第二十七章 忘不了,離不開
純屬意外,從一碗麵五十塊錢開始 作者:瘋神狂想 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第27章 忘不了,離不開(求月票 推薦票)
很多人聞到那一股股肉香,嘴中的唾液就開始不停分泌。
大腦的反應更加奇妙,居然傳來強烈的愉悅感。
這就讓不少原來不餓的人,現在也感覺餓了。
感覺是很奇妙的,現在這些人不止是胃的感受,口鼻的感受更加清楚。
聞著那麽香的味道,卻吃不著,這不就更加難受了嘛!
“好香!”
“一聞就感覺有食欲啊!”
“這是肉香吧?我要減肥啊!”
“都這個點了,我都餓壞了,根本就沒有力氣減肥,先吃飽了才有力氣。”
“說得對,正經人誰會這個點減肥?”
“你們放心,我看到了,這麵裏根本沒有多少肉,不用怕吃胖了。”
“怎麽可能,沒有多少肉,怎麽可能這麽香?”
“油也沒用多少,這位小老板好本事。”
林非凡聽到了無數讚美聲,這可真對得起他的努力。
所以,為了多賣出幾碗麵條,他還需要更努力一些。
現在他也隻能是把控調料,特別是一些香氣濃鬱的調料,隻要把這個玩明白了,一鍋鹵子就不可能不香。
酒香還怕巷子深呢,他這大半夜的在小廣場上賣五十一碗的麵條,香味肯定是必不可少的。
此時楊成那邊的麵條已經出鍋,而他炒的第一鍋鹵子也差不多了。
林非凡還真是有點慶幸,他幸虧認真負責,選擇了更好的原材料。
比如醬釉,剛才何大廚讚歎他醬釉用得好,可不是沒有原因的。
他用到醬釉其實並沒有什麽特殊之處,就是原來那種不上台麵的散裝醬釉,小廠出品。
原來這就是普羅大眾的常用之物,可是到了現在,就連這種原汁原味自產自製的醬油,都變得十分少見。
現在的醬釉呢?除非是高檔貨,要不然市場上買到的都是調製品。
不是釀造出來的,而是調製出來的,這東西也許味道足,但是化工調製出來的東西,味道它不純正啊!
林非凡也今天下午逛遊了幾個小時,才意外在一家小賣鋪當中,買到了這種純正的黃豆醬釉。
醬釉用的好,加上炒肉的火候足夠,兩者配合,才會不停的飄起一股股的鹹鮮香。
鹹我所欲也,肉我所欲也,兩者可以兼得,隻要花費五十塊錢,都算是賺到了。
“諸位,諸位,不知道你們清楚不清楚,我家賣的麵都是五十塊錢一碗,想吃臊子麵的在這邊排隊,想吃打鹵麵的在這邊,打鹵麵怎麽吃都知道吧?一層麵一層鹵,都是精挑細選的原材料製作,一碗五十塊絕對值得嚐試。”
“這麽貴?”
林非凡剛剛說完,居然還真有不清楚行情的,這應該不是何大廚的粉絲。
之前兩天吃過他的麵,肯定知道價格。
何大廚吸引來的粉絲,他早就提前給粉絲們打好了心理準備,因為他也想著賣五十塊錢一碗的麵,所以提前說過了。
“哥們,嫌貴可以去旁邊好好考慮一下。”
“對啊,我們不嫌貴,可以先讓我們試毒一下,萬一不好吃呢?”
“我也想試一試,萬一隻是香味濃鬱,吃到嘴裏卻油膩的要死,那不是白花五十塊錢嗎?我願意跳坑,請給個機會。”
林非凡本來還想說點什麽的,可是這些老饕們根本不給機會啊!
想一想也是,都是成年人了,誰是傻子?
也幸虧這些都是有理智的成年人,要不然他跟何大廚對著幹,還有打電話告人家的嫌疑,如果是瘋狂的無腦粉絲,他的攤子早就被人掀了吧?
“麵出鍋了,有吃臊子麵的嗎?吃臊子麵需要再加工一下!”
“我要打鹵麵,誰還能繼續等著啊!”
“是啊,是啊,都吃打鹵麵吧,這個還省點時間,我們都能輪上一次。”
“我,要打鹵麵,一層鹵一層麵,鹵得多一些吧?”
......
