第8章 裏麵都是些貴重物品
四合院:我,何雨柱不是接盤俠 作者:哦滴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
閆埠貴這老摳,這次是走寶錯失機會咯。
而譚太太吃過飯就要走了,還打包了幾個新菜拿回家。。
本來以她的身份不會這樣做的。
何雨柱說道:“輕裝有輕裝的行徑。”
譚太太聞言想了想,也對,輕裝行徑得打包帶走,這才合理些。
不然,就顯得聾老太太這邊的沒有給回禮,失禮數。
於是就打包了三道新菜,讓下人拿回家,這是特意留在砂鍋裏的,她覺得這三 道菜挺好吃,正好讓家人也嚐嚐。
別的剩菜,聾老太太和仁大媽一分;就端回家了。
譚太太低調而來,低調回去。
臨走前,還跟何雨柱低語說了一下。
“小何兄弟,你家的情況我家了解了一番;所以禮品中有一份聘書,是鋼鐵廠食 堂副管事的職位,你考慮考慮;這樣能安穩些。”
何雨柱感覺有些意外,但還是道謝一聲。
“多謝先生和太太了。”
這食堂副管事,就是後來的食堂副主任級別的啊!
但是現在何雨柱可不考慮這個,自己沒那“零一三”功夫去上班,起碼得等何雨 水上學才行。
等何雨柱回家才開禮品包裝,裏麵都是些貴重物品。
一塊普通的手表,一盒糖果,一盒裝了一封信,以及一張聘書,一張自行車的 免單蓋印的簽字單據,拿著就可以去婁氏商行領一輛自行車。
何雨柱打開信看了一陣。
內容不多,隻是說經過昨天的調查,確實已經出現了人口暴漲的苗頭。
所以,婁家走選擇走海運糧食的道路;正在積極準備和上麵溝通,並且已經獲 得了初步麵見上層的安排。
人情記下了,日後有事可以直接提;也邀請何雨柱有空多上門做客。
時間到了午後,賈東旭就上門來了。
賈東旭為了結婚的事,也是忙得暈頭轉向。
這幾天,又是訂做新衣服,買新鞋,訂家具,又是下喜帖的,退都跑細了。 親戚的要送,這個倒是不多,但是同學的就多了;到處跑著送喜帖。
今天一大早就出去訂菜,要辦酒席;跟菜販子和肉販子磨了一大早的嘴皮。 花錢如流水,老賈留下來的家底空了大半,看得賈張氏心痛不已。
“柱子,在家吧?”
何雨柱一愣,然後就笑了;起身去開門。 “賈東旭,找我有事?”
賈東旭幹笑了一下:
“是這樣的,我想問問,請你師傅來做席需要多少錢?”
何雨柱搖頭:
“你不用想了,你請不起。”
賈東旭一聽連忙說道:
“你先說說看,我好做個比對,不然容易讓人坑。”
何雨柱想了想就說道:
“這事跟你說也行,按照普通人來算,一天差不多工錢得8000塊錢;所以請普通 幫工差不多就是1萬,有點手藝的1萬到1.3萬。
幫廚是另外的價錢,手藝普通的1.3萬到1.8萬,甚至是2萬塊都有。
而手藝比較好的,這些人就不按天算了,他們都是按桌算的。
這種好手,不單獨接活,都是一隊人馬幫工幫廚一起算在內的。
全包最低的都要1萬塊一桌,我師傅是一桌3萬,最少得十桌起步。
二十桌以下2.8萬,三十桌以下2.6萬;四十桌以下2.3萬;五十桌以下2.1萬,五 十桌以上的2萬,最低2萬,所以請我師傅一般都是幾十近百萬的活。”
手藝比較好的,按桌算?
何雨柱的師傅一桌3萬,這是搶錢嗎?
賈東旭聽著都口幹舌燥,手藝好的一桌最低都是1萬塊起步。
這跟他想的不一樣啊!
“怎麽會這麽貴?”
何雨柱一翻白眼:
“那隻是你沒錢,真的貴還有人請嗎?這就是行情價。” 得了,這一暴擊賈東旭都無言以對。
“就說我師傅,那幹活不是他一個人幹,手底下的人不少;這些人的工錢都是他 給發的,一個人才能幹多少活?”
道理賈東旭都懂,他也找人問了,好手藝的人幹這個都是一群人的,按人頭 算。
他之前就找了三家,最低一人就要1.6萬才做,中間的1.8萬,高的一人2萬。 最少的也是七八個人一群,最低也是十幾萬了。
賈東旭來的目的也不是這個,他又看向何雨柱就問道。 “柱子,你師傅給你多少錢一天,是按桌算的嗎?”
