閆埠貴這老摳,這次是走寶錯失機會咯。


    而譚太太吃過飯就要走了,還打包了幾個新菜拿回家。。


    本來以她的身份不會這樣做的。


    何雨柱說道:“輕裝有輕裝的行徑。”


    譚太太聞言想了想,也對,輕裝行徑得打包帶走,這才合理些。


    不然,就顯得聾老太太這邊的沒有給回禮,失禮數。


    於是就打包了三道新菜,讓下人拿回家,這是特意留在砂鍋裏的,她覺得這三 道菜挺好吃,正好讓家人也嚐嚐。


    別的剩菜,聾老太太和仁大媽一分;就端回家了。


    譚太太低調而來,低調回去。


    臨走前,還跟何雨柱低語說了一下。


    “小何兄弟,你家的情況我家了解了一番;所以禮品中有一份聘書,是鋼鐵廠食 堂副管事的職位,你考慮考慮;這樣能安穩些。”


    何雨柱感覺有些意外,但還是道謝一聲。


    “多謝先生和太太了。”


    這食堂副管事,就是後來的食堂副主任級別的啊!


    但是現在何雨柱可不考慮這個,自己沒那“零一三”功夫去上班,起碼得等何雨 水上學才行。


    等何雨柱回家才開禮品包裝,裏麵都是些貴重物品。


    一塊普通的手表,一盒糖果,一盒裝了一封信,以及一張聘書,一張自行車的 免單蓋印的簽字單據,拿著就可以去婁氏商行領一輛自行車。


    何雨柱打開信看了一陣。


    內容不多,隻是說經過昨天的調查,確實已經出現了人口暴漲的苗頭。


    所以,婁家走選擇走海運糧食的道路;正在積極準備和上麵溝通,並且已經獲 得了初步麵見上層的安排。


    人情記下了,日後有事可以直接提;也邀請何雨柱有空多上門做客。


    時間到了午後,賈東旭就上門來了。


    賈東旭為了結婚的事,也是忙得暈頭轉向。


    這幾天,又是訂做新衣服,買新鞋,訂家具,又是下喜帖的,退都跑細了。 親戚的要送,這個倒是不多,但是同學的就多了;到處跑著送喜帖。


    今天一大早就出去訂菜,要辦酒席;跟菜販子和肉販子磨了一大早的嘴皮。 花錢如流水,老賈留下來的家底空了大半,看得賈張氏心痛不已。


    “柱子,在家吧?”


    何雨柱一愣,然後就笑了;起身去開門。 “賈東旭,找我有事?”


    賈東旭幹笑了一下:


    “是這樣的,我想問問,請你師傅來做席需要多少錢?”


    何雨柱搖頭:


    “你不用想了,你請不起。”


    賈東旭一聽連忙說道:


    “你先說說看,我好做個比對,不然容易讓人坑。”


    何雨柱想了想就說道:


    “這事跟你說也行,按照普通人來算,一天差不多工錢得8000塊錢;所以請普通 幫工差不多就是1萬,有點手藝的1萬到1.3萬。


    幫廚是另外的價錢,手藝普通的1.3萬到1.8萬,甚至是2萬塊都有。


    而手藝比較好的,這些人就不按天算了,他們都是按桌算的。


    這種好手,不單獨接活,都是一隊人馬幫工幫廚一起算在內的。


    全包最低的都要1萬塊一桌,我師傅是一桌3萬,最少得十桌起步。


    二十桌以下2.8萬,三十桌以下2.6萬;四十桌以下2.3萬;五十桌以下2.1萬,五 十桌以上的2萬,最低2萬,所以請我師傅一般都是幾十近百萬的活。”


    手藝比較好的,按桌算?


    何雨柱的師傅一桌3萬,這是搶錢嗎?


    賈東旭聽著都口幹舌燥,手藝好的一桌最低都是1萬塊起步。


    這跟他想的不一樣啊!


    “怎麽會這麽貴?”


    何雨柱一翻白眼:


    “那隻是你沒錢,真的貴還有人請嗎?這就是行情價。” 得了,這一暴擊賈東旭都無言以對。


    “就說我師傅,那幹活不是他一個人幹,手底下的人不少;這些人的工錢都是他 給發的,一個人才能幹多少活?”


    道理賈東旭都懂,他也找人問了,好手藝的人幹這個都是一群人的,按人頭 算。


    他之前就找了三家,最低一人就要1.6萬才做,中間的1.8萬,高的一人2萬。 最少的也是七八個人一群,最低也是十幾萬了。


    賈東旭來的目的也不是這個,他又看向何雨柱就問道。 “柱子,你師傅給你多少錢一天,是按桌算的嗎?”


