一翻白眼。
“去去去,你個y頭片子的,你懂啥呀你;爺們這是下鄉助農去了,這被曬黑是因為幹農活,才給太陽曬黑的。” 何雨柱動手,給許大茂來上一勺冰鎮海帶綠豆糖水。
“你怎麽去助農了?你看著不像這活菩薩呀!”
許大茂接過就喝了一陣,幹了大半碗的糖水,隻剩下綠豆海帶了。
“倒黴催的,一群不知道哪裏來的野小子,跑電影院裏幹仗;三十多人就這樣打了起來,我被誤傷,所以就還手幹 趴下一個,然後就被抓了送派出所。
一群人,都被送到城外去助農一個月,下次可千萬別再讓我看到這幫混蛋。” 何雨柱一聽就笑哈哈著給了他一個大拇指。
“你這是真爺們了一回!” 許大茂一聽就得意了。
“那是,我許大茂就是真爺們。” 說著就又感覺不對了。
“不對,什麽真爺們了一回?傻柱,你是怎麽說話的,會不會說話,爺們我是一直都這麽真的爺們,從來沒假爺 們,一直都這麽爺們。”
就在此時,突然一聲嬌呼。
“許大茂爺們,我想喝冰鎮海帶糖水。”
一個明顯要比許大茂高大一圈的姑娘,穿著短袖花衫走了過來。
手裏拿著一個大口盅,一手還打著扇子扇風。 許大茂一看,頓時就笑道。
“哎喲,原來是你呀,春花姐,你想喝還不簡單,我請你喝就行;一段日子沒見,春花姐越看越水靈了啊!” 何雨柱見狀心中就喹曜曜了,好家夥啊!
春花聞言就頓時笑顏如花。
“就你小子說話我愛聽,這天太熱了,渴得緊。” 許大茂頓時就衝何雨柱嚷嚷了。
“快呀,傻柱,馬上給春花姐來一勺,算我許大茂的;春花姐你放心喝著,這點小錢我多的是,晚上咱們看電影, 我請你,去不?”
春花嗬嗬而笑。
“看電影好啊!不過電影院裏也很熱。” 許大茂一揮手。
“嗨,那都不是事,我給你帶扇子,再買兩瓶冰鎮的洋汽水;一邊喝著,一邊看電影就是,我就經常這樣。” 何雨柱笑看著,給這隔壁院的胡春花,打了一勺冰鎮海帶綠豆糖水放其口盅裏。
春花嬌笑著對許大茂笑道。
“行啊!反正我晚上也沒事,跟你去看電影也好;你可不能買偏後的位置。”
許大茂一拍胸口。
“保準前十排中間的好位置,咱們就說定了啊!”
胡春華也高興著。
“那就一言為定,晚些時候,就七點吧,七點鍾咱們在胡同口子見;天氣實在悶熱得緊,我先回去,把今天的作業 做了,回了啊!”
說完就轉身離開。
許大茂一句好咧,我等你。
何雨水看人走遠了,這就對許大茂說道。
“傻大帽,你們約晚上看電影幹嘛?現在也可以去看電影,白天中午十點半開始的,下午一點也還有各一場。”
許大茂聞言眼睛一轉。
“她剛剛說了,白天得做作業啊!我回了。”
“站住,你沒給錢呢!”
何雨水頓時就喊著。
許大茂尷尬了一下,馬上就嗬嗬笑了笑,隨即就掏錢付賬。
何雨水笑嗬嗬地進賬1800塊。
翌日。
一大早的,就有人慕名而來;又是找何雨柱做席的。
指定要的涼菜,和冰鎮的海帶綠豆糖水,這一單可不小;四十多桌,加冰鎮的話得2.5萬塊錢一桌,主家爽快答 應。
何雨柱說晚些決定,於是就跑了一趟陳家,直接找老三。
“後天中午席麵,四十桌,打包算你這邊11萬,幹不?”
老三一聽,頓時就求之不得了;加紅包,妥妥8萬塊錢,幹了。 於是,何雨柱就讓他派人拿菜單,去跟主家應下來。
主家接到菜單,根據菜單買菜;何雨柱他們不過手,就淨做菜。 後天,一大早何雨柱就出門去了老三那邊。
老三的幾個,一個個準備好家夥;推車板車就出發。
冰鎮菜和糖水,自然就用了主家的大水缸來加放一半的冰水降溫,不用全部。 這製冰水的法子,可是不傳之秘,大家都懂規矩,自覺走開。
等人走開了,何雨柱就從空間裏換成冰水就成了;大熱天的定了六道涼菜。 六道涼菜,全部現場冰鎮;上桌的時候都還是冰涼的。
這一席麵自然的皆大歡喜了,賓客滿意,主家也非常滿意啊!