這就是賈東旭的目的了。
他可聽說了,何雨柱做菜的手藝不差,一院子都飄香得很。 比大酒樓那香味也不差什麽,光聞著就下飯。
何雨柱嗬嗬而笑:
“按桌算可以,按天算也可以,現在師傅給我劃的是1000塊一桌;或者是一天1.2 萬塊錢。”
賈東旭頓時眼睛一亮。
“柱子,這樣行嗎?我請你出手掌勺,按天算;怎麽樣,夠意思吧?” 賈東旭打的好算盤,昨天賈張氏說了何雨柱做菜的味道飄香滿園。
所以,這賈東旭就來找何雨柱了;一聽才1.2萬一天,樂了。 何雨柱搖頭:
“賈東旭,這事你搞錯了;那價錢不是掌勺的價錢,那是我隻切肉,不做菜;跟 你想的不一樣。”
賈東旭一愣:
“隻切肉?不做菜?要是請你做菜呢?” 何雨柱笑了:
“那你也請不起,我現在還沒出師,按桌就要1萬塊錢一桌,而且10萬起步;等 我出師了那就要20萬起步了。”
賈東旭瞪大眼睛:
“柱子,你這不是獅子大開口嗎?” 何雨柱冷哼一聲:
“你懂不懂事兒啊!我師傅的手藝你去打聽打聽,他在這一行來說算是頂尖的一 批,這就跟大學裏的教授一樣的級別。
大學教授,教的是大學生,你說我算是什麽級別?
對照起來,我也是大學生級別的,不是幼兒園和小學級別的0 ...
別拿路邊那種,野路子級別的來跟我比較,那掉我的價;丟我師傅的臉。
家有家規,行有行規;我出手,那不得找我師門的同門來當幫手呀,幾個同門 一來,你擺二十桌也就才20萬,幫工就得要去了幾萬。
十幾個同門剩下的十多萬,每人也就1萬多塊錢,哪裏獅子大開口了。
你要是隻擺十桌,每個人不到6000塊錢一天,這樣我們還賺得少了呢。 賈東旭,不了解呀你,這個活計可沒你想的那麽賺錢。
你要不,就去找野路子的幹,這個省錢;要不就找專業的幹,這個費錢。” 賈東旭聽了才算是了解了這內幕。
於是連忙說道:
“咱們不需要找你的同門,切菜洗菜這些,咱們院裏的鄰居大媽大娘的不少,這 活普通人也能幹。”
何雨柱搖頭:
“以後不要說這樣的話,這叫欺師滅祖;你這不是害我嗎?”
賈東旭都暈了,這都欺師滅祖了都。
“柱子,沒那麽嚴重;你這個是..”
“賈東旭,這事不是你想就如何的,這個世界你想就是事實嗎?我還沒出師,我 接活是要我師傅同意的,我師傅不同意我就不能接。
我接活,不帶我同門兄弟,你說我師傅能讓我接這活嗎?
沒兄弟幫忙看著,這要是搞砸了,那我豈不是壞了我師傅的招牌?
我師傅和同門,誰能同意我這樣幹呀?這不是砸他們的飯碗嗎?你說嚴重不? 所以說,賈東旭,你想的沒用,我想的也沒用;我師傅說了算。
他訂的10萬起步規矩,就是10萬起步,我也不能隨便接活,不然就是欺師滅 祖。
別以為,隻有你能想得到這樣幹,早0.9有人這樣幹,被打斷手趕出這個行當
了,這行規如果有這樣的漏洞,幾百上千年前就沒這行規了。” 得了,自己這算盤是白打了。
自己之前不懂這些個,這行有行規,有師承的就有這規矩;破不了,也破不 得。
賈東旭被說得無言以對,鬱悶不已,還想著能占點便宜;沒想著占不到。 何雨柱突然就心裏一動,看向賈東旭就微笑著說道:
“要是我的話,沒錢就去找學校裏幹大食堂做大鍋菜的人手來,你回去問問你 媽,看她怎麽說。
學校的大食堂掌勺師傅,那可是普通中的精英,便宜中的便宜;做菜經驗還不 差。”
賈東旭聞言後神情微微一愣,接著就靈光一閃,對啊!
“好你個柱子,真有辦法,謝了;我回去找我媽商量去。” 賈東旭說完就急匆匆地溜回家去。
回到家中,賈東旭就把這事和賈張氏一提;頓時賈張氏也兩眼放光。 準了!
