第108章 不以為意
00後校長上崗，全網學生都瘋了 作者：愛潛水的喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第108章 108：不以為意
“那就好。”阿姨這才安心地轉回去接著洗剩下的菜。
後廚一圈下來，食品上的大問題倒是沒有發現什麽。
小問題還是有好幾個。
除了青菜類洗得不幹淨，還有留樣食品冷卻後，沒有立即放入專用的留樣冰箱。
操作人員沒有經常洗手的習慣，拿了上一個食材直接就拿下一個。
泔水類垃圾沒有注明回收用途。
不過，相對於其他衛生嚴重的學校，直播間的觀眾們都沒有太大的意見。
【還好都是些小問題，我能接受。】
【問題是小，當然還是沒有最好。但是我感覺應該不會存在如此完美的食堂吧？】
【我也覺得應該沒有，學校食堂可是準備全校師生的夥食，哪裏能做到十全十美啊。這些小問題在我看來，根本就不是問題。】
檢查完也差不多要到吃午飯的時間了。
放在以往，領導來校檢查，都是校長他們請出去吃餐廳的。
但是這次不同，有節目組的人全程直播，兩位局長可不敢再像之前那樣。
趁著攝像大哥拍別處的時候，偷偷跟章運提過一嘴。
這種情況，章運自然懂得。
他還慶幸這次有節目組在，為他省了一筆開銷。
可他們再怎麽也是教育局和衛生局的領導，還加上兩位局長都在，自然是不能吃學生們一樣的菜品。
副校長就讓廚師長在原有的套餐菜上單獨加了幾個大菜，端到二樓的包間。
在沒有出去吃宴席的情況下，加幾個菜是應該的。
對此，兩位局長也並沒有感覺到不妥，欣然的接受了。
學生們在六個菜裏麵選三個，領導們卻還要在這基礎上加幾個硬菜。
讓剛在觀眾們心中建立起來的好感直接降了大半。
——
檢查小隊在三中吃了午飯後就離開了。
他們沒有休息，直接朝著二中的方向開去。
但三中和二中之間的距離並不近，開車需要半個多小時。
等他們到的時候早就已經是大中午了。
九月的正午，熱得不得了。
又正值午休時間。
檢查小隊便在二中附近找了一個酒店，休息到下午上課才去學校。
他們到學校之前，依舊有通知校方。
陳誠這邊迎接他們的時候還是有好幾個人，但後續檢查工作上，他認為隊伍太龐大反而有些雞肋。
於是就隻留了李副校長、楊蜜和攝像大哥。
就算是校方這邊就兩人，可加上檢查小隊五人和楊蜜兩人，也是一隻九人隊伍。
下午的熱不像上午熱那麽有風度，這個熱可是頭頂上都冒煙的熱。
所以他們並沒有去檢查露天的操場，而是直接檢查了教學樓。
二中跟三中一樣，都有讓學生提前打掃過衛生，自然就沒有什麽太大的問題。
沒有大問題並不是沒有小問題。
二中的教室衛生角沒有做出對應的措施，比三中髒了很多。
教室窗戶的玻璃上方並沒有擦幹淨。
教室門框上的灰塵沒有清理。
【門框能擦到就算了，但玻璃上麵那麽高，你讓學生擦不合適吧？】
【這本來就是學校的工作，學生擦不到可以老師擦，或者請保潔。】
檢查完教室，他們又朝著食堂走去。
路上不過幾分鍾的距離，大家就都在喊熱。
陳誠見狀，趕緊對副校長說：“你讓食堂負責人提前打開空調，等大家到了就涼快了。”
李副校長應下，便打電話給食堂。
幾人更是熱得加快步伐，比原來早到了兩分鍾。
推開門進來，由於空調才開幾分鍾，所以並不怎麽涼快。
好在有個大排風扇輔助，也讓一行人有了個應急。
下午第一節課都開始好幾分鍾了，食堂的清潔工作自然也差不多做完了。
食堂的負責人見他們來了，讓阿姨把冰箱裏早就準備好的冷飲端了出來。