那一水缸的冰水,主家都讓人給看好了,遮擋住太陽留著;自己晚些還能再次使用,大熱天的吃個冰鎮的菜,就是 舒爽。
“給,今天辛苦了,11萬,老三你點點數目。”
何雨柱自己收了剩下的89萬,老三的11萬,怎麽分是他們自己內部的事了。
老三笑嗬嗬地接過錢數了數,就收下。
“柱子,剛剛不是有人又找你了嗎?沒談成麽?”
何雨柱嗯了一聲。
“價錢低了,隻給2萬還想做五道冰鎮的菜,而且席麵不到二十桌;做了他這席麵,我招牌得掉價啊!” 老三的一聽明白了,這招牌可不能降價;自己之前就是榜樣啊!
“柱子,您這製冰的手藝能不能教我;今後帶的班我隻要你3萬一次,如何?” 何雨柱笑著搖頭。
“這個手藝,教你也沒用。”
“有用,柱子這事咱們好商量,要不您說個數,怎麽樣?” 何雨柱還是搖頭:
“教給你是真的沒用,這材料你買不到;我都很難弄到一些而已,還都是去年秋冬季和年初錯季節才買到的。
這不是騙你,夏天幾乎買不到,材料都被大戶的包圓了。
要是能大量弄到手,城裏製冰的人早就滿城賣冰賺錢了,不至於供不應求;現在大家到了九月份之後,就幾乎都沒 得賣,就是材料非常緊缺。”
老三聞言就微微皺眉了一下。 “這麽難買?”
何雨柱唔一聲。
“北邊洋人支援來的東西,數量十分稀少;咱們城裏,現在除了供銷社裏有定量銷售一些之外,在外頭就隻有一些 私人的洋行裏才有賣一些。
這個價錢也很貴,就我今天用的那個小袋子,裝的份量就要差不多6萬塊錢。 我這趟算起來,冰鎮加成的價格,我就賺了3萬而已。
這事,如果席麵擺桌少了的話,做這個是得不償失虧本的。
我就是為了拉名氣,好接活計才這樣;如果不是為了招牌能立穩當一些,我都不想弄這個,所以你就不用想這個事 了。”
洋行的東西,一聽這個就不用想了,一個字,貴!
如果成本真是如此高昂的話,還真不好說能賺錢,虧錢倒是真的。
但是這個也不能說真的虧錢了,畢竟做這個可不單單是席麵,多出來的分量還是可以拿到外頭去賣,怎麽算也不應 該會虧本。
不過,何雨柱避重就輕著沒說這個,就是不想告訴自己;拒絕。
老三也無奈,這種能直接賺錢的手藝秘傳,難得,不傳也是理所當然的事情。 老三能理解這個事,心中雖然不太高興和失望;但沒表露出來。
畢竟換了是自己的話,這個事情也是誰來都不好使,肯定不會外傳教人的。 如此一想,老三就不用想這個事了,歎息了一聲。
“原來如此,那算了;柱子,你今後有活的話,還是要記得找我,一定幫襯。” 何雨柱笑著點頭應承了下。
“這個沒問題,你這班組的學徒,你還得多費心些讓他們多練手些刀工才行;我也懶得找別的人手,零零散散的也 不好弄班組養著。
今後,隻要我還幹這一行,接這行的活計,需要人手肯定還是找你,放心吧!”
老三嗬嗬而笑,有這句話,他就放心多了。
“行,這個我會認真帶他們幾個多練刀工,肯定不給你丟份子。” 何雨柱微笑點頭,這就不錯了。
看著何雨柱,老三心中也是複雜。
人比人氣死人,自己怎麽就沒混得柱子這樣好,都是命啊!
高中三年時間爭取到了,連大學四五年時間都爭取到了。
也就是說,這七八年時間,都可以自由安排;前提是消息不泄露到廠裏去。 “哥,你今天回來得早啊!”
