第三十章 群眾裏麵絕對有壞人(求追讀)
純屬意外,從一碗麵五十塊錢開始 作者:瘋神狂想 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第30章 群眾裏麵絕對有壞人(求追讀)
“你有什麽想法?最好是合作雙贏。”
既然楊成說開了,林非凡就知道這家夥有想法。
“你還別說,我還真有想法,楊守兩口子想要晚上的生意也可以,隻不過店裏白天的生意給我,晚上也需要讓出一般地盤,隻有這樣,楊家炒雞的繼承權,我就不要了。”
林非凡眯著眼睛,仔細想了想才明白,楊成到底是做了什麽決定。
楊家炒雞做的好吃,但終歸是小店,他家也就是在這小廣場附近幾公裏範圍內出名。
去了其他地方,另打鑼鼓另開張,可不是那麽容易的。
再說,楊成學沒學到老楊的手藝,還真不一定。
好的廚師,還真就十分吃天賦,這一點林非凡通過虛擬學習空間,可是有著十分深刻的認識。
現在楊成決定放棄楊家炒雞的繼承權,基本上就算是放棄了一隻下金蛋的老母雞。
再看他提的要求,店鋪的白天經營權,再就是小廣場美食城的一半地盤。
這兩點都不簡單,很顯然楊家炒雞點的白天經營權是屬於楊成的,但是夜市的一半地盤,可就是給林非凡爭取的了。
楊成也不是林非凡他爹,兩人隻是從小一塊長大的朋友。
那麽就很奇怪了,楊成這是不是太聖母了?
“你到底是怎麽想的,說仔細了,我想不明白!”
林非凡根本就不知道裏麵的算計,也想不明白,也不打算想,反正楊成不可能讓他吃虧。
楊成嘿嘿一笑道:“你的優勢是什麽?這三天我算是看明白了,就是炒肉,你炒肉的水平很高,想來任何肉料在你手裏,都能處理的明明白白。”
林非凡點頭,他還真就可以輕鬆弄出很香、很香的各色炒肉,隻不過他沒有試驗過罷了。
“既然你能把臊子、鹵子,都炒製的那枚香,那麽你調製包子餡應該也可以吧?甚至紅燒肉也能做的很香,很好吃吧?”
說到這裏,楊成就十分得意。
他的哥嫂就是豬腦子,如果真同意了他的條件,楊成就算是放棄了自家的炒雞,也絕對不虧。
林非凡想了一下,蒸包子,特別是像肉包這一類的麵食,他能不能做好?
如果隻是單純依靠他的天賦,想來隻要他肯試驗,早晚能夠弄出有特色的美食。
現在他還有金手指,就能夠很快出成果。
所以,不管是肉包,還是紅燒肉,或者幹脆紅燒豬蹄、各種鹵肉、東坡肘子等等,是不是他都可以做的很好吃?
不就是用各種調料,調製出最美的味道?
大不了就在虛擬學習空間,多練習幾遍,根本就不費事,也不用多少時間。
“都可以做,隻不過需要試驗一下,不會耽擱多少時間。”林非凡直接道。
楊成狠狠的拍了拍林非凡的肩膀,高興的道:“我就知道你行。”
“還沒說怎麽合作呢?我可不想繼續占你便宜,你要小廣場上的一半地盤,應該是給我爭取的吧?這個人情可大了,如果還不上,我還是半夜出來出攤吧!”
楊成嘿嘿一笑道:“你還說我是憨憨,你也不遑多讓,你要想清楚,就算是給你一半地盤,也還不知道誰占誰的便宜呢!”
“行,真要是你沾光,我就幹,畢竟之前你可幫了我太多,就像是今天晚上的那位何大廚,我賭他明天也做不成生意。”
想到何玉初大廚,林非凡就忍不住想笑。
群眾裏麵絕對有壞人,因為那位何大廚問了那麽多相關政策,可就是沒有人告訴他,小廣場美食城中,就沒有任何一點無主之地。
就像是林非凡,他隻能在楊家收攤之後,用他家的地盤做生意。
這也是人情,要不然林非凡去其他地方擺攤試試,早就有人來找他麻煩了。
那位何大廚也是一樣,就算是他有營業執照、有消防、衛生等部門的許可,也支付了高昂的租金,最後還是沒法做生意。
小廣場前半夜人滿為患,後半夜到是沒人,但是,隻要何玉初過來,不管占據那一片空位,都會有人找他麻煩。
當然,如果好商好量,願意再出一些租金,甚至是全部支付,這樣用錢砸,沒準真能得到想要的結果。
可是,這個都需要談,而那位何大廚就是因為不知道這些,才會一而再,再而三的給林非凡送嫁衣。
相比何大廚,懂行的林非凡就省事多了,這一切都是楊成在幫忙。
人家楊成幫了這麽大的忙,林非凡自然要有回報。
看林非凡神情堅定,楊成還想再拍一拍他的肩膀,以表達他的興奮之情。
“有事說事,不要總想著打我。”
林非凡是一點都不客氣,直接挑破楊成的狼子野心。
楊成嘿嘿笑著道:“你還記得,我們小時候吃過的那家灌湯包嘛?就是上小學的時候,經常吃的灌湯包?”
