第45章 搶你生意
軍官老公身體好，八零辣妻上癮撩！ 作者：黛初青 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王明傑越想越興奮，恨不得立刻就找到這名同學。
可惜現在還在上課，他也隻能幹著急。
另一邊的宋書晚並不知道批改的情況，她心裏惦記著麵粉的事兒，也沒有心情賣餃子。
過了早上最擁擠的點，宋書晚便說自己還有事，要先走，讓陸凝和林素雲兩人先賣，如果賣完了，把擺攤車收好後，她們自己先騎自行車回去。
至於食材家裏還有許多，暫時也不需要再買了。
宋書晚交代清楚後，就朝著國營飯店走去。
劉興華這條線是劉大廚給的。
這次和上次不一樣，而且是長期合作，如果宋書晚自己一人去，有可能有點困難，還不如拉上劉大廚，希望也更大點。
宋書晚到了國營飯店，卻見劉大廚坐在廳內唉聲歎氣。
她不由蹙著眉問道：“劉師傅，你這事怎麽了？”
劉大廚一抬頭見是宋書晚，又歎了口氣；“你看看這都什麽時候了，也不見個人來吃飯。”
他已經接到消息了，如果飯店營收一直不好，上麵就打算把他的店關了。
現在國營飯店已經一個不如一個了，但是關門的卻還沒有。
劉大廚這個國營飯店也不能說味道不好，但是卻也沒什麽特別大的特色，價格也貴，進門的也就少了。
加上現在漸漸允許個體化，也有人開始運行，劉大廚更加有危機感。
如果月底交不出漂亮的營收，那麽再過一個月，這家國營飯店就要關門，他也要麵臨失業。
宋書晚看來看牆上掛的鍾表，才剛過十點左右，當然也不會來人了。
“劉師傅，你今兒營業了嗎？”
宋書晚在劉大廚的麵前坐了下來。
劉大廚搖頭；“我這店九點半才開門。我這是賣午餐的，雖然現在時間還在，但往常這會兒也已經有人來吃飯了。”
以前大家夥兒都覺得能上國營飯店吃飯是很了不起的事，所以有人會特地早上不吃等到十點開門後，再來飯店吃飯。
這樣午餐也省了。
當然，以前劉大廚也不會在意這飯店的生意好壞。
可是現在上頭給了指令，讓他這個月必須完成三百塊錢的營收和八十塊錢的利潤。
一碗牛肉麵也就1塊錢。
以前生意最好的時候，一天也就賣十幾碗麵，也就十幾塊錢，利潤就更少了。
這怎麽可能完得成。
劉大廚還沒膽量自己開店營業，而且他一直都覺得國營飯店的地位高，要是下崗失業了，自己也會覺得沒臉。
宋書晚看出劉大廚的焦慮，又問道：“你是不是不想關門？”
“誰想關門。我現在工資也還不錯，一個月也有三十三元，工作也不累，要是關門了，我也找不到那麽好的工作了。”
除了固定工資外，劉大廚還能收到不少回扣。
這也是一筆不錯的收入。
這才是劉大廚不願意關門的重要原因。
“劉師傅，其實你的菜色太單調了，營業的時間太短了，十點開門，中午一點就關門休息，三點再開門，等到六點又關門，一天營業的時間隻有六個小時。”
宋書晚提議道：“你想滿足上麵給的要求，那必須要早點開門，比如你早上賣點包子饅頭，中午的菜色也多點，除了麵條、餃子、五花肉還能再試試糖醋排骨等等。”
劉大廚皺著眉頭陷入了沉思，早點開門倒是可以，隻是再賣包子饅頭、糖醋排骨等等，那不是多了開銷嘛！
宋書晚也沒想說服他，她又笑著道；“劉師傅，我今兒上門是有事想讓你幫忙。”
劉大廚這才反應過來，自己還沒問宋書晚的來意。
“我能幫你什麽忙？”劉大廚好奇的問道。
宋書晚左右看了看，除了張小翠在不遠處打瞌睡，也沒有其他人了，才小聲道：“你知道現在外頭開了個餃子鋪吧？”
劉大廚連連點頭：“當然知道，這事兒大家都傳的沸沸揚揚，我也想什麽時候去嚐嚐。”
宋書晚把打包好的餃子從包裏拿了出來，遞到劉大廚的麵前：“那今兒剛好，你可以嚐嚐。”