何雨水正在門外搬凳子和幾個同學一起寫作業,聽到動靜就抬頭笑喊著。 何雨柱嗯了一聲,車停門口外。
“柱哥好。” “柱哥哥。”
兩個小朋友也~笑著叫喊上了。 何雨柱微笑了一下。
“你們又來了,是不是想吃零食來著?-” 咯咯咯咯一陣羞笑之後。
何雨水說道。
“春雪和小美,是來找我一起做作業的,我請她們沒問題呀!” 何雨柱進屋喝水。
“我是說你們都要注意些,冰鎮的東西不能吃喝太多;你哥我是缺這點東西不讓你們吃喝的人嗎?” 小美說道。
“雨水,你哥說得對,我媽也這樣說,不能多吃生冷的東西。” 正說著,許大茂又冒出來,手裏拿著一個大海碗。
“傻柱,來勺冰鎮海帶綠豆糖水。”
隻見許大茂這個時候又黑又瘦的,活脫脫像隻泥猴。 何雨水見到就哈哈大笑。
“傻大帽,你這是去滾煤窯了嗎?” 許大茂一翻白眼。
“去去去,你個y頭片子的,你懂啥呀你;爺們這是下鄉助農去了,這被曬黑是因為幹農活,才給太陽曬黑的。” 何雨柱動手,給許大茂來上一勺冰鎮海帶綠豆糖水。
“你怎麽去助農了?你看著不像這活菩薩呀!”
許大茂接過就喝了一陣,幹了大半碗的糖水,隻剩下綠豆海帶了。
“倒黴催的,一群不知道哪裏來的野小子,跑電影院裏幹仗;三十多人就這樣打了起來,我被誤傷,所以就還手幹 趴下一個,然後就被抓了送派出所。
一群人,都被送到城外去助農一個月,下次可千萬別再讓我看到這幫混蛋。” 何雨柱一聽就笑哈哈著給了他一個大拇指。
“你這是真爺們了一回!” 許大茂一聽就得意了。
“那是,我許大茂就是真爺們。” 說著就又感覺不對了。
“不對,什麽真爺們了一回?傻柱,你是怎麽說話的,會不會說話,爺們我是一直都這麽真的爺們,從來沒假爺 們,一直都這麽爺們。”
就在此時,突然一聲嬌呼。
“許大茂爺們,我想喝冰鎮海帶糖水。”
一個明顯要比許大茂高大一圈的姑娘,穿著短袖花衫走了過來。
手裏拿著一個大口盅,一手還打著扇子扇風。 許大茂一看,頓時就笑道。
“哎喲,原來是你呀,春花姐,你想喝還不簡單,我請你喝就行;一段日子沒見,春花姐越看越水靈了啊!” 何雨柱見狀心中就喹曜曜了,好家夥啊!
春花聞言就頓時笑顏如花。
“就你小子說話我愛聽,這天太熱了,渴得緊。” 許大茂頓時就衝何雨柱嚷嚷了。
“快呀,傻柱,馬上給春花姐來一勺,算我許大茂的;春花姐你放心喝著,這點小錢我多的是,晚上咱們看電影, 我請你,去不?”
春花嗬嗬而笑。
“看電影好啊!不過電影院裏也很熱。” 許大茂一揮手。
“嗨,那都不是事,我給你帶扇子,再買兩瓶冰鎮的洋汽水;一邊喝著,一邊看電影就是,我就經常這樣。” 何雨柱笑看著,給這隔壁院的胡春花,打了一勺冰鎮海帶綠豆糖水放其口盅裏。
春花嬌笑著對許大茂笑道。
“行啊!反正我晚上也沒事,跟你去看電影也好;你可不能買偏後的位置。”
許大茂一拍胸口。
“保準前十排中間的好位置,咱們就說定了啊!”
胡春華也高興著。
“那就一言為定,晚些時候,就七點吧,七點鍾咱們在胡同口子見;天氣實在悶熱得緊,我先回去,把今天的作業 做了,回了啊!”
說完就轉身離開。
許大茂一句好咧,我等你。
何雨水看人走遠了,這就對許大茂說道。
“傻大帽,你們約晚上看電影幹嘛?現在也可以去看電影,白天中午十點半開始的,下午一點也還有各一場。”
許大茂聞言眼睛一轉。
“她剛剛說了,白天得做作業啊!我回了。”
“站住,你沒給錢呢!”
何雨水頓時就喊著。
許大茂尷尬了一下,馬上就嗬嗬笑了笑,隨即就掏錢付賬。
何雨水笑嗬嗬地進賬1800塊。
翌日。
一大早的,就有人慕名而來;又是找何雨柱做席的。
指定要的涼菜,和冰鎮的海帶綠豆糖水,這一單可不小;四十多桌,加冰鎮的話得2.5萬塊錢一桌,主家爽快答 應。
何雨柱說晚些決定,於是就跑了一趟陳家,直接找老三。
“後天中午席麵,四十桌,打包算你這邊11萬,幹不?”
