第四章 得意的時間太長，容易挨打(求收藏、追讀、推薦)
純屬意外，從一碗麵五十塊錢開始 作者：瘋神狂想 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第4章 得意的時間太長，容易挨打（求收藏 追讀 推薦）
臊子可以出鍋，林非凡直接撈出四碗麵條。
一斤麵出四碗麵，有點黑，但這是臊子麵的特點，也是環境使然，畢竟這裏的食客一般都是吃飽喝足了的。
如果不是臊子麵的酸辣香吸引，其實人家是可以不吃飯的。
為了避免他們積食，還是少點麵，多點湯吧！
他絕對不是為了多賺錢，畢竟一斤麵才多少錢？
四碗麵，四勺臊子，兩百塊錢，有時候賺錢就是這麽簡單。
很意外的，第一碗臊子麵，楊廷武老板沒吃，而是讓給了幾名年輕人。
因為那四人本來就是他的客人，吃的是他家的羊肉串。
這邊四碗臊子麵做好，接下來又是一鍋四碗，因為林非凡已經看到，又有客人過來。
現在他已經十分自信，因為幾碗麵上桌之後，客人的評價實在是太好了。
一口麵條下肚，一股鮮香濃鬱、酸辣爽口的感覺，頓時從口腔反饋入大腦。
這一碗麵，聞著香，吃著更香!
“握草！又酸又辣，這味道太特麽香了！”
“還是聞著更香！”
“麵條上裹著一層湯汁，吃著口感更好啊！”
幾名年輕人吃的咋咋呼呼，看著就很是過癮。
“年輕人還是不會吃！”張廷武到是沒有太過著急，而是先調了調味道。
他是一個會吃的，也見過世麵，自然知道正宗臊子麵是什麽樣的。
他先放了足夠的辣椒，又倒上了足夠的醋，這時才打算慢慢的品嚐。
可是計劃不如變化快，他本來是想要慢慢的，仔細品嚐，可是聞著碗中散發出的香味，張廷武老板還是忍不住了。
他直接端起碗，吹了幾下，就先喝了一大口麵湯。
這一口酸辣香濃鬱的麵湯，剛喝進嘴裏，他的臉色瞬間就漲得通紅。
很快細密的汗珠，就肉眼可見地從額頭上冒了出來。
隨即匯成豆大的一顆，從鬢角處滑落。
過了好一會兒，他才將這一口湯吞下肚去。
隨後他立刻張開了嘴，呼哈兩聲，一臉驚喜地道：“香啊！怎麽可以這麽香？這口感，不對，應該說是這口味是怎麽調出來的？”
“肉的香味、口感都不錯，湯是酸辣香俱全，這一切融合在一起，口味真是絕了，這一碗麵值五十！”
看著張廷武的表現，林非凡笑了。
“臊子麵可不止是酸辣香，還有各種配料的香，除了肉香，蒜苗的香味最為濃鬱，除此之外還有黃花菜、雞蛋，木耳的口感應該也很不錯......”
還是林非凡最了解自己做的臊子麵，因為他在虛擬廚房之中，吃了太多次。
當然，最主要的還有一個原因，那就是男人就沒有幾個不喜歡吃肉的。
所以，肉香比什麽都更加勾人。
但是，現在人缺肉嗎？不缺，所以需要一些配料中和肉的油膩。
這既是健康飲食，還能給無肉不歡的顧客，增加一些吃肉的理由，何樂而不為呢？
林非凡就是把握住了重點，所以才能做出一碗好吃的高價麵！
而隻要做好這一方麵，就可以讓那一股沁人心脾的香味，征服所有老饕！
更何況，臊子麵的配料可不少，而很多配料都在麵湯之中。
所以，還是張廷武老板會吃，他知道先嚐一嚐麵湯的滋味。
萬事開頭難，隻要有人吃了他林非凡的麵，就絕對不能說不好。
有了他們的表現，其他被吸引過來的客人還能跑了？
湯鍋煮麵條，炒鍋炒臊子。
有著楊成做麵條，林非凡可省事了太多。
隨著一鍋一鍋臊子，此時整個小廣場上，已經完全被臊子麵的酸辣香籠罩。
接下來的事情就簡單了，此時小廣場有多少人，林非凡就可以做多少碗麵。
可惜，淩晨十二點多的小廣場之上也沒有多少人，最終統計是二十八人。
當然，這裏麵不算林非凡和楊成兩人。
七鍋臊子也不過花費了一個多小時，就炒製出來。
生意能夠做的這麽順利，還得感謝楊成，要不是他家有四口灶，還真沒法這麽快做完。
不過，明天晚上正式開業，鍋灶什麽的他都要自己準備了。
“你小子是真可以，這麽一會兒，一千四百塊到手，都比得上我們家一晚上賺的多了。”