劉大廚詫異地看了看餃子：“你剛才去買的？”
宋書晚搖頭：“不是。這餃子是我做的，外頭那餃子鋪也是我開的。”
這下劉大廚震驚地眼睛瞪地圓圓的。
“你開的？你這小身板還能做餃子鋪了？”
如果是別人，劉大廚早就開罵了，但這餃子鋪是宋書晚開的，他倒覺得新奇。
“這也不難，何況我還有婆母他們幫忙。”
宋書晚示意劉大廚先嚐嚐餃子，接著又道：“你不是有個親戚是在糧食局嘛！我今兒就想請你帶我去找他。”
劉大廚嚐了一口餃子，味道確實不錯，而且除了豬肉白菜餡的餃子，還有其他口味的，看樣子是花了心思的。
他咽下餃子後，問道：“你找他做什麽？”
“當然是談事，這你不用管，到了那兒你自然會知道。”
宋書晚怕現在和劉大廚說，劉大廚會反悔。
但要是她自己貿然前去，劉興華也未必會同意。
劉大廚看著宋書晚那副狡黠的笑容，不由哈哈大笑了起來：“我第一次見你就覺得你這姑娘心眼多，做事謹慎，又顧大全。難怪你能開個餃子鋪，我想你找他要也是為了餃子鋪的事吧？”
宋書晚點了點頭，道：“你要是同意，我給你五塊錢，當做薪水。”
她已經買好了酒水和香煙了，隻等著劉大廚點頭。
劉大廚放下筷子，也不再吃餃子了，又低頭看了看宋書晚帶來的那些東西。
他沉默了一會兒後道：“這事兒也不難，要我幫你也可以，不過五塊錢少了，起碼要八塊錢。”
宋書晚笑了笑：“沒問題。”
她本來最高的限額是十塊錢，現在劉大廚給的還比她預計的低了。
劉大廚也幹脆：“既然答應你了，你的東西也都買好了，不如現在就去吧！”
宋書晚也是這個意思，早點解決，她心也踏實。
劉大廚把餃子都遞到張小翠的麵前，並把她搖醒：“你嚐嚐什麽味的好吃，明兒一大早我們也開始賣餃子早點。”
然後，他又轉頭看向宋書晚：“你不會覺得我和你搶生意吧？”
宋書晚搖頭：“百花齊放，老百姓們最看重的還是手藝和味道。”
劉大廚點點頭：“沒錯。”
張小翠揉了揉發酸的眼睛，好奇地看著他們兩人，也不知道他們兩人在說什麽。
可惜現在還在上課，他也隻能幹著急。
另一邊的宋書晚並不知道批改的情況，她心裏惦記著麵粉的事兒，也沒有心情賣餃子。
過了早上最擁擠的點，宋書晚便說自己還有事，要先走，讓陸凝和林素雲兩人先賣，如果賣完了，把擺攤車收好後，她們自己先騎自行車回去。
至於食材家裏還有許多，暫時也不需要再買了。
宋書晚交代清楚後，就朝著國營飯店走去。
劉興華這條線是劉大廚給的。
這次和上次不一樣，而且是長期合作，如果宋書晚自己一人去，有可能有點困難，還不如拉上劉大廚，希望也更大點。
宋書晚到了國營飯店，卻見劉大廚坐在廳內唉聲歎氣。
她不由蹙著眉問道：“劉師傅，你這事怎麽了？”
劉大廚一抬頭見是宋書晚，又歎了口氣；“你看看這都什麽時候了，也不見個人來吃飯。”
他已經接到消息了，如果飯店營收一直不好，上麵就打算把他的店關了。
現在國營飯店已經一個不如一個了，但是關門的卻還沒有。
劉大廚這個國營飯店也不能說味道不好，但是卻也沒什麽特別大的特色，價格也貴，進門的也就少了。
加上現在漸漸允許個體化，也有人開始運行，劉大廚更加有危機感。
如果月底交不出漂亮的營收，那麽再過一個月，這家國營飯店就要關門，他也要麵臨失業。
宋書晚看來看牆上掛的鍾表，才剛過十點左右，當然也不會來人了。
“劉師傅，你今兒營業了嗎？”
宋書晚在劉大廚的麵前坐了下來。
劉大廚搖頭；“我這店九點半才開門。我這是賣午餐的，雖然現在時間還在，但往常這會兒也已經有人來吃飯了。”
以前大家夥兒都覺得能上國營飯店吃飯是很了不起的事，所以有人會特地早上不吃等到十點開門後，再來飯店吃飯。
這樣午餐也省了。
當然，以前劉大廚也不會在意這飯店的生意好壞。