眼看又要亂起來,林非凡立即開始工作。
他這一次一鍋可是炒了足夠十碗的鹵,就是因為今天晚上的人多。
當然,也不要以為十碗麵條的鹵有多少,最多兩勺。
他也是這麽做的,麵條是楊成負責,隻要盛出一碗麵條,他這邊就給配上兩大勺子鹵。
嗯,也不要以為兩大勺子的鹵,能夠耗費多少原材料,因為裏麵還有百分之六七十的鹵汁。
對這個林非凡有經驗,除了鹵汁,裏麵的鹵料最多的是香菇、木耳、雞蛋碎。
除此之外還有一些蝦皮,這個就算是海鮮了。
這種打鹵麵他借鑒的津城的三鮮打鹵麵,隻不過簡配了不少。
就算這樣,因為他調製出來的鹵汁,味道濃鬱,所以吃起來味道會更好。
濃稠的湯汁,澆熱氣騰騰的麵條之上,帶起的又是一股奇特的麵香。
麵、鹽、肉,三者都是人類幾千年傳承下來的本源味道,忘不了,離不開!
“微信到賬五十元!”
“支付寶到賬五十元!”
“老板,這是五十塊錢!”
......
這個瞬間是林非凡最快樂的時刻,因為他的勞動成果,轉化成了勞動價值,嗯,就是轉換成了俗稱的錢!
他就喜歡勞動價值,所以他原來特別羨慕老楊家,因為他們的微信到賬每次都是幾百幾百的。
他現在雖然一次是五十,但是架不住到賬的速度快啊!
兩個鍋倒開,輪流出鍋。
出一鍋麵條,就配一鍋鹵子,他今天晚上的打鹵麵還真是不負眾望。
“咦?這美食城這個點不應該要散場了嗎?怎麽還有人排隊?”
“這裏又增加的什麽美食?烤肉?不對啊,烤肉不是這種香味,走,過去看看。”
“這味道是真香,怪不得這麽多人排隊,我們也排隊去。”
林非凡還真沒想到,就因為有人排隊,居然還吸引來了邊上的一些路人。
比如此時,就有一輛車居然停在了路邊,走進了小廣場。
不用說,這也是被香味和人群吸引過來的。
“張老板,接你幾張桌子用用,我們這邊的客人多了點。”
人忙碌的時候,時間好像過的格外的快。
好像是一瞬間,林非凡這邊已經出鍋四五次,這也就是說,已經有差不多五十名客人吃上了。
很多人聞到那一股股肉香,嘴中的唾液就開始不停分泌。
大腦的反應更加奇妙,居然傳來強烈的愉悅感。
這就讓不少原來不餓的人,現在也感覺餓了。
感覺是很奇妙的,現在這些人不止是胃的感受,口鼻的感受更加清楚。
聞著那麽香的味道,卻吃不著,這不就更加難受了嘛!
“好香!”
“一聞就感覺有食欲啊!”
“這是肉香吧?我要減肥啊!”
“都這個點了,我都餓壞了,根本就沒有力氣減肥,先吃飽了才有力氣。”
“說得對,正經人誰會這個點減肥?”
“你們放心,我看到了,這麵裏根本沒有多少肉,不用怕吃胖了。”
“怎麽可能,沒有多少肉,怎麽可能這麽香?”
“油也沒用多少,這位小老板好本事。”
林非凡聽到了無數讚美聲,這可真對得起他的努力。
所以,為了多賣出幾碗麵條,他還需要更努力一些。
現在他也隻能是把控調料,特別是一些香氣濃鬱的調料,隻要把這個玩明白了,一鍋鹵子就不可能不香。
酒香還怕巷子深呢,他這大半夜的在小廣場上賣五十一碗的麵條,香味肯定是必不可少的。
此時楊成那邊的麵條已經出鍋,而他炒的第一鍋鹵子也差不多了。
林非凡還真是有點慶幸,他幸虧認真負責,選擇了更好的原材料。
比如醬釉,剛才何大廚讚歎他醬釉用得好,可不是沒有原因的。
他用到醬釉其實並沒有什麽特殊之處,就是原來那種不上台麵的散裝醬釉,小廠出品。
原來這就是普羅大眾的常用之物,可是到了現在,就連這種原汁原味自產自製的醬油,都變得十分少見。
現在的醬釉呢?除非是高檔貨,要不然市場上買到的都是調製品。
不是釀造出來的,而是調製出來的,這東西也許味道足,但是化工調製出來的東西,味道它不純正啊!