“印象很深,自然記得,不過,跟我們有什麽關係?”林非凡一臉思索的道。
“肯定有關係啊,既然你記得,那麽肯定記得他家已經關門了吧?”楊成笑著道。
“人家關門歇業,你笑的這麽高興幹什麽?我記得後來那家店確實不行了,他家剛開始的生意那麽好,肯定是因為做的灌湯包很好吃,可後來肉不香了,連包子皮都死硬,就跟皮筋一樣,自然也就沒人去吃了,你想說什麽?”
看著林非凡,楊成笑著道:“你說到重點了,剛開始做的灌湯包好吃,那麽後來為什麽就不行了?”
林非凡也是好奇:“對啊,沒聽說老板換人,也沒聽說老板家有人去世,怎麽突然間就不行了呢?”
“你原來不是這個行業的,所以不清楚,但是我們行內人都知道,那家灌湯包之所以做得好,不是因為他們厲害,而是因為有一條厲害的進貨渠道。”
看林非凡還沒明白,楊成再次道:“說的明白點,就是他家的包子,不是憑自己的本事做的那麽好吃,而是從其他地方購買的餡料,明白了吧?”
林非凡感覺很不可思議:“你是說,他家的餡料,是別人調製出來的?”
“對,不止是餡料,人家連用什麽樣的麵,怎麽調配、和麵才鞥做出最合適的麵皮,都告訴他了,這樣做出來的灌湯包自然好吃。”
楊成說到這裏,還歎了口氣。
“你有什麽想法?最好是合作雙贏。”
既然楊成說開了,林非凡就知道這家夥有想法。
“你還別說,我還真有想法,楊守兩口子想要晚上的生意也可以,隻不過店裏白天的生意給我,晚上也需要讓出一般地盤,隻有這樣,楊家炒雞的繼承權,我就不要了。”
林非凡眯著眼睛,仔細想了想才明白,楊成到底是做了什麽決定。
楊家炒雞做的好吃,但終歸是小店,他家也就是在這小廣場附近幾公裏範圍內出名。
去了其他地方,另打鑼鼓另開張,可不是那麽容易的。
再說,楊成學沒學到老楊的手藝,還真不一定。
好的廚師,還真就十分吃天賦,這一點林非凡通過虛擬學習空間,可是有著十分深刻的認識。
現在楊成決定放棄楊家炒雞的繼承權,基本上就算是放棄了一隻下金蛋的老母雞。
再看他提的要求,店鋪的白天經營權,再就是小廣場美食城的一半地盤。
這兩點都不簡單,很顯然楊家炒雞點的白天經營權是屬於楊成的,但是夜市的一半地盤,可就是給林非凡爭取的了。
楊成也不是林非凡他爹,兩人隻是從小一塊長大的朋友。
那麽就很奇怪了,楊成這是不是太聖母了?
“你到底是怎麽想的,說仔細了,我想不明白!”
林非凡根本就不知道裏麵的算計,也想不明白,也不打算想,反正楊成不可能讓他吃虧。
楊成嘿嘿一笑道:“你的優勢是什麽?這三天我算是看明白了,就是炒肉,你炒肉的水平很高,想來任何肉料在你手裏,都能處理的明明白白。”
林非凡點頭,他還真就可以輕鬆弄出很香、很香的各色炒肉,隻不過他沒有試驗過罷了。
“既然你能把臊子、鹵子,都炒製的那枚香,那麽你調製包子餡應該也可以吧?甚至紅燒肉也能做的很香,很好吃吧?”