幫著收回最後兩隻碗，一邊洗刷，楊成還一邊感歎。
“我這可比不上你們家！”
林非凡此時雖然很高興，但是他還算是清醒，因為他知道楊成家每天是真不少賺。
如果說林非凡了解楊成家生意的利潤，那麽楊成更是了解林非凡做麵的成本。
楊成看著林非凡，神色複雜難明，因為他最是知道有一手絕活意味著什麽。
剛才二十八碗麵條，賣了一千四百塊，這裏麵有多少利潤？
楊成早就計算過了，每碗麵條的成本價不會超過十塊錢。
一碗麵條當中，麵的成本五毛，肉的成本算五塊，這還是因為多放了肉。
其他調料算一塊，就算加上稅費、攤位費、人工費，一碗麵的成本也應該不會超過十塊。
不到三百塊錢的成本，賣了一千四百塊，純利潤超過一千塊。
楊家炒雞成名那麽多年，一晚上才賺多少？
就算楊成家的炒雞賣的不便宜，一隻雞也就賺一百多點，一天晚上賣三十隻雞的最高峰收入，也不過才三千塊。
這可是裏麵有絕活，加上楊家經營了幾十年才有現在的收入。
林非凡呢？他這賺錢的速度已經趕上來了啊！
最主要的是，賣麵條的成本低，出餐速度快。
如果是正常情況，一晚上的翻桌率肯定會很高，這絕對不是楊家炒雞能夠比擬的。
這美食街的用戶已經培育出來了，這裏從來不缺食客，如果林非凡從下午開始營業，這一晚上得賣出多少碗麵？
“以前怎麽沒發現，你的廚藝居然這麽厲害？”楊成不得不感歎的道。
“以前哪裏能知道？所以，聽老婆的話很重要！”林非凡變得有點得意，畢竟他還年輕。
隻不過，得意的表情一閃即逝，因為他知道，得意的時間太長，容易挨打！
沒有經過社會毒打的人，永遠不知道這個社會，對於年輕人來說有多麽不友好。
林非凡在這個社會上吃得虧多了，就更加明白一個道理，便宜不能占盡，自然這也是他老婆說的。
嗯，這裏解釋一下，這一句才真是他老婆說的，這話是林非凡說的！
臊子可以出鍋，林非凡直接撈出四碗麵條。
一斤麵出四碗麵，有點黑，但這是臊子麵的特點，也是環境使然，畢竟這裏的食客一般都是吃飽喝足了的。
如果不是臊子麵的酸辣香吸引，其實人家是可以不吃飯的。
為了避免他們積食，還是少點麵，多點湯吧！
他絕對不是為了多賺錢，畢竟一斤麵才多少錢？
四碗麵，四勺臊子，兩百塊錢，有時候賺錢就是這麽簡單。
很意外的，第一碗臊子麵，楊廷武老板沒吃，而是讓給了幾名年輕人。
因為那四人本來就是他的客人，吃的是他家的羊肉串。
這邊四碗臊子麵做好，接下來又是一鍋四碗，因為林非凡已經看到，又有客人過來。
現在他已經十分自信，因為幾碗麵上桌之後，客人的評價實在是太好了。
一口麵條下肚，一股鮮香濃鬱、酸辣爽口的感覺，頓時從口腔反饋入大腦。
這一碗麵，聞著香，吃著更香!
“握草！又酸又辣，這味道太特麽香了！”
“還是聞著更香！”
“麵條上裹著一層湯汁，吃著口感更好啊！”
幾名年輕人吃的咋咋呼呼，看著就很是過癮。
“年輕人還是不會吃！”張廷武到是沒有太過著急，而是先調了調味道。
他是一個會吃的，也見過世麵，自然知道正宗臊子麵是什麽樣的。
他先放了足夠的辣椒，又倒上了足夠的醋，這時才打算慢慢的品嚐。
可是計劃不如變化快，他本來是想要慢慢的，仔細品嚐，可是聞著碗中散發出的香味，張廷武老板還是忍不住了。
他直接端起碗，吹了幾下，就先喝了一大口麵湯。
這一口酸辣香濃鬱的麵湯，剛喝進嘴裏，他的臉色瞬間就漲得通紅。
很快細密的汗珠，就肉眼可見地從額頭上冒了出來。
隨即匯成豆大的一顆，從鬢角處滑落。
過了好一會兒，他才將這一口湯吞下肚去。
隨後他立刻張開了嘴，呼哈兩聲，一臉驚喜地道：“香啊！怎麽可以這麽香？這口感，不對，應該說是這口味是怎麽調出來的？”
“肉的香味、口感都不錯，湯是酸辣香俱全，這一切融合在一起，口味真是絕了，這一碗麵值五十！”
看著張廷武的表現，林非凡笑了。
“臊子麵可不止是酸辣香，還有各種配料的香，除了肉香，蒜苗的香味最為濃鬱，除此之外還有黃花菜、雞蛋，木耳的口感應該也很不錯......”