    這就是賈東旭的目的了。


    他可聽說了,何雨柱做菜的手藝不差,一院子都飄香得很。 比大酒樓那香味也不差什麽,光聞著就下飯。


    何雨柱嗬嗬而笑:


    “按桌算可以,按天算也可以,現在師傅給我劃的是1000塊一桌;或者是一天1.2 萬塊錢。”


    賈東旭頓時眼睛一亮。


    “柱子,這樣行嗎?我請你出手掌勺,按天算;怎麽樣,夠意思吧?” 賈東旭打的好算盤,昨天賈張氏說了何雨柱做菜的味道飄香滿園。


    所以,這賈東旭就來找何雨柱了;一聽才1.2萬一天,樂了。 何雨柱搖頭:


    “賈東旭,這事你搞錯了;那價錢不是掌勺的價錢,那是我隻切肉,不做菜;跟 你想的不一樣。”


    賈東旭一愣:


    “隻切肉?不做菜?要是請你做菜呢?” 何雨柱笑了:


    “那你也請不起,我現在還沒出師,按桌就要1萬塊錢一桌,而且10萬起步;等 我出師了那就要20萬起步了。”


    賈東旭瞪大眼睛:


    “柱子,你這不是獅子大開口嗎?” 何雨柱冷哼一聲:


    “你懂不懂事兒啊!我師傅的手藝你去打聽打聽,他在這一行來說算是頂尖的一 批,這就跟大學裏的教授一樣的級別。


    大學教授,教的是大學生,你說我算是什麽級別?


    對照起來,我也是大學生級別的,不是幼兒園和小學級別的0 ...


    別拿路邊那種,野路子級別的來跟我比較,那掉我的價;丟我師傅的臉。


    家有家規,行有行規;我出手,那不得找我師門的同門來當幫手呀,幾個同門 一來,你擺二十桌也就才20萬,幫工就得要去了幾萬。


    十幾個同門剩下的十多萬,每人也就1萬多塊錢,哪裏獅子大開口了。


    你要是隻擺十桌,每個人不到6000塊錢一天,這樣我們還賺得少了呢。 賈東旭,不了解呀你,這個活計可沒你想的那麽賺錢。


    你要不,就去找野路子的幹,這個省錢;要不就找專業的幹,這個費錢。” 賈東旭聽了才算是了解了這內幕。


    於是連忙說道:


    “咱們不需要找你的同門,切菜洗菜這些,咱們院裏的鄰居大媽大娘的不少,這 活普通人也能幹。”


    何雨柱搖頭:


    “以後不要說這樣的話,這叫欺師滅祖;你這不是害我嗎?”


    賈東旭都暈了,這都欺師滅祖了都。


    “柱子,沒那麽嚴重;你這個是..”


    “賈東旭,這事不是你想就如何的,這個世界你想就是事實嗎?我還沒出師,我 接活是要我師傅同意的,我師傅不同意我就不能接。


    我接活,不帶我同門兄弟,你說我師傅能讓我接這活嗎?


    沒兄弟幫忙看著,這要是搞砸了,那我豈不是壞了我師傅的招牌?


    我師傅和同門,誰能同意我這樣幹呀?這不是砸他們的飯碗嗎?你說嚴重不? 所以說,賈東旭,你想的沒用,我想的也沒用;我師傅說了算。


    他訂的10萬起步規矩,就是10萬起步,我也不能隨便接活,不然就是欺師滅 祖。


    別以為,隻有你能想得到這樣幹,早0.9有人這樣幹,被打斷手趕出這個行當


    了,這行規如果有這樣的漏洞,幾百上千年前就沒這行規了。” 得了,自己這算盤是白打了。


    自己之前不懂這些個,這行有行規,有師承的就有這規矩;破不了,也破不 得。


    賈東旭被說得無言以對,鬱悶不已,還想著能占點便宜;沒想著占不到。 何雨柱突然就心裏一動,看向賈東旭就微笑著說道:


    “要是我的話,沒錢就去找學校裏幹大食堂做大鍋菜的人手來,你回去問問你 媽,看她怎麽說。


    學校的大食堂掌勺師傅,那可是普通中的精英,便宜中的便宜;做菜經驗還不 差。”


    賈東旭聞言後神情微微一愣,接著就靈光一閃,對啊!


    “好你個柱子,真有辦法,謝了;我回去找我媽商量去。” 賈東旭說完就急匆匆地溜回家去。


    回到家中,賈東旭就把這事和賈張氏一提;頓時賈張氏也兩眼放光。 準了!


    不久,賈東旭就急匆匆地出門.

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