說到這裏,楊成就十分得意。
他的哥嫂就是豬腦子,如果真同意了他的條件,楊成就算是放棄了自家的炒雞,也絕對不虧。
林非凡想了一下,蒸包子,特別是像肉包這一類的麵食,他能不能做好?
如果隻是單純依靠他的天賦,想來隻要他肯試驗,早晚能夠弄出有特色的美食。
現在他還有金手指,就能夠很快出成果。
所以,不管是肉包,還是紅燒肉,或者幹脆紅燒豬蹄、各種鹵肉、東坡肘子等等,是不是他都可以做的很好吃?
不就是用各種調料,調製出最美的味道?
大不了就在虛擬學習空間,多練習幾遍,根本就不費事,也不用多少時間。
“都可以做,隻不過需要試驗一下,不會耽擱多少時間。”林非凡直接道。
楊成狠狠的拍了拍林非凡的肩膀,高興的道:“我就知道你行。”
“還沒說怎麽合作呢?我可不想繼續占你便宜,你要小廣場上的一半地盤,應該是給我爭取的吧?這個人情可大了,如果還不上,我還是半夜出來出攤吧!”
楊成嘿嘿一笑道:“你還說我是憨憨,你也不遑多讓,你要想清楚,就算是給你一半地盤,也還不知道誰占誰的便宜呢!”
“行,真要是你沾光,我就幹,畢竟之前你可幫了我太多,就像是今天晚上的那位何大廚,我賭他明天也做不成生意。”
想到何玉初大廚,林非凡就忍不住想笑。
群眾裏麵絕對有壞人,因為那位何大廚問了那麽多相關政策,可就是沒有人告訴他,小廣場美食城中,就沒有任何一點無主之地。
就像是林非凡,他隻能在楊家收攤之後,用他家的地盤做生意。
這也是人情,要不然林非凡去其他地方擺攤試試,早就有人來找他麻煩了。
那位何大廚也是一樣,就算是他有營業執照、有消防、衛生等部門的許可,也支付了高昂的租金,最後還是沒法做生意。
小廣場前半夜人滿為患,後半夜到是沒人,但是,隻要何玉初過來,不管占據那一片空位,都會有人找他麻煩。
當然,如果好商好量,願意再出一些租金,甚至是全部支付,這樣用錢砸,沒準真能得到想要的結果。
可是,這個都需要談,而那位何大廚就是因為不知道這些,才會一而再,再而三的給林非凡送嫁衣。
相比何大廚,懂行的林非凡就省事多了,這一切都是楊成在幫忙。
人家楊成幫了這麽大的忙,林非凡自然要有回報。
看林非凡神情堅定,楊成還想再拍一拍他的肩膀,以表達他的興奮之情。
“有事說事,不要總想著打我。”
林非凡是一點都不客氣,直接挑破楊成的狼子野心。
楊成嘿嘿笑著道:“你還記得,我們小時候吃過的那家灌湯包嘛?就是上小學的時候,經常吃的灌湯包?”
“印象很深,自然記得,不過,跟我們有什麽關係?”林非凡一臉思索的道。
“肯定有關係啊,既然你記得,那麽肯定記得他家已經關門了吧?”楊成笑著道。
“人家關門歇業,你笑的這麽高興幹什麽?我記得後來那家店確實不行了,他家剛開始的生意那麽好,肯定是因為做的灌湯包很好吃,可後來肉不香了,連包子皮都死硬,就跟皮筋一樣,自然也就沒人去吃了,你想說什麽?”
看著林非凡,楊成笑著道:“你說到重點了,剛開始做的灌湯包好吃,那麽後來為什麽就不行了?”
林非凡也是好奇:“對啊,沒聽說老板換人,也沒聽說老板家有人去世,怎麽突然間就不行了呢?”
“你原來不是這個行業的,所以不清楚,但是我們行內人都知道,那家灌湯包之所以做得好,不是因為他們厲害,而是因為有一條厲害的進貨渠道。”
看林非凡還沒明白,楊成再次道:“說的明白點,就是他家的包子,不是憑自己的本事做的那麽好吃,而是從其他地方購買的餡料,明白了吧?”
林非凡感覺很不可思議:“你是說,他家的餡料,是別人調製出來的?”
“對,不止是餡料,人家連用什麽樣的麵,怎麽調配、和麵才鞥做出最合適的麵皮,都告訴他了,這樣做出來的灌湯包自然好吃。”
楊成說到這裏,還歎了口氣。