招呼他們趕緊坐下喝點冷的解解渴。
一行人本來就惹得不行，心中的煩躁沒有心平氣和下來的時候，自然沒有心思工作。
他們一邊喝著冷飲，一邊閑聊著。
十幾分鍾後，空調徹底涼了下來，大家的熱意漸漸散去，便開始了檢查工作。
兩位局長在休息的時候有回放過直播，看到了彈幕上提出的負麵影響，所以決定下午的檢查工作必須得親力親為比較好。
他們五人分別檢查了學生食堂環境和衛生狀況，詳細了解了學生食堂飯菜價格、質量、品種和具體管理情況，並對食堂的食品原材料采購及加工等方麵進行了全麵細致的察看。
彭局長看著記錄本上的幾個小問題，挑了其中一些跟陳誠和食堂負責人溝通。
“雖然你們聲稱有定期檢查食品安全，但是卻沒有檢查記錄，這種做法很難給學生以及家長們一個保障。”
“應該定期給食品安全的檢查做一個記錄，用數據說話。”
陳誠沒有負責食堂的工作，自然對這方麵的要求知道的不全，附和著彭局長說道：“是的，著方麵是我們食堂的疏忽。”
“沒有數據說再多都是口空白話。”
食堂負責人連連點頭：“好的好的，我們一定改進。”
彭局長又繼續指著下一個問題說道：“洗菜池倒是按要求分類了，但你們洗碗池卻沒有建設專用有明顯標識的浸泡池、洗滌池。”
又看著旁邊正在等待消毒的餐盒和餐盆：“這些餐盒和餐盆，雖然人工手洗幹淨了，但明顯沒有擦幹水分就放進消毒箱。”
指出問題後，又跟他們提出建議：“清洗餐具也應該建立專用的浸泡池和洗滌池。”
“不過，我更建議用洗碗機來清洗。”
“洗碗機比人工清洗得更幹淨，而且提供給學生使用的餐具也能有一個保障，洗碗機在清洗餐具的過程中，有消毒烘幹的功能，讓餐具清洗得比人工更幹淨，而且更好用，對學生更有保障。”
在購買洗碗機的建議上，陳誠沒有立刻接受。
能洗幹淨餐盒的洗碗機可不便宜，而學校這麽多餐盒，如果小的洗碗機等來等去，說不定到了晚飯時間都還沒有洗完。
“那就好。”阿姨這才安心地轉回去接著洗剩下的菜。
後廚一圈下來，食品上的大問題倒是沒有發現什麽。
小問題還是有好幾個。
除了青菜類洗得不幹淨，還有留樣食品冷卻後，沒有立即放入專用的留樣冰箱。
操作人員沒有經常洗手的習慣，拿了上一個食材直接就拿下一個。
泔水類垃圾沒有注明回收用途。
不過，相對於其他衛生嚴重的學校，直播間的觀眾們都沒有太大的意見。
【還好都是些小問題，我能接受。】
【問題是小，當然還是沒有最好。但是我感覺應該不會存在如此完美的食堂吧？】
【我也覺得應該沒有，學校食堂可是準備全校師生的夥食，哪裏能做到十全十美啊。這些小問題在我看來，根本就不是問題。】
檢查完也差不多要到吃午飯的時間了。
放在以往，領導來校檢查，都是校長他們請出去吃餐廳的。
但是這次不同，有節目組的人全程直播，兩位局長可不敢再像之前那樣。
趁著攝像大哥拍別處的時候，偷偷跟章運提過一嘴。
這種情況，章運自然懂得。
他還慶幸這次有節目組在，為他省了一筆開銷。
可他們再怎麽也是教育局和衛生局的領導，還加上兩位局長都在，自然是不能吃學生們一樣的菜品。
副校長就讓廚師長在原有的套餐菜上單獨加了幾個大菜，端到二樓的包間。
在沒有出去吃宴席的情況下，加幾個菜是應該的。
對此，兩位局長也並沒有感覺到不妥，欣然的接受了。
學生們在六個菜裏麵選三個，領導們卻還要在這基礎上加幾個硬菜。
讓剛在觀眾們心中建立起來的好感直接降了大半。
——
檢查小隊在三中吃了午飯後就離開了。
他們沒有休息，直接朝著二中的方向開去。
但三中和二中之間的距離並不近，開車需要半個多小時。