不久,賈東旭就急匆匆地出門.
而譚太太吃過飯就要走了,還打包了幾個新菜拿回家。。
本來以她的身份不會這樣做的。
何雨柱說道:“輕裝有輕裝的行徑。”
譚太太聞言想了想,也對,輕裝行徑得打包帶走,這才合理些。
不然,就顯得聾老太太這邊的沒有給回禮,失禮數。
於是就打包了三道新菜,讓下人拿回家,這是特意留在砂鍋裏的,她覺得這三 道菜挺好吃,正好讓家人也嚐嚐。
別的剩菜,聾老太太和仁大媽一分;就端回家了。
譚太太低調而來,低調回去。
臨走前,還跟何雨柱低語說了一下。
“小何兄弟,你家的情況我家了解了一番;所以禮品中有一份聘書,是鋼鐵廠食 堂副管事的職位,你考慮考慮;這樣能安穩些。”
何雨柱感覺有些意外,但還是道謝一聲。
“多謝先生和太太了。”
這食堂副管事,就是後來的食堂副主任級別的啊!
但是現在何雨柱可不考慮這個,自己沒那“零一三”功夫去上班,起碼得等何雨 水上學才行。
等何雨柱回家才開禮品包裝,裏麵都是些貴重物品。
一塊普通的手表,一盒糖果,一盒裝了一封信,以及一張聘書,一張自行車的 免單蓋印的簽字單據,拿著就可以去婁氏商行領一輛自行車。
何雨柱打開信看了一陣。
內容不多,隻是說經過昨天的調查,確實已經出現了人口暴漲的苗頭。
所以,婁家走選擇走海運糧食的道路;正在積極準備和上麵溝通,並且已經獲 得了初步麵見上層的安排。
人情記下了,日後有事可以直接提;也邀請何雨柱有空多上門做客。
時間到了午後,賈東旭就上門來了。
賈東旭為了結婚的事,也是忙得暈頭轉向。
這幾天,又是訂做新衣服,買新鞋,訂家具,又是下喜帖的,退都跑細了。 親戚的要送,這個倒是不多,但是同學的就多了;到處跑著送喜帖。
今天一大早就出去訂菜,要辦酒席;跟菜販子和肉販子磨了一大早的嘴皮。 花錢如流水,老賈留下來的家底空了大半,看得賈張氏心痛不已。
“柱子,在家吧?”
何雨柱一愣,然後就笑了;起身去開門。 “賈東旭,找我有事?”
賈東旭幹笑了一下:
“是這樣的,我想問問,請你師傅來做席需要多少錢?”
何雨柱搖頭:
“你不用想了,你請不起。”
賈東旭一聽連忙說道:
“你先說說看,我好做個比對,不然容易讓人坑。”
何雨柱想了想就說道:
“這事跟你說也行,按照普通人來算,一天差不多工錢得8000塊錢;所以請普通 幫工差不多就是1萬,有點手藝的1萬到1.3萬。
幫廚是另外的價錢,手藝普通的1.3萬到1.8萬,甚至是2萬塊都有。
而手藝比較好的,這些人就不按天算了,他們都是按桌算的。
這種好手,不單獨接活,都是一隊人馬幫工幫廚一起算在內的。
全包最低的都要1萬塊一桌,我師傅是一桌3萬,最少得十桌起步。
二十桌以下2.8萬,三十桌以下2.6萬;四十桌以下2.3萬;五十桌以下2.1萬,五 十桌以上的2萬,最低2萬,所以請我師傅一般都是幾十近百萬的活。”
手藝比較好的,按桌算?
何雨柱的師傅一桌3萬,這是搶錢嗎?
賈東旭聽著都口幹舌燥,手藝好的一桌最低都是1萬塊起步。
這跟他想的不一樣啊!
“怎麽會這麽貴?”
何雨柱一翻白眼:
“那隻是你沒錢,真的貴還有人請嗎?這就是行情價。” 得了,這一暴擊賈東旭都無言以對。
“就說我師傅,那幹活不是他一個人幹,手底下的人不少;這些人的工錢都是他 給發的,一個人才能幹多少活?”
道理賈東旭都懂,他也找人問了,好手藝的人幹這個都是一群人的,按人頭 算。
他之前就找了三家,最低一人就要1.6萬才做,中間的1.8萬,高的一人2萬。 最少的也是七八個人一群,最低也是十幾萬了。
賈東旭來的目的也不是這個,他又看向何雨柱就問道。 “柱子,你師傅給你多少錢一天,是按桌算的嗎?”