還是林非凡最了解自己做的臊子麵，因為他在虛擬廚房之中，吃了太多次。
當然，最主要的還有一個原因，那就是男人就沒有幾個不喜歡吃肉的。
所以，肉香比什麽都更加勾人。
但是，現在人缺肉嗎？不缺，所以需要一些配料中和肉的油膩。
這既是健康飲食，還能給無肉不歡的顧客，增加一些吃肉的理由，何樂而不為呢？
林非凡就是把握住了重點，所以才能做出一碗好吃的高價麵！
而隻要做好這一方麵，就可以讓那一股沁人心脾的香味，征服所有老饕！
更何況，臊子麵的配料可不少，而很多配料都在麵湯之中。
所以，還是張廷武老板會吃，他知道先嚐一嚐麵湯的滋味。
萬事開頭難，隻要有人吃了他林非凡的麵，就絕對不能說不好。
有了他們的表現，其他被吸引過來的客人還能跑了？
湯鍋煮麵條，炒鍋炒臊子。
有著楊成做麵條，林非凡可省事了太多。
隨著一鍋一鍋臊子，此時整個小廣場上，已經完全被臊子麵的酸辣香籠罩。
接下來的事情就簡單了，此時小廣場有多少人，林非凡就可以做多少碗麵。
可惜，淩晨十二點多的小廣場之上也沒有多少人，最終統計是二十八人。
當然，這裏麵不算林非凡和楊成兩人。
七鍋臊子也不過花費了一個多小時，就炒製出來。
生意能夠做的這麽順利，還得感謝楊成，要不是他家有四口灶，還真沒法這麽快做完。
不過，明天晚上正式開業，鍋灶什麽的他都要自己準備了。
“你小子是真可以，這麽一會兒，一千四百塊到手，都比得上我們家一晚上賺的多了。”
幫著收回最後兩隻碗，一邊洗刷，楊成還一邊感歎。
“我這可比不上你們家！”
林非凡此時雖然很高興，但是他還算是清醒，因為他知道楊成家每天是真不少賺。
如果說林非凡了解楊成家生意的利潤，那麽楊成更是了解林非凡做麵的成本。
楊成看著林非凡，神色複雜難明，因為他最是知道有一手絕活意味著什麽。
剛才二十八碗麵條，賣了一千四百塊，這裏麵有多少利潤？
楊成早就計算過了，每碗麵條的成本價不會超過十塊錢。
一碗麵條當中，麵的成本五毛，肉的成本算五塊，這還是因為多放了肉。
其他調料算一塊，就算加上稅費、攤位費、人工費，一碗麵的成本也應該不會超過十塊。
不到三百塊錢的成本，賣了一千四百塊，純利潤超過一千塊。
楊家炒雞成名那麽多年，一晚上才賺多少？
就算楊成家的炒雞賣的不便宜，一隻雞也就賺一百多點，一天晚上賣三十隻雞的最高峰收入，也不過才三千塊。
這可是裏麵有絕活，加上楊家經營了幾十年才有現在的收入。
林非凡呢？他這賺錢的速度已經趕上來了啊！
最主要的是，賣麵條的成本低，出餐速度快。
如果是正常情況，一晚上的翻桌率肯定會很高，這絕對不是楊家炒雞能夠比擬的。
這美食街的用戶已經培育出來了，這裏從來不缺食客，如果林非凡從下午開始營業，這一晚上得賣出多少碗麵？
“以前怎麽沒發現，你的廚藝居然這麽厲害？”楊成不得不感歎的道。
“以前哪裏能知道？所以，聽老婆的話很重要！”林非凡變得有點得意，畢竟他還年輕。
隻不過，得意的表情一閃即逝，因為他知道，得意的時間太長，容易挨打！
沒有經過社會毒打的人，永遠不知道這個社會，對於年輕人來說有多麽不友好。
林非凡在這個社會上吃得虧多了，就更加明白一個道理，便宜不能占盡，自然這也是他老婆說的。
嗯，這裏解釋一下，這一句才真是他老婆說的，這話是林非凡說的！