等他們到的時候早就已經是大中午了。
九月的正午，熱得不得了。
又正值午休時間。
檢查小隊便在二中附近找了一個酒店，休息到下午上課才去學校。
他們到學校之前，依舊有通知校方。
陳誠這邊迎接他們的時候還是有好幾個人，但後續檢查工作上，他認為隊伍太龐大反而有些雞肋。
於是就隻留了李副校長、楊蜜和攝像大哥。
就算是校方這邊就兩人，可加上檢查小隊五人和楊蜜兩人，也是一隻九人隊伍。
下午的熱不像上午熱那麽有風度，這個熱可是頭頂上都冒煙的熱。
所以他們並沒有去檢查露天的操場，而是直接檢查了教學樓。
二中跟三中一樣，都有讓學生提前打掃過衛生，自然就沒有什麽太大的問題。
沒有大問題並不是沒有小問題。
二中的教室衛生角沒有做出對應的措施，比三中髒了很多。
教室窗戶的玻璃上方並沒有擦幹淨。
教室門框上的灰塵沒有清理。
【門框能擦到就算了，但玻璃上麵那麽高，你讓學生擦不合適吧？】
【這本來就是學校的工作，學生擦不到可以老師擦，或者請保潔。】
檢查完教室，他們又朝著食堂走去。
路上不過幾分鍾的距離，大家就都在喊熱。
陳誠見狀，趕緊對副校長說：“你讓食堂負責人提前打開空調，等大家到了就涼快了。”
李副校長應下，便打電話給食堂。
幾人更是熱得加快步伐，比原來早到了兩分鍾。
推開門進來，由於空調才開幾分鍾，所以並不怎麽涼快。
好在有個大排風扇輔助，也讓一行人有了個應急。
下午第一節課都開始好幾分鍾了，食堂的清潔工作自然也差不多做完了。
食堂的負責人見他們來了，讓阿姨把冰箱裏早就準備好的冷飲端了出來。
招呼他們趕緊坐下喝點冷的解解渴。
一行人本來就惹得不行，心中的煩躁沒有心平氣和下來的時候，自然沒有心思工作。
他們一邊喝著冷飲，一邊閑聊著。
十幾分鍾後，空調徹底涼了下來，大家的熱意漸漸散去，便開始了檢查工作。
兩位局長在休息的時候有回放過直播，看到了彈幕上提出的負麵影響，所以決定下午的檢查工作必須得親力親為比較好。
他們五人分別檢查了學生食堂環境和衛生狀況，詳細了解了學生食堂飯菜價格、質量、品種和具體管理情況，並對食堂的食品原材料采購及加工等方麵進行了全麵細致的察看。
彭局長看著記錄本上的幾個小問題，挑了其中一些跟陳誠和食堂負責人溝通。
“雖然你們聲稱有定期檢查食品安全，但是卻沒有檢查記錄，這種做法很難給學生以及家長們一個保障。”
“應該定期給食品安全的檢查做一個記錄，用數據說話。”
陳誠沒有負責食堂的工作，自然對這方麵的要求知道的不全，附和著彭局長說道：“是的，著方麵是我們食堂的疏忽。”
“沒有數據說再多都是口空白話。”
食堂負責人連連點頭：“好的好的，我們一定改進。”
彭局長又繼續指著下一個問題說道：“洗菜池倒是按要求分類了，但你們洗碗池卻沒有建設專用有明顯標識的浸泡池、洗滌池。”
又看著旁邊正在等待消毒的餐盒和餐盆：“這些餐盒和餐盆，雖然人工手洗幹淨了，但明顯沒有擦幹水分就放進消毒箱。”
指出問題後，又跟他們提出建議：“清洗餐具也應該建立專用的浸泡池和洗滌池。”
“不過，我更建議用洗碗機來清洗。”
“洗碗機比人工清洗得更幹淨，而且提供給學生使用的餐具也能有一個保障，洗碗機在清洗餐具的過程中，有消毒烘幹的功能，讓餐具清洗得比人工更幹淨，而且更好用，對學生更有保障。”
在購買洗碗機的建議上，陳誠沒有立刻接受。
能洗幹淨餐盒的洗碗機可不便宜，而學校這麽多餐盒，如果小的洗碗機等來等去，說不定到了晚飯時間都還沒有洗完。