這就是賈東旭的目的了。
他可聽說了,何雨柱做菜的手藝不差,一院子都飄香得很。 比大酒樓那香味也不差什麽,光聞著就下飯。
何雨柱嗬嗬而笑:
“按桌算可以,按天算也可以,現在師傅給我劃的是1000塊一桌;或者是一天1.2 萬塊錢。”
賈東旭頓時眼睛一亮。
“柱子,這樣行嗎?我請你出手掌勺,按天算;怎麽樣,夠意思吧?” 賈東旭打的好算盤,昨天賈張氏說了何雨柱做菜的味道飄香滿園。
所以,這賈東旭就來找何雨柱了;一聽才1.2萬一天,樂了。 何雨柱搖頭:
“賈東旭,這事你搞錯了;那價錢不是掌勺的價錢,那是我隻切肉,不做菜;跟 你想的不一樣。”
賈東旭一愣:
“隻切肉?不做菜?要是請你做菜呢?” 何雨柱笑了:
“那你也請不起,我現在還沒出師,按桌就要1萬塊錢一桌,而且10萬起步;等 我出師了那就要20萬起步了。”
賈東旭瞪大眼睛:
“柱子,你這不是獅子大開口嗎?” 何雨柱冷哼一聲:
“你懂不懂事兒啊!我師傅的手藝你去打聽打聽,他在這一行來說算是頂尖的一 批,這就跟大學裏的教授一樣的級別。
大學教授,教的是大學生,你說我算是什麽級別?
對照起來,我也是大學生級別的,不是幼兒園和小學級別的0 ...
別拿路邊那種,野路子級別的來跟我比較,那掉我的價;丟我師傅的臉。
家有家規,行有行規;我出手,那不得找我師門的同門來當幫手呀,幾個同門 一來,你擺二十桌也就才20萬,幫工就得要去了幾萬。
十幾個同門剩下的十多萬,每人也就1萬多塊錢,哪裏獅子大開口了。
你要是隻擺十桌,每個人不到6000塊錢一天,這樣我們還賺得少了呢。 賈東旭,不了解呀你,這個活計可沒你想的那麽賺錢。
你要不,就去找野路子的幹,這個省錢;要不就找專業的幹,這個費錢。” 賈東旭聽了才算是了解了這內幕。
於是連忙說道:
“咱們不需要找你的同門,切菜洗菜這些,咱們院裏的鄰居大媽大娘的不少,這 活普通人也能幹。”
何雨柱搖頭:
“以後不要說這樣的話,這叫欺師滅祖;你這不是害我嗎?”
賈東旭都暈了,這都欺師滅祖了都。
“柱子,沒那麽嚴重;你這個是..”
“賈東旭,這事不是你想就如何的,這個世界你想就是事實嗎?我還沒出師,我 接活是要我師傅同意的,我師傅不同意我就不能接。
我接活,不帶我同門兄弟,你說我師傅能讓我接這活嗎?
沒兄弟幫忙看著,這要是搞砸了,那我豈不是壞了我師傅的招牌?
我師傅和同門,誰能同意我這樣幹呀?這不是砸他們的飯碗嗎?你說嚴重不? 所以說,賈東旭,你想的沒用,我想的也沒用;我師傅說了算。
他訂的10萬起步規矩,就是10萬起步,我也不能隨便接活,不然就是欺師滅 祖。
別以為,隻有你能想得到這樣幹,早0.9有人這樣幹,被打斷手趕出這個行當
了,這行規如果有這樣的漏洞,幾百上千年前就沒這行規了。” 得了,自己這算盤是白打了。
自己之前不懂這些個,這行有行規,有師承的就有這規矩;破不了,也破不 得。
賈東旭被說得無言以對,鬱悶不已,還想著能占點便宜;沒想著占不到。 何雨柱突然就心裏一動,看向賈東旭就微笑著說道:
“要是我的話,沒錢就去找學校裏幹大食堂做大鍋菜的人手來,你回去問問你 媽,看她怎麽說。
學校的大食堂掌勺師傅,那可是普通中的精英,便宜中的便宜;做菜經驗還不 差。”
賈東旭聞言後神情微微一愣,接著就靈光一閃,對啊!
“好你個柱子,真有辦法,謝了;我回去找我媽商量去。” 賈東旭說完就急匆匆地溜回家去。
回到家中,賈東旭就把這事和賈張氏一提;頓時賈張氏也兩眼放光。 準了!
不久,賈東旭就急匆匆地出門.