林非凡也今天下午逛遊了幾個小時,才意外在一家小賣鋪當中,買到了這種純正的黃豆醬釉。
醬釉用的好,加上炒肉的火候足夠,兩者配合,才會不停的飄起一股股的鹹鮮香。
鹹我所欲也,肉我所欲也,兩者可以兼得,隻要花費五十塊錢,都算是賺到了。
“諸位,諸位,不知道你們清楚不清楚,我家賣的麵都是五十塊錢一碗,想吃臊子麵的在這邊排隊,想吃打鹵麵的在這邊,打鹵麵怎麽吃都知道吧?一層麵一層鹵,都是精挑細選的原材料製作,一碗五十塊絕對值得嚐試。”
“這麽貴?”
林非凡剛剛說完,居然還真有不清楚行情的,這應該不是何大廚的粉絲。
之前兩天吃過他的麵,肯定知道價格。
何大廚吸引來的粉絲,他早就提前給粉絲們打好了心理準備,因為他也想著賣五十塊錢一碗的麵,所以提前說過了。
“哥們,嫌貴可以去旁邊好好考慮一下。”
“對啊,我們不嫌貴,可以先讓我們試毒一下,萬一不好吃呢?”
“我也想試一試,萬一隻是香味濃鬱,吃到嘴裏卻油膩的要死,那不是白花五十塊錢嗎?我願意跳坑,請給個機會。”
林非凡本來還想說點什麽的,可是這些老饕們根本不給機會啊!
想一想也是,都是成年人了,誰是傻子?
也幸虧這些都是有理智的成年人,要不然他跟何大廚對著幹,還有打電話告人家的嫌疑,如果是瘋狂的無腦粉絲,他的攤子早就被人掀了吧?
“麵出鍋了,有吃臊子麵的嗎?吃臊子麵需要再加工一下!”
“我要打鹵麵,誰還能繼續等著啊!”
“是啊,是啊,都吃打鹵麵吧,這個還省點時間,我們都能輪上一次。”
“我,要打鹵麵,一層鹵一層麵,鹵得多一些吧?”
......
眼看又要亂起來,林非凡立即開始工作。
他這一次一鍋可是炒了足夠十碗的鹵,就是因為今天晚上的人多。
當然,也不要以為十碗麵條的鹵有多少,最多兩勺。
他也是這麽做的,麵條是楊成負責,隻要盛出一碗麵條,他這邊就給配上兩大勺子鹵。
嗯,也不要以為兩大勺子的鹵,能夠耗費多少原材料,因為裏麵還有百分之六七十的鹵汁。
對這個林非凡有經驗,除了鹵汁,裏麵的鹵料最多的是香菇、木耳、雞蛋碎。
除此之外還有一些蝦皮,這個就算是海鮮了。
這種打鹵麵他借鑒的津城的三鮮打鹵麵,隻不過簡配了不少。
就算這樣,因為他調製出來的鹵汁,味道濃鬱,所以吃起來味道會更好。
濃稠的湯汁,澆熱氣騰騰的麵條之上,帶起的又是一股奇特的麵香。
麵、鹽、肉,三者都是人類幾千年傳承下來的本源味道,忘不了,離不開!
“微信到賬五十元!”
“支付寶到賬五十元!”
“老板,這是五十塊錢!”
......
這個瞬間是林非凡最快樂的時刻,因為他的勞動成果,轉化成了勞動價值,嗯,就是轉換成了俗稱的錢!
他就喜歡勞動價值,所以他原來特別羨慕老楊家,因為他們的微信到賬每次都是幾百幾百的。
他現在雖然一次是五十,但是架不住到賬的速度快啊!
兩個鍋倒開,輪流出鍋。
出一鍋麵條,就配一鍋鹵子,他今天晚上的打鹵麵還真是不負眾望。
“咦?這美食城這個點不應該要散場了嗎?怎麽還有人排隊?”
“這裏又增加的什麽美食?烤肉?不對啊,烤肉不是這種香味,走,過去看看。”
“這味道是真香,怪不得這麽多人排隊,我們也排隊去。”
林非凡還真沒想到,就因為有人排隊,居然還吸引來了邊上的一些路人。
比如此時,就有一輛車居然停在了路邊,走進了小廣場。
不用說,這也是被香味和人群吸引過來的。
“張老板,接你幾張桌子用用,我們這邊的客人多了點。”
人忙碌的時候,時間好像過的格外的快。
好像是一瞬間,林非凡這邊已經出鍋四五次,這也就是說,已經有差不多五十名客人吃上了。