老三一聽,頓時就求之不得了;加紅包,妥妥8萬塊錢,幹了。 於是,何雨柱就讓他派人拿菜單,去跟主家應下來。
主家接到菜單,根據菜單買菜;何雨柱他們不過手,就淨做菜。 後天,一大早何雨柱就出門去了老三那邊。
老三的幾個,一個個準備好家夥;推車板車就出發。
冰鎮菜和糖水,自然就用了主家的大水缸來加放一半的冰水降溫,不用全部。 這製冰水的法子,可是不傳之秘,大家都懂規矩,自覺走開。
等人走開了,何雨柱就從空間裏換成冰水就成了;大熱天的定了六道涼菜。 六道涼菜,全部現場冰鎮;上桌的時候都還是冰涼的。
這一席麵自然的皆大歡喜了,賓客滿意,主家也非常滿意啊!
那一水缸的冰水,主家都讓人給看好了,遮擋住太陽留著;自己晚些還能再次使用,大熱天的吃個冰鎮的菜,就是 舒爽。
“給,今天辛苦了,11萬,老三你點點數目。”
何雨柱自己收了剩下的89萬,老三的11萬,怎麽分是他們自己內部的事了。
老三笑嗬嗬地接過錢數了數,就收下。
“柱子,剛剛不是有人又找你了嗎?沒談成麽?”
何雨柱嗯了一聲。
“價錢低了,隻給2萬還想做五道冰鎮的菜,而且席麵不到二十桌;做了他這席麵,我招牌得掉價啊!” 老三的一聽明白了,這招牌可不能降價;自己之前就是榜樣啊!
“柱子,您這製冰的手藝能不能教我;今後帶的班我隻要你3萬一次,如何?” 何雨柱笑著搖頭。
“這個手藝,教你也沒用。”
“有用,柱子這事咱們好商量,要不您說個數,怎麽樣?” 何雨柱還是搖頭:
“教給你是真的沒用,這材料你買不到;我都很難弄到一些而已,還都是去年秋冬季和年初錯季節才買到的。
這不是騙你,夏天幾乎買不到,材料都被大戶的包圓了。
要是能大量弄到手,城裏製冰的人早就滿城賣冰賺錢了,不至於供不應求;現在大家到了九月份之後,就幾乎都沒 得賣,就是材料非常緊缺。”
老三聞言就微微皺眉了一下。 “這麽難買?”
何雨柱唔一聲。
“北邊洋人支援來的東西,數量十分稀少;咱們城裏,現在除了供銷社裏有定量銷售一些之外,在外頭就隻有一些 私人的洋行裏才有賣一些。
這個價錢也很貴,就我今天用的那個小袋子,裝的份量就要差不多6萬塊錢。 我這趟算起來,冰鎮加成的價格,我就賺了3萬而已。
這事,如果席麵擺桌少了的話,做這個是得不償失虧本的。
我就是為了拉名氣,好接活計才這樣;如果不是為了招牌能立穩當一些,我都不想弄這個,所以你就不用想這個事 了。”
洋行的東西,一聽這個就不用想了,一個字,貴!
如果成本真是如此高昂的話,還真不好說能賺錢,虧錢倒是真的。
但是這個也不能說真的虧錢了,畢竟做這個可不單單是席麵,多出來的分量還是可以拿到外頭去賣,怎麽算也不應 該會虧本。
不過,何雨柱避重就輕著沒說這個,就是不想告訴自己;拒絕。
老三也無奈,這種能直接賺錢的手藝秘傳,難得,不傳也是理所當然的事情。 老三能理解這個事,心中雖然不太高興和失望;但沒表露出來。
畢竟換了是自己的話,這個事情也是誰來都不好使,肯定不會外傳教人的。 如此一想,老三就不用想這個事了,歎息了一聲。
“原來如此,那算了;柱子,你今後有活的話,還是要記得找我,一定幫襯。” 何雨柱笑著點頭應承了下。
“這個沒問題,你這班組的學徒,你還得多費心些讓他們多練手些刀工才行;我也懶得找別的人手,零零散散的也 不好弄班組養著。
今後,隻要我還幹這一行,接這行的活計,需要人手肯定還是找你,放心吧!”
老三嗬嗬而笑,有這句話,他就放心多了。
“行,這個我會認真帶他們幾個多練刀工,肯定不給你丟份子。” 何雨柱微笑點頭,這就不錯了。
看著何雨柱,老三心中也是複雜。
人比人氣死人,自己怎麽就沒混得柱子這樣好,都是命啊!