可是現在上頭給了指令，讓他這個月必須完成三百塊錢的營收和八十塊錢的利潤。
一碗牛肉麵也就1塊錢。
以前生意最好的時候，一天也就賣十幾碗麵，也就十幾塊錢，利潤就更少了。
這怎麽可能完得成。
劉大廚還沒膽量自己開店營業，而且他一直都覺得國營飯店的地位高，要是下崗失業了，自己也會覺得沒臉。
宋書晚看出劉大廚的焦慮，又問道：“你是不是不想關門？”
“誰想關門。我現在工資也還不錯，一個月也有三十三元，工作也不累，要是關門了，我也找不到那麽好的工作了。”
除了固定工資外，劉大廚還能收到不少回扣。
這也是一筆不錯的收入。
這才是劉大廚不願意關門的重要原因。
“劉師傅，其實你的菜色太單調了，營業的時間太短了，十點開門，中午一點就關門休息，三點再開門，等到六點又關門，一天營業的時間隻有六個小時。”
宋書晚提議道：“你想滿足上麵給的要求，那必須要早點開門，比如你早上賣點包子饅頭，中午的菜色也多點，除了麵條、餃子、五花肉還能再試試糖醋排骨等等。”
劉大廚皺著眉頭陷入了沉思，早點開門倒是可以，隻是再賣包子饅頭、糖醋排骨等等，那不是多了開銷嘛！
宋書晚也沒想說服他，她又笑著道；“劉師傅，我今兒上門是有事想讓你幫忙。”
劉大廚這才反應過來，自己還沒問宋書晚的來意。
“我能幫你什麽忙？”劉大廚好奇的問道。
宋書晚左右看了看，除了張小翠在不遠處打瞌睡，也沒有其他人了，才小聲道：“你知道現在外頭開了個餃子鋪吧？”
劉大廚連連點頭：“當然知道，這事兒大家都傳的沸沸揚揚，我也想什麽時候去嚐嚐。”
宋書晚把打包好的餃子從包裏拿了出來，遞到劉大廚的麵前：“那今兒剛好，你可以嚐嚐。”
劉大廚詫異地看了看餃子：“你剛才去買的？”
宋書晚搖頭：“不是。這餃子是我做的，外頭那餃子鋪也是我開的。”
這下劉大廚震驚地眼睛瞪地圓圓的。
“你開的？你這小身板還能做餃子鋪了？”
如果是別人，劉大廚早就開罵了，但這餃子鋪是宋書晚開的，他倒覺得新奇。
“這也不難，何況我還有婆母他們幫忙。”
宋書晚示意劉大廚先嚐嚐餃子，接著又道：“你不是有個親戚是在糧食局嘛！我今兒就想請你帶我去找他。”
劉大廚嚐了一口餃子，味道確實不錯，而且除了豬肉白菜餡的餃子，還有其他口味的，看樣子是花了心思的。
他咽下餃子後，問道：“你找他做什麽？”
“當然是談事，這你不用管，到了那兒你自然會知道。”
宋書晚怕現在和劉大廚說，劉大廚會反悔。
但要是她自己貿然前去，劉興華也未必會同意。
劉大廚看著宋書晚那副狡黠的笑容，不由哈哈大笑了起來：“我第一次見你就覺得你這姑娘心眼多，做事謹慎，又顧大全。難怪你能開個餃子鋪，我想你找他要也是為了餃子鋪的事吧？”
宋書晚點了點頭，道：“你要是同意，我給你五塊錢，當做薪水。”
她已經買好了酒水和香煙了，隻等著劉大廚點頭。
劉大廚放下筷子，也不再吃餃子了，又低頭看了看宋書晚帶來的那些東西。
他沉默了一會兒後道：“這事兒也不難，要我幫你也可以，不過五塊錢少了，起碼要八塊錢。”
宋書晚笑了笑：“沒問題。”
她本來最高的限額是十塊錢，現在劉大廚給的還比她預計的低了。
劉大廚也幹脆：“既然答應你了，你的東西也都買好了，不如現在就去吧！”
宋書晚也是這個意思，早點解決，她心也踏實。
劉大廚把餃子都遞到張小翠的麵前，並把她搖醒：“你嚐嚐什麽味的好吃，明兒一大早我們也開始賣餃子早點。”
然後，他又轉頭看向宋書晚：“你不會覺得我和你搶生意吧？”
宋書晚搖頭：“百花齊放，老百姓們最看重的還是手藝和味道。”
劉大廚點點頭：“沒錯。”
張小翠揉了揉發酸的眼睛，好奇地看著他們兩人，也不知道他們兩